【正文】 此來發(fā)展自己鄉(xiāng)鎮(zhèn)的經(jīng)濟(jì)，是廣州市的許多超市吸引了我，我去超市購(gòu)物時(shí)的啟迪，使我對(duì)此產(chǎn)生極大的興趣。對(duì)競(jìng)爭(zhēng)商店商品品種齊全的程度、商品的價(jià)格帶、商品的品質(zhì)、貨源供應(yīng)等情況進(jìn)行調(diào)查分析。 ④需求不旺，供給旺盛型?！　∵m用性?！　?一)高收入消費(fèi)群的消費(fèi)行為及心理特征：　　品牌偏好明顯，受文化需求的影響大于價(jià)格上的誘惑。高收入消費(fèi)者受其社會(huì)地位的影響，在購(gòu)物時(shí)也期望商家能給予其特殊的關(guān)照，比方如售前服務(wù)和售后服務(wù)方面等等。很多外面大城市的超市就以這樣的實(shí)惠吸引了眾多的市民。下崗工人尤其是其中的家庭主婦，生活很有規(guī)律，每天基本上是按時(shí)起、按時(shí)睡，按時(shí)買東西，按時(shí)看電視……他們的單次購(gòu)物數(shù)額很小，但是購(gòu)物頻次很多，有時(shí)一天就會(huì)發(fā)生數(shù)次購(gòu)買行為?！　〖t色商品：顧客對(duì)此類商品的價(jià)格敏感度次之， 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍(lán)那一類商品銷量大，價(jià)格也一般比媽媽菜藍(lán)商品高些。所以通過多種手段和廣告宣傳，讓人們改變以前封建的思想，是非常重要的，也是當(dāng)務(wù)之急。例如：在畜產(chǎn)的大分類中，有一個(gè)稱為“加工肉”的中分類，這個(gè)中分類網(wǎng)羅了火腿、香腸、熱狗、炸雞塊、薰肉、臘肉等商品，它們的功能和用途不盡相同，但在制造上卻近似，因此“經(jīng)過加工再制的肉品”就成了一個(gè)中分類?！　》诸惖脑瓌t在于提供做分類的依據(jù)，它源自于商品概念。關(guān)鍵是要得到消費(fèi)者的依賴?！　∮芰?月)　　營(yíng)業(yè)額—成本=營(yíng)業(yè)利潤(rùn)　　1700010000=7000元　　年利潤(rùn)：700012=84000元　　 投資回收期：　　投資回收期：550000/7000=≈　　十一、如何切入市場(chǎng)：　　由于本地超市很少，依靠知名度進(jìn)入市場(chǎng)并無多大的壁壘?！　?一)、產(chǎn)業(yè)特性 ：　　超市注重品項(xiàng)齊全，可以提供消費(fèi)者日常所需的食品、日用品，以滿足其一次購(gòu)足的需求。　　女性多于男性，且年齡大多在18歲—55歲之間?！　】商峁┨貏e的金融服務(wù)，如現(xiàn)金預(yù)付卡、會(huì)員卡、貴賓卡、禮券、提貨券等。　　(四)、本身?xiàng)l件：　　經(jīng)營(yíng)理念。發(fā)展團(tuán)體客戶。　　 走訪社區(qū)聯(lián)系客戶，了解客戶的需要。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。9次每人次送禮金額35。生日用品市場(chǎng)如此廣闊，難怪一些外地投資者趨之若鶩。店鋪選址小型店面有限，因此定位需要精準(zhǔn)，例如以學(xué)生及年輕白領(lǐng)生日禮品為主，則應(yīng)選擇在學(xué)校和商務(wù)寫字樓樓底一隅。第 45 頁(yè) 共 45 頁(yè)。裝修應(yīng)該做到精致溫馨，以營(yíng)造一定的生日氛圍。廣州某品牌生日禮品專賣店的負(fù)責(zé)人透露，來生日禮品店消費(fèi)的消費(fèi)者不會(huì)太計(jì)較價(jià)格，生日用品無價(jià)格可比性，投資者可根據(jù)當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平任意上浮價(jià)格，故生日用品的平均利潤(rùn)率至少在50%以上，有的高達(dá)100%甚至200%以上。6元。同時(shí)，將養(yǎng)殖動(dòng)物所產(chǎn)生的肥料用于飼養(yǎng)蚯蚓、種植牧草、野菜、瓜果及食用菌，再將牧草和蚯蚓飼喂動(dòng)物，這樣就形成了一個(gè)生態(tài)循環(huán)鏈，不僅大大的降低了生產(chǎn)成本，由于蟲子雞、蟲子雞蛋、滿月兔、野菜營(yíng)養(yǎng)豐富，是少年兒童發(fā)育和老年病后恢復(fù)的進(jìn)補(bǔ)和保健品，因此，產(chǎn)品在市場(chǎng)上供不應(yīng)求，有著良好的發(fā)展前景?！　?盡量找合作伙伴，因?yàn)檫@個(gè)項(xiàng)目是比較巨大的，而且是有風(fēng)險(xiǎn)的。開始一兩年先穩(wěn)定市場(chǎng)，打出名譽(yù)和信用度，穩(wěn)定客戶穩(wěn)定營(yíng)業(yè)額，穩(wěn)定企業(yè)動(dòng)作機(jī)制。　　1強(qiáng)調(diào)可提供選購(gòu)多樣禮品?！　?qiáng)調(diào)某些類別商品的特色，例如：新鮮、產(chǎn)地直銷、直接由國(guó)外進(jìn)口、新奇、稀有、特殊口味、特別用途等?！　∷盟疁?zhǔn)或教育水準(zhǔn)較高，較喜歡嘗試新事物或追求時(shí)髦者。超市企業(yè)的定位必須要讓其能在眾多競(jìng)爭(zhēng)者之中脫穎而出，且在消贊者心中占有一席之地?！　I(yíng)業(yè)額預(yù)測(cè)　　本人短時(shí)期的計(jì)劃營(yíng)業(yè)額(見下表)　　第一季度　　第二季度　　第三季度　　第四季度　　月均營(yíng)業(yè)額(元)　　15000　　17000　　18000　　18000　　季度營(yíng)業(yè)額(元)　　45000　　51000　　54000　　54000　　小計(jì)：年?duì)I業(yè)額為2040000元。由此可見，充分刺激消費(fèi)者的潛在購(gòu)買欲望，能夠大幅度增加超級(jí)市場(chǎng)的銷售額，服務(wù)所起到的作用絕不可小視?！　?三)、以商品的成分為分類的原則：　　有些商品也可以商品的成分來歸類，例如100%的果汁，“凡成分100%的果汁”就歸類在這一個(gè)分類。早餐關(guān)連是一種功能及用途的概念，提供這些商品在于解決消費(fèi)者有一頓“豐富的早餐”，因此在分類里就可以集合土司、面包、果醬、花生醬、麥片等商品來構(gòu)成這個(gè)中分類?！　∫淮瓮晟频氖姓{(diào)你會(huì)注意到我們的很多商品屬于暢銷商品還是屬于滯銷商品，可以讓你在最短的時(shí)間里調(diào)整你的商品。同時(shí)在銷售時(shí)應(yīng)注意此類商品的質(zhì)量。因?yàn)橘|(zhì)量是實(shí)在，東西在便宜的同時(shí)還要中用、中吃。在調(diào)查中，我發(fā)現(xiàn)商場(chǎng)的特價(jià)處，大多數(shù)是低收入群。據(jù)了解， 這種“集中購(gòu)物”的消費(fèi)者并不少，在周末購(gòu)物群中占了很大的比例。因?yàn)檫@直接關(guān)系到顧客購(gòu)物的便利程度。場(chǎng)所可見度越高，商店越容易引起客流的重視，他們來店購(gòu)物的可能性越大。②需求旺盛，供給旺盛型。主要包括：競(jìng)爭(zhēng)店的樓面構(gòu)成、平面布局、面積分割、商品陳列及店堂氣氛營(yíng)造等方面的調(diào)查?！　?chuàng)業(yè)者個(gè)人情況：　　姓名：張文健　　性別：男　　年齡：21　　文化程度：大專　　相關(guān)工作經(jīng)歷：曾經(jīng)在商店里賣過東西，懂得一點(diǎn)怎樣經(jīng)營(yíng)，但在日后的日子里本人會(huì)增加社會(huì)實(shí)踐的，學(xué)習(xí)與這方面的知識(shí)的。　　假定今天四月，原銷售計(jì)劃為銷售30萬件，今天頭三個(gè)月實(shí)際銷售數(shù)分別為29萬件、31萬件、33萬件，用移動(dòng)平均法預(yù)測(cè)四月銷售數(shù)：　　D4=(D1+D2+D3)/3=(29+31+33)/3=31(萬件)　　根據(jù)預(yù)測(cè)數(shù)，企業(yè)可把四月份銷售計(jì)劃指標(biāo)修訂為31萬件。其具體做法是用近細(xì)遠(yuǎn)粗的辦法制定計(jì)劃?！　?三)計(jì)劃控制和調(diào)整　　　　領(lǐng)導(dǎo)者若想使組織的各項(xiàng)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)，就必須加強(qiáng)對(duì)計(jì)劃的控制工作。　　計(jì)劃是為了實(shí)現(xiàn)組織的目的而制定的，計(jì)劃是行動(dòng)的指南。目標(biāo)管理不僅使主管人員考慮計(jì)劃的活動(dòng)或工作，還迫使他們考慮關(guān)于計(jì)劃的效果，實(shí)施目標(biāo)的方法、組織、人員、資源等?！　∩霞?jí)領(lǐng)導(dǎo)人的作用在這里是極其重要的?！　《⒛繕?biāo)管理　　目標(biāo)管理目前已在全世界成為一種系統(tǒng)地制定目標(biāo)進(jìn)行管理的極為有用的方法?！　?，而應(yīng)強(qiáng)調(diào)成果。　　(5)利潤(rùn)方面目標(biāo)。分階段目標(biāo)則是在總目標(biāo)和戰(zhàn)略計(jì)劃的結(jié)構(gòu)內(nèi)所要達(dá)到的更為詳細(xì)、更加具體的目標(biāo)。最重要的是，小吃集合店還能突破消費(fèi)者對(duì)小吃的低端低價(jià)的看法。對(duì)于餐飲商家而言，外賣依舊是個(gè)不可忽略的市場(chǎng)。　　除此之外，在菜品的選擇上，他們采用自助式“稱重計(jì)費(fèi)”的模式，不僅讓顧客可以自由的選擇吃什么，而且吃多少選多少，減少了食物的浪費(fèi)。因此要想有一個(gè)輕松的心態(tài)，就不要把全部家當(dāng)都押上去。雖然無形中加大了開支，但收獲頗豐。當(dāng)然在經(jīng)營(yíng)過程中常有一些無形中想不到的支出，比如購(gòu)買相關(guān)書籍。東面的墻最有特色，從房頂?shù)降孛嬲麄€(gè)白墻都被涂鴉，全是客人的即興之作，有繪畫、文字，多與情感和生活有關(guān)，王女士稱之為情感渲泄地。也可以讓其參與咖啡的制作過程?？ㄉ嫌≈茣?huì)員的名字?！　?2)直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。雀巢、麥斯威爾、哥倫比亞等國(guó)際咖啡公司紛紛在中國(guó)設(shè)立分公司或工廠，根據(jù)一項(xiàng)在12個(gè)內(nèi)陸城市的調(diào)查，32%的城市居民喝咖啡。通過填寫自己的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，我明顯感覺到創(chuàng)業(yè)的艱難，創(chuàng)業(yè)不是簡(jiǎn)單的想，簡(jiǎn)單的做，它需要考慮到的問題還很多，它打消了我一些幼稚的想法，原來在基層工作光有一腔熱情是不夠的，還要積極創(chuàng)業(yè)，走上致富的道路。優(yōu)勢(shì)：我們有熱情，有活力，有知識(shí)，有膽識(shí)；挑戰(zhàn)：在社會(huì)這個(gè)大染缸中，我們的經(jīng)驗(yàn)不足，沒有很好的是非辨別能力，也沒有很大的交際圈，這就造成了我的創(chuàng)業(yè)中可能有的盲目性和隨意性，SYB培訓(xùn)幫助創(chuàng)業(yè)者早做準(zhǔn)備，起到一種很好的監(jiān)控效果。創(chuàng)辦企業(yè)是我的夢(mèng)想，但我發(fā)現(xiàn)真正打算創(chuàng)辦自己的企業(yè)時(shí)，就會(huì)有很多事情要考慮，并且是千頭萬緒，難以入手。　　在想盡各種方法不能止損的狀況下，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓，把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。共計(jì)：10萬元左右?！　∈酆蠓?wù)?！　』緱l件及可行性分析　　個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷售知識(shí)?？勺灾鏖_發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量?！　≡谙氡M各種方法不能止損的狀況下，就趕緊把店轉(zhuǎn)讓，把設(shè)備轉(zhuǎn)移到其他店或變賣以減少損失。共計(jì)：10萬元左右?！　∈酆蠓?wù)。　　基本條件及可行性分析　　個(gè)人具備創(chuàng)業(yè)相關(guān)知識(shí)和銷售知識(shí)。可自主開發(fā)一些拳頭產(chǎn)品、特色產(chǎn)品，增加銷售量。　?。?）店鋪布局定位：定位于古典與現(xiàn)代之間，既要保證商品的貨架式擺放，一目了然，又要保證給人一種美感，很實(shí)惠的地方。　　八、門面的規(guī)模及位置　　在開發(fā)區(qū)步行街租兩個(gè)攤位，長(zhǎng)5米，寬3?！　∥濉㈤_店的理念　　優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，優(yōu)美的產(chǎn)品，優(yōu)惠的價(jià)格，首先考慮互惠互利　　六、開店的宗旨　　以顧客為中心，以顧客滿意為目的，通過使顧客滿意，最終達(dá)到公司經(jīng)營(yíng)理念的推廣。樹立顧客滿意自己才滿意的觀念，做到時(shí)時(shí)刻刻為顧客著想。　　七、財(cái)務(wù)狀況分析　?。▓?chǎng)地租賃費(fèi)用xx元，餐飲衛(wèi)生許可等證件的申領(lǐng)費(fèi)用600元，場(chǎng)地裝修費(fèi)用3000元，廚房用具購(gòu)置費(fèi)用1000元，基本設(shè)施及其他費(fèi)用等4000元）。而本人正是學(xué)生——這個(gè)最大客戶群中的一員，所以更能了解顧客需要什么樣的產(chǎn)品和服務(wù)，從這些方面來看，是應(yīng)該是很有機(jī)會(huì)擠入該餐飲市場(chǎng)的。另外，本餐廳采用自助選擇方式，應(yīng)該很容易受到顧客歡迎，并能節(jié)省部分人力資源。寒假期間就考慮修業(yè)一個(gè)月，已減少不必要的成本支出。此外，本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐，由于休閑飲食的空缺，這也將成為本店的一大特色。品種多，口味全，營(yíng)養(yǎng)豐，使就餐者有更多的選擇?！　‰m然大學(xué)生可以到校外就餐，但大多數(shù)學(xué)生迫于經(jīng)濟(jì)因素，還是愿意在校食堂就餐。而學(xué)生對(duì)食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。早餐以浙江等南方小吃為主打特色，當(dāng)然本地小吃也是少不了的。并且米飯的質(zhì)量相對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者要好，可采用不同的做法，使口感與眾不同，以求有別于競(jìng)爭(zhēng)者，給顧客更多的優(yōu)惠，以吸引更多的客源。暑假期間雖然客源會(huì)驟降，但畢竟還有部分留校學(xué)生、附近居民以及打工人員，屆時(shí)可采取減少生產(chǎn)量，轉(zhuǎn)移服務(wù)重點(diǎn)等方式，以改善暑期的經(jīng)營(yíng)狀況?！　?yōu)勢(shì)與劣勢(shì)：　　優(yōu)勢(shì)分析：本餐廳經(jīng)營(yíng)解決了學(xué)校食堂飯菜口味單一等問題，也無流動(dòng)小攤衛(wèi)生沒有保證的擔(dān)憂，并且與食堂同樣方便快捷，節(jié)約時(shí)間?！　C(jī)會(huì)分析：據(jù)我們的市場(chǎng)調(diào)查與分析，本店產(chǎn)品的市場(chǎng)需求是存在的，并具有一定的競(jìng)爭(zhēng)力。針對(duì)節(jié)假日，開展有針對(duì)性的促銷策略如發(fā)傳單等?！　㈩櫩蜐M意進(jìn)行到底?！　《㈨?xiàng)目名稱：茜茜精品店（明碼標(biāo)價(jià)）　　三、經(jīng)營(yíng)范圍　?。?）人性化設(shè)計(jì)（2）特色經(jīng)營(yíng)（3）簡(jiǎn)單時(shí)尚　　包括如下：　　皮包掛件手鏈項(xiàng)鏈民族娃娃扎染布包發(fā)夾手機(jī)飾品梳子鏡子　　四、開店的目的　　以鍛煉為目的，通過不斷提升自己，達(dá)到自己的目標(biāo)。只要我們能抓住這些市場(chǎng)機(jī)會(huì)，改善經(jīng)營(yíng)上的諸多缺陷，并發(fā)展我們的自己的特色那么我們是極有可能成功的。顧客群：上班族+學(xué)生+情侶+其他?！　?yōu)勢(shì)分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費(fèi)者。　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品，并且性價(jià)比要高?！　√厣?wù)，特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗?！　×鲃?dòng)資金2萬元左右?！　∪绻霈F(xiàn)虧損，想方設(shè)法提高銷售額?！　?yōu)勢(shì)分析：現(xiàn)烤現(xiàn)賣，色香味俱全，能吸引消費(fèi)者。　　競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有高價(jià)格高品質(zhì)產(chǎn)品，應(yīng)對(duì)方法：加強(qiáng)產(chǎn)品品質(zhì)及口感，推出幾個(gè)招牌產(chǎn)品，并且性價(jià)比要高?！　√厣?wù)，特定拳頭產(chǎn)品實(shí)行定時(shí)免費(fèi)品嘗。　　流動(dòng)資金2萬元左右?！　∪绻霈F(xiàn)虧損，想方設(shè)法提高銷售額。從什么是創(chuàng)業(yè)至創(chuàng)業(yè)的實(shí)質(zhì)意義，每講一段都是那樣認(rèn)真、細(xì)致而透徹，形容恰到好處，至今讓我記憶猶新。大學(xué)生在這樣一個(gè)大環(huán)境中，有更多的優(yōu)勢(shì)，但也面臨著很大的挑戰(zhàn)?！　∥疫€完成了我的第一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書。創(chuàng)業(yè)計(jì)劃 篇5　　背景分析　　(1)咖啡消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展迅速，已經(jīng)成為城市消費(fèi)一大潮流，市場(chǎng)前期培育已經(jīng)結(jié)束?！　∧壳案鞔蟪鞘兄行前涂?StarbucksCoffee)，以及來自臺(tái)灣的老樹咖啡、兩岸咖啡等等都在平分秋色。　　(3)服務(wù)營(yíng)銷　?、俳?huì)員卡制度。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關(guān)知識(shí)。北面墻全部是書架，上面橫七豎八地?cái)[滿了各種書籍，儼然一個(gè)小型圖書館，客人隨手可拿起一本來讀?！　⊥顿Y：夢(mèng)旅人初期投放了10萬元，包括房租4萬元、設(shè)備、人員工資、裝修、產(chǎn)品等費(fèi)用?！　≈魂P(guān)起門來學(xué)習(xí)是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不 夠的，還要走出去體驗(yàn)，看一看最有情調(diào)和特色的咖啡店，嘗一嘗最道