【正文】 六、發(fā)展趨勢預(yù)測飲料市場新品不斷出現(xiàn)，其中以茶飲料和功能飲料居多。蔬菜醋飲料本產(chǎn)品是哈爾濱市一所民營科技企業(yè)經(jīng)過5年研發(fā)出來的新品，蔬菜醋飲料提取黃瓜等蔬菜中的營養(yǎng)成分，通過發(fā)酵技術(shù)制成蔬菜醋，有解暑之功效，從投放市場的反應(yīng)來看，第一批蔬菜醋飲料上市后十分搶手，蔬菜醋也在今年的飲料市場分得一杯羹。去年6月正是功能飲料發(fā)威的時候，今年6月，脈動在重慶動土，樂百氏投資1億元建成飲料生產(chǎn)線，從而使脈動飲料實(shí)現(xiàn)重慶造，增強(qiáng)了其在重慶及周邊市場的競爭能力。而幾個新生產(chǎn)基地的建成和投產(chǎn)將大大的提高百事可樂在中國市場的影響力。四、龍頭企業(yè)動態(tài)企業(yè)名稱 本月動態(tài)可口可樂可口可樂與迪斯尼擬定“金蓋促銷”活動聯(lián)手網(wǎng)絡(luò)游戲進(jìn)行品牌推廣可口可樂博物館解讀品牌文化推出茶飲新品“茶研工坊”百事可樂百事股權(quán)之爭再起，內(nèi)部戰(zhàn)爭不知何時能了百事和盛大正式聯(lián)手佳得樂在重慶進(jìn)軍非碳酸飲料在湖南新增生產(chǎn)基地湛江百事可樂飲料有限公司正式落成投產(chǎn)6月28日，深圳百事可樂飲料有限公司揭東分公司正式竣工并投產(chǎn)立頓茶飲料退市，傳百事與聯(lián)合利華不和健力寶有可能轉(zhuǎn)賣統(tǒng)一集團(tuán)康師傅秘密設(shè)點(diǎn)重慶，展開商戰(zhàn)茉莉清茶在成都大量上市冰點(diǎn)水在重慶首開24小時便利店樂百氏脈動在重慶投產(chǎn)脈動“動動茶”上市促銷匯源投資２億在山西曲沃建基地本月龍頭企業(yè)中，百事可樂與可口可樂仍然是人們關(guān)注的焦點(diǎn)，健力寶這一元老危機(jī)重重，也牽動著廣大消費(fèi)者的神經(jīng)，茶飲料一直就被預(yù)言，將會有很好的表現(xiàn)，果然，在炎熱的6月，以康師傅為代表的茶館開展了一系列火爆的行動，茶飲料新品也層出不窮。除了美貨，韓國葡萄等果汁飲料也在國內(nèi)的超市出現(xiàn)，銷售情況也不錯。糖酒快訊市場分析中心認(rèn)為，從各個市場表現(xiàn)出的情況來看，茶飲料不愧為今年飲料市場的生力軍，在各地表現(xiàn)均不俗。重慶：兩樂搶占炎熱的山城重慶這個城市成了這個月的主戰(zhàn)場，可樂巨頭在重慶網(wǎng)吧火拼，康師傅大力進(jìn)攻重慶市場，冰點(diǎn)水在重慶向消費(fèi)者提供更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以及樂百氏在重慶新辟天地等等，諸多龍頭企業(yè)在重慶現(xiàn)身，讓重慶處處散發(fā)著濃濃的火藥味。從統(tǒng)計(jì)資料來看，茶館康師傅的茶飲料在這個炎熱的城市比較受歡迎，欲包攬中低檔市場；果汁飲料果粒橙憑借自己的口味和大勢的宣傳，也有較好的銷售情況。健力寶何去何從健力寶在這個飲料的銷售旺季中顯得有些尷尬，健力寶會不會轉(zhuǎn)嫁給統(tǒng)一集團(tuán)成了飲料行業(yè)的一個焦點(diǎn)，健力寶新東家匯中天恒的新聞發(fā)言人曲冰前后做出了不同的回答，而統(tǒng)一方面對此問題既不否認(rèn)也不承認(rèn)，有業(yè)內(nèi)人士稱，把健力寶轉(zhuǎn)賣給統(tǒng)一也許是匯中天恒最佳的出路。功能飲料也不甘示弱，繼續(xù)“健康”牌，迎合消費(fèi)者的心理，力爭保住自己昔日的地位。，在那里可以有更多的機(jī)會接觸中國葡萄酒分銷商、最終消費(fèi)者、進(jìn)口貿(mào)易公司和有潛力的代理商。、舊世界在內(nèi)的葡萄酒生產(chǎn)國提供更多的挑戰(zhàn)和機(jī)會，所以競爭也將會更激烈。，大多數(shù)消費(fèi)者不能分辨出各種進(jìn)口葡萄酒的異同。，對于老年人，保健葡萄酒是首選，對于大多數(shù)中國人來說，他們將接受甜葡萄酒。、質(zhì)量戰(zhàn)之后，葡萄酒市場已進(jìn)入了一個新的階段，那就是品牌戰(zhàn)。，將來白葡萄酒的消費(fèi)會有所上升。2003年3月7日，國家經(jīng)濟(jì)貿(mào)易委員會公布廢止該標(biāo)準(zhǔn)，從公布之日起，向后延期2個月即從5月17 日起，企業(yè)應(yīng)該停止半汁葡萄酒的生產(chǎn)，企業(yè)停止生產(chǎn)半汁葡萄酒。2.《葡萄酒》國家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T1503794）這一標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了葡萄酒專用術(shù)語、技術(shù)要求、檢驗(yàn)規(guī)則和葡萄酒的標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和儲藏。，一旦進(jìn)口，還需獲得一份許可證在國內(nèi)進(jìn)行批發(fā)、零售和建立代理。、長城和王朝市場領(lǐng)導(dǎo)者，威龍、通化、華東、新天、豐收、云南紅第二集團(tuán)，以及其他的市場追隨者所構(gòu)成的市場競爭格局。例如，1999年6月和10月，中國排名前20位的百貨商場的葡萄酒銷售額分別為42920公斤和64440公斤。，因此對消費(fèi)者的引導(dǎo)還需要更多的投資和努力。，%，%。，這樣酒阻礙了中國葡萄酒業(yè)的快速發(fā)展。，受巨大利潤空間的誘惑驅(qū)使和國內(nèi)有限釀酒葡萄產(chǎn)量，許多經(jīng)營者在接下來幾年內(nèi)進(jìn)口大量的葡萄酒（大量散裝酒甚至低檔葡萄酒），從而在某種程度上損害了進(jìn)口葡萄酒在中國葡萄酒市場的形象。據(jù)調(diào)查，大部分消費(fèi)者愿意接受的價格是每支50元以內(nèi)，而每支2030元的價格是最受歡迎。因此技術(shù)改造，延長刷頭的壽命，降低消費(fèi)者使用成本將成為生產(chǎn)商們努力的方向。電動牙刷要抓住兒童的好奇特點(diǎn)，重在設(shè)計(jì)新穎。三、電動牙刷市場營銷策略：市場定位電動牙刷的消費(fèi)群基本上鎖定在中高收入階層?？梢姡妱友浪⒌南M(fèi)者主要集中在中高收入者。雖然電動牙刷在我國的應(yīng)用尚不普及，但已有人預(yù)言，它將成為大眾保健品中的重要一員。所以，無論是對于商家們來說，形成固定的消費(fèi)群至關(guān)重要。參考文獻(xiàn)《戰(zhàn)略管理 概念與案例》第14版 （Arthur Jr）(美)（）（John ）《舌尖上的西式點(diǎn)心（附光盤）》黎國雄編著《餐飲經(jīng)營得失談》 唯編著《飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)與法規(guī)》吳晶,錢峰 編/ 17第三篇：中國大陸地區(qū)電動牙刷行業(yè)市場分析中國大陸地區(qū)電動牙刷行業(yè)市場分析“生活本是享受”，這一點(diǎn)在電動牙刷上體現(xiàn)得淋漓盡致。推出全新西式早餐。新產(chǎn)品推廣過程中，注重客戶體驗(yàn)，讓客戶從外觀以及店面的布置來吸引消費(fèi)者更多的了解我們的產(chǎn)品。試營業(yè)一周。推出諸多款式的甜品可供各類顧客挑選。另外，有三種中式之心甜品十分有名：生磨的“芝麻糊、核桃露、杏仁茶”，素質(zhì)優(yōu)良。現(xiàn)時全集團(tuán)每年平均營業(yè)額大約為港幣七千萬元，現(xiàn)成為香港甜品業(yè)的知名品牌及導(dǎo)航者，計(jì)劃在中國內(nèi)地和東南亞地區(qū)拓展甜品皇國?！衿髽I(yè)定位：累積多年的營運(yùn)經(jīng)驗(yàn)，集團(tuán)營運(yùn)模式已趨向系統(tǒng)化，其中包括成本控制、材料選購、生產(chǎn)流程、質(zhì)量監(jiān)控、物流運(yùn)輸及產(chǎn)品銷售等等，每個細(xì)節(jié)部分均力求一絲不茍；產(chǎn)品更推陳出新，不斷改進(jìn)及創(chuàng)新，確保為顧客提供最優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品及維持市場的競爭力。有些怕胖的女孩子還不敢吃，等到真正的了解到后，就口無禁忌了。與進(jìn)口甜品相比，中式甜品更顯精致、更有歷史、更重營養(yǎng)、也更富內(nèi)涵，必將超出單一的飲食方式，成為現(xiàn)代人日常生活不可缺少的一部分。%?！罢螜?quán)力”是指一國政府通過正式手段對外來企業(yè)權(quán)利予以約束限制，以保護(hù)本國利益，它包括勞工限制、進(jìn)口限制、外匯管制以及國有化等方面的內(nèi)容。而滿記甜品提供多種品種的甜品，符合任何一個時間段的顧客需求。通過對甜品店的調(diào)查，55%的人是非常喜歡吃甜品的，%的人是偶爾會去甜 品店的，由此我們可以知道甜品是很受這群人的歡迎的。對于麥當(dāng)勞、肯德基，我們可以學(xué)習(xí)他們對員工的激勵制度，讓員工有充分的積極 性去努力工作。麥當(dāng)勞、肯德基飲料咖啡在13~22元，蛋糕在5~10元?！癞a(chǎn)品屬性（品牌形象，資源，能力，屬性）鑒于面對的是一群年青及新中產(chǎn)之消費(fèi)市場?！袷袌鲂袨橹庐a(chǎn)品研發(fā)：滿記甜品店是以南粵特色為主，主要經(jīng)營項(xiàng)目以港式甜品為主，例如順德雙皮奶、沙灣姜撞奶、傳統(tǒng)糖水、果汁、滋補(bǔ)燉品一系列產(chǎn)品為基礎(chǔ)，還會推出如楊枝甘露、芒椰奶昔等更加豐富的甜品提供給顧客?！窀偁帉κ值氖袌龅匚唬耗壳捌毡榈母偁帉κ侄夹Х聺M記甜品，滿記甜品以他獨(dú)有的特性和姿態(tài)占據(jù)市場主導(dǎo)地位。/ 17第二章 中國甜品行業(yè)及競爭分析二． 經(jīng)濟(jì)特性與行業(yè)分析 ●市場前景：通過對北京、上海、廣州、西安、成都、重慶、武漢、廈門、等十九個城市進(jìn)行市場調(diào)查后發(fā)現(xiàn)：80％以上的被調(diào)查者都喜歡甜品，90％的人把甜品作為生活中的一部分。滿記甜品零售版圖不斷擴(kuò)大，分店廣布香港主要零售黃金地段。集團(tuán)除經(jīng)營現(xiàn)有香港西貢區(qū)總店店鋪外，亦有策略性地在本地各商業(yè)旅游區(qū)及潮流購物商場開設(shè)連鎖式甜品分店。在目前國內(nèi)甜品市場上，已經(jīng)不缺乏甜品品牌，品牌的綜合實(shí)力和知名度美譽(yù)度已經(jīng)成為競爭的關(guān)鍵。在亞洲的主要甜品消費(fèi)國家之中，日本的甜品消費(fèi)量是最高的。并提出了經(jīng)營戰(zhàn)略和多元化發(fā)展戰(zhàn)略。與競爭對手市場的了解分析。2012年，全國財政將在統(tǒng)籌兼顧的基礎(chǔ)上集中財力辦幾件保障和改善民生的大事，其中的“亮點(diǎn)”是加大教育投入力度，確保實(shí)現(xiàn)國家財政性教育經(jīng)費(fèi)支出占國內(nèi)生產(chǎn)總值4%的目標(biāo)。第一篇：中國電教行業(yè)發(fā)展機(jī)會_市場分析中國電教行業(yè)――市場分析一、中國家長的教育均勢 望子成龍、望女成鳳是典型的中國教育思維，中國人往往注重結(jié)果與技能的掌握，卻忽略了學(xué)習(xí)的過程，導(dǎo)致出現(xiàn)了很多“高分低能”的孩子，近幾年國家提倡素質(zhì)教育，很多家長開始重視早教，這預(yù)示著中國人的教育方式正在改變?！鋵?shí)促進(jìn)學(xué)前教育發(fā)展的一系列政策措施，重點(diǎn)支持中西部地區(qū)和東部困難地區(qū)，補(bǔ)助150億 元。運(yùn)用了SCP分析法對甜品行業(yè)的市場結(jié)構(gòu)進(jìn)行了分析了解。企業(yè)文化，了解到滿記甜品的謹(jǐn)從以心調(diào)配，堅(jiān)持手造甜品的理念。但隨著80、90后成為主要消費(fèi)人群，中國的甜品消費(fèi)量已經(jīng)趕超日本，成為世界甜品市場中的僅次于美國的第二大消費(fèi)市場。隨著甜品市場的日益壯大以及消費(fèi)水平的不斷提高，甜品市場消費(fèi)潛力被看好，對于烘焙餅店老板來說，趁著這一股東風(fēng)將自己的烘焙品牌產(chǎn)品推廣出去，培養(yǎng)知名度和美譽(yù)度，是餅店發(fā)展的重要方向。截至二00九年九月，集團(tuán)在香港境內(nèi)開設(shè)了共十九間自家營運(yùn)的『滿記甜品』分店，店鋪遍布香港、九龍、新界及離島。亦遍及內(nèi)地各主要城市。投資一間甜品店設(shè)備店面等等加起來大約為2—5萬元，商業(yè)旺區(qū)、住宅區(qū)都適宜設(shè)店?！褓徺I者的需求特征：主要針對上班族、大學(xué)生?！袷袌鲂袨橹亟M兼并與合資：實(shí)行特許經(jīng)營策略。滿記甜品會以有趣的元素作為新的 6 / 17起點(diǎn)。伊麥香晨飲料（豆?jié){、綠豆糖水）價格在3~5元，點(diǎn)心（香芋餅、紅豆餅）價格在1~3元。星巴克、肯德基、麥當(dāng)勞遍及全世界，它們的管理制度、培訓(xùn)制度等等都是很值得學(xué)習(xí)的。星巴克的飲料的價格在21~36元，糕點(diǎn)在12~28元。綜上所述, 滿記甜品與現(xiàn)有企業(yè)間的競爭中具有產(chǎn)品優(yōu)勢、價格優(yōu)勢、地理位置優(yōu)勢，且能滿足市場的需求。“政治沖突”是指國際上重大事件和突發(fā)性事件對企業(yè)市場營銷活動的影響，如戰(zhàn)爭、**、罷工等直接沖突及不同政治觀點(diǎn)在國際事務(wù)中產(chǎn)生的摩擦等帶來經(jīng)濟(jì)制裁或經(jīng)濟(jì)政策的改變等間接沖突。農(nóng)村居民家庭人均生活消費(fèi)支出9115元，%。中式有技術(shù)限制的。有些傳統(tǒng)的糊類，燉品類還比較養(yǎng)生，養(yǎng)顏?！褓|(zhì)量定位：嚴(yán)格把關(guān)質(zhì)量衛(wèi)生，力求百分之百新鮮。穩(wěn)步擴(kuò)展全亞洲。滿記甜品計(jì)劃自設(shè)運(yùn)輸車隊(duì)?！駹I養(yǎng)全面，健康更多甜品店經(jīng)營品種除了普通的冰品甜品外，還有香港水果甜品，藥膳滋補(bǔ)燉品類、涼茶類、龜苓膏類。每天推出一種甜品限量免費(fèi)品嘗，發(fā)傳單一萬份。著重挖掘客戶的口味需求，促進(jìn)其購買。/ 17第六章 企業(yè)文化為確保食物質(zhì)素及提升營運(yùn)效益，集團(tuán)自置中央食物制造工場、生果處理倉及物流運(yùn)輸車隊(duì)，一切營運(yùn)所涉及的生產(chǎn)、運(yùn)送、銷售皆自行包辦處理，不假外求。電動牙刷消費(fèi)的不僅僅是牙刷或者使用牙刷的方便舒適，更重要的是體現(xiàn)著一種新型的生活理念。牙刷是生活必需品，當(dāng)電動牙刷逐漸替代傳統(tǒng)牙刷地位的時候，其市場需求是無法衡量的！目前我國電牙刷市場仍處于萌芽期，使用電動牙刷的人不是很多，但是這個需求是非常龐大的。調(diào)查顯示，電動牙刷與普通牙刷相比，更為科學(xué)有效。然而目前大中城市月收入3000元以上的居民比例越來越多。從年齡和職業(yè)來細(xì)分：年輕人一代是電動牙刷的主要消費(fèi)者，具體主要集中在金領(lǐng)和白領(lǐng)人士、學(xué)生和兒童。精致小巧、便于操作、體貼細(xì)致往往能打動孩子和媽媽的心。創(chuàng)新設(shè)計(jì)：越富于個性化的設(shè)計(jì)越有利于占領(lǐng)市場。目前市場上已經(jīng)推出經(jīng)濟(jì)型電動牙刷，備受消費(fèi)者的青睞。，隨著消費(fèi)者的進(jìn)一步理性和市場走向規(guī)范化，加上前幾年進(jìn)口葡萄酒的大量庫存；與此同時，消費(fèi)者意識到國內(nèi)品牌良好的價格性能比，因此，進(jìn)口葡萄酒呈現(xiàn)出一定的頹勢。，所以外國葡萄酒深感企業(yè)很重視具有巨大潛力的中國市場；隨著中國入世和進(jìn)口關(guān)稅的進(jìn)一步降低，進(jìn)口葡萄酒會更有競爭力，這樣就能影響中國國內(nèi)葡萄酒品牌。其中山東、%，%，利稅總額占同行業(yè)的84%。（2）消費(fèi)者行為，只有27%的消費(fèi)者喜歡飲酒（特別是白酒），69%的消費(fèi)者很少飲酒，2%的消費(fèi)者從不飲酒。：品牌占44%，口味、價格、原產(chǎn)地和包裝分別占28%、16%、8%和4%。、消費(fèi)者行為的充分了解，對營銷商、批發(fā)商和終端直至最終消費(fèi)者采取了步步為營的各種手段靈活的促銷手法，而且頗有成效。這一標(biāo)準(zhǔn)適用于經(jīng)過發(fā)酵的新鮮葡萄或葡萄濃縮汁。半汁葡萄酒產(chǎn)品在市場上的流通時間截止到2004年6月30日。，但在年輕一代消費(fèi)者中品飲葡萄酒會成為一種時尚。葡萄酒企業(yè)的綜合競爭力和核心競爭力包括品牌將決定各個葡萄酒企業(yè)在市場上的命運(yùn)。，隨著時間的推移，中國的葡萄酒消費(fèi)會越來越普及。（3）機(jī)會，中國無疑將成為這以市場的熱門，這為國外葡萄酒提