【正文】 活能力趨于下降，抵抗力較差。雞糞中的粗蛋白的含量也是常規(guī)飼料的 2倍多。這些物質污染水源的方式主要有糞便中的有機質的腐敗造成污染、 磷的富營養(yǎng)化作用及生物病菌的污染等。在比較干燥的情況下，糞層表面的干燥物被風吹動會大量進入空氣中，使空氣中灰塵濃度明顯增大，這對雞群的呼吸系統(tǒng)會產生不良刺激，能誘發(fā)某些疾病。另外 ,雞糞便中大量的病原微生物和寄生蟲蟲卵 ,也將通過污染水源及粉塵等方式危害養(yǎng)殖場及周圍人群。隨著藥物經常性使用，微生物的耐藥性不斷增強，為了防治疾病，藥物的用量逐步加大，藥物在雞體內的轉化積累必將導致雞蛋和雞肉中藥物的殘留。在加工干燥過程中，還可做到徹底殺滅病原體，消除臭味，雞糞營養(yǎng)損失也比較小。這種雞糞干燥處理方法的核心就是直接將氣流引向傳送帶上的雞糞，使雞糞在產出后得以迅速干燥。在 45～ 55℃下處理 12h左右，可獲得除臭、滅菌的優(yōu)質有機肥料和再生飼料。因此，整個加熱過程比常規(guī)加熱方法要快數十倍甚至數百倍。目前 ,在北京地區(qū)廣泛應用的主要是采用 快速烘干法 ,用這種方法可以將排出的大量濕雞糞及時進行烘干、避免了污染、減少了堆放場所 ,便于貯存、運輸、出售 , 及時烘干的鮮雞糞也可以用于再生飼料。雞糞由于含有的營養(yǎng)成分比較高、含水量較低 ,大中型養(yǎng)雞場、養(yǎng)雞專業(yè)戶的雞糞充分供給農民作 為肥料 ,得到充分的利用。 （ 2）養(yǎng)藻 可 供養(yǎng)殖的藻類主要為微型藻，如小球藻、柵列藻、螺旋藻（絲狀藍藻）等。雞糞便發(fā)酵后就地還田施用 ,是減輕其環(huán)境污染、充分利用農業(yè)資源最經濟的措施。雞糞的營養(yǎng)價值隨雞飼料、雞種、年齡、飼養(yǎng)管理、雞糞處理等不同而發(fā)生變化。 第十章 效益分析與結論 36 其它處理方法 （ 1）微波處理 微波具有熱效應和非熱效應。 發(fā)酵處理 現常用的是充氧動態(tài)發(fā)酵法。 （ 3）籠舍內自然干燥 在國外最近推出的新型籠養(yǎng)設備中，都配置了籠內雞糞干燥裝置，適用于多層重疊式籠具。 脫水干燥處理 （ 1）高溫快速干燥 第十章 效益分析與結論 35 采用以回轉筒烘干爐為代表的高溫快速干燥設備，可在短時間（ 10min 左右）將含水率達 70%的濕雞糞迅速干燥至含水僅 10%～ 15%的雞糞加工品。在國內，尤其是養(yǎng)雞生產比較集中地區(qū)的許多養(yǎng)雞場、戶的生產中，無論哪個環(huán)節(jié)疾病似乎都是難以避免的。有些病原菌也是人類傳染病的病原菌 ,糞便和排泄物中的病原菌通過土壤、水體、大氣及農畜產品來傳染疾病。其中的有機物會被分解而產生一些氣體如氨氣、硫化氫、甲硫醇、乙醛、糞臭素等，空氣中這些有害氣體含量達到一定濃度時會對附近的人和動物產生有害影響。據聯合國糧農組織 20世紀 80年代估測，全世界僅雞糞每年總量就達 460億噸。 一、雞糞對我國環(huán)境的影響 雞糞的主要成分和產量 （ 1）雞糞的主要成分 由于雞 飼料的營養(yǎng)濃度高，而雞無牙咀嚼且消化道短，消化能力有限，對飼料的消化吸收率第十章 效益分析與結論 33 低，約有 40%～ 70%未被吸收的營養(yǎng)物隨雞糞排出體外。生產中可采用加強通風和在室內放生石灰塊等辦法降低舍內濕度。 四、飲水 水對養(yǎng)雞生產十分重要，缺水的后果往往比缺料更嚴重，正常雞蛋的含水量達 70%以上，每只雞每天需飲水 220～ 380 毫升，飲水不足，雞采食量減少，影響正常生長發(fā)育，至少可以降低2%的產蛋率，水質不良也能導致產蛋率和蛋質蛋重下降 。也可在中部設排氣扇，以便在冬季快速排除舍內污濁的空氣。雛雞在 10～ 21日齡時，可用碳酸氫鉀、乳糖、葡萄糖及足夠的 Na+、 k+、 cl等，從而保持酸堿及離子平衡。 (六 ) 防治措施 雞舍遠離鬧市區(qū)和交通要道，不要經常更換雞舍及飼養(yǎng)人員，保持舍內衛(wèi)生清潔，舍內通風換氣要好，密度要適當。 (二 ) 流行特點 該病沒有明顯的季節(jié)性，一年四季均可發(fā)生。強光或長時間的光照刺激也可導致肉雞猝死綜合征的發(fā)生。大腸桿菌病是一種條件性疾病，在良好的飼養(yǎng)管理條件下，該病可以不發(fā)生或少發(fā)生，為此提高種雞飼養(yǎng)管理水平是預防本病的關鍵，加強種蛋的收集、保存和孵化過程中的衛(wèi)生消毒管理工作。 （三）診斷 大腸桿菌病在多數情況下是一種繼發(fā)性疾病，與原發(fā)疾病的癥狀 混雜在一起，癥狀出現多樣化和復雜化，本病沒有特征性癥狀，在診斷中注意與其它疾病的鑒別。多見于管理差，環(huán)境污染嚴重的雞場剖檢時打開腹腔便會聞到一股腥臭味，并積有多量 的卵黃狀物，卵巢中的卵子變形，呈灰色，褐色，有的卵子脫落腹腔，蛋黃液廣泛分布于腸系膜表面，使腸系膜發(fā)生炎癥，腸道互相粘連，病程稍長的在腹腔器官及腸系膜上有纖維蛋白物附著，卵黃凝固成塊狀，沉積于腹腔中后部，輸卵管膨大，粘膜出血，壁變薄，管內有條狀或塊狀的干酪物有的在腹腔內見有灰白色軟殼蛋。肝包膜炎，肝包膜增厚，不透明呈黃白色，剝開此膜可見肝臟腫大邊緣鈍，呈紫褐色。當雞群發(fā)生新城疫、傳染性法氏囊、傳染性支氣管炎等傳染病時，由于機體抵抗力下降，多繼發(fā)大腸桿菌病。本病一年四季均有發(fā)生，但以冬春寒冷和氣溫多變季節(jié)多發(fā)。但兩種可以同時使用，或用 IB 與 ND 二聯苗。因為有母源抗體的雛雞可保護輸卵管免受損害，無母源抗體的雛雞在 10 日齡前接種疫苗要特別注意，因為疫苗毒可能損害輸卵 管，從而影響以后的產蛋能力。有效措施主要是接種適宜的疫苗。嚴重病例，于腹膜、胸膜及心包膜也有白色尿酸鹽沉積。鼻道和眶下竇有漿液性分泌物；氣囊混濁，有滲出物；肺充血，水腫。有的毒株可使產蛋率下降 50%，另一些則引起蛋殼顏色改變或產蛋率略有下降。其特點為全群幾乎同時發(fā)病，發(fā)病時即表現明顯呼吸道系統(tǒng)癥狀，如流鼻液、流淚、咳嗽、打噴嚏，呼吸困難，氣管羅音，呼吸時發(fā)出一種特 殊的喘鳴聲，夜間聽得更清楚。如對雛雞來說，衛(wèi)生環(huán)境差，飼養(yǎng)管理不良，特別是飼養(yǎng)密度大、空氣污濁、潮濕、溫度忽高忽低以及飼料營養(yǎng) 水平不均衡等，都容易誘發(fā)本病。該病毒對酸有一定的抵抗力。被 污染的羽毛、第十章 效益分析與結論 24 墊草、糞便應深埋或焚燒，最后一個病雞處理后 2周，經過嚴格的終末消毒后，可解除封鎖。雞免疫是一個復雜的生理生化過程，免疫應答的形成涉及神經、體液、內分泌等各方面，接種疫苗不等于免疫成功。用連續(xù)注射器接種疫苗，注意劑量要反復校正，使誤差小于 ；針頭不能太粗，以免拔針后疫苗流出。氣霧免疫疫苗的稀釋應用去離子或蒸餾水，不得用自來水，開水或井水。免疫接種時間應根據傳染病的流行狀況和雞群的實際抗體水平來確定。如不采取油苗或Ⅰ系，單憑用弱毒苗新城疫病的流行很難控制?；蠲绶謴姸竞腿醵久鐑煞N。 日齡的影響：雛雞免疫器官發(fā)育不健全， 40日齡前主要靠法氏囊的 B細胞產生體液免疫，40 日齡后 T 細胞才參與免疫應答， 70 日齡后雞的免疫器官才發(fā)育成熟。 消毒間隔，雞不論日齡大小，正常情況下一周一次，有疫情時可每周二次，視雞群情況靈活掌握。 （二）消毒藥物選擇 對病原菌、病毒、芽孢及霉形體等均有確切的殺死效果。投放鼠藥要定時、定點，及時收集死鼠和殘余鼠藥，并進行無害化處理。進雞前五天再進行熏蒸消毒一次。 （二）嚴禁參觀者入場、入舍。第八章 項目管理 17 第九章 投資估算與籌措 投資估算 固定資產估算 （ 1）工程費用估算：建筑工程按目前當地同類建筑造價估算；設備購置費按廠家或供應商報價估算，安裝費按實際需要估算 （ 2）其它費用估算：雛雞按市場估算，土地 租賃費按場地租用協議估算 （ 3）基本預備費估算：基本預備費按工程費用與其他費用之和的 1％估算， 流動資金估算 項目達到設計生產能力的正常年份需流動資金 ， 項目總投資 項目總投資 =固定資產投資 +鋪底流動資金 = +20 萬元 = 資金籌措與投資使用計劃 本項目總投資擬從兩個渠道籌措，一是申請中央投資 40 萬元，二是自籌 萬元。 項目建設工程管理 根據國家有關工程管理規(guī)定，項目應建立質量領導責任制、項目法人責任制、參建單位工程質量領導人責任制、工程質量終身 負責制，以確保工程質量，發(fā)生重大事故應追究當事人的行政和法律責任。 對于場區(qū)周圍和生活區(qū)空地進行植樹、栽花、種草，以起到綠化、美化、凈化作用。 第五章 項目設計方案 12 場區(qū)布局 根據蛋雞的生活特征及飼養(yǎng)要求，結合當地主導風向和產址現狀，育雛舍建在場區(qū)西北角，育成舍與成雞舍靠近，獸醫(yī)室及病雞隔離室、應設在下風方位，避免病菌影響全場。 第五章 項目設計方案 11 （ 13）不亂丟雞尸，（須經無害化處理，雞 糞需生物熱發(fā)后再利用）。 （ 4）工作人員需換鞋更衣，治療病雞后必須洗手 消毒。雞舍進口設立消毒池，工作人員更衣換鞋、洗手，防止病源帶入雞舍。雞舍空氣中氨含量最高不得超過 40ppm（或 30mg／ m179。 建設條件 自然條件 項目區(qū) 屬溫帶干旱半干旱大陸性季風氣候，年日照時數 2700— 2900 小時，太陽輻射總量為 110— 126 千卡 /平方厘米；年平均降水量 390 毫米；全年 8 級以上大風日數 25— 30天；年平均氣溫 ℃，日最高氣溫 ℃ ,最低氣溫 ℃，大于等于10℃有效積溫為 1900— 3100℃，無霜期 95— 145 天。可以說，該項第二章 項目背景 5 目實施是優(yōu)化農業(yè)和農村經濟結構的需要，是增加農民收入：幫助農民脫貧致富的需要。公司創(chuàng)建以來，以豐富城市居民的 菜籃子為己任，努力開展生產，現已飼養(yǎng)蛋雞 1萬余只。 資金籌措 項目總投資擬以兩個渠道籌措，一是申請中央投資資金 40萬元，雞場企業(yè)自籌資金 萬元。 項目投資 項目總投資 第一章 提要 2 項目總投資 萬元，其中建筑工程 萬元，設備購置費 萬元，引種費 萬元，土地使用費 10萬元，流動資金 20萬元。主要從事雞的飼養(yǎng)管理、雞蛋的銷售業(yè)務。 *******現有農業(yè)人口 30 萬人，農村剩余勞動力多，發(fā)展勞動密集型的養(yǎng)殖產業(yè)既解決了農民就業(yè)問題，又實現了農民增收，既優(yōu)化了資源配置，又培育了主導產業(yè)。第五章 項目設計方案 7 第四章 項目選址及建設條件 項目建設地點 選擇在 *******，占地面積 20畝，周邊無污染，環(huán)境符合蛋雞養(yǎng)殖條件，可滿足建設要求。 雞舍環(huán)境 見下表 5 一 l 各種日齡雞最適應環(huán)境溫度范圍 表 5一 1 日齡 1 5 10 20— 30 45 60以上 溫度（℃） 36 30 30— 25 25— 20 20— 18 24— 18 第五章 項目設計方案 9 保持舍內新鮮空氣，排除舍內不良氣體、灰塵和過多 的水汽，加強氣流活動。 （ 2）杜絕傳染源嚴格消毒制度，注意驅蟲、滅鼠，杜絕傳染源。 （ 3）籠舍必須經常保持清潔，天天打掃衛(wèi)生。 （ 12） 發(fā)現病雞及時隔離治療，飼養(yǎng)員、料、水做到病健兩分。舍內地面要求平整無縫，光滑透水，能抗腐蝕。或者供應周圍群眾作沼氣原料。按基本建設管理程序，負責對建設工程進行檢查、定期向公司匯報項目的實施進展情況。對企業(yè)人員應嚴格持證上崗，培養(yǎng)一支高素質的管理、生產和營銷人員隊伍，提高養(yǎng)雞生產、飼養(yǎng)方面的科技含量，保證產品質量，搞好售后服務，在滿足當地需求的同時，利用現代化銷售網絡，拓寬銷售渠道，確保企業(yè)高質量，高效益運行發(fā)展。 第十章 效益分析與結論 19 第九章 雞場的衛(wèi)生和主要疾病防治 第一節(jié) 、生物安全制度 （一）雞場周圍要設有圍墻與外界隔離。消毒后至少閑置 2周以上才可進雞。 （十）要定期滅鼠 定期投放滅鼠藥，控制嚙齒類動物。 第十章 效益分析與結論 21 夏季噴霧消毒的同時也起到防暑降溫的作用。順序為天棚，墻壁，雞體，雞籠，地面，貯料間及飼養(yǎng)員休息室等全面消毒。雛雞群中母源抗體的水平是參差不齊的，群與群之間有差異，同樣個體間也有差異，有時這種差異幅度很大，這就是為什么在進行新城疫免疫之后，有些雛雞可獲得免疫（母源抗體很低消失者），另一些雛雞則不能獲得免疫（母源抗體高）的原因。但是接種油佐劑滅活苗，必須先接種弱毒活苗，再接種油佐劑滅活苗。 新城疫污染區(qū)可用油佐劑滅活苗與弱毒苗同時接種效果佳。對可疑有疫病流行的地區(qū)，可在嚴格 消毒的條件下，對未發(fā)病的雞只作緊急預防接種。并設置足夠的飲水器以保證三分之二以上的雞能同時有飲水的位置。點眼、滴鼻免疫，要保證疫苗進入眼內、鼻腔。搞好舍內外環(huán)境衛(wèi)生，增強機體抵抗力，使之產生堅強免疫力。 接種順序是：先接種假定健康群，然后接種可疑雞群，最后接種發(fā)病雞群。但在低溫下能長期保存，37℃條件下可存活 3天， 4℃條件下能生存 142170天。不同的 IBV株之間其毒力差異較大，有些只能引起易感雞的輕度感染，而另一些則引起較為嚴重的疫情和死亡，流行過程不長，病死率依飼養(yǎng)情況而異，暴發(fā)本病常有誘因存在。 第十章 效益分析與結論 25 ⑵ 雛雞傳染性支氣管炎 發(fā)病日齡多在 5周齡左右。影響產蛋的程度與雞在感染時所處的產蛋周期和感染的毒株有關。 ⑴ 呼吸器官 病變主要集中在氣管和支氣管、氣管粘膜充血潮紅并有淡黃色透明的分泌物；有的在氣管內有灰白色痰狀栓子。慢性病例表現為尿石癥，腎