【正文】 死忘的雞只數(shù)量約有 2億只，帶來(lái)的經(jīng)濟(jì)損失在 10 億元以上，如果加上因?yàn)榧膊∷鶎?dǎo)致的生產(chǎn)性能降低、治療雞病的費(fèi)用等項(xiàng)則總的損失每年可達(dá)上百億元。每 1000ml沉淀池污水中含有 190 多個(gè)蛔蟲卵和 100 多個(gè)線蟲卵 。嚴(yán)重影響人畜健康及畜禽養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)性發(fā)展。隨著養(yǎng)雞業(yè)特別是工廠化養(yǎng)雞業(yè)的發(fā)展，雞糞生產(chǎn)的數(shù)量十分可觀。這不僅污染環(huán)境，也影響了養(yǎng)殖業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。如果舍內(nèi)濕度太低，蛋雞表現(xiàn)呆滯，羽毛紊亂，皮膚干燥，羽毛和喙爪等色澤暗淡，并且極易造成雞體脫水， 引起雞群發(fā)生呼吸道疾病。 三、飼喂 蛋雞 多采用干粉料飼喂，飼喂次數(shù)宜采用上午 9時(shí)和下午 3時(shí)各喂一次，日飼喂量一般每只雞 100～ 125 克，根據(jù)體重變化適當(dāng)增減喂料量，以不影響產(chǎn)蛋為宜。因此，生產(chǎn)中應(yīng)在雞舍的底部設(shè)置地窗、中部設(shè)大窗、房頂設(shè)帶帽的排氣圓筒。減少喂顆粒料，這些都可有效地降低本病的發(fā)生。腎為淺灰色或蒼白色。 遺傳及個(gè)體因素 第十章 效益分析與結(jié)論 30 遺傳及個(gè)體因素包括品種、日齡、性別、生長(zhǎng)速度、體重等。隨著肉雞飼養(yǎng)業(yè)的發(fā)展 ,由此病所造成的經(jīng)濟(jì)損失也日趨嚴(yán)重 . (一 ) 病因 此病主要發(fā)生于肉雞 ,發(fā)病原因較復(fù)雜，與環(huán)境、飼料、遺傳、酸堿平衡及個(gè)體發(fā)育以及所用藥物有關(guān)。如果發(fā)現(xiàn)慢性病例的雞群，要周期性給藥；發(fā)病期間在日糧中可增添維生素 A、維生素 E及維生素 C來(lái)增強(qiáng)機(jī)體抵抗力，從而減少死亡。 大腸桿菌關(guān)節(jié)炎及關(guān)節(jié)滑膜炎 幼雛和中雛發(fā)生較多，一般呈散發(fā)，多見(jiàn)于慢性病例可發(fā)生一個(gè)或多個(gè)健鞘關(guān)節(jié)，關(guān)節(jié)周圍呈竹節(jié)狀肥厚，腿關(guān)節(jié)腫脹，關(guān)節(jié)液混濁。剖檢見(jiàn)氣囊混濁，囊壁增厚，病重者囊腔內(nèi)有大量的白色或黃色干酪樣滲出物。亞急性型心包肥厚混濁，表面附著有纖維素和干酪樣滲出物，心肌、心包和胸腔粘連。當(dāng)氣候突變，舍內(nèi)空氣中氨及二氧化碳等有害氣體濃度超標(biāo)、雞群密度過(guò)大，雞的飼喂空間和飲水空間不足、疫苗接種、轉(zhuǎn)群以及營(yíng)養(yǎng)不均衡等多種誘因均可促進(jìn)本病的發(fā)生。在自然條件下本病可發(fā)生在不同日齡的雞，但雛雞更易感，特別是在 25～ 35日齡的雛雞最為多見(jiàn)。最好從發(fā)病現(xiàn)場(chǎng)分離出病毒制成油佐劑滅活苗，配合弱毒苗應(yīng)用，防制效果好。另外，我國(guó)還生產(chǎn)了傳染性支氣炎和新城疫二聯(lián)弱毒苗，新城疫、傳染性支氣管炎，病毒性關(guān)節(jié)炎三聯(lián)油佐劑滅活苗。腎型傳支的發(fā)病日齡及癥狀，病變極易與傳染性法氏囊病相混，但后者的法氏囊腫大、出血，胸、腿肌出血，且病程短，死亡集中，成年第十章 效益分析與結(jié)論 26 雞傳支引起的產(chǎn)蛋減少，畸形蛋等易與非典型新城疫和減蛋綜合癥相混，需認(rèn)真剖檢和觀察，必要時(shí)送檢樣品何等血清學(xué)診斷。輸尿管有尿酸鹽沉積而變粗。 病理變化 主要病理變化在呼吸器官、母雞生殖器官；腎病變型主要在腎臟和輸尿管。發(fā)病后第二天產(chǎn)蛋量開(kāi)始下降， 2 周左右降至最低點(diǎn)，然后逐漸回升。如繼發(fā)慢性呼吸道疾病和大腸桿菌病，死亡率可高達(dá) 6070%。雞群一旦發(fā)生感染，傳播十分迅速，易感雞與感染雞同居 48 小時(shí)內(nèi)即產(chǎn)生臨床癥狀。 5%毒菌凈等，均可于 35 分鐘將其殺死。 發(fā)生新城疫應(yīng)采取的緊急措施：首先應(yīng)封鎖雞場(chǎng)，緊急消毒，隔離雞群，對(duì)雞場(chǎng)內(nèi)所有的雞都進(jìn)行緊急接種，大雞用Ⅰ系苗肌肉注射，日齡小的雞用ⅠＶ系或克隆 — 30點(diǎn)眼、滴鼻，劑量增加 3～ 4倍，或與油乳劑滅活苗同時(shí)應(yīng)用。要搞好環(huán)境衛(wèi)生，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理。雞舍內(nèi)的相對(duì)濕度對(duì)氣霧免疫影響較大，一般要求相對(duì)濕度在 70％左右為合適。在疫苗飲水前限水 2～ 4小時(shí)，保證稀 釋后的疫苗在 2 小時(shí)內(nèi)飲完（停水時(shí)間視季節(jié)而定，炎熱夏季應(yīng)適當(dāng)縮短停水時(shí)間）。若是個(gè)別病雞，應(yīng)該剔除、隔離、然后接種健康雞。 霉菌毒素的影響：只要飼料中有數(shù)量很少的霉菌毒素就能對(duì)雞的免疫系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。滅活苗又分單純滅活苗和油佐劑滅活苗，應(yīng)用較廣的是油佐劑滅活苗，此苗對(duì)雞應(yīng)用安全，免疫效果好。當(dāng)前的新城疫免疫失敗的原因多數(shù)是由母源抗體的干擾所致。 噴灑時(shí)，應(yīng)由里至外，由上至下，全面噴到，不留死角。 蛋雞 消毒制度的實(shí)施，提高育雛率、育成率、母雞的產(chǎn)蛋率和存活率、確保雞群健康。 （九）雞舍應(yīng)設(shè)置紗窗或安裝鐵絲網(wǎng)，防止鳥獸進(jìn)入。雞舍 騰空后要進(jìn)行徹底清掃、洗刷、藥液浸泡，熏蒸消毒。項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模適中，技術(shù)有保障，產(chǎn)品有市場(chǎng)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益明顯，項(xiàng)目可行。在企業(yè)內(nèi)部，逐級(jí)定崗、定人員、定目標(biāo)，制定各部門相關(guān)責(zé)任制。建立健全項(xiàng)目監(jiān)管制度，嚴(yán)格按計(jì)劃執(zhí)行，按工程進(jìn)度安排資金。養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞及時(shí)清理，清理出的雞糞在場(chǎng)外堆積發(fā)酵后，作為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥出售。墻體采用磚混結(jié)構(gòu)，墻體內(nèi)表面涂混摸合灰槳防除潮濕。 （ 11）防止犬、貓進(jìn)入雞舍，定期捕殺老鼠。 （ 2） 雞舍門口設(shè)置消毒池，洗手消毒盆，進(jìn)出遵守消費(fèi)制度。根據(jù)不同日齡、季節(jié)、氣候施行合理的喂養(yǎng)制度，做到加強(qiáng)飼養(yǎng)，精心管理，供應(yīng)充足飲水，注意防暑、防潮、防寒、保持雞舍通風(fēng)干燥、透光、衛(wèi)生條件良好。 主要生產(chǎn)技術(shù)指標(biāo) 商品代蛋雞，每只年產(chǎn)蛋 1～ 20日齡育成體重 — 飼料消耗：蛋雞 150g／日 飲水量：干飼料的 2— 3倍 商品代種雞使用年限： 11 個(gè)月。加上我縣玉米、小麥、大豆等原糧品質(zhì)好、無(wú)污染，蛋雞產(chǎn)蛋質(zhì)量高，被譽(yù)為“農(nóng)家雞蛋”、“綠色雞蛋”，歷來(lái)品質(zhì)和價(jià)格都高于周邊地區(qū)，有較強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。因此，發(fā)展畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)已成為 *******農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整 的戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。 項(xiàng)目單位基本情況 ********，始建于 20xx年 2月份，公司總資產(chǎn) 70萬(wàn)元，其中流動(dòng)資產(chǎn) 5萬(wàn)元，現(xiàn)有職工 5人。項(xiàng)目需購(gòu)置各種設(shè)備 550 組（臺(tái)、套、輛），其中雞籠等飼養(yǎng)設(shè)備 545組，禽醫(yī)診斷、飼料加工等輔助 生產(chǎn)設(shè)備 2 臺(tái)（套）、管理設(shè)備2 套，工具車 1 輛。 投資使用計(jì)劃 建設(shè)期使用投資 ，利用自籌資金解決；引種、培訓(xùn)費(fèi)、基本預(yù)備費(fèi)及流動(dòng)資金，利用中央投資資金解決。隨著畜牧產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，為了適應(yīng)新形勢(shì)的變化，公司迅速將工作重點(diǎn)向生產(chǎn)領(lǐng)域拓第二章 項(xiàng)目背景 4 展，經(jīng)過(guò)認(rèn)真細(xì)致的調(diào)查，并結(jié)合 *****當(dāng)?shù)貙?shí)際情況，決定擴(kuò)大養(yǎng)殖，現(xiàn)在場(chǎng)地租用協(xié)議已達(dá)成，計(jì)劃擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，新上蛋雞 25000余只，以供應(yīng)市場(chǎng)。 該項(xiàng)目實(shí)施還可以調(diào)整縣城廣大人民群眾的生活結(jié)構(gòu)，提高生活質(zhì)量，滿足人民日益增長(zhǎng)的物質(zhì)生活需要。春季風(fēng)大雨少，氣候干旱；夏季高溫多雨，降水集中；秋季氣溫急降，降水減少；冬季寒冷少雪，寒流頻繁。），硫化氫含量不得超過(guò) （或 10mg／ m179。雞舍、用具、車輛須定期消毒（夏季一星期一次，冬季十日一次）每天清除糞便，用具常刷洗，消毒前作好清掃工作。 （ 5）不喂腐亂、變質(zhì)、發(fā)霉飼料。 建設(shè)內(nèi)容 本項(xiàng)目建筑面積 3210 ㎡ ，其中雛雞舍、成雞舍 2160 ㎡ ，獸醫(yī)室、飼料加工、貯存等輔助設(shè)施 700 ㎡ ，管理及辦公用設(shè)施350 ㎡ 。生活管理區(qū)與生產(chǎn)區(qū) 嚴(yán)格分開(kāi)，進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)入口設(shè)消毒室，雞場(chǎng)道路出入口設(shè)消毒池。第六章 環(huán)境保護(hù) 14 第七章 機(jī)構(gòu)設(shè)置和人員編制 機(jī)構(gòu)設(shè)置 本項(xiàng)目屬民營(yíng)企業(yè)，實(shí)行企業(yè)化管理模式，獨(dú)立核算，自主經(jīng)營(yíng)，自負(fù)盈虧。施工過(guò)程中，應(yīng)實(shí)行工程監(jiān)理制、合同管理制，明確質(zhì)量要求；實(shí)行竣工驗(yàn)收制度，未經(jīng)檢驗(yàn)或驗(yàn)收不合格不得交付使用，造成重大損失的當(dāng)事人，要追究法律責(zé)任。項(xiàng)目建設(shè)期一年，建設(shè)期使用投資，其中工程費(fèi)用 ，設(shè)備購(gòu)置費(fèi) ；其他費(fèi)用 ， 包括種雞引進(jìn)、土地使用、管理設(shè)備。 工作人員進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)要洗澡，更衣和紫外線消毒。常用于 蛋雞 消毒的藥物有 %過(guò)氧乙酸、 %新潔爾滅、 %次氯酸納等。 第二節(jié) 、免疫程序 免疫程序的制定必須根據(jù)該地區(qū)疫病流行情況和飼養(yǎng)管理水平，疫病防治水平及母源抗體水平的高低來(lái)確定使用疫苗的種類、方法、免疫時(shí)間和次數(shù)等。 對(duì)人和雞的皮膚及粘膜沒(méi)有或僅有一過(guò)性輕微刺激。 蛋雞 消毒制度從雛雞開(kāi)始建立，第一周不要將藥液噴到雞身上。因此雛雞所表現(xiàn)的免疫應(yīng)答不如成雞。即Ⅰ系屬中發(fā)型毒株的強(qiáng)毒苗，一般用于 2個(gè)月齡以上的雛雞；Ⅱ系（ B1系）、Ⅲ系（ F系）、ＩＶ系（ Lasota系）和克隆 — 30等疫苗屬緩發(fā)型毒株的弱毒苗，可用于雛雞。 飼養(yǎng)管理的影響：雞營(yíng)養(yǎng)不良，衛(wèi)生條件差及 “高溫、寒冷、缺水、饑餓、噪音”等各種應(yīng)激因素，都將影響雞體免疫應(yīng)答 能力，降低新城疫的免疫效果。雞體對(duì)抗原的敏感程度呈 24 小時(shí)周期性變化，不同時(shí)間內(nèi)免疫效果稍有差異。稀釋液中應(yīng)加入 ％脫脂乳或 3～ 5％甘油。 免疫前中后 3天內(nèi)為了減少應(yīng)激要在水中添加電解多維、速補(bǔ)、 VC、 VE等。 下面介紹兩種大中型雞場(chǎng)預(yù)防新城疫免疫方法供參考。 五、傳染性支氣管炎 雞傳染性支氣管炎是由傳染性支氣管炎病毒引起的一種急性、高度接觸性呼吸道傳染病。 流行特點(diǎn) 雞是本病的惟一的自然宿主。 本病的發(fā)生有明顯的季節(jié)性，一般多發(fā)生于冬季，但一年四季也均可發(fā)生。有時(shí)可表現(xiàn)為伸頸和張口呼吸，以后逐漸出現(xiàn)精神沉郁、羽毛松亂、怕冷扎堆、食欲減退及體重減輕等全身表現(xiàn)，與腎型傳支的主要區(qū)別是病程較短（ 510日），死亡較低（ 10%以下）以及無(wú)明顯腹瀉癥狀。青年產(chǎn)蛋雞大約需 68周恢復(fù)到接近正常的產(chǎn)蛋率，日齡較大的雞恢復(fù)較慢，有些可考慮提前淘汰。 ⑵ 生殖器官 發(fā)育的卵泡充血、出血，萎縮變形。 診斷 根據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀、產(chǎn)蛋異常以及病理變化等，可做出初步診斷。 常用的疫苗種類：目前常用的疫苗有弱苗和乳劑滅活苗。 常用的免疫程序有： ① 對(duì)產(chǎn)蛋雞在 1周齡時(shí)用 H120首免， 5周齡時(shí)用 H52二免，開(kāi)產(chǎn)前用 H52 加強(qiáng)免疫。用復(fù)合鹽調(diào)節(jié)尿酸鹽的代謝和排出，以此緩解腎性傳支的腎腫大及尿酸鹽沉積，改善腎功能有較好的療效。本病發(fā)病率一般在 30～ 70％之間，死亡率因飼養(yǎng)條件不同差異很大，死亡率可達(dá) 5～ 40％。因?yàn)閹追N病相互作用，給防治帶來(lái)很大困難。 死胎、初生雛敗血癥及臍炎 由內(nèi)源性和外源性感染的種蛋在孵化過(guò)程中細(xì)菌大量增殖，多數(shù)胎兒在孵化后期或出殼前死亡，即使孵出，出殼后活力差，卵黃吸收不良，腹部膨脹，臍炎、下痢，多在 7日齡內(nèi)死于臍炎，即便不死的雛雞因卵黃感染而生長(zhǎng)緩慢，多數(shù)在 21日齡內(nèi)死亡。 出血性腸炎 主要病變?cè)谙?，特別是小腸粘膜出血和潰瘍，嚴(yán)重時(shí)在漿膜可見(jiàn)到出血點(diǎn)，皮下結(jié)締組織、心肌、肝臟出血。大腸桿菌性敗血癥易與沙門氏菌、支原體、巴氏桿菌引起的病變相混淆；死胎、初生雛、敗血癥及臍炎易與雛白痢、沙門氏菌引起的病變相混淆；氣囊炎易與支原體引起的相應(yīng)變化相混淆；腹膜炎卵巢變形易與沙門氏菌病相混淆；出血性腸炎易與新城疫、禽霍亂引起的病變相混淆；大腸桿菌肉芽腫易與馬立克氏病、淋巴性的白血病、沙門氏菌病引起的病變相混淆；眼炎、關(guān)節(jié)炎易與支原體、葡萄球菌引起的病變相混淆。常用于飲水和環(huán)境消毒的藥物有百毒殺、威島和過(guò)氧乙酸等。另外，轉(zhuǎn)群、雞群擁 擠、通風(fēng)不好等因素均可導(dǎo)致本病的發(fā)生。營(yíng)養(yǎng)狀況好、生長(zhǎng)發(fā)育快的雞多發(fā)生，在 2周齡至出欄時(shí)多發(fā)，發(fā)病高峰在 3周齡左右，死亡率一般在 ～ 5%，公雞發(fā)病率高于母雞。保持雞群安靜，盡量減少噪音及其他應(yīng)激因素。雛雞在 10～ 21日齡時(shí)，可用碳酸氫鉀按 ～ /只飲水或 3～ 4千克 /噸料拌料進(jìn)行預(yù)防，效果較好。冬季要密切注意通風(fēng)系統(tǒng)，不可引起賊風(fēng)或把舍內(nèi)溫度降得太低，以減少飼料消耗，防止引發(fā)各種疾病。因此，蛋雞養(yǎng)殖應(yīng)及時(shí)供給符合飲用水標(biāo)準(zhǔn)的充足清潔的飲水。 第二節(jié) 舍外環(huán)境控制 一、要搞好環(huán)境消毒，定期用 2%的火堿溶液噴灑，門口設(shè)消毒池； 二、及時(shí)清除雞舍外的雜草，因?yàn)榭赡苡兄虏⌒圆≡⑸锔街谏厦妫? 三、在不影響雞舍通風(fēng)的情況下，在雞舍外種植一 些樹(shù)木、藤蔓植物和草坪等，通過(guò)這些植物的光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣，降低細(xì)菌含量，除塵，除臭，減少有毒有害氣體，還有防大風(fēng)、防噪音的作用； 四、嚴(yán)防各種應(yīng)激因素發(fā)生。因而在雞糞中含有大量未被雞消化吸收、而又可以被其它動(dòng)植物所利用的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是雛雞糞含量更高。 雞糞對(duì)環(huán)境的污染 （ 1）污染水源 雞糞便中危害水質(zhì)的污染物主要有 4種，即氮、磷、有機(jī)物和病原體。據(jù)估計(jì) ，一個(gè)存欄 3萬(wàn)只的蛋雞場(chǎng)每天向空氣中排放的氨氣達(dá) 。 （ 4）污染土壤 雞糞便中含有大量的鈉鹽和鉀鹽 ,如果直接用于農(nóng)田 ,過(guò)量的鈉和鉀通過(guò)反聚作用而造成某些土壤的微孔減少 ,使土壤的通透性降低 ,破壞土壤結(jié)構(gòu) ,而且過(guò)量的 N,P 將會(huì)通過(guò)土壤滲入地下 ,污染地下水。如果有一段時(shí)期不使用藥物就可能出現(xiàn)雞群發(fā)病，這就成了養(yǎng)雞者經(jīng)常使用抗菌藥物的主要原因，也是無(wú)奈的措施。采用的烘干溫度依機(jī)器類型不同有所區(qū)別 ，主要在 300～ 900℃之間。在這種飼養(yǎng)方式中，每層籠下面均有一條傳送帶承接雞糞，并通過(guò)定時(shí)開(kāi)動(dòng)傳送帶來(lái)刮取收集雞糞。該方法是在適宜的溫度、濕度以及供氧充足的條件下，好氣菌迅速繁殖，將雞糞中的有機(jī)物質(zhì)大量分解成易消化吸收的形式，同時(shí)釋放出硫化氫、氨等氣體。其熱效應(yīng)是由物料中 極性分子在超高頻外電場(chǎng)作用下產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)而形成的，因而受作用的物料內(nèi)外同時(shí)產(chǎn)熱，不需要加熱過(guò)程。雞糞中粗蛋白含量比較高，如用它作反芻動(dòng)物飼料則其蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)成分能充分利用。從我國(guó)雞糞便的利用情況來(lái)看 ,不同雞糞便使用差異較大。微型藻 2～ 6h即可增長(zhǎng) 1 倍，并且富含蛋白質(zhì)（ 35%～ 75%）、必需氨基酸（僅