獼猴桃深加工項目可行性分析報告(存儲版)
【正文】 色，接近獼猴桃果肉的顏色；風味甜酸適口，氣味清香，具有獼猴桃果實的典型風味和香氣；外觀混濁均勻，無分層現(xiàn)象，允許有少量果泥沉淀。 (4).常溫穿堂：建筑面積 4 60=240（平方米） (5).月臺：建筑面積 5 100=500（平方米） 1． 2 果汁生產(chǎn)車間：建筑面積 1600 平方米，磚混結構。 1． 10 分析化驗室：建筑面積 60 平方米，磚混結構。 2． 2 獼猴桃濃縮汁生產(chǎn)機械設備（表 1） 14 表 1 獼猴桃濃縮汁生產(chǎn)機械設備 設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單價 （萬元） 總價 （萬元） 水處理設備 10 噸 /小時 50 洗滌機械系統(tǒng)（水泵、水池、水槽等） 20 提升機 2 20 40 撿果輸送機 1 10 10 破碎機 1 5 5 三道打漿機 10 噸 /小時 1 25 25 螺桿泵 10 噸 /小時 10 5 皮帶輸送機（出渣） 2 3 6 酶化罐 容量 25 噸 4 20 80 榨汁機 進口 1 200 200 貯存罐 容量 20 噸 4 18 72 貯存罐 容量 10 噸 6 12 72 臥式螺旋分離機 1 22 22 三足離心分離機 2 10 20 碟式分離機 2 25 50 超高溫瞬時殺菌機 3 10 30 高壓均質機 5 噸 /小時 2 15 30 真空脫氣系統(tǒng) 2 8 16 離心薄膜蒸發(fā)器 2 25 50 無菌罐 2 5 10 無菌灌裝機 進口 1 120 120 合計 933 15 2． 3 獼猴桃原汁飲料生產(chǎn)機械設備（表 2） 表 2 獼猴桃原汁飲料生產(chǎn)機械設備 設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單價 （萬元） 總價 （萬元） 配料罐 容量 5 噸 2 10 20 洗瓶系統(tǒng) 1 30 30 灌裝機 1 20 20 封口機 1 15 15 殺菌系統(tǒng) 1 20 20 冷卻系統(tǒng) 1 5 5 貼標機 1 6 6 噴碼機 1 3 3 自動包箱機 1 3 3 合計 122 16 2． 4 產(chǎn)品質檢儀器設備 （表 3） 表 3 產(chǎn)品質檢主要儀器設備 儀器設備名稱 規(guī)格型號 數(shù)量 單價 （萬元） 總價 （萬元） 普通天平 TG601,感量 2 分析天平 TG601,感量 1mg 2 光電分析天平 F3— 200a, 1 微生物培養(yǎng)箱 2 雙目生物顯微鏡 1 光電比色計 587— G 1 電動攪拌機 D90— 2F 2 水浴鍋 雙列六孔 1 電冰箱 202L 3 電熱蒸餾水 5L/h 1 馬福爐 1 高速組織搗碎機 DS1 1 高速離心機 TGL16C 1 電導儀 1 奧氏氣體分析 儀 測 O2和 CO2 2 糖度計 測度 0~80 2 果實硬度計 2 計算機 586 型 1 合計 =6 17 四、企業(yè)組織、勞動定員和技術培訓 1．企業(yè)組織 合資公司屬股份制企業(yè)，企業(yè)在董事會領導下，實行總經(jīng)理負責制和全員勞動合同制。水中含有少量泥沙，經(jīng)污水站沉淀處理后，即可排入廠區(qū)污水管網(wǎng)或用于灌溉農(nóng)田。深加工后的果渣可用作飼料或者作為農(nóng)田肥料。 328 萬元 A． 13 生產(chǎn)流動資金 生產(chǎn)流動資金按固定資產(chǎn)投資額的 40%計。按產(chǎn)量法計算，每噸產(chǎn)品的折舊費為： 156156 5% + 528528 5% 20 10 =190（元） 3000 B．損耗費：生產(chǎn)中的損耗電量率按 %，銷售 價按 萬元 /噸計，每噸產(chǎn)品的損耗費為 %=75（元） C．包裝費：用內襯鋁箔袋的鋁合金桶包裝，容積為 200公斤 /桶，每個桶價值 200 元，每噸產(chǎn)品的包裝費為 2001000/200=1000（元） A、 B、 C 三項目制造費合計為 1280 元。因此，項目投產(chǎn)后，其產(chǎn)品將具有廣闊的國際國內市場。 表獼猴桃原汁飲料生產(chǎn)成本費 用（元 /噸） 生產(chǎn)成本 期間費用 合計 原料 輔料 工資 燃料動力 制造費 管理費 銷售費 3750 200 60 200 3353 150 50 7763 3． 3 收入成果 (1)銷售額：銷售價按 元 /瓶， 5000 噸產(chǎn)品的銷售總額為： 4000 5000=4800（萬元） (2)成本費用： 7763 5000=3882（萬元） (3)銷售利潤： 48003882=918（萬元） (4)實現(xiàn)稅金： 4800 606%=317（萬元） (5)實現(xiàn)利潤： 918317=601（萬元） (6)實現(xiàn)稅后利潤 ： 601 33%=198（萬元） ： 601198=403（萬元） 29 3． 4 獲利能力分析 銷售利稅率 = 918 100%=19% 4800 成本費用利稅率 = 918 100%=24% 3882 資金利潤 率 = 601 100%=88% 684 3． 5 盈虧平衡點 以銷售量計算盈虧平衡點 保本銷售量 = = = 固定成本總額 銷售單價 單位變動成本 2040000 96007367 912（噸） 以銷售額計算盈虧平衡點 保本銷售額 =銷售單價 保本銷售量 =9600 912 =876（萬元） 結 論 本項目立足于中國獼猴桃資源優(yōu)勢，開展貯藏保鮮和深加工，既帶來了企業(yè)的經(jīng)濟效益，又有利于調整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構，增 加農(nóng)民經(jīng)濟收益，促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展，將產(chǎn)生明顯的經(jīng)濟效益和社會效益。每噸果實的生產(chǎn)成本費用綜合列入表 5。 A． 4 質檢儀器設備投資 質檢儀器設備投資見表 3，共計 6 萬元。爐渣可用作建筑材料，或直接用于鄉(xiāng)村道路建設。 五、環(huán)境保護 本項目的主要污染物為廢水、廢氣、廢渣及機械噪聲。 (4).塑料周轉箱：容量 10 公斤，共 20200 只，計 20 萬元。 1． 8 機修房：建筑面積 60 平方 米，磚混結構。
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