【正文】 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)有理有節(jié)，使整堂課在學(xué)生主動(dòng)思考、討論和實(shí)驗(yàn)探究中進(jìn)行。2．夏天從冰柜里取出的飲料瓶外有許多水珠，這是飲料瓶被凍裂而滲漏嗎？3．裝水的紙鍋可以燒水，當(dāng)水燒開(kāi)時(shí)，紙鍋卻不會(huì)燃燒。結(jié)論：（1）將物質(zhì)從氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫液化。（感到?jīng)觯┙酉聛?lái)再跟老師一起按實(shí)驗(yàn)步驟一步步來(lái)做個(gè)有趣的實(shí)驗(yàn)。師：（圖片、錄像片段）日常生活中為了讓蔬菜保鮮，人們常將蔬菜用保鮮袋包起來(lái)并放入冰箱。師：能不能兩個(gè)瓶蓋靠很近扇呢？（師演示）生：不能師：如何讓碘酒表面積不同呢？生：一個(gè)瓶蓋滴一滴，一個(gè)瓶蓋滴兩滴（或用棉簽?zāi)ㄩ_(kāi)）師：這樣能行嗎？（生齊答：不行）請(qǐng)?jiān)傧胍幌朐撛趺崔k？ 生：都滴兩滴，一個(gè)瓶蓋晃動(dòng)一下讓表面積更大。生：甩干后干得快。（板）一、蒸發(fā) 1．什么叫蒸發(fā)師：剛才黑板上先寫(xiě)的字更遲消失，說(shuō)明什么呢？說(shuō)明蒸發(fā)有快慢。師：嗨，黑板上的幾個(gè)字怎么啦？生1：消失了。（5）懂得應(yīng)用所學(xué)知識(shí)解釋日?，F(xiàn)象 2．過(guò)程與方法（1）通過(guò)實(shí)驗(yàn)探索，培養(yǎng)學(xué)生的觀(guān)察實(shí)驗(yàn)?zāi)芰头治鼋鉀Q問(wèn)題的能力。沸騰——在一定溫度下，在液體內(nèi)部和表面同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。我們家中用的液化氣罐，就是在常溫下用壓縮體積的辦法使石油氣變成液體后裝入鋼罐的。同學(xué)們回答地很好，前面我們看到，把塑料袋從熱水中拿出，涼一會(huì)兒，塑料袋變癟，并且有酒精液滴，這過(guò)程說(shuō)明了什么？大家思考，并相互討論。這說(shuō)明液體蒸發(fā)快慢與液體表面積有關(guān)。把酒精反復(fù)涂在溫度計(jì)的玻璃泡上，用扇子扇，溫度計(jì)讀數(shù)先下降后上升。學(xué)生們做，教師巡回指導(dǎo)，給紙鍋加熱一會(huì)兒，水沸騰，而紙鍋并沒(méi)有燃燒，這是為什么？水100℃就沸騰，而紙的著火點(diǎn)大約是183℃，所以水沸騰而紙鍋并沒(méi)有燃燒。液體在沸騰過(guò)程中需要吸熱。水的溫度不變，把酒精燈撤去，沸騰停止。從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化。三、情感態(tài)度與價(jià)值觀(guān)通過(guò)教學(xué)活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和對(duì)科學(xué)的求知欲望，使學(xué)生樂(lè)于探索自然現(xiàn)象，樂(lè)于了解日常生活中的物理道理。3 汽化的兩種方式：汽化和液化 4 沸騰的概念 5 沸騰的條件 6 沸騰吸熱 7 沸點(diǎn)的定義 八 作業(yè)想想做做：紙鍋燒水（學(xué)生自己動(dòng)手做）九 教學(xué)反思通過(guò)對(duì)自己設(shè)計(jì)的這堂課的思考，這堂課可能會(huì)在這兩方面存在問(wèn)題：學(xué)生對(duì)汽化的兩種方式理解了，但因練習(xí)量不夠會(huì)存在暫時(shí)無(wú)法解解釋生活中相應(yīng)現(xiàn)象的的問(wèn)題，這需要在后面的課中進(jìn)一步鞏固。結(jié)論：液體沸騰的條件：（1）不斷吸熱（2）沸騰只在一定溫度下發(fā)生（3）沸騰后繼續(xù)加熱，溫度保持不變。3．設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)（1）。（2）通過(guò)探究活動(dòng)了解液體沸騰時(shí)溫度特點(diǎn)。（evaporation）蒸發(fā)——在任何溫度下，只在液體表面發(fā)生的緩慢的汽化現(xiàn)象。那它是吸熱還是放熱？能用例子解釋嗎？使氣體液化有兩種途徑：（1）降低溫度；（2）壓縮體積［板書(shū)］液化過(guò)程要放熱三、小結(jié)本節(jié)課我們學(xué)了液化和汽化，汽化有兩種形式：蒸發(fā)和沸騰。所有氣體在溫度降到足夠低時(shí)都可以液化。影響蒸發(fā)快慢有三個(gè)因素，并且蒸發(fā)有致冷作用。這說(shuō)明蒸發(fā)過(guò)程需要吸熱，蒸發(fā)有致冷作用。液體蒸發(fā)快慢與液體表面流動(dòng)的氣流快慢有關(guān)。像我們用的高壓鍋，鍋內(nèi)氣壓高于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以高壓鍋內(nèi)水的沸點(diǎn)也高于100 ℃。根據(jù)氣泡上升，變大，上升到水面破裂。冷水：開(kāi)始給水加熱時(shí)，在燒杯的器壁出現(xiàn)了許多小氣泡，隨著水的溫度升高小氣泡逐漸變大，并脫離燒杯器壁開(kāi)始上升，氣泡在上升的過(guò)程中逐漸變小，還沒(méi)有到達(dá)液面就消失了，同時(shí)聽(tīng)到吱吱的響聲，后來(lái)發(fā)生了變化，脫離器壁的氣泡在上升過(guò)程中逐漸變大，上升到水面破裂，這時(shí)水就沸騰了，在沸騰前水的溫度逐漸升高，沸騰時(shí)水的溫度是不改變的，把酒精燈撤掉以后，沸騰停止。從氣態(tài)變?yōu)橐簯B(tài)叫做液化（liquefaction）播放動(dòng)畫(huà)：液化現(xiàn)象（boiling）水的沸騰：我們每天要喝開(kāi)水，開(kāi)水是水燒開(kāi)，也就是水沸騰，現(xiàn)在回憶一下燒水時(shí)的有關(guān)情況，提出想了解什么？水開(kāi)了為什么要冒氣？水燒開(kāi)需要哪些條件？水在沸騰時(shí)有什么特征？水沸騰后如果繼續(xù)加熱，是不是溫度會(huì)越來(lái)越高？水熬干了，水去哪里了？問(wèn)題提出來(lái)，大家先大膽猜測(cè)，相互討論，制定方案，通過(guò)實(shí)驗(yàn)觀(guān)察，得出結(jié)論，解決問(wèn)題。教學(xué)方法觀(guān)察法、實(shí)驗(yàn)法、分析法、討論法、探究法 教學(xué)用具塑料袋、酒精、鐵架臺(tái)、溫度計(jì)、燒杯、石棉網(wǎng)、酒精燈、硬紙板、一張光滑的厚紙、扇子、投影儀、毛玻璃片教學(xué)過(guò)程一、創(chuàng)設(shè)情境，導(dǎo)入新課教師將酒精抹在毛玻璃片上，放在投影儀上讓學(xué)生觀(guān)察，可以看到什么？生活中有類(lèi)似現(xiàn)象嗎？毛玻璃片表面變干了，夏天灑在地上的水一會(huì)兒變干了，曬在太陽(yáng)下的濕衣服一會(huì)就干了，毛玻璃上的酒精、地上的水和衣服上的水到哪里去了？通過(guò)下面的想想做做看看能否知道。第一篇：八年級(jí)物理汽化和液化的教案第三節(jié)汽化和液化教案教學(xué)目標(biāo)一、知識(shí)與技能、液化，理解液化是汽化的逆過(guò)程。二、進(jìn)行新課做課本中實(shí)驗(yàn)，或者觀(guān)察書(shū)上的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象圖片。水熬干了，水變成了水蒸氣。熱水：開(kāi)始給水加熱時(shí)，水溫上升。說(shuō)明水的沸騰是在液體表面和內(nèi)部同時(shí)發(fā)生的劇烈的汽化現(xiàn)象。而高原的氣壓低于標(biāo)準(zhǔn)大氣壓，所以高原上水的沸點(diǎn)低于100 ℃。液體表面流動(dòng)的氣流越快蒸發(fā)越快。滴在手背上的酒精，比擦在手背上蒸發(fā)的慢。（1）影響蒸發(fā)快慢的因素（板書(shū)）。這是液化的一種途徑。汽化過(guò)程要吸熱。影響蒸發(fā)快慢的因素： 液體在蒸發(fā)過(guò)程中吸熱，有致冷作用 ：（1）降低溫度（2）壓縮體積第二篇：八年級(jí)物理汽化和液化教案第1課時(shí) 汽化教學(xué)目標(biāo)： 知識(shí)目標(biāo)知道蒸發(fā)和沸騰通稱(chēng)為汽化現(xiàn)象，汽化時(shí)要吸熱 ．知道蒸發(fā)現(xiàn)象，體驗(yàn)蒸發(fā)過(guò)程要吸熱．知道沸騰現(xiàn)象，能描述水沸騰前后的情景．探究水沸騰的條件與特點(diǎn)． 能力目標(biāo)經(jīng)歷科學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本過(guò)程，培養(yǎng)學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)分析概括物理規(guī)律．了解圖像是一種比較直觀(guān)的表示物理量變化的方法，會(huì)畫(huà)水的沸騰圖像． 情感目標(biāo)通過(guò)學(xué)習(xí)，學(xué)生能體會(huì)到物理實(shí)驗(yàn)的魅力．通過(guò)對(duì)坎兒井的了解，激發(fā)民族自豪感．在觀(guān)察水的沸騰實(shí)驗(yàn)過(guò)程中，感受到團(tuán)結(jié)協(xié)作的重要性，意識(shí)到要有實(shí)事求是 的科學(xué)態(tài)度和敢于創(chuàng)新的心理品質(zhì)．課前準(zhǔn)備：酒精、棉球、溫度計(jì)、燒杯、試管、紙鍋、課件、投影片、秒表、火柴、鐵架臺(tái)、石棉網(wǎng)、三芯酒精燈若干個(gè) 重點(diǎn)難點(diǎn)：學(xué)習(xí)重點(diǎn)：設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀(guān)察蒸發(fā)和沸騰現(xiàn)象 學(xué)習(xí)難點(diǎn)：歸納總結(jié)蒸發(fā)和沸騰的特點(diǎn) 教學(xué)過(guò)程： [交流回憶](méi) 如何正確使用溫度計(jì)？（學(xué)生回憶思考）[設(shè)置情境，引入新課] 教師演示：將棉球蘸少許酒精在黑板上寫(xiě)好“大家好”三個(gè)字，請(qǐng)同學(xué)們觀(guān)察酒精 的變化．（學(xué)生觀(guān)察：黑板上的酒精變少了，有的看不見(jiàn)了．）問(wèn)：減少的酒精哪里去了？（由液態(tài)變成氣體跑到空氣中去了）像這種物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)的現(xiàn)象叫汽化．（板書(shū)）你們還知道生活中的哪些現(xiàn)象也是物質(zhì)由液態(tài)變成氣態(tài)？（學(xué)生討論，搶答舉例： 地上積水變少，曬麥子，濕衣服變干，等等．）演示實(shí)驗(yàn)：用酒精燈將紙點(diǎn)燃，后用準(zhǔn)備好的紙片疊成小紙鍋燒水，你們看到了 什么？紙鍋中的水燒開(kāi)后過(guò)一會(huì)兒會(huì)變少嗎？（學(xué)生