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洗浴吧員崗位職責(zé)-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 員工上、下班門(mén)衛(wèi)一定要進(jìn)行檢查,有帶入有刺激味的物品與危險(xiǎn)品一律拒絕進(jìn)入并警告,有帶出賓館物品財(cái)產(chǎn)的一律沒(méi)收,并呈報(bào)領(lǐng)導(dǎo)按賓館規(guī)章制度嚴(yán)肅處理。為了適應(yīng)賓館安全保衛(wèi)的需要,賓館要在負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)的員工之間建立迅速傳遞信息的渠道。門(mén)衛(wèi)安全工作是晝夜不停,無(wú)止境的業(yè)務(wù)活動(dòng)。 為了賓館、賓客、員工及其財(cái)產(chǎn),提供安全保衛(wèi)是賓館管理者和員工的一項(xiàng)重要任務(wù)。客人離開(kāi)賓館時(shí),負(fù)責(zé)此工作的門(mén)衛(wèi)應(yīng)主動(dòng)上前向客人打招呼,問(wèn)候并代客人叫車。一般先開(kāi)啟右車門(mén),用手擋住車門(mén)上方。同時(shí)要注意快而有序,避免出現(xiàn)空崗。 門(mén)衛(wèi)崗位職責(zé)與服務(wù)禮儀規(guī)范 門(mén)衛(wèi)是賓館的“門(mén)面”,是賓館服務(wù)的第一個(gè)環(huán)節(jié),是賓客接觸賓館的第一印象,與迎賓一起作為賓館的接待大使。 男、女更、水區(qū)服務(wù)程序: 1, 站立服務(wù),面帶微笑,問(wèn)候顧客; 2, 收發(fā)好客鞋,推介擦鞋服務(wù); 3, 幫顧客更衣,推介洗衣、浴帽、澡巾、飲料、茶水等服務(wù); 4, 提醒顧客鎖好更衣箱,遞上備品,送客人到浴區(qū)洗浴; 5, 水區(qū)服務(wù)員要主動(dòng)為顧客提供擠牙膏、遞牙刷等服務(wù); 6, 經(jīng)常巡視水區(qū)地面,防止客人滑倒及突發(fā)事件發(fā)生; 7, 如出現(xiàn)突發(fā)事件,不要驚慌,不要大喊大叫,要及時(shí)采取措施,實(shí)施補(bǔ)救并及時(shí)上報(bào); 8, 男、女更服務(wù)員對(duì)沐浴后的顧客要及時(shí)推介包房服務(wù); 9, 對(duì)將離開(kāi)的顧客應(yīng)熱情送別,致送別語(yǔ); 10, 每天對(duì)于男、女更、水區(qū),部門(mén)全體成員進(jìn)行徹底衛(wèi)生清掃,達(dá)到衛(wèi)生要求,做好各種交接工作。 15. 工作時(shí)間不允許離崗、串崗。 8. 客人結(jié)帳時(shí)快捷的提供各種交據(jù),并向客人介紹各項(xiàng)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn),及時(shí)禮貌地解答客人對(duì)各種收費(fèi)單據(jù)的疑問(wèn),并做到結(jié)帳時(shí)快,收找準(zhǔn)確無(wú)誤。 酒水吧臺(tái)吧員崗位職責(zé) 1, 服裝整潔,儀容儀表端莊,每天上崗要著工裝、戴工牌; 2, 熟練掌握果盤(pán)制作方法,為顧客提供優(yōu)質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù); 3, 領(lǐng)用備品、商品要及時(shí),發(fā)放要準(zhǔn)確,不得丟 失,不得造成跑單、漏單的現(xiàn)象; 4, 不得私自離崗、竄崗,應(yīng)及時(shí)出入庫(kù),做好所經(jīng)營(yíng)商品的匯總,上報(bào)的消耗出庫(kù)物品及消耗品要與營(yíng)業(yè)所用相符,不得弄虛作假; 5, 經(jīng)常擦洗用具并消毒,保持茶杯、碗、碟潔凈衛(wèi)生,并經(jīng)常清掃本崗位衛(wèi)生,達(dá)到隨時(shí)性衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)化; 6, 看管好本區(qū)域內(nèi)物品,不得丟失或損壞,不得偷拿、偷食、擅自外借及給予他人公司的食品; 7, 嚴(yán)格遵守公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,做合格員工。吧員崗位職責(zé) ( 1) 認(rèn)識(shí)、了解所供酒水的特性,飲用形式和掌握一定的酒水知識(shí); ( 2) 精通業(yè)務(wù),熟練掌握吧臺(tái)各類工具、器具的使用方法; ( 3) 嚴(yán)格把握質(zhì)量一關(guān),不出售變質(zhì)過(guò)期的酒水、食品。 收銀臺(tái)服務(wù)員崗位職責(zé) 1. 遵守店內(nèi)(財(cái)務(wù)部門(mén))的各項(xiàng)規(guī)章制度。 9. 交納現(xiàn)金時(shí)需立即,檢驗(yàn)現(xiàn)金是否有假幣和殘幣和超支填寫(xiě)發(fā)票應(yīng)準(zhǔn)確無(wú)誤,收到假幣,由直接責(zé)任者自己賠償。 16. 接待客人時(shí),要做到微笑服務(wù),在服務(wù)中要體現(xiàn)出主動(dòng)、熱情、周到、細(xì)致。 混休廳服務(wù)程序: 1, 站立服務(wù),面帶笑容,對(duì)客人致以問(wèn)候; 2, 推介包房、茶水、飲料、按摩等服務(wù); 3, 巡視客人休息狀況,及時(shí)主動(dòng)為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù); 4, 歡送顧客,致道別語(yǔ); 吧臺(tái)服務(wù)程序: 1,
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