【正文】 。 表 62 生產(chǎn)設備表 序號 設備名稱 型號或規(guī)格 臺數(shù) 功率（ KW） 一 生產(chǎn)車間 速凍機 LZY2020 2 提升機 TSJ2020 2 挑選機 TXJ2020 2 冷卻機 LQJ2020 2 漂燙機 PTJ2020 2 輸送機 SSJ2020 2 清洗機 QXJ2020 2 切條塊機 4 去皮機 6 二 冷凍車間 34 氨螺桿壓縮機 JJZ2LG20 5 配電柜 S20LGSB2 5 蒸發(fā)式冷凝器 CXV280 2 高壓儲液器 3 排液桶 1 桶泵機組 2 桶泵機組 1 集油器 JY325 2 空氣分離器 KF32 1 冷風機 DJ250 20 輔助儲液器 1 無縫鋼管 30 噸 各種規(guī)格型鋼 8 噸 閥門法蘭標準件 外置水箱、水泵 1 套 氨液冷凍機油 三 冷庫 外墻板、頂板 150 聚氨酯夾心板 4800m2 輔配件 4800m2 PE 膜 保溫層下 2400m2 150 地面保溫 聚氨酯噴涂 350m3 吊掛件 600 套 手動冷庫門 單扇推拉門 4 樘 電動冷庫門 單扇推拉門 2 樘 吊掛 C 檁、邊檁 8 噸 鋼結(jié)構(gòu) 98 噸 屋面頂板 3000m2 配件 3000m2 頂板內(nèi) 40 噴涂 120m 35 本項目主要原材料及動力消耗指標如下： 表 63 速凍馬鈴薯條、塊主要原材料及動力消耗指標表 序號 名稱 產(chǎn)品消耗指標 需用量 備注 單位 數(shù)量 單位 數(shù)量 1 原材料 馬鈴薯 t/t t/a 8000 包裝袋 個 /t產(chǎn)品 200 萬個 / a 144 紙箱 個 /t產(chǎn)品 70 萬個 / a 50 2 燃料和動力 水 m3/t 產(chǎn)品 2 萬 m3/a 電 kW178。 ②總平面布置方案 本項目建設用地約有 2 萬平方米，新建的三個建筑物：馬鈴薯條、塊速凍制品加工車間、制冷機房、冷凍車間，依次由西向東順序布置，其中制冷機房為乙類爆炸危險建筑，故與其它建筑物，應滿足 12 米以上的防護距離。 ③建筑特征 新建的三個建筑物均為單層工業(yè)建筑，各建筑物均具有各自顯著 38 的使用功能特點，馬鈴薯條、塊速凍制品加工車間主要滿足衛(wèi)生及一定的潔凈要求，車間內(nèi)個別工段濕度較大。 ②制冷及沖霜循環(huán)供水量為： 40 立方米／小時。 （ 4）采暖通 風 項目熱源依靠廠內(nèi)新建鍋爐房解決。 速凍馬鈴薯條、塊車間設機械排風系統(tǒng)，排風量為新 風 量的 90%。乙二醇液系統(tǒng)定壓采用低位定壓罐。 C、負荷等級：根據(jù)工藝專業(yè)的要求，以及國家標準 GB50072－2020《冷庫設計規(guī)范》、 GB50052－ 95《供配電系統(tǒng)設計規(guī)范》的有關規(guī)定，本項目主要用電設備為二級負荷。 b、熱負荷及供熱要求 42 序號 熱介質(zhì)用 熱單位 蒸汽參數(shù) mpa 蒸汽量 t/h 飽和壓力 最大 平均 1 工藝生產(chǎn) 2 采暖通風 3 總計 （ 7）輔助生產(chǎn)設施 本項目生產(chǎn)車間設有化驗室，擬采用國內(nèi)先進的化驗設備，對生產(chǎn)所需原 料及出廠成品實行嚴格的質(zhì)量控制和檢測，并在生產(chǎn)過程中負責中間制品和成品質(zhì)量的檢測、分析，以確保產(chǎn)品質(zhì)量和生產(chǎn)的順利進行。實施進度見下表。 第八章 財務評價 46 財務評價依據(jù) 項目財務評價按照國家計委，建設部 1993 年頒布的《建設項目經(jīng)濟評價方法與參數(shù)》（第二版）規(guī)定的方法和國家農(nóng)業(yè)開發(fā)辦 [2020]175 號文件規(guī)定的經(jīng)濟指標進行，根據(jù)國家現(xiàn)行財稅制度和價格體系，結(jié)合加工業(yè)項目的特點，對項目進行盈利能力、清償能力和敏感性分析。年銷售稅金及附加為 萬元。 項目用的包裝材料為包裝袋和包裝箱。包裝袋費用 47 萬個179。每年速凍玉米時還需要外雇零時工 510 人，工期 1 個月，人均工資 840 元 /人 /月。 （ 6）修理費用 修理費按折舊的 50%計取，每年 萬元。另外，項目的投資利潤率較高，經(jīng)濟效益顯著，有償資金償還能力強。 （ 4）投資回收期（ Pt）：所得稅前 年，所得稅后 3 年。 （ 5）折舊費 建筑工程折舊年限 20 年，設備折舊年限 10 年，殘值為 5%；無形資產(chǎn)折舊年限 10 年；遞延資產(chǎn)折舊年限 5 年。年需要費用為 萬元。包裝材料費為 萬元。 速凍水餃：原材料主要是面粉、肉、速凍山野菜、植物油、食用鹽等， 費用為 萬元。 銷售稅金及附加。 45 項目投資估算 項目建設投資估算表 名 稱 單位 數(shù)量 總投資 (萬元 ) 合計 中省財政 自籌 市縣鄉(xiāng) 小計 中央 省有償 中省無償 合 計 960 600 450 150 320 40 一、土建工程 m2 4000 373 233 速凍車間 m2 1600 96 60 45 15 32 4 冷凍車間 m2 2020 240 150 80 10 制冷機房 m2 200 24 15 8 1 鍋爐房 m2 100 8 5 變電所 m2 100 5 3 二、設備購置 臺套 2 515 323 242 81 172 20 生產(chǎn)車間設備 套 1 255 160 120 40 85 10 冷凍車間設備 套 1 260 163 122 41 87 10 三、配套設施 40 24 18 6 機電井 眼 1 5 3 鍋爐 個 1 10 6 輸電線路 KM 10 6 變電設備 臺件 5 3 場區(qū)道路 m2 10 6 四 、科技 措施 20 13 技術(shù)培訓 人次 12 7 化驗設備 臺件 五、前期工作費 20 13 資金使用和管理 按照國家《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)項目和資金管理辦法》及《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)會計制度》的要求，建立健全財務制度，專戶存儲，專帳管理，專項用于本項目建設。公司制定 了 “質(zhì)量管理手冊”及“員工管理制度手冊” ，并配套了 行之有效的管理措施，同時建立了一支訓練有素，技術(shù)力量雄厚的專業(yè)檢測隊伍，公司注重提高檢驗員工的素質(zhì)，逐步建立健全質(zhì)量保證體系，并有效貫徹實施。 （ 6）供熱 a、熱源的選擇 該項目熱負荷分 生產(chǎn)、生活二部分，廠內(nèi)新建能力為 2 噸／小時的蒸汽鍋爐房，負責全廠冬季和夏季的生產(chǎn)、生活用汽。 41 廠區(qū)內(nèi)設中心變電所一座，內(nèi)設 63KVA 變壓器一臺。 c、空調(diào)方案 空調(diào)系統(tǒng)為間接系統(tǒng)，冷源由氨制冷系統(tǒng)提供 15℃氨液，選用制冷蒸發(fā)器交換使乙二醇供液溫度 3℃，回液溫度為 1℃。 低溫冷藏庫和凍結(jié)間地坪防凍采取機械通風方式。 處理后的水質(zhì)： BOD5≤ ／ L。 ⑤建筑物一覽表 表 65 建（構(gòu)）筑物一覽表 序號 建（構(gòu)）筑物名稱 建筑面積（ m2） 層數(shù) 結(jié)構(gòu)類型 基礎形式 備注 1 速凍馬鈴薯條、塊車間 1800 單層 輕鋼結(jié)構(gòu) 鋼筋混凝土 2 冷凍車間 2020 單層 輕鋼結(jié)構(gòu) 鋼筋混凝土 3 制冷機房 200 單層 輕鋼結(jié)構(gòu) 鋼筋混凝土 （ 3）給排水 a、水源 本擴建項目 區(qū) 以地下水為供水水源， 該區(qū) 地下水質(zhì)良好，空氣能滿足 DB23138895《黑龍江省地下水質(zhì)量標準》和我國現(xiàn)行的 39 QB574985《生活飲用水衛(wèi)生標準》的規(guī)定， 廠內(nèi) 需新打 機井一眼，單井出水量 30 噸／小時，公司生產(chǎn)生活用水量為 90 噸／日， 有較充足的余量可滿足本項目的生產(chǎn)、生活用水。 （ 2）土建工程 ①本項目共有新建建筑物 5 項，建筑面積合計為 4000 平方米。 （ 1）總平面布置 ①廠區(qū)總平面布置原則 馬鈴薯條、塊速凍制品加工廠區(qū)總平面布置，要符合項目廠區(qū)建筑紅線和道路規(guī)劃的要求，并結(jié)合 廠區(qū)自然條件及現(xiàn)狀，按功能進行分區(qū)布置。 本項目生產(chǎn)所用的國產(chǎn)設備擬通過考察并招標的方式選用。沖霜形式設有熱氨及淋水兩種方式，可根據(jù)各庫內(nèi)冷卻設備結(jié)霜情況定期進行沖霜，應防止冷風機蒸發(fā)室內(nèi)結(jié)冰現(xiàn)象出現(xiàn)，影響庫內(nèi)降溫使用。 ⑨挑選：按產(chǎn)品規(guī)格要求分級包裝。去皮時應防止去皮過度，增加原料損耗，影響產(chǎn)品質(zhì)量。 ②本建設項目產(chǎn)品質(zhì)量標準： 31 將參照企業(yè)標準和 USDA 美國農(nóng)業(yè)部標準 EU 歐盟標準及要求執(zhí)行。 總建筑面積 4000 m2。其流程簡析圖如下： 積極開發(fā)國內(nèi)外各大城市的銷售市場，努力提高產(chǎn)品的市場影響力和牽動力。 龍洋 牌水晶粉絲生產(chǎn)加工工藝流程采用高溫物理變化原理，改變其淀粉內(nèi)部分子結(jié)構(gòu)。董事長在經(jīng)過幾年市場調(diào)研，總結(jié)了國內(nèi)外馬鈴薯深加工的經(jīng)驗 .結(jié)合黑龍江省馬鈴薯粉絲的加工現(xiàn)狀，用兩年時間同國內(nèi)設備廠家共同研制開發(fā)了馬鈴薯加工生產(chǎn)線，為我省馬鈴薯深加工、傳統(tǒng)粉絲生產(chǎn)提升了一個新的臺階?！褒堁蟆迸扑Х劢z每年生產(chǎn) 1500噸。依托便利的交通優(yōu)勢，擁有國內(nèi)最先進的自動化水晶粉絲生產(chǎn)線，生產(chǎn)過程實現(xiàn)封閉式，流水線作業(yè)，技術(shù)工藝處于國內(nèi)領先，國際一流水平，工藝先進科學配方，開發(fā)研制出獨特的精制方型直條掛面式水晶粉絲。馬鈴薯淀粉的手工生產(chǎn)幾乎是伴隨著馬鈴薯一同引進我國的，工業(yè)化生產(chǎn)開始于 1990 年。陳伊里表示，隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展、人民生活水平的提高，消費觀念正發(fā)生著轉(zhuǎn)變，我國食物結(jié)構(gòu)也從偏重主食向 講求合理平衡營養(yǎng)的方向轉(zhuǎn)化，由于馬鈴薯營養(yǎng)全面，馬鈴薯食品（炸條、炸片、速凍食品、膨化食品及速溶湯料等）的社會需求會不斷增加。每年大量調(diào)運到廣東、福 建、廣西、云南、山東、浙江、湖南、湖北、河南、河北、山西等省區(qū)，據(jù)不完全統(tǒng)計年種薯調(diào)出量至少在 20 萬噸以上，而且由于我省種薯質(zhì)量高、病爛薯少、在全國省區(qū)種植均表現(xiàn)出明顯的增產(chǎn)效益。適于種薯繁殖的省份主要有內(nèi)蒙、甘肅、河北北部、黑龍江、山西北部、陜西北部、寧夏等省區(qū)，這些地區(qū)因海拔較高、氣候冷涼、病蟲少等自然條件，適于馬鈴薯種薯繁殖，特別是東北地區(qū)風速大、溫差大，氣候冷涼干 22 燥，是馬鈴薯種薯最理想的繁種基地，目前，全國馬鈴薯脫毒種薯普及率僅為 20％左右，尚有很大的缺口 。馬鈴薯提供人體每日所需鉀的 21%，鉀對心血管疾病有防治功效，如中風和高血壓。 在全球馬鈴薯生產(chǎn)中，僅有 3600 多萬人口的波蘭，馬鈴薯種植面積占全世界總種植面積的十分之一，達 3l50 萬畝，產(chǎn)量占全世界的 12％，平均年產(chǎn) 4000 萬噸，人均產(chǎn)量名列世界第一。馬鈴薯除了鮮食外，最早的加工利用就是生產(chǎn)淀粉。綜合分析國際市場的各個方面，迅速在中國馬鈴薯主要產(chǎn)區(qū)建成技術(shù)先進的大規(guī)模馬鈴薯脫毒種薯繁育中心，形成和發(fā)展馬鈴薯系列產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)，占領國際和國內(nèi)市場，對于我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的發(fā)展具有非常深遠的意義，所以馬鈴薯產(chǎn)品加工產(chǎn)業(yè)在我國還是亟待開發(fā)、前景非常廣闊的產(chǎn)業(yè)。 馬鈴薯被引入我國進行栽培的時間約在17 世紀中期，到 19 世紀已在我國很多地方得到種植，名稱有“羊芋”“洋芋”“荷蘭薯”“山藥蛋”“爪哇薯”“土豆”“馬鈴薯”等不同叫法。近年來，郵電通訊業(yè)發(fā)展迅猛，全市 24 個鄉(xiāng)鎮(zhèn)都能實現(xiàn)特快專遞和網(wǎng)上互聯(lián)。因此，本產(chǎn)品有一定的市場優(yōu)勢。 項目區(qū)所在地的新興鄉(xiāng)耕地面積 萬畝，人口 21663 人，戶數(shù) 5477 戶， 2020 年財政收入 703 萬元，人均收入 4610 元。 自然資源狀況 項目區(qū)屬北中溫帶大陸性季風氣侯，年平均氣溫 ℃，無霜期 135— 145 天，年≥ 10℃活動積溫 28502950℃，年日照時數(shù) 2700 小時，年輻射量 113kcal/cm2左右，年降水量 540mm， 4～9 月降雨量 450mm，占全年總降水量的 %。 第三章 建設條件 項目區(qū)概況 地理 位置及區(qū)域范圍 13 雙城市位于黑龍江省西南部，松嫩平原腹地，地理坐標位置位于北緯 45176。隨著人們生活水平的提高，不僅需要營養(yǎng)豐富的食品，更需要安全、衛(wèi)生和天然的食品。一方面可以拉動扶持農(nóng)戶發(fā)展綠色食品生產(chǎn)，壯大和提高哈爾濱市綠色食品產(chǎn)業(yè)的生產(chǎn)規(guī)模和水平，同時又可以為加工企業(yè)提供豐富的優(yōu)質(zhì)原料，從而推進龍頭企業(yè)拉動 11 基地，基地帶農(nóng)戶的一體化綠色食