珍稀食用菌杏鮑菇空間誘變育種可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 中國(guó)航天育種第一人蔣興村教授同時(shí)作為試驗(yàn)基地綏中縣食用菌研究所項(xiàng)目實(shí)施技術(shù)負(fù)責(zé)人。 4 葫蘆島市政府確定綏中縣食用菌研究所為 20xx 年重點(diǎn)支持的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展單位。 1 20xx 年 10 月 20xx 年 6 月 將航天育種二年來篩選的有益變異進(jìn)行小規(guī)模生產(chǎn)栽培試驗(yàn)，選育出農(nóng)學(xué)性狀優(yōu)良的菌株，再進(jìn)行同工酶檢測(cè)或者進(jìn)行分子生物學(xué)的檢測(cè)，同時(shí)進(jìn)行農(nóng)學(xué)性狀檢測(cè)。也是打入國(guó)際市場(chǎng)，參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的有利條件和最大的優(yōu)勢(shì)。迎合了 人們對(duì)保健品的需求。三是菌糠可以作為飼料、肥料和燃料，達(dá)到改良土 壤、促進(jìn)轉(zhuǎn)化和解決能源和多重作用。我國(guó)勞動(dòng)力資源豐富，因此要發(fā)展那些勞動(dòng)力密集型產(chǎn)業(yè)，而且要發(fā)展那些在國(guó)際市場(chǎng)上適銷對(duì)路的農(nóng)產(chǎn)品。 2 資金籌措： 本研究所自籌資金 60 萬元，需無償拔款 20 萬元。入藥有降血壓和降血脂的作用，深受國(guó)內(nèi)外消費(fèi)者的青睞。食用菌產(chǎn)業(yè)以低投入高產(chǎn)出成為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的首選項(xiàng)目，投入產(chǎn)出比都能達(dá)到 1： 12。 2 微生物菌種的篩選，保證在眾多的杏鮑菇菌種變異中篩選出有益的變異及杏鮑菇優(yōu)良性狀品種系列。即將發(fā)射的“種子衛(wèi)星”預(yù) 計(jì)可搭載 250～ 300kg 作物種子 ,包括各類糧食、蔬菜、水果、苗木等種子。 2 微生物方面，中國(guó)科學(xué)院于 198 1990 年先后兩次將赤霉素產(chǎn)生菌搭載衛(wèi)星，搭載結(jié)果顯示效果提高；隨后，頭孢霉素工程菌、果膠酶淀粉酶產(chǎn)生菌、抗生素菌種、糖化酶、靈芝進(jìn)行空間誘變育種，效果良好，許多在生產(chǎn)中已經(jīng)得到應(yīng)用，取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。 2 本所實(shí)施該項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)： 1 我所位于綏中縣綏中鎮(zhèn)，是我市食用菌產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育的科技示范的龍頭企業(yè)，重點(diǎn)扶持的珍稀食用菌出口創(chuàng)匯企業(yè)。從十年來國(guó)內(nèi)、國(guó)外市場(chǎng)銷售情況看，出口的香菇、滑菇、平菇等現(xiàn)在已經(jīng)不能滿足國(guó)際大市場(chǎng)的需求，一些色、香、味俱佳的珍稀食用菌如杏鮑菇、白靈菇等，不僅國(guó)內(nèi)市場(chǎng)緊俏，國(guó)際市場(chǎng)更是虧空量很大，使得這一類產(chǎn)品價(jià)格居高不下，生產(chǎn)效益非常好。但是品種更新方法仍然滿足不了生產(chǎn)中的需要，制約了生產(chǎn)中的進(jìn)一步的應(yīng)用。食之可以改善胃腸功能，并 有明顯的美容效果。 相關(guān)領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì) 1 國(guó)內(nèi)外技術(shù)現(xiàn)狀： 1 航天育種起始于 20 世紀(jì) 5060 年代，目前世界上只有中國(guó)、美國(guó)和俄羅 斯 3 個(gè)國(guó)家成功進(jìn)行了衛(wèi)星搭載的航天育種，我國(guó)進(jìn)行了較為全面的研究和應(yīng)用，航天育種研究已經(jīng)達(dá)到國(guó)際先進(jìn)水平。 2 我國(guó)在 1986 年制定的“ 863” 計(jì)劃中 ,將空間植物學(xué)研究列入空間 4 生命研究計(jì)劃，并確定我國(guó)實(shí)施航天育種工程的策略為 :加強(qiáng)航天育種 ,追蹤國(guó)際發(fā)展趨勢(shì) ,提高我國(guó)作物育種水平。 技術(shù)路線 1 研究?jī)?nèi)容： 1 對(duì)第 20 顆返回式科學(xué)技術(shù)與實(shí)驗(yàn)衛(wèi)星搭載的杏鮑菇、猴頭進(jìn)行篩選，對(duì)其形態(tài)學(xué)、細(xì)胞學(xué)、生理學(xué)、分子生物學(xué)以及農(nóng)藝性狀檢測(cè)，在 20xx 年末 —— 20xx 年初培育出了性狀良好的株系，選出新的適用于生產(chǎn)的優(yōu)良品種，使其產(chǎn)品達(dá)到耐運(yùn)輸、耐儲(chǔ)藏，提高產(chǎn)量 20%左右，增加收入 30%。第二步 20xx 年 9 月對(duì)搭載杏鮑菇菌種在中科院微生物所進(jìn)行篩選。如香菇“多糖”、靈芝“多糖”等針?biāo)幨且环N很好的抗癌藥品，價(jià)值相當(dāng)昂貴。近年來一些珍稀菇類如杏鮑菇和白靈菇等珍稀類草腐菌的開發(fā)，使玉米芯、麥秸、稻草、秸桿等農(nóng)作物廢棄物得以充分利用，變廢為寶，發(fā)展空間極大。因廢料菌糠中的菌絲能抑制花葉病毒的侵染，而菌絲中 又可分泌一些刺激植物生長(zhǎng)的激素，所以還可提高作物產(chǎn)量，增強(qiáng)抗病能力。食 用菌變廢為寶，是解決剩余勞動(dòng)力難題的好產(chǎn)業(yè)， 我國(guó)發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)可解決大量的城鄉(xiāng)勞動(dòng)力的就業(yè)問題。在經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的歐美及東南亞國(guó)家消費(fèi)量很大。
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