【正文】 1員工需要調(diào)換值班班次，必須經(jīng)過雙方和值班主管統(tǒng)一發(fā)可執(zhí)行，不安規(guī)定罰款20元。如休息2天以下包括2天由主管批示2天以上上報(bào)主管由主管上報(bào)前廳經(jīng)理同意后方可離開，3天以上必須填寫請假條并上報(bào)總辦（由部門經(jīng)理批準(zhǔn)后），所有請假均有露面主管他能夠以上報(bào)前廳經(jīng)理，不得越級(jí)上報(bào)；如未經(jīng)主管批假私自休假者，按曠工處理。會(huì)議后各班組首先進(jìn)行一個(gè)半小時(shí)的衛(wèi)生清理工作。以上獎(jiǎng)罰情況，納入部門月優(yōu)秀管理員（員工）評比依據(jù)。執(zhí)行方式，必須及時(shí)，并上交大堂副理處。頒發(fā)月度合理化建議獎(jiǎng)，每人每項(xiàng)獎(jiǎng)勵(lì)20元起。頒發(fā)月度最佳新人進(jìn)步獎(jiǎng)，分別獎(jiǎng)勵(lì)50元、30元。連續(xù)5個(gè)月或累計(jì)9個(gè)月獲得月度優(yōu)秀樓層服務(wù)管理流動(dòng)紅旗，獎(jiǎng)勵(lì)前廳全體人員每人100元總裁特別獎(jiǎng)金，分別獎(jiǎng)勵(lì)領(lǐng)班與主管 200元、300元，同時(shí)薪資晉升一級(jí)。３）、重點(diǎn)工作的完成：月周A類工作每拖延一天完成扣3分，沒有扣分每次加5分；上期工作檢查中開列的《問題報(bào)告單》未及時(shí)完成，每項(xiàng)次扣5分。第三篇：前廳管理獎(jiǎng)罰制度“北方又一村”前廳管理競賽與獎(jiǎng)勵(lì)制度 為更好的促進(jìn)樓面服務(wù)管理，特對各樓層工作以競賽評比的方式對領(lǐng)先者予以獎(jiǎng)勵(lì)（本項(xiàng)制度中所做的加減分只作為評價(jià)結(jié)果用，不與個(gè)人績效考核掛鉤）。2恐嚇，威脅，勒索危害同事或客人即時(shí)無償解雇并報(bào)警。遲到10分鐘內(nèi)（含10分鐘）1次扣10元，遲到1小時(shí)內(nèi)（含1小時(shí)）按事假半天處理。1損壞公司物品按原價(jià)賠償，一天內(nèi)不登記者如發(fā)現(xiàn)按雙倍賠償并罰款10元。上班時(shí)間不服從工作安排，頂撞上級(jí)，給予30元罰款。上崗期間走姿站姿不合格者罰款5元。拾金不昧，拾到客人遺留財(cái)務(wù)及時(shí)送還者（根絕實(shí)際情況）獎(jiǎng)勵(lì)5—50元。九、違反以上條款若發(fā)生經(jīng)濟(jì)損失由當(dāng)事人全權(quán)負(fù)責(zé)承擔(dān)經(jīng)濟(jì)損失。（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）三、違反以下條款處理程序：當(dāng)月違反一次由部門主管根據(jù)相應(yīng)的規(guī)定開據(jù)處罰單給予罰款處理。經(jīng)理、副經(jīng)理：本部門員工獎(jiǎng)懲的審核權(quán)。運(yùn)營總監(jiān)：各類獎(jiǎng)懲的批準(zhǔn)權(quán)。讓賓客久侯，以及沒有對賓客提出的問題及時(shí)答復(fù)者；（處罰10元）發(fā)生疏忽或不妥時(shí)沒有及時(shí)向賓客道歉并及時(shí)補(bǔ)救者；（處罰1020元）賓客招呼時(shí)沒有反應(yīng)或不及時(shí)到達(dá)者；（處罰10元）點(diǎn)菜時(shí)食品卡記錄不清楚造成嚴(yán)重后果者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）對用餐客人指指點(diǎn)點(diǎn)者；（處罰10元）對客人嘲笑者；（視情節(jié)，停薪留職１５天以上）在營業(yè)場所隨地吐談或亂丟紙削者；（處罰10元）在營業(yè)場所整理儀容儀表梳理頭發(fā)者；（處罰10元）點(diǎn)漏單、點(diǎn)錯(cuò)單、點(diǎn)錯(cuò)臺(tái)、點(diǎn)重單造成后果者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）未著工裝進(jìn)入營業(yè)場所者；（處罰10元）1在開單時(shí)，因?qū)戝e(cuò)時(shí)間、臺(tái)號(hào)造成后果者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）1劃錯(cuò)單、上錯(cuò)菜、上漏菜者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）1上菜時(shí)未對照食品卡劃單者；（處罰5元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）1收銀員未按照記錄要求打印帳單者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）1故意損壞工作服或工作用具者；（處罰10元，并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）1上班時(shí)濃妝艷摸或不按照要求著裝，涂有色指甲油者；（處罰10元）1將下欄車推到餐桌前或不使用托盤收餐具者；（處罰10元）1因服務(wù)不及時(shí)造成客人投訴者；（處罰10元）1自帶食物進(jìn)入營業(yè)場所者；（處罰10元）因報(bào)錯(cuò)價(jià)格或解釋不清者造成客人投訴者；（處罰10元并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）2不服從上級(jí)指示者；（處罰10元，情節(jié)嚴(yán)重者停工）2工作時(shí)間看電視、吸煙、吃零食者；（處罰1030元）2破壞或涂抹公共設(shè)施者；（處罰10元并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）2留宿外來人員入住宿舍或帶外來人員進(jìn)食員工餐者；（處罰20元）2收銀員物品領(lǐng)用不齊全影響結(jié)帳速度者；（處罰10元）2因向客人錯(cuò)誤解釋菜品以及公司經(jīng)營情況造成嚴(yán)重后果者；（處罰10元并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）2結(jié)帳時(shí)不核對清楚造成客人投訴者；（處罰10元并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）2客人投訴時(shí)與客人狡辯、爭執(zhí)者；（處罰50元并承擔(dān)相應(yīng)的經(jīng)濟(jì)損失）2收到小費(fèi)不上報(bào)者；（處罰10元并退出所收取的所有小費(fèi)）偷吃偷喝客人剩余物品者；（處罰50元）3不注意節(jié)約，浪費(fèi)水電、低質(zhì)品者；（處罰1030元）3工作時(shí)間吵架、睡覺、打鬧者；（處罰1050元）3酗酒后上崗者；（處罰20~50）3在宿舍內(nèi)酗酒者；（處罰20~50）3利用工作之便偷吃公司食品；（處罰20~100元，并按所食用物品價(jià)格賠償）四、違反以下條款處理程序：以下條款一旦違反由部門經(jīng)理上報(bào)直接做除名處理在工作區(qū)域或營業(yè)區(qū)域與同事打架者；（處罰100并做除名）在營業(yè)場所販賣私人物品者；（處罰100并做除名）毆打、恐嚇、要挾他人者；（處罰100并做除名）利用職權(quán)公報(bào)私仇者；（處罰100并做除名）泄露公司機(jī)密，破壞公司聲譽(yù)者；（處罰100并做除名）與客人保持非正常關(guān)系者；（處罰100并做除名）道德品質(zhì)敗壞，偷取他人財(cái)物者；（處罰100并做除名）頂撞上司，不服從安排情節(jié)嚴(yán)重者；（處罰100并做除名）拉幫接派，制造謠言，不利于團(tuán)結(jié)者；（處罰100并做除名）拾到客人物品不上報(bào)、不歸還者；（處罰100并做除名）1帶頭挑起員工與公司對立，及采取過激行為要挾公司者。（附：）以下條款針對管理人員：違反以下條款處理程序：主管以上人員當(dāng)月違反一次者給予記過處理，第二次違反者處于罰款處理。敢于檢舉違法紀(jì)行為