【正文】 助。我堅(jiān)信在酒店領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下，全體員工團(tuán)結(jié)一心，努力工作，我們圣達(dá)酒店的生意會(huì)越來越紅火，圣達(dá)的明天也會(huì)更加輝 ! 餐廳服務(wù) 2021 上半 年工作總結(jié) (三 ) 回顧這半年的工作，我在領(lǐng)導(dǎo)及各位同事的支持與幫助下，嚴(yán)格要求自己，按照酒店的要求，較好地完成了自己的本職工作，通過上半年的學(xué)習(xí)，工作方式有了較大的改變，工作質(zhì)量有了新的提升，現(xiàn)將半年來的工作情況總結(jié)如下： 一、日常管理工作 作為一名餐飲部的一份子，自己扮演的角色是承上啟下，協(xié)調(diào)左右的作用，我們每天面對的是繁雜瑣碎的、有著挑戰(zhàn)性的工作。 經(jīng)過所有同事的 一起努力，較好的完成下半年的工作，總結(jié)起來也是頗有收獲的： 能夠協(xié)助領(lǐng)導(dǎo)做好餐廳的日常工作。 加強(qiáng)學(xué)習(xí)，拓展知識面，借鑒同行業(yè)的優(yōu)缺點(diǎn)，靈活運(yùn)用自己的實(shí)際工作中，優(yōu)化工作質(zhì)量。 編寫修正最新餐飲部規(guī)章制度及最新擺臺(tái)標(biāo)準(zhǔn) 結(jié)合酒店實(shí)際，集思廣益組織編寫了相關(guān)的規(guī)章制度。 多次更換餐飲區(qū)域綠植 根據(jù)不同樓層、不同區(qū)域，不同需求，及時(shí)和花卉租賃公司聯(lián)系布置、調(diào)換各類花木，使用餐環(huán)境常變常新。 制度面前人人平等 半年來，我一貫奉行制度面前人人平等。 個(gè)別員工仍缺乏節(jié)約意識。 加強(qiáng)員工思想教育。杜絕馬桶長流水、長明燈等。 增強(qiáng)監(jiān)督機(jī)制和競爭機(jī)制，逐步改觀個(gè)別管理人員執(zhí)行力不強(qiáng)的局面。 三、存在一些問題和不足 我畢竟對中餐的工作才一年多，許多工作我是邊干邊摸索，現(xiàn)場管控業(yè)務(wù)知識也是不足，以致工作起來不能游刃有余，工作效率有待進(jìn)一步提高。 工作，做到團(tuán)結(jié)愛友、相互幫助、共同進(jìn)步。 第四篇：公司后勤管理上半年工作總結(jié) 半年來，在公司的正確領(lǐng)導(dǎo)下，本人以積極的心態(tài)和飽滿的熱情堅(jiān)守在自己的崗位上，埋頭苦干，扎實(shí)工作，現(xiàn)將 xx 年上半年的工作做一下簡要匯報(bào)： ，買菜做到精挑細(xì)選，做到物有所值，貨比三家，踏踏實(shí)實(shí)的采購，讓職工吃上放心、可口的飯菜，每日的賬目記得清清楚楚。 總務(wù)后勤人員能積極參加學(xué)校組織的每周一的政治學(xué)習(xí)。工作內(nèi)容上對財(cái)務(wù)、基建、水電、綠化、教師伙食樣樣要管，服務(wù)對象上有 130多位教師和近二千名學(xué)生。及時(shí)供應(yīng)教師所需辦公用品和教學(xué)用品器具；⑵學(xué)校的公開課、評優(yōu)課、運(yùn)動(dòng)會(huì)、文娛匯演、期中、升學(xué)考試、招生宣傳等中心活動(dòng)，我們總務(wù)人員全力以赴，全方位提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，保證各類活動(dòng)正常有序進(jìn)行；⑶積極配合校長室做好校園的安全、綠化工作，落實(shí)了安全工作責(zé)任。財(cái)務(wù)上堅(jiān)持收支兩條線，所有收費(fèi)經(jīng)過學(xué)校同意，及時(shí)開票，及時(shí)入帳，報(bào)銷實(shí)行“三章”制。 《后勤半年工作總結(jié)》來源于考試吧，閱讀后勤半年工作總結(jié)。這是關(guān)系到學(xué)校工作任務(wù)的順利完成和整個(gè)教育事業(yè)的健康發(fā)展的大事。同時(shí)做好校產(chǎn)校具清點(diǎn)、核實(shí)工作。全體同志樹立了為教學(xué)一線服務(wù)的思想，甘為后勤戰(zhàn)線上的無名英雄，處處嚴(yán)格要求自己，吃苦在前，享受在后，盡心盡力做好后勤服務(wù)工作。在堅(jiān)持“后勤保障，物盡其用，杜絕浪費(fèi)”的原則下，不斷開拓創(chuàng)新，積極做好本職工作。 對廚房出品衛(wèi)生和質(zhì)量要嚴(yán)格把關(guān)。 做好餐廳的安全、節(jié)能、衛(wèi)生工作。本酒店的宴會(huì)接待任務(wù)比較重，下半年多次接待了重要賓客及宴會(huì)，但由于種種原因質(zhì)量和效率跟不上，這就要求自我強(qiáng)化工作意識，注意加快工作節(jié)奏，提高工作效率，力求周全，準(zhǔn)確避免疏漏和差錯(cuò)。 每日質(zhì)檢，主要檢查各崗位員工的儀容儀表、禮節(jié)禮貌、衛(wèi)生紀(jì)律、餐中服務(wù)細(xì)節(jié)、宿舍紀(jì)律衛(wèi)生等方面的巡檢。降低設(shè)備運(yùn)行的消耗。同時(shí)在每個(gè)月底向酒 店質(zhì)檢部上交下一月的培訓(xùn)計(jì)劃，方便酒店質(zhì)檢部及時(shí)給予監(jiān)督指導(dǎo)。 部 分員工仍缺乏團(tuán)結(jié)協(xié)作的意識。 分工明確 對每一位部門管理人員在職能上做了較為細(xì)致的分工。 背景音 樂不間斷播放 通過我不懈努力，結(jié)合有關(guān)部門，徹底改寫了三酒店餐飲部無背景音樂播放的歷史。質(zhì)檢小組有餐飲部經(jīng)理任組長，小組成員有副經(jīng)理和幾名主管組成，每天中午準(zhǔn)時(shí)對餐飲部各區(qū)域進(jìn)行檢查，對查出的問題逐一整改落實(shí)，并按制度規(guī)定獎(jiǎng)罰分明。 切實(shí)履行職責(zé)，認(rèn)真完成上級交辦的其它工作。 有些工作還不夠過細(xì)，如在餐前餐后的檢查中，餐中的監(jiān)督中，硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上，不是十分到位。 20xx 年下半年是新的征程，新的起點(diǎn)。 突出以人為本的管理理念，保持與員工溝通交 流的習(xí)慣，以增近彼此的了解，便于工作的開展。利用一切機(jī)會(huì)不斷地向員工灌輸顧客就是上帝的理念 。 極個(gè)別員工還存在偷吃私拿等違規(guī)現(xiàn)象。要求員工做到的，管理人員應(yīng)首先做到 ，嚴(yán)格按制度獎(jiǎng)懲、獎(jiǎng)，大張旗鼓地獎(jiǎng)，真正起到獎(jiǎng)的效果 。并在各區(qū)域?qū)嵭芯G植養(yǎng)護(hù)責(zé)任制，極大保證了各區(qū)域各包廂綠植的存活率。如樓層小例會(huì)制度，要求每個(gè)樓層崗位除大例會(huì)外每天按時(shí)召開樓層小會(huì)議，總結(jié)本樓層的昨日不足，布置補(bǔ)充本樓層工作安排 。 在原有的基礎(chǔ)上打造出一個(gè)使賓客用餐，更溫馨、更舒適。 收集賓客對用餐的服務(wù)質(zhì)量和菜肴的意見和建議反饋卡，并做好記錄作為我們該進(jìn)服務(wù)和菜肴的重要依據(jù)，減少顧客的投訴幾率。今天在這給大家整理了 2021 餐廳服務(wù)上半年工作總結(jié)范文，接下來隨著一起來看看吧 ! 餐廳服務(wù) 2021 上半年工作總結(jié) (一 ) 時(shí)間過得很快，不知不覺半年已過去了，在這餐飲行業(yè)競爭激烈的環(huán)境下，在酒店高層領(lǐng)導(dǎo)和部門經(jīng)理的正確帶領(lǐng)下，我們圍繞著部門下達(dá)的經(jīng)營指標(biāo)去奮斗。進(jìn)一步協(xié)調(diào)好對外關(guān)系，提高與其他單位的溝通能力，為全局工作順利進(jìn)行創(chuàng)造良好的條件。三 1 是做好三產(chǎn)工作，積極催交各門市房費(fèi)用，上半年共收費(fèi) 22990元。 第二篇： 2021 后勤服務(wù)中心半年工作總結(jié) 后勤服務(wù)中心 2021上半年工作總結(jié)和下半年打算 半年來，在局黨委的正確領(lǐng)導(dǎo)和大力支持下，緊緊圍繞局中心工作，充分發(fā)揮服務(wù)保障作用，積極與各科室密切配合，較好地完成了各項(xiàng)任務(wù)。晨檢中對發(fā)現(xiàn)問題的幼兒及時(shí)與家長聯(lián)系，妥善處理，對服藥的幼兒要問清緣由，杜絕服錯(cuò)藥物。食品烹飪食用之前每種食品都要取少量進(jìn)行留樣觀察直至 48 小時(shí)以后，每學(xué)年與各攤販簽訂保 質(zhì)保量的合同書。 二、落實(shí)各項(xiàng)安全制度，確保幼兒園工作安全正常的運(yùn)作。 (八 )積極推進(jìn)校醫(yī)院發(fā)展建設(shè) 加強(qiáng)醫(yī)療能力建設(shè)，引入中國 __大學(xué) __分院合作共建，拓展醫(yī)療項(xiàng)目，提升醫(yī)療服務(wù)水平 。同時(shí)， __大學(xué)等兄弟院校先后到我?？疾旖涣骱笄诠ぷ鳎瑸樯罨瘓F(tuán)改革，提升集團(tuán)服務(wù)能力起到了良好的推動(dòng)作用。集中采購模式極大的減少了采購環(huán)節(jié)風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，實(shí)現(xiàn)開源節(jié)流，增收節(jié)支。結(jié)合員工學(xué)歷、工齡等情況對集團(tuán)外聘人員的工資結(jié)構(gòu)進(jìn)行了重新設(shè)置。現(xiàn)將 2021 年上半年工作完成情況總結(jié)如下： 一、九項(xiàng)重點(diǎn)工作 (一 )全面開展集團(tuán)內(nèi)部體制機(jī)制改革 改革內(nèi)部機(jī)構(gòu)設(shè)置。 房屋維修工作 今年對廳辦公大樓進(jìn)行了較大范圍的維修，共用經(jīng)費(fèi) _萬元，完成了： ①開始全面維修改造廳辦公大樓附樓小餐廳、接待室、衛(wèi)生間。 (5)注重節(jié)約、防止浪費(fèi)，加強(qiáng)了食堂機(jī)械設(shè)備、高檔餐具的維護(hù)與管理。 _月 _日 _日組織了車隊(duì)人員到交通技術(shù)學(xué)院進(jìn)行技能培訓(xùn) 。三是加強(qiáng)現(xiàn)有車輛日常維護(hù)保養(yǎng)，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和消除事故隱患，確保車輛完好率。 完善和補(bǔ)充相關(guān)的管理制度，強(qiáng)化后勤管理職責(zé)。 做好本月的水、電、電話等各種費(fèi)用的交納工作。月度工作計(jì)劃 。對辦公室、廁所、走廊、窗臺(tái)、紗窗、食堂等地進(jìn)行徹底的衛(wèi)生大掃除，清除衛(wèi)生死角，定期開展預(yù)防消毒及蚊蠅消殺工作。去年年底對我單位的計(jì)算機(jī)設(shè)備、筆記本電腦等固定資產(chǎn)進(jìn)行了詳細(xì)的清理并登記造冊，完善領(lǐng)用手續(xù)，嚴(yán)格按照 誰使用、誰保管、誰負(fù)責(zé) 的原則實(shí)行管理，避免國有資產(chǎn)的流失。在院內(nèi)配合開展豐富多彩的活動(dòng)，活躍員工文化生活，營造健康 __的企業(yè)人文環(huán)境，推進(jìn)企業(yè)文化、精明文明建議，展示我院積極向上的精神面貌。 在車輛安全運(yùn)行方面我們與司機(jī)簽了出車安全責(zé)任書，保證出車安全，遵守交通規(guī)則。 我主要負(fù)責(zé)的是辦公用品倉庫 管理和生活后勤保障工作，能做到有及時(shí)地申購辦公所需用品，做到不浪費(fèi)，無過多存貨等情況的發(fā)生。 現(xiàn)簡要回顧總結(jié)： 一、抓好后勤管理工作，大力提升服務(wù)水平 后勤管理工作涉及面廣、雜，一年來我們以加強(qiáng)監(jiān)督管理，提升服務(wù)水平為指導(dǎo)，從多方面著手，努力做好后勤工作。同時(shí)，車輛 用油方面也制定出相關(guān)監(jiān)督流程，排除了公車私用等情況的發(fā)生。 四、協(xié)助辦公，盡心盡責(zé) 在辦公室主要是配合辦公室主任完成院內(nèi)日常工作，做好文員統(tǒng)計(jì)工作，較好地完成了領(lǐng)導(dǎo)辦公室的衛(wèi)生及接待工作?，F(xiàn)將上半年的主要工作匯報(bào)如下： 一、樹立大局觀念、強(qiáng)化服務(wù)意識、搞好后勤保障 加強(qiáng)資產(chǎn)管理，按需采購、保障及時(shí) 在資產(chǎn)管理方面，上半年我部門著重規(guī)范了固定資產(chǎn)、辦公用品、印刷用品的管理和采購行為，加強(qiáng)了辦公資產(chǎn)的管理。 做好機(jī)關(guān)衛(wèi)生保潔及防蠅消毒工作 積極開展單位內(nèi)部的衛(wèi)生清理整治，集中清理整治院內(nèi)外環(huán)境。 日常后勤服務(wù)工作 按時(shí)做好每月的考 勤記錄 。 三、下半年的工作計(jì)劃 做好在職職工 藥費(fèi)單據(jù)收交、報(bào)送等工作。 完成領(lǐng)導(dǎo)交 辦的各項(xiàng)工作。二是修訂《車隊(duì)安全事故處理辦法》，從制度上增強(qiáng)駕駛?cè)藛T的安全意識和責(zé)任感。二是加強(qiáng)駕駛員業(yè)務(wù)技能的培訓(xùn)學(xué)習(xí)。 (4)優(yōu)質(zhì)服務(wù)好職工生活，上半 年提供了 _次小菜籃。 (2)對宿舍區(qū) (_層樓 )_部電梯進(jìn)行了維修年檢，對鍋爐、發(fā)電機(jī)進(jìn)行了檢查保養(yǎng)。通過全體職工的共同努力，先后榮獲了高?；锸彻ぷ飨冗M(jìn)集體、高校伙食工作文明食堂榮譽(yù)稱號。 改革集團(tuán)勞資體系。 2021 年上半年 ，先后完成了 _個(gè)自主設(shè)備場地租賃競價(jià)采購項(xiàng)目，年成交金額達(dá) _余萬元，配合學(xué)校完成了學(xué)生公寓床上備品招標(biāo)采購工作，中心配合各部門完成了詢價(jià)采購 _次。 (四 )積極開展調(diào)研考察 為