【正文】 K3系統(tǒng)中出貨單財(cái)務(wù)部盡量要在下午16:00前審核好。（4）整理浴室，首先沖洗恭桶，簡(jiǎn)單清洗面盆、面臺(tái)、更換放軒藍(lán)子里的毛巾，將地巾放置沐浴房門口?？头烤扑芾沓绦颌倏头恐行慕拥娇偱_(tái)客人結(jié)帳通知后，立即通知樓層服務(wù)員。清潔玻璃臺(tái)面、鏡面、大理石墻面清潔小便器先沖洗，戴手套用馬桶刷刷小便器內(nèi)，除去所有尿跡和堵塞物，沖洗小便器外部，管子和地面四周。梯子使用時(shí)應(yīng)架在堅(jiān)固的水平地面上，將梯子打開到最大距離。注意事項(xiàng)：（1）工程人員維修，如果是住客房，服務(wù)員要陪同維修員一同進(jìn)房，等修好后方可離開。天花板，有無積塵，風(fēng)口是否清潔，有無爆皮和水跡。1客房酒吧，是否清潔無異味，各類飲料是否按標(biāo)準(zhǔn)擺放，有無酒吧價(jià)格表，小冰箱制冷，聲音正常，柜門開閉正常。清潔程度如何。傳真機(jī)清潔。領(lǐng)班檢查對(duì)清潔衛(wèi)生要求：保證所有客房都查到；保證所有員工都查到。例行檢查，保證查房質(zhì)量合格，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正，要具備較強(qiáng)的責(zé)任性。1當(dāng)電梯到達(dá)時(shí)，用手擋住電梯門，身體微向前，以示尊重，用禮貌用語(yǔ)和客人道別并歡迎客人再次光臨。1面向客人微笑退出。提前將贈(zèng)品或禮品、紀(jì)念品等放入房間，嚴(yán)格按照要求布置房間，尊重客人的宗教信仰和生活習(xí)慣。玩具信簽紙、信封、明信片、客人意見書、便簽、圓珠筆、讀書指南、水洗單、干洗單/熨燙單、送餐菜單、迷你吧價(jià)目表。清掃時(shí)將工作車放在清掃房間門前，不可將工作車放在走道中間以免擋到客人正常行走。有計(jì)劃的清潔客用走廊，擦拭電梯門，地毯和地面不能有污跡，消費(fèi)通道的門應(yīng)關(guān)閉，樓梯上不能有家具。補(bǔ)充物品是否配足。房間的洗衣/棉織袋是否被用過。檢查房間檢查臥室檢查房間內(nèi)的沙發(fā)家具是否排列，光線是否充足。每日均需檢查所有“請(qǐng)勿打擾”房。敲門，站在門前按門鈴三次，等待客人開門或應(yīng)答。有客房間，應(yīng)向客人道歉，輕輕退出房間，關(guān)上房門。1浴巾兩條放置在浴巾架上。檢查浴室中是否有一套完整的客用品。所以能清潔的燈應(yīng)干凈光亮，空調(diào)出風(fēng)口應(yīng)擦拭干凈并調(diào)整至正確方向。5，家具確保寫字臺(tái)、咖啡桌表面已清潔無污跡。處理，無人認(rèn)領(lǐng)均應(yīng)處理?？头恐行呢?fù)責(zé)管理，并安排派人送去。如清潔劑要與水混合，應(yīng)加入水中，切忌將水加入藥劑中。門鎖壞?？头坎控?fù)責(zé)監(jiān)督蟲害控制。鑰匙必須固定在制服上，不能留在門上或工作車上。鑰匙管理 標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)取樓層鑰匙的客房部員工不得給任何非住店客人開門，應(yīng)該請(qǐng)客人到前臺(tái)辦理手續(xù)，同時(shí)解釋酒店最基本的立足點(diǎn)就是保證所有客人和財(cái)產(chǎn)安全，不能同意任何人要求打開房門、轉(zhuǎn)運(yùn)物品要求，應(yīng)由禮賓部處理。負(fù)責(zé)樓層維修項(xiàng)目的申報(bào)及審核，核實(shí)待修項(xiàng)目，了解原因并通報(bào)、記錄，上報(bào)主管。客房領(lǐng)班工作概述負(fù)責(zé)檢查區(qū)域衛(wèi)生狀況，對(duì)客服務(wù)質(zhì)量、督導(dǎo)和培訓(xùn)員工，分發(fā)工作單，安排具體工作。1根據(jù)客情做好日常物資消耗的審領(lǐng)工作。為客人提供日常接待工作。負(fù)責(zé)婚宴房的布置，貴賓長(zhǎng)住到店前的玻璃清洗工作?？头縋A工作工作概述負(fù)責(zé)酒店公共區(qū)域衛(wèi)生清潔，計(jì)劃保養(yǎng)工作和客房物資分發(fā)工作。保管和掌握長(zhǎng)住、常住的客史，處理賓客的一般投訴并做好記錄。1協(xié)助主管工作，幫助服務(wù)員解決工作中的問題。負(fù)責(zé)對(duì)部門的物資實(shí)施有效管理，建立賬目，定期盤點(diǎn)。1關(guān)心員工，了解員工的思想狀況，處理部門出現(xiàn)的各類問題，保證工作運(yùn)轉(zhuǎn)的平穩(wěn)。負(fù)責(zé)所屬區(qū)域固定資產(chǎn)的管理和各類物資的管理，嚴(yán)格控制消耗，杜絕浪費(fèi)，降低成本?？头恐鞴芄ぷ鞲攀觯簷z查客房區(qū)域衛(wèi)生及服務(wù)質(zhì)量，督促領(lǐng)班、員工的工作程序、操作程序，控制日常成本費(fèi)用，維修和保養(yǎng)區(qū)域設(shè)備設(shè)施；所屬人員的合理安排。督促、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)樓層主管、洗衣房、倉(cāng)管、公共區(qū)域（PA）等員工執(zhí)行崗位責(zé)任制和落實(shí)各項(xiàng)方針、政策、計(jì)劃情況，定期提出干部任免和員工獎(jiǎng)懲的意見與建議。1負(fù)責(zé)保管客人遺留的貴重物品。制訂人員編制、員工培訓(xùn)計(jì)劃，合理分配及調(diào)度人力，并檢查員工的禮貌、儀表儀容、勞動(dòng)態(tài)度和工作效率。八、14:3017:00巡視階段，對(duì)所管轄區(qū)域每隔半小時(shí)檢查一次。三、08:0009:00準(zhǔn)備清潔工具，開始清理衛(wèi)生。六、23:3000:00關(guān)燈，鎖別墅通道大門。十一、16:30清理公共區(qū)域衛(wèi)生。三、08:0008:20與夜班交接，包括房態(tài)、鑰匙及特別事宜，領(lǐng)用 一次性用品及工作表格。八、23:3000:00檢查各類消費(fèi)賬單是否全部入賬，核實(shí)當(dāng)日入住和退房情況，確保各項(xiàng)數(shù)據(jù)準(zhǔn)確無誤。（六）查看押金催繳情況。十一、16:5017:00核實(shí)備用金、信用卡，填寫交接記錄，準(zhǔn)備交接。（八）查看雨傘使用情況記錄表。二、07：4008：00參加班前例會(huì)，接受任務(wù)分派，并在班前例會(huì)本上簽字。九、22:0022:10檢查前臺(tái)照明燈的關(guān)閉情況。（三）查看當(dāng)天預(yù)離店客人信息。十、13:3014:00接受客人退房。（三）查看當(dāng)天預(yù)離店客人信息。十三、06:2007:30檢查所管轄區(qū)衛(wèi)生及員工服務(wù)情況。四、17:3018:00用晚餐。十一、15:0016:00負(fù)責(zé)VIP房檢查，查后報(bào)部門經(jīng)理復(fù)查。接受經(jīng)理下達(dá)的工作任務(wù)并分派給當(dāng)班員工，并在早例會(huì)記錄本上簽字。（五）監(jiān)管布草洗滌質(zhì)量及破損情況、保證無破損、無污漬，并 檢查本部門的固定資產(chǎn)和低值易耗品的領(lǐng)用、控制，做好物品的 消耗預(yù)測(cè)及控制，在保證服務(wù)質(zhì)量的前提下，督促員工厲行節(jié)約、堵塞漏洞、降低成本。第一篇：客房部工作細(xì)則客房部工作細(xì)則第一章 客房部經(jīng)理工作細(xì)則一、07:40主持班前例會(huì)，并抽查員工儀容儀表情況，傳達(dá)當(dāng) 日的工作內(nèi)容及特殊事項(xiàng)。（六）處理本部門人事和各項(xiàng)設(shè)備的正確記錄。四、08:00~08:20補(bǔ)發(fā)客房一次性用品。十二、16:0016:40檢查所管轄樓層公共區(qū)域、工作間、消毒間是 否干凈整齊，工作車、工作用具是否清潔并放在指定位置，物品是否符合標(biāo)準(zhǔn)及垃圾處理情況。五、18:0018:30檢查所管轄樓層“V”、“C/O”、“OOO”房情況，與前臺(tái)核對(duì)房態(tài)，如發(fā)現(xiàn)異常，立即上報(bào)部門經(jīng)理。十四、07:3007:40整理夜班工作事項(xiàng)，填寫工作報(bào)告，與白班領(lǐng)班交接。（四）電瓶車鑰匙交接，檢查車況，做好車輛交接記錄。十一、14:0014:30與樓層服務(wù)員進(jìn)行第二次房態(tài)核對(duì)。（四）電瓶車鑰匙交接，檢查車況，做好車輛交接記錄。十、22:1023:00審核精品店當(dāng)日銷售賬單的入賬情況，制作精品店報(bào)表。三、08:0008:30工作交接（一）查看每日營(yíng)業(yè)報(bào)表和當(dāng)日預(yù)訂情況，閱讀交接班記錄本，口頭、書面交接，并簽字認(rèn)可。四、08:0009:00清理前臺(tái)衛(wèi)生。十二、17:00與夜班交接，簽退。（七）車輛鑰匙交接，查看出車記錄。九、00:0000:30過夜審，填寫繳款單，制作收銀員報(bào)表，數(shù)據(jù)備份。四、08:2009:00核對(duì)房態(tài)（V、C/O、OOO），有差異立即報(bào)領(lǐng)班。十二、17:00檢查所屬區(qū)域門窗的關(guān)閉情況。七、00:0006:00休息。（1）A崗：清理大堂、客梯A、一樓洗手間衛(wèi)生；（2）B崗：清理客梯B、二樓公共洗手間，西樓辦公區(qū)。九、17:0017:30檢查公共區(qū)域窗戶的關(guān)閉情況，清洗清潔工具，處理當(dāng)日垃圾，簽退下班。與安全部緊密協(xié)作，確?？腿巳松硪约柏?cái)產(chǎn)安全。1重要客人到店時(shí)要親自迎接，并做好現(xiàn)場(chǎng)人員的調(diào)整和安排。負(fù)責(zé)檢查貴賓房、迎送貴賓、探望患病的賓客和長(zhǎng)住賓客，負(fù)責(zé)賓客投訴處理。工作職責(zé)：全面負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生質(zhì)量與服務(wù)質(zhì)量，確保達(dá)到酒店的星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。檢查、督促賓客遺留物及小費(fèi)、紀(jì)念品的上交。1合理安排并完成計(jì)劃性工作。安排好貴賓客人到店前的準(zhǔn)備工作，確保酒店衛(wèi)生符合標(biāo)準(zhǔn)。客房中心 工作概述保持部門與客人及有關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)，及時(shí)反饋客人的要求和有關(guān)部門的 業(yè)務(wù)信息并負(fù)責(zé)督促實(shí)施，督促預(yù)定客房的申報(bào)和日常維修項(xiàng)目的完成，負(fù)責(zé)遺留物品的保管和登記。負(fù)責(zé)對(duì)客服務(wù)用品的增補(bǔ)和供給，禮品的開據(jù)和分發(fā)。工作職責(zé)按計(jì)劃完成領(lǐng)班安排的各項(xiàng)清洗工作。協(xié)助大堂做好住客的調(diào)房工作。按照規(guī)定和領(lǐng)班安排，有序地清掃客房，保證前廳的可出租房。1嚴(yán)格遵照工作程序操作，正確使用樓層的設(shè)施設(shè)備。工作職責(zé)主持班會(huì)，強(qiáng)調(diào)崗位紀(jì)律，通報(bào)客情，安排工作，檢查儀表儀容，分發(fā)工作單，安排工作內(nèi)容。檢查婚宴房工作。程序客房部所有鑰匙都必須在鑰匙收發(fā)記錄上進(jìn)行登記。如果員工因故離開酒店，必須將鑰匙歸還客房中心并記錄。任何發(fā)現(xiàn)蟲害的區(qū)域都應(yīng)立即向客房部經(jīng)理報(bào)告，以便合同方能安排進(jìn)行服務(wù)。整修。將預(yù)量好分量的清潔劑緩慢注入。借用單復(fù)件交前臺(tái)，以便通知客房部客人預(yù)計(jì)退房時(shí)間。加床程序通報(bào)：客人需要通知客房中心，客房中心記錄并通知樓層服務(wù)員作好準(zhǔn)備。扶手椅、椅子和其他裝飾物品必須清潔干凈，煙灰缸應(yīng)在正確位置。電力系統(tǒng)檢查所有電源開關(guān)，系統(tǒng)檢查所有燈泡和空調(diào)是否有效。面盆檢查溢流口、水阻、排水口。中巾兩條把店標(biāo)向外三折掛于浴巾架下。檢查待修房檢查冰箱內(nèi)的酒水食品，核對(duì)維修項(xiàng)目，馬桶沖水，保證房間衛(wèi)生。叫醒客人，通知客房中心客人已經(jīng)醒了，他/她已經(jīng)外出了。擦鞋服務(wù)迷你吧程序客房中心集中儲(chǔ)存酒水并按種類分別放置。家具是否光潔，確保沒有臟物。按照標(biāo)準(zhǔn)，用電話撥號(hào)改變房間狀態(tài)。燈泡是否完好?？头糠?wù)員往垃圾袋中清空垃圾筒時(shí)，不要將垃圾撒到地面上。離開樓層時(shí)要將工作車推至非工作區(qū)域，不可將工作車放在走道上，以免別人看見。護(hù)送客人進(jìn)入電梯有禮貌問客人的方向并陪同客人一同等候電梯。樓層領(lǐng)班接到信息后，立即準(zhǔn)備香巾茶水等接待用品，檢查房間衛(wèi)生和設(shè)備，確保清潔完