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【2008汽車制造業(yè)高峰論壇紅酒品鑒會(huì)】-免費(fèi)閱讀

2024-10-21 05:38 上一頁面

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【正文】 同時(shí),針對(duì)不同的傳播媒體的獨(dú)特特性,實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化,例如如果是時(shí)尚類媒體,著重全面塑造紅酒文化的形象,吸引消費(fèi)者的關(guān)注,食品行業(yè)類媒體,從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力。舞會(huì),嘉賓互相交流,個(gè)性交友。來賓簽到賜名片,并領(lǐng)取精美便簽及號(hào)碼牌,便簽用于寫一句自己對(duì)于紅酒的感受。七、活動(dòng)內(nèi)容及流程預(yù)約客戶,提前715天,把品鑒會(huì)召開的時(shí)間、地點(diǎn)告知客戶。于舒適雅致的咖啡廳小窗邊心無旁騖地閑坐,拿起玲瓏曲線、晶瑩剔透的郁金香型杯子細(xì)細(xì)把玩,輕輕搖曳,品味頂級(jí)紅酒,享受特色美食,聆聽紅酒師優(yōu)雅的為您講解正確的紅酒品酒知識(shí),傾心與同樣愛好紅酒的有緣人輕松的交談,每一口酒的芬芳,每一眼的凝眸,每一耳的傾聽,盡情感受歡樂,沉醉其中,體味一絲浪漫的情趣,重溫一段悠悠的情懷。張貼紅酒文化噴繪畫以增強(qiáng)氣氛、設(shè)置自助品鑒臺(tái),放置配有冰桶的產(chǎn)品,為先到的嘉賓提供一個(gè)交流品鑒的場(chǎng)所。保險(xiǎn)產(chǎn)品介紹。講紅酒知識(shí)講解與活躍品酒游戲相結(jié)合,加強(qiáng)品鑒會(huì)的互動(dòng)性,調(diào)節(jié)現(xiàn)場(chǎng)氣氛,推動(dòng)品牌理念的提升。一、活動(dòng)背景為了尋求和探索、定位高端客戶。所以喝紅酒對(duì)人身體是很有好處的。(文/張建生,部分圖片來源:ASC)最后的工序都結(jié)束之后,我們就可以裝瓶了,裝瓶后美酒完成了質(zhì)的變化,已經(jīng)從葡萄完成了酒的蛻變。瓶裝葡萄酒隨著裝瓶時(shí)間的延長(zhǎng),特別是瓶裝紅葡萄酒,裝瓶2~3年以后,普遍會(huì)出現(xiàn)渾濁或沉淀現(xiàn)象。待第二年葡萄季節(jié)到來之前,要全部銷完。這個(gè)過程須在保持20176。如果要生產(chǎn)新鮮的果香型紅葡萄酒,需要在一部分葡萄果粒內(nèi)進(jìn)行發(fā)酵。葡萄梗的單寧較強(qiáng)勁,通常會(huì)除去,有些酒廠為了加強(qiáng)單寧的強(qiáng)度會(huì)留下一部份的葡萄梗。當(dāng)葡萄完全成熟以后,人們開始采收葡萄。⑥:酒槽中的培養(yǎng),在地酵桶里完成酒精發(fā)酵后,葡萄酒開始蘋果酸乳酸發(fā)酵,讓口感變得更柔和,香氣更豐富酒質(zhì)更穩(wěn)定。歡迎各位嘉賓的到來,我們今天的品鑒會(huì)的葡萄酒知識(shí)內(nèi)容是我們10講之中的第四講,關(guān)于葡萄酒的釀造。迎客,輕音樂暖場(chǎng),讓來賓有一種親切感;紅酒知識(shí)的導(dǎo)入,讓大家更加了解葡萄酒紅酒品鑒互動(dòng)交流,輕松愉快的狀態(tài)下銷售成交。也可以將酒吞下,以感覺酒的終感及余韻。一個(gè)簡(jiǎn)單的例子就可以說明問題:現(xiàn)在世界上只有法國(guó)紅酒堅(jiān)持使用橡木塞。這些工作,和他幾百年前的先輩的生活完全相同。所謂“玫瑰紅”是形容它的色澤,玫瑰紅酒是在白酒中加入紅酒而得,可以縮短紅酒浸泡的時(shí)間來釀制,口味介于白酒與紅酒之間。所以把紅酒比作一位需要去細(xì)心呵護(hù)的愛人,顯得如此切合。第二篇:活動(dòng)進(jìn)行第一節(jié):紅酒的年代與收藏19:06分 主持人現(xiàn)場(chǎng)提問,關(guān)于葡萄酒的年代與收藏,現(xiàn)場(chǎng)觀眾答對(duì)的人,將這瓶神秘的紅酒送給他(主持人根據(jù)第一、二個(gè)紅酒標(biāo)簽提問,如下);紅酒的年代紅酒的好壞與否同所標(biāo)示的年代并沒有直接的邏輯關(guān)系。teauBoisPertuisLesPens233?;顒?dòng)在“激情成就夢(mèng)想,伙伴創(chuàng)造價(jià)值”的主題下,充分體現(xiàn)激情、健康和文化的內(nèi)涵。夜來獨(dú)坐,用最精致的高腳杯承載她的芬芳,搖曳中透出沁人心脾的朦朧。對(duì)于一般人來說,紅酒冰箱或者自家酒柜也是保存紅酒的好地方,但要切忌長(zhǎng)時(shí)間直放、太陽直射以及和有異味的東西放在一起。白酒只將葡萄的汁液發(fā)酵,且培養(yǎng)期通常在一年內(nèi),口味清爽,單寧含量低,帶水果香味及果酸味。各個(gè)酒窖之間相通,成為了一個(gè)只屬于紅酒的歷史的地下王國(guó)。您提到了法國(guó)紅酒文化正在漸漸消失,除了年輕一代的問題,還有一些其它原因嗎? 品酒師:雖然在我們的觀念里法國(guó)紅酒仍然是尊貴的象征,但是在全球紅酒市場(chǎng),新世界紅酒已經(jīng)超越了法國(guó)紅酒,成為了新貴。而這也是我想告訴大家的。活動(dòng)目的:,進(jìn)一步提升品牌形象和企業(yè)知名度。我們有專業(yè)的葡萄酒知識(shí)培訓(xùn)服務(wù)和專業(yè)的連鎖管理團(tuán)隊(duì)。葡萄的糖份開始轉(zhuǎn)化為酒精。補(bǔ)充:按步驟講進(jìn)行補(bǔ)充穿插的內(nèi)容在我們身邊,時(shí)常會(huì)有人在家里用簡(jiǎn)陋的器皿就可以釀酒了,這并不奇怪,釀造葡萄酒其實(shí)很簡(jiǎn)單。成熟的葡萄采收后,要盡快送到加工地點(diǎn),進(jìn)行破碎加工,盡量保證破碎葡萄的新鮮度。傳統(tǒng)多使用無封口的橡木酒槽,現(xiàn)多使用自動(dòng)控溫不銹鋼酒槽,較高的溫度會(huì)加深酒的顏色,但過高(超過32℃)卻會(huì)殺死酵母并喪失葡萄酒的新鮮果香,所以溫度的控制必須適度。榨汁與后發(fā)酵主發(fā)酵完成后,立即進(jìn)行皮渣分離,把自流汁合并到干凈的容器里,滿罐存貯。根據(jù)釀酒葡萄的品種不同,特別是市場(chǎng)消費(fèi)者對(duì)紅葡萄酒產(chǎn)品的要求不同,決定紅葡萄酒貯藏陳釀的時(shí)間長(zhǎng)短。這個(gè)過程是釀酒師最為得意的時(shí)候,他要隨時(shí)品嘗每個(gè)容器中的葡萄酒的變化,掌握它的口感和成熟度,就像一個(gè)坐月子的母親,悉心呵護(hù)剛剛出生的嬰兒。葡萄酒的澄清,分自然澄清和人工澄清兩種方法。(可用如下話術(shù)進(jìn)行溝通)葡萄酒作為一種快消品,對(duì)我們消費(fèi)者來說,是生活中的一種必須品了,作為中國(guó)這樣一種愛酒大國(guó)來說,我們現(xiàn)在對(duì)酒類的需求越來越專業(yè)化了,不像以前酒都是道聽途說,別人說好,我們就覺得好!但是現(xiàn)在我們自己通過互聯(lián)網(wǎng),對(duì)酒類的了解也越來越多,有些愛喝酒的消費(fèi)者更是對(duì)酒類有著獨(dú)特的見解?,F(xiàn)在大多宴會(huì),開始以紅酒為消費(fèi)中心,因?yàn)樗粌H能烘托氣氛,還能提升品位。《生命健康之旅》:我與客戶有個(gè)約會(huì)?。?lì)方案:讓業(yè)務(wù)員給客戶送紅酒)《生命武漢之旅》:六七聯(lián)動(dòng)三萬以上前20名,參加武漢之旅。場(chǎng)合達(dá)人秀:根據(jù)家庭節(jié)日,朋友聚會(huì),婚禮宴請(qǐng),商務(wù)禮儀等場(chǎng)合來選擇適宜的紅酒紅酒送禮知多少:分不同人群的紅酒送禮技巧,給女性送酒禮,給長(zhǎng)輩送酒禮,給懂酒人事送酒,給領(lǐng)導(dǎo)送酒等 紅酒感言評(píng)選:從來賓寫的感言中選出優(yōu)秀的發(fā)獎(jiǎng)。同時(shí),針對(duì)不同的傳播媒體的獨(dú)特特性,實(shí)現(xiàn)傳播效果的最大化,例如如果是時(shí)尚類媒體,著重全面塑造紅酒文化的形象,吸引消費(fèi)者的關(guān)注,食品行業(yè)類媒體,從紅酒的行業(yè)角度解析其在生活中的地位及影響力??偨Y(jié):為下次大型賽事做準(zhǔn)備。四、活動(dòng)時(shí)間X年X月X日(待定)五、活動(dòng)地點(diǎn) XX XXXX(待定)六、活動(dòng)創(chuàng)意高雅尊貴的紅酒品鑒會(huì),更加彰顯參會(huì)群體的地位身份和高雅的品味。設(shè)置自助品鑒臺(tái),放置配有冰桶的產(chǎn)品,為先到的嘉賓提供一個(gè)交流品鑒的場(chǎng)所。品酒會(huì)正式開始,參加者品酒,享受精美水果和小吃,聆聽現(xiàn)場(chǎng)樂隊(duì)演出,放松心情,為下面的活動(dòng)做準(zhǔn)備。選擇35瓶紅酒作為拍賣品,拍賣所得用作慈善捐款1建議活動(dòng)結(jié)束后,制作此次品鑒會(huì)的專題片贈(zèng)送給到場(chǎng)的品鑒者,延伸后續(xù)傳播效果,同時(shí)可以作為一個(gè)宣傳片,讓與會(huì)嘉賓以及更多沒有出息活動(dòng)的目標(biāo)受眾,都充分感受品牌及
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