公司食堂管理制度(3篇)(存儲版)
【正文】 的其它開支，記入“管理費用―員工薪酬―福利費―食堂費用―其他支出”科目[出帳依據(jù)：稅務發(fā)票、行政事業(yè)性收費收據(jù)、費用分割單（電費、共同維修費）等]， 借：管理費用―員工薪酬―福利費―食堂費用―其他支出 貸：銀行存款 公司招待費用，記入“管理費用―員工薪酬―福利費―食堂費用―分配招待費”科目（貸方），視招待部門不同，記入“管理費用―業(yè)務招待費”、“銷售費用―業(yè)務招待費”等科目（借方）[出帳依據(jù)：接待用餐通知單]。 （1）食堂購買食材（主食、副食、調(diào)味品等），記入“管理費用―員工薪酬―福利費―食堂費用―食品支出”科目[出帳依據(jù)：稅務發(fā)票，銀行付款回單等]， 借：管理費用―員工薪酬―福利費―食堂費用―食品支出 貸：銀行存款 注：經(jīng)咨詢國稅局，食堂從農(nóng)貿(mào)市場購買的肉食、蔬菜，可憑相關的憑據(jù)（肉菜清單）和證明（主要是種植、養(yǎng)殖農(nóng)民身份證明）由國稅局代替開發(fā)票。飯卡中金額不足時員工向現(xiàn)金出納繳現(xiàn)金補充。 如有違反以上規(guī)定者，行政人事部有權給予相應罰款處理，所罰款項將從當月職工工資中扣除。 未經(jīng)許可，不得在員工食堂喝酒，違者處以50元/次罰款。 佩戴工作證并將飯卡放置手中，以備行政人事部人員打卡。 三、就餐方式： 佩戴工作證排隊打卡就餐 四、就餐地點： 普通職員統(tǒng)一在一食堂用餐 辦公室職員統(tǒng)一在二食堂用餐 五、飯卡管理 飯卡統(tǒng)一由行政人事部制作和發(fā)放。 公司食堂管理制度 第二篇： 了加強公司食堂的管理，使公司食堂更方便職工，職工提供優(yōu)質(zhì)、衛(wèi)生的工作餐。 （三）蔬菜、肉類衛(wèi)生 蔬菜類必須先剔除腐爛、變質(zhì)或雜草部分，然后清洗加工，加工完畢后需再清洗干凈方可進入蒸、炒、煮等環(huán)節(jié)烹飪程序。 食堂周邊無雜物、垃圾、食堂外圍排水溝無污物、垃圾，每天最少清掃1―2次，保證室外整潔、干凈。 （五）經(jīng)常聽取員工對食堂的工作意見和要求，不斷改進服務態(tài)度，提高飯菜質(zhì)量。假滿后必須按時上班，并在辦公室辦理銷假手續(xù)。評分滿90分以上（含）優(yōu)秀，80分以上（含）良好，60分以上（含）合格，60分以下不合格。 （十一）辦公室組織食堂工作人員每年進行定期身體檢查，出現(xiàn)不適合食堂工作的情況，解除聘用。 （四）食堂用膳一天三餐，式樣品種要變化多樣，每天蔬菜、魚肉、瓜果必須新鮮、潔凈，無污染、無變質(zhì)、無發(fā)霉，過夜變質(zhì)食物嚴禁使用。 （二）本制度適用于食堂工作人員、在委機關就餐的職工。 （六）廚房操作間內(nèi)的設備、設施與用具等應實行“定置管理”，做到擺放整齊有序，無油膩、無灰塵、無蜘蛛網(wǎng)，地面做到無污水、無雜物。 （二）食堂內(nèi)不能隨地吐痰，食物亂堆亂放，亂扔紙屑、垃圾，不得大聲喧嘩。 五、食堂考勤及請銷假制度
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