主題餐廳廣告設計畢業(yè)論文設計(存儲版)
【正文】 告渠道組合 人氣的創(chuàng)造得益于事件行銷，包括新聞事件、現(xiàn)場活動與促銷優(yōu)惠活動。 ②以路牌、圍墻廣告為輔 路牌及圍墻廣告適合做餐廳整體形象， 不適合于細節(jié)繁復的訊息傳遞。 最后 一種渠道，以口碑影響而著稱，在許多產(chǎn)品領域里是最有說服力。具體步驟如下： ① 確立目標視聽觀眾； ② 確定信息傳播目標； ③ 設計信息； ④ 選擇信息傳播渠道 ⑤ 編制總的營銷預算； ⑥ 決定營銷組合 ⑦ 衡量營銷結果 ⑧ 管理和協(xié)調(diào)總的營銷溝通過程； C、媒體、渠道傳播策略： ① 媒體策略 9 整體推廣思路 具體策略：軟文報道 +資料禮品投放 采用軟文報道與圖片相互結合的形式，針對各類公眾進行不同深度的宣傳報道。不能見媒體就上，要盡可能的選擇那些覆蓋面洽好，投入少，圖文并茂反映餐飲特色特點，切實起到宣傳效果的媒體上。 四、注重在餐飲文化上做文章 主題 餐 餐廳不僅 “吃 ”是主要內(nèi)容， 而且 成了交友、聚會、商務談判的一種手段。作為餐飲酒店主要講的是回頭客，其餐飲質(zhì)量、價位、環(huán)境、服務上必須給消費者留下好的印象和口碑。 隨著餐飲業(yè)市場競爭越來越烈，利用廣告適時適度的宣傳自己，已成為餐飲業(yè)競爭和經(jīng)營的一個十分重要的手段和內(nèi)容。 216。 內(nèi)容： （ 1）標識系統(tǒng)； （ 2）導示系統(tǒng)； （ 3）包裝系統(tǒng)； （ 4）銷售系統(tǒng)。 三、項目廣告定位 主題定位 ： 墨西哥風情、地中海風情、北海道風情 消費人群定位 ： 人群定位為接受能力強、思想觀念前進 、 精神生活豐富，成長性極強的一個群落，由此，項目廣告主題定位可以這樣 展開： ①有國際生活情結 。 內(nèi)容提要 本策略根據(jù)現(xiàn)代餐飲行業(yè)及主題餐廳概念結合餐飲營銷進 行的廣告策略分析 . 本 策略 共分 為 ： 項目廣告分析 、 項目廣告產(chǎn)品層次分析 、 項目廣告定位 、 廣告?zhèn)鞑ネ緩?、 項目廣告宣傳與項目全程 廣告 策略 。 作者簽名： 日期： 年 月 日 學位論文版權使用授權書 本學位論文作者完全了解學校有關保留、使用學位論文的規(guī)定，同意學校保留并向國家有 關部門或機構送交論文的復印件和電子版，允許論文被查閱和借閱。廣東行政職業(yè)學院 畢業(yè)生 畢 業(yè) 設 計 題目： 主題餐廳廣告策略 畢業(yè)設計（論文）原創(chuàng)性聲明和使用授權說明 原創(chuàng)性聲明 本人鄭重承諾：所呈交的畢業(yè)設計（論文），是我個人在指導教師的指導下進行的研究工作及取得的成果。本人完全意識到本聲明的法律后果由本人承擔。做廣告不但要講戰(zhàn)術，而且餐飲業(yè)還有著自身行業(yè)的特點。 2. 有形產(chǎn)品： 墨西哥風情、地中海風情、北海道風情食物 3. 附加產(chǎn)品： 風情贈品、配套設施、ＶＩＰ俱樂部。因此，首先必須建立完善的項目形象識別系統(tǒng)。 項目的基本展示內(nèi)容，整體模型、展板等。因此，廣告活動的內(nèi)容包括開業(yè)日期、宣傳主題、宣傳標語、媒體的運用、企劃活動的配合等等，針對消費者的宣傳誘導，以塑造新店鋪的形象。 二、注重企業(yè)形象的宣傳 無論 品 牌店還是新開業(yè)店，不管規(guī)模大小， 必須注重企業(yè)形象的宣傳。特色宣傳了，顧客品嘗了，感覺就是的特色，你的酒店就會顧客盈門。對于廣告媒體你也要認真地選擇。 B、ＡＩＤＡ廣告戰(zhàn)略 AIDA 模式：注意 —— 興趣 —— 欲望 —— 行動； 在廣告營銷的實戰(zhàn)操作過程中，主要采用ＡＩＤＡ模式。消費提倡者渠道是由餐廳的工作人員在目標市場上與消費者接觸所構成；第一類接觸者是指由首先接觸主題餐廳的人員給予一個正面、客觀的評價與向社會消費者交流、推薦構成的；社會渠道由鄰居朋友、家庭成員與目標消費者的交談購成。 具體執(zhí)行可通過報紙軟文、 圍板、路牌等形式進行先期引導，主要介紹主題餐廳的服務、品質(zhì)、文化 本階段廣告推廣策略 : ①以新聞策劃（軟文）為主 報紙廣告有利于傳播細節(jié)繁瑣的訊息，擴大知名度。 ② 注重促銷優(yōu)惠活動過程實施的新穎、準確、到位； ③ 最大限度的利用圍繞目標消費者的各種傳播手段，強化媒體組 合優(yōu)勢。本人完全意識到本聲明的法律結果由本人承擔。 （保密論文在解密后遵守此規(guī)定） 作者簽名 : 二〇 一 〇年 九 月 二十 日 15 致 謝 時間飛逝，大學的學習生活很快就要過去，在這四年的學習生活中，收獲了很多，而這些成績的取得是和一直關心幫助我的人分不開的。郭謙功老師淵博的知識、嚴謹?shù)淖黠L和誨人不倦的態(tài)度給我留下了深刻的印象。 回首四年，取得了些許成績，生活中有快樂也有艱辛。他無論在理論上還是在實踐中，都給與我很大的幫助，使我得到不少的提高這對于我以后的工作和學習都有一種巨大的幫助，感謝他耐心的輔導。 在我的十幾年求學歷程里，離不開父母的鼓勵和支持，是他們辛勤的勞作，無私的付出，為我創(chuàng)造良好的學習條件，我才能順利完成完成學業(yè)，感激他們一直以來對我的撫養(yǎng)與培育。 另外，我還要感謝大學四年和我一起走過的同學朋友對我的關心與支持，與他們一起學習、生活，讓我在大學期間生活的很充實，給我留下了很多難忘的回憶。經(jīng)過這次畢業(yè)設計，我的能力有了很大的提高，比如操作能力、分析問題的
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