珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種可行性研究報(bào)告(存儲(chǔ)版)
【正文】 2 勞動(dòng)力資源充足：我國(guó)擁有 13 億人口，人均耕地占有量較少， 有大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力可用。同時(shí)，采用空調(diào)設(shè)備、各種測(cè)量?jī)x器以及自動(dòng)化和半自動(dòng)化裝置，調(diào)節(jié)控制溫度、濕度、水分、通風(fēng)、光照等，創(chuàng)造最適合食用菌生長(zhǎng)發(fā)育的環(huán)境條件。 2 購(gòu)置試驗(yàn)所需的儀器，引進(jìn)國(guó)內(nèi)外食用菌珍稀品種，進(jìn)行航天搭載誘變育種。為試驗(yàn)提供可靠的高精度檢測(cè)數(shù)據(jù)，其研究手段達(dá)到定性、量化水平。研究所被東三省食用、藥用真菌協(xié)會(huì)評(píng)為“先進(jìn)科研單位”、葫蘆島市政府授予食用菌產(chǎn)業(yè)的“龍頭企業(yè)”。 擁有拌料機(jī)、裝袋機(jī)、滅菌鍋爐（常壓、高壓）、高壓滅菌柜、氧離子滅菌器、恒溫箱、顯微鏡、包裝機(jī)、超凈工作臺(tái)及小型恒溫庫等生產(chǎn)設(shè)施，產(chǎn)品有杏鮑菇、白靈菇、茶薪菇等 20 多個(gè)品種，其中以杏鮑菇、白靈菇等珍稀食用菌品種為主，產(chǎn)品暢銷國(guó)內(nèi)、國(guó)外。 3 項(xiàng)目關(guān)聯(lián)行動(dòng)，相關(guān)的基本建設(shè)、技術(shù)改造、技術(shù)引進(jìn)、國(guó)際合作落實(shí)情況。 4 產(chǎn)業(yè)化發(fā)展前景： 歐美和日本等工業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家食用生產(chǎn)大部分采用了機(jī)械化和自動(dòng)化生產(chǎn)。但是，這些原料中絕大多數(shù)沒有得到充分合理的應(yīng)用，有的甚至變成垃圾。加之我們北方具有得獨(dú)厚的氣候資源，適合菌絲生長(zhǎng)，出菇質(zhì)量好于南方，給我們實(shí)施該項(xiàng)目提供良好的基地環(huán)境。目前食用菌難以實(shí)現(xiàn)全部生產(chǎn) 7 過程的自動(dòng)化，發(fā)達(dá)國(guó)家勞動(dòng)力成本高主要依賴于從發(fā)展中國(guó)家進(jìn)口。比如：一畝地大棚用來種植杏鮑菇，投料 20xx0 斤，投資 120xx 元，室內(nèi)發(fā)菌，利用大棚出菇， 10月中旬入棚，到 12月結(jié)束，可產(chǎn)杏鮑菇 1600020xx0 斤，這段時(shí)間的每公斤不低于 10 元，扣去成本，可獲益 萬 萬，杏鮑菇效益分析：每畝成本 120xx 元，產(chǎn)菇 萬斤，收入 萬元，純收入 萬元。 目前我國(guó)食用菌年產(chǎn)量為 780 萬噸，占世界總產(chǎn)量的 65%以上，總產(chǎn)值 314 億元，創(chuàng)匯 6 億美元。發(fā)達(dá)國(guó)家視食用菌為純天然、無污染的保健食品，是他們主要食物來源，每年需大量進(jìn)口。 3 工藝路線： 菌種搭載→菌種復(fù)壯→菌種篩選（形態(tài)學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生理學(xué)、農(nóng)藝性狀）→分子生物學(xué)的檢測(cè)→新品種鑒定→申請(qǐng)專利→產(chǎn)業(yè)化發(fā)展。 3 航天育種技術(shù)開辟了有效培育新品種及特異種質(zhì)資源的新途徑 ,為人類進(jìn)入航天農(nóng)業(yè)時(shí)代展示了美好的前景 ,具有十分廣闊的市場(chǎng)。世界上頗有遠(yuǎn)見的專家 們都認(rèn)為 ,近地軌道將是下一次新工業(yè)革命的場(chǎng)所。 3 本所有恒溫庫一座，可控溫設(shè)施栽培場(chǎng)地 1000 ㎡ ，可保證實(shí)驗(yàn)栽培的順利進(jìn)行。經(jīng)過衛(wèi)星搭載 ,生物在高真空、微重力、強(qiáng)輻射及其他因素的綜合作用下產(chǎn)生了變異 ,也可激活細(xì)胞中的轉(zhuǎn)座子 ,使生物發(fā)生突變。 １ 珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種 可行性報(bào)告 項(xiàng)目（課題）名稱：珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種 申請(qǐng)單位：綏中縣食用菌研究所 項(xiàng)目負(fù)責(zé)人：李淑平 聯(lián)系電話： 04296124765 6135804 傳真電話： 04296134137 Email: 起止時(shí)間： 20xx 年 10 月 — 20xx 年 10 月 2 珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種 項(xiàng)目提出背景及意義 1 背景和意義 ： 1 當(dāng)前，珍稀食用菌生產(chǎn)中所用的菌種種類有限， 現(xiàn)有菌種也存在著品種退化，產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量下降等問題。國(guó)內(nèi)外利用航天誘變育種技術(shù)培育了糧食作物、經(jīng)濟(jì)作物、花卉及抗生菌等高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)新品種 (系 ) 。現(xiàn)有設(shè)施栽培場(chǎng)地 20xx0 ㎡ ，產(chǎn)量 200T. 3 2 所內(nèi)有一支具有較 高食用菌栽培管理水平的職工和技術(shù)隊(duì)伍，能夠解決食用菌栽培管理過程中的技術(shù)問題，確保食用菌生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)、高效
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