豆腐頌教案-免費(fèi)閱讀
【正文】 氏族，家族等社會組織以圖騰命名，并以圖騰作為標(biāo)志。在扇子上裝飾一個(gè)“吉祥結(jié)”，代表大吉大利，吉人天相，祥瑞、美好。豆腐對于中國人來講是再普通不過的食品，作者為什么要寫這樣一個(gè)題目？《豆腐頌》可算是飲食小品散文，寫的是豆腐，但卻依托豆腐言志，即認(rèn)同和贊美中國傳統(tǒng)文化的一個(gè)特質(zhì)，贊頌豆腐具有中國文化精神的一個(gè)特征——平易而脫俗，平和而寬厚，樸素而雋永。豆腐頌(第二課時(shí))林海音學(xué)習(xí)目標(biāo)：，體會豆腐中蘊(yùn)含的文化意義；產(chǎn)生對豆腐的喜愛之情，并以我們的“中國豆腐”為榮。林海音的創(chuàng)作訖今為止，已出版十八本書。1953主編《聯(lián)合報(bào)》副刊，開始文藝創(chuàng)作，兼任《文星》雜志編輯，1967年創(chuàng)辦《純文學(xué)雜志》，后又經(jīng)營純文學(xué)出版社。2節(jié)4節(jié)6節(jié)8節(jié)9節(jié)10節(jié)1116節(jié)1719節(jié)2021 節(jié)文章題目是《豆腐頌》，“頌”，即贊美、贊頌，課文中哪句話最集中地表達(dá)了作者對豆腐的贊美？如何理解這句話。許多親友聽說我‘少小離家老大回’，都來接風(fēng)敘舊，對于我的‘鄉(xiāng)音未改’，尤其感到愉快。第四篇：豆腐頌 學(xué)生豆腐頌 林海音學(xué)習(xí)目標(biāo)：；，更深層次地了解豆腐；學(xué)習(xí)文章托物言志的寫法，體會豆腐中蘊(yùn)含的文化意義；產(chǎn)生對豆腐的喜愛之情，并以我們的“中國豆腐”為榮。4拓展運(yùn)用小練筆用以小見大的手法寫下你心中認(rèn)為能代表“中國”的事物。因此，在學(xué)習(xí)這篇課文的時(shí)候，我力求通過有感情地朗讀來感受課文所要表達(dá)的思想感情，促進(jìn)對課文內(nèi)容的理解。二、本著課程標(biāo)準(zhǔn)，在吃透教材基礎(chǔ)上，我確立了如下的教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：結(jié)合查找的相關(guān)菜肴的資料，通過圖片、作法、人使學(xué)生產(chǎn)生對豆腐的喜愛之情。是臺灣女作家林海音的一篇小品文，確切地說是一篇飲食小品。那時(shí)候,只有像豆腐那樣‘柔軟’的寬厚心情,才能容忍對方一時(shí)的過失?，F(xiàn)在我們一起來贊美一下豆腐,大家齊讀最后一自然段。豆腐在中國社會是貧苦、老實(shí)和勤勞的象征麻婆豆腐的發(fā)明者是中國普通的百姓。它柔軟,是觸覺上的美。重點(diǎn)難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn):了解課文從幾方面來贊頌豆腐。而該特質(zhì)卻是中國傳統(tǒng)文化的核心表現(xiàn)，豆腐也是中國文化的一個(gè)象征載體，它寄予了我們現(xiàn)代人在人際交往過程中也應(yīng)具備謙和、寬容、容忍的豆腐素養(yǎng)?！绊灐倍垢?，更重要的是贊頌豆腐具有中國文化的一個(gè)特征——平易樸素，平和寬厚。她是臺灣女性文學(xué)的開山人，也是臺灣文壇之“保姆”。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)：品味文中豆腐的特點(diǎn)，領(lǐng)悟其文化內(nèi)涵。學(xué)習(xí)以小見大，托物言志的寫法。結(jié)合后參考材料《臺灣文壇的保姆》，介紹其文風(fēng)特點(diǎn)。六、四讀，質(zhì)疑解難作者出生在臺灣，在北京又住過一段時(shí)間，但從文中你能看出她有地域的局限性嗎？這能看出作者有一種什么心態(tài)？（1）、看不出①開頭“有中國人的地方就有豆腐”，表明作者要在“中國”的意義上來談“豆腐”。七、合作探究，拓展延伸用“以小見大，托物言志”的手法，從下列事物中選擇一個(gè)，細(xì)述其特點(diǎn)，點(diǎn)明其精神。教學(xué)難點(diǎn):感受在說明事物特點(diǎn)的同時(shí),表達(dá)贊美之意的寫法。它香淡,是味覺上的美。)過渡:通過學(xué)習(xí),我們知道豆腐真的是屬于我們老百姓的食物,作者在向我們介紹豆腐的平民化的時(shí)候,是列舉了生活中的一些具體事例來說明自己的觀點(diǎn)的,同時(shí)融入了自己對豆腐的贊美之情。三、再讀文章品味深意豆腐對于中國人來講是再普通不過的食品,作者為什么要贊美豆腐呢? 優(yōu)點(diǎn)眾多、體現(xiàn)智慧、蘊(yùn)含文化。朋友相交,夫妻相處,如果沒有‘豆腐修養(yǎng)’很可能造成終身的遺憾。文章充滿濃郁的生活氣息，風(fēng)格平易樸實(shí)、親切自然。教學(xué)難點(diǎn): 課文中多疑難生字,第二自然段教學(xué)的語言設(shè)計(jì)三、教學(xué)策略（說教法）根據(jù)學(xué)生的心理發(fā)展規(guī)律，在學(xué)生看書，討論的基礎(chǔ)上，在老師啟發(fā)引導(dǎo)下，運(yùn)用問題解決式教法，師生交談法，問答式，課堂討論法。這篇課文對于豆腐的介紹說明較多，但是，諺語、成語以及排比句式的恰當(dāng)運(yùn)用，突出了語言的生動形象，富有感染力。針對學(xué)生素質(zhì)的差異進(jìn)行分層訓(xùn)練，既使學(xué)生掌握基礎(chǔ)知識，又使學(xué)有余力的學(xué)生有所提高，完成片斷練習(xí)的時(shí)候，可以考慮學(xué)生的實(shí)際情況，分開層次提出要求，一部分可以仿說（仿寫），完全仿照課文的敘述樣式來說（寫），一部分基礎(chǔ)比較好的可以選擇其他構(gòu)段形式來說（寫）。背景鏈接：林海音（1918－2001），原名林含英，小名英子，原籍臺灣省苗栗縣，父母曾東渡日本經(jīng)商時(shí)生下了她，不久即返臺，當(dāng)時(shí)臺灣已被日本帝國主義侵占，其父不甘在日寇鐵蹄下生活，舉家遷居北京，小英子即在北京長大。另一種是大陸的。豆腐頌(第二課時(shí))林海音學(xué)習(xí)目標(biāo)：，體會豆腐中蘊(yùn)含的文化意義；產(chǎn)生對豆腐的喜愛之情，并以我們的“中國豆腐”為榮。她是一位文風(fēng)獨(dú)特的女作家，也是一位慧眼識文的編輯、出版人。散文集《兩地》、
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