校園食堂風(fēng)險(xiǎn)管理報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)管理能有效地預(yù)防、規(guī)避、和控制風(fēng)險(xiǎn)。 三是對(duì)食堂 風(fēng)險(xiǎn)管理體系中在數(shù)據(jù)采集、風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別、風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估、風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)對(duì)等各個(gè)環(huán)節(jié)中所采用的技術(shù)手段、方法措施是否實(shí)用、先進(jìn)、可靠等狀況進(jìn)行評(píng)估，以評(píng)價(jià)該體系的穩(wěn)定性和有效性。 對(duì)于火災(zāi) 事故 ，食堂工作人員應(yīng)引導(dǎo)火災(zāi)現(xiàn)場(chǎng)人員進(jìn)行安全撤離，對(duì)于較小的火源，利用現(xiàn)有消防設(shè)施進(jìn)行滅火，對(duì)于無(wú)法控制的火勢(shì)，及時(shí)撥打火警電話和 120 急救電話，把傷者 及時(shí)送到醫(yī) 院就診， 并對(duì)學(xué)校學(xué)生進(jìn)行安撫，以免造成二次傷害，降低風(fēng)險(xiǎn)損失 。 保險(xiǎn)主要是處理純粹風(fēng)險(xiǎn)的一種重要的風(fēng)險(xiǎn)融資工具。餐飲中心工作人員及時(shí)清理地面，校醫(yī)院做好接待相關(guān)事件患者的準(zhǔn)備，財(cái)務(wù)部應(yīng)購(gòu)買相關(guān)保險(xiǎn) 疏忽大意 電源老化 火災(zāi) 生命財(cái)產(chǎn)損失 煤氣使用 地上有油污 摔跤 摔傷，醫(yī)療費(fèi) 電梯損壞 電梯傷害事故 傷亡，醫(yī)療費(fèi) 道德因素 群體事件，語(yǔ)言或肢體上的沖突 人身財(cái)產(chǎn)損失，影響惡劣 風(fēng)險(xiǎn) 衡量 在風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別的基礎(chǔ)上，通過(guò)對(duì)收集大量的詳損失資料加已分析，運(yùn)用概率和數(shù)理統(tǒng)計(jì)，我們可以估測(cè)和預(yù)測(cè)風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生的概率和損失程度。 二是食堂環(huán)境安全。 如何發(fā)現(xiàn)，如何測(cè)算評(píng)估，如何解決降低風(fēng)險(xiǎn)，就是我們本次的主要研究的主題和內(nèi)容。 風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo) 階段目標(biāo)： 三個(gè)月目標(biāo)： 完成 食堂各個(gè) 風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)清理，形成 風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)控程序 。下面所設(shè)的各個(gè)分部門有各自的負(fù)責(zé)人，同時(shí)隸屬后勤服務(wù)集團(tuán)的總負(fù)責(zé)人管理。 風(fēng)險(xiǎn)規(guī)避。 風(fēng)險(xiǎn)控制。 對(duì)于財(cái)務(wù)被盜和群體事件，語(yǔ)言或肢體上的沖突等發(fā)生頻率高，損失程度較小的風(fēng)險(xiǎn)應(yīng)采取風(fēng)險(xiǎn)自留的方法。雖然食堂 的風(fēng)險(xiǎn)管理工作還處于實(shí)驗(yàn)探索階段，但開(kāi)展風(fēng)險(xiǎn)管理的效果還是顯而易見(jiàn)的，特別是在 食堂較缺乏風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)的情況下，強(qiáng)調(diào)食堂 的風(fēng)險(xiǎn)管理工作有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。 二是對(duì)食堂 在風(fēng)險(xiǎn)管理中的機(jī)構(gòu)設(shè)置、人員配備、管理制度、規(guī)范程序等進(jìn)行評(píng)估，以評(píng)價(jià)該體系的安全性和完善性。例如，在食物中毒事故發(fā)生后，學(xué)校應(yīng)盡快組織相關(guān)醫(yī)療急救人員對(duì)學(xué)生進(jìn)行治療，并對(duì)食堂食物進(jìn)行檢測(cè)，找到中
畢業(yè)設(shè)計(jì)相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號(hào)-1