【正文】 十一、負(fù)責(zé)分店員工考勤、儀容、儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)行。公司經(jīng)營(yíng)技術(shù)資產(chǎn)包括：注冊(cè)（登記）商號(hào)、服務(wù)標(biāo)志、管理模式、店鋪布置、資訊系統(tǒng)、員工培訓(xùn)、會(huì)計(jì)操作、信息傳遞等公司營(yíng)運(yùn)系統(tǒng)。出現(xiàn)問題的時(shí)候：不推萎不抱怨剖析自我，尋找癥結(jié)能按計(jì)劃地提出對(duì)策管管理理者者的的職職業(yè)業(yè)化化養(yǎng)成良好的工作習(xí)慣守時(shí)間不要堆積、拖延有計(jì)劃地工作，把每日工作按重要程度、緊急程度進(jìn)行分類。熟練的收銀員，其收銀差異率可控制在萬分之四以內(nèi)，而新進(jìn)的收銀員，其差異率則往往超過萬分之十，若整個(gè)收銀組的差異情形不控制在萬分之四以內(nèi)，則一個(gè)月現(xiàn)金短溢的結(jié)果，以月營(yíng)業(yè)額一千五百萬計(jì)，差異可達(dá)九千元，一年即達(dá)十萬八千元，影響可謂不大。因?yàn)槿必浭诡櫩偷男枨鬅o法獲得立時(shí)滿足，而且不需花費(fèi)更多的時(shí)間再去別處購(gòu)買；故賣場(chǎng)若常有此現(xiàn)象，顧客必定會(huì)大量流失，營(yíng)業(yè)額亦會(huì)急據(jù)下降。良好的品質(zhì)超市平均銷售品項(xiàng)達(dá)6，000項(xiàng)，超過70%的品項(xiàng)是會(huì)使人體健康產(chǎn)生直接影響的食品，故超市對(duì)廠商提供的商品一定要予以嚴(yán)格檢查，包括外觀、保存期限、標(biāo)示內(nèi)容等皆須符合規(guī)定。第四篇：超市店長(zhǎng)培訓(xùn)超市店長(zhǎng)培訓(xùn)——店長(zhǎng)每日工作流程一、人的管理（一）顧客管理：顧客就是財(cái)神爺。超市店長(zhǎng)作為門店的高層管理者，身負(fù)多項(xiàng)重任，不僅是整個(gè)店鋪、營(yíng)運(yùn)的負(fù)責(zé)人，還是經(jīng)營(yíng)者的代理人。環(huán)境營(yíng)銷策略：顧客在超市購(gòu)物時(shí)，店面布置、專柜設(shè)計(jì)、產(chǎn)品擺放、燈光設(shè)置、氣氛營(yíng)造、色彩搭配都會(huì)影響到顧客購(gòu)物的情緒，所以超市的設(shè)計(jì)應(yīng)方便顧客活動(dòng)，營(yíng)造舒適的購(gòu)物環(huán)境，直接從視覺角度吸引顧客。根據(jù)顧客的狀況，結(jié)合超市自身特點(diǎn)，合理利用過程營(yíng)銷、產(chǎn)品營(yíng)銷、環(huán)境營(yíng)銷、失誤營(yíng)銷、尊重營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等不同的營(yíng)銷策略來提高超市顧客滿意度，培養(yǎng)超市忠實(shí)顧客群體也是超市店長(zhǎng)不可不去深究的方面。，工作安排多限于上層安排，或到達(dá)中層，沒很好地落實(shí)到門店/基層。超市管理超市店長(zhǎng)對(duì)超市的管理最終還是落實(shí)到商品的管理上，管理思路應(yīng)如下： ，進(jìn)行專業(yè)的品類選擇及品類內(nèi)合理的品項(xiàng)數(shù)確信。第三篇：超市店長(zhǎng)培訓(xùn)超市店長(zhǎng)培訓(xùn)[來源：店長(zhǎng)培訓(xùn)][作者：超市店長(zhǎng)培訓(xùn)][日期：100701] 現(xiàn)在大大小小的連鎖超市遍地開花，超市間的明爭(zhēng)暗斗少不了，超市競(jìng)爭(zhēng)的如此之激烈，可想而知超市店長(zhǎng)不是輕而易舉就能勝任的。市場(chǎng)上，同宗的店面很多，不同宗的店面更多，服務(wù)不好，直接導(dǎo)致營(yíng)業(yè)額的下降，對(duì)店長(zhǎng)來說，除了硬件必須過硬外，軟件首推服務(wù)，店長(zhǎng)必須牢固服務(wù)至上的思想，從而帶動(dòng)整個(gè)店面的服務(wù)水平，服務(wù)是另外一個(gè)門面，一個(gè)人的服務(wù)質(zhì)量出問題，可能會(huì)影響整個(gè)店面的形象。五、行政能力培訓(xùn)。唯有充實(shí)內(nèi)在，才能步上健全的經(jīng)營(yíng)軌道三、商品管理培訓(xùn)。如果說連鎖店的一個(gè)分店就是一個(gè)獨(dú)立作戰(zhàn)的堡壘，那么店長(zhǎng)則是這個(gè)堡壘的最高指揮官。店長(zhǎng)學(xué)會(huì)用恰當(dāng)?shù)姆椒ń逃龁T工，提高員工的綜合素質(zhì)，從而提高整個(gè)店面的綜合運(yùn)營(yíng)水平。賣場(chǎng)就是一個(gè)大舞臺(tái)，店長(zhǎng)就是一位導(dǎo)演，導(dǎo)演必須運(yùn)用好各種道具，比如商品的陳列做到新穎獨(dú)特又不失本貌；海報(bào)貼既能裝飾現(xiàn)場(chǎng)，又能詮釋主題；音樂播放既能渲染氣氛，又不影響購(gòu)物環(huán)境；促銷既能吸引顧客購(gòu)買，又要把握好尺度。店長(zhǎng)也要做活動(dòng)者的工作，也就是店長(zhǎng)自己也是一個(gè)販賣員。一個(gè)合格的店長(zhǎng)最直接的體現(xiàn)就是營(yíng)業(yè)額的上升，所以要培訓(xùn)店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)能力，如何才能夠贏利?！泵鎸?duì)零售業(yè)缺乏管理人才現(xiàn)狀，大部分民營(yíng)超市老總都感到無奈但又充滿期望。說得明了點(diǎn)，店長(zhǎng)扮演著三種角色：贏利責(zé)任人、店務(wù)管理者、企業(yè)文化、制度的執(zhí)行者和傳達(dá)者。主要是商品進(jìn)、銷、存的管理培訓(xùn)。店長(zhǎng)除了在銷售能力上鶴立雞群外，同時(shí)他也是整個(gè)店面的執(zhí)行者，必須具備一定的行政能力和卓越的管理才能，公正、公平的處理員工之間的關(guān)系和正確的業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估。現(xiàn)在重要的是創(chuàng)新服務(wù)，當(dāng)你的服務(wù)不新穎，大眾化，那么你的服務(wù)就不算服務(wù)?！泵鎸?duì)零售業(yè)缺乏管理人才現(xiàn)狀，大部分民營(yíng)超市老總都感到無奈但又充滿期望。一個(gè)合格的店長(zhǎng)最直接的體現(xiàn)就是營(yíng)業(yè)額的上升，所以要培訓(xùn)店長(zhǎng)的經(jīng)營(yíng)能力，如何才能夠贏利。店長(zhǎng)是整個(gè)店面的代表，如果店長(zhǎng)的銷售技巧不夠嫻熟或者不能服眾，那么其它店員一沒有榜樣二沒有信心，那么銷售量將會(huì)是相當(dāng)?shù)脑愀狻＿€有賣場(chǎng)衛(wèi)生的清理和保持。對(duì)店長(zhǎng)來說，主要是怎樣進(jìn)行員工的培訓(xùn)？采用什么樣的方法？對(duì)店長(zhǎng)進(jìn)行員工教育培訓(xùn)的目的就在于此，給予店長(zhǎng)一個(gè)培訓(xùn)員工的系統(tǒng)方法，使之在今后的工作中能夠更好的和員工進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)，既做到教育的目的，又做到溝通的目的九、團(tuán)隊(duì)精神培訓(xùn)。要知道，能干的店長(zhǎng)絕不是短期內(nèi)可以招聘或培訓(xùn)出來的。超市店長(zhǎng)所要面臨問題在一個(gè)家庭中，最操心的往往是一家之主，在一個(gè)超市中，超市繁多的事情不免要落到店長(zhǎng)身上。：銷售預(yù)算過高，導(dǎo)致銷售完成比例較差，按預(yù)算完成率對(duì)人員考核上存在有誤差問題，也導(dǎo)致費(fèi)用預(yù)估的不明確及超出。產(chǎn)品營(yíng)銷策略：產(chǎn)品是超市經(jīng)營(yíng)的基礎(chǔ)和根本保證。超市店長(zhǎng)培訓(xùn)課程介紹 現(xiàn)代商業(yè)社會(huì)的競(jìng)爭(zhēng)越來越激烈，尤其是店面競(jìng)爭(zhēng)。優(yōu)秀的店長(zhǎng)能發(fā)揮公司企業(yè)文信息傳播的紐帶作用，是門店銷售政策、品牌銷售制度的執(zhí)行者和具體操縱者；店長(zhǎng)是門店內(nèi)所有員工學(xué)習(xí)的典范與榜樣，正確的帶領(lǐng)和示范會(huì)有正確的結(jié)果，不正確的帶領(lǐng)和示范也會(huì)有不正確的結(jié)果。（二）廠商管理準(zhǔn)時(shí)配送消費(fèi)者對(duì)銷售比重超過40%生鮮食品、果汁、牛乳等日配食品，非常注重其鮮度及使用期限，故在不能有過多庫(kù)存的前提下，上述商品是否能在開店前即送達(dá)店內(nèi)，以滿足顧客的需求，是非常重要的課題。