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食品生產(chǎn)許可(云南省網(wǎng)站變更)-免費閱讀

2024-10-07 01:12 上一頁面

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【正文】 二、外商投資產(chǎn)業(yè)指導目錄(2015 年修訂)、菜籽油、花生油、棉籽油、茶籽油、葵花籽油、棕櫚油等食用油脂加工(中方控股),大米、面粉、原糖加工,玉米深加工。十、證書領取在食品生產(chǎn)許可證辦理完成后,蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局行政許可服務處會短信通知申請人領取證書,同時也會在蘇州市食品藥品監(jiān)督管理局網(wǎng)站“公告公示”欄中發(fā)布證書信息。(三)證明文件要求,代理人應當提交授權(quán)委托書以及代理人的身份證明文件;,如沒有,請先到工商行政管理(或市場監(jiān)督管理)部門增加經(jīng)營范圍;:應當提供生產(chǎn)地址名稱變更的證明/說明;涉及門牌號碼變更的,應當提供公安部門出具的變更證明/說明。申請人生產(chǎn)多個類別食品的,其管理權(quán)限涉及省、市食品藥品監(jiān)督管理部門的,綜合考慮食品安全風險及工作組織協(xié)調(diào),應當向江蘇省食藥監(jiān)局一并提出申請?!?—第四十三條 小作坊等其他食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動,按照有關法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。第三十七條 各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門及有關工作人員、核查人員、檢驗機構(gòu)及檢驗人員在食品生產(chǎn)許可管理工作中,濫用職權(quán)、玩忽職守、循私舞弊的,依法追究相關法律責任。第四章 監(jiān)督檢查第三十條 企業(yè)應當在食品生產(chǎn)許可的品種范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動,不得超出許可的品種范圍生產(chǎn)食品。第三章 證書與標識第二十五條 食品生產(chǎn)許可證書分為正本和副本,證書及其副頁式樣由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定。第二十條 食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi),有以下情形之一的,企業(yè)應當向原許可機關提出變更申請:—5—(一)企業(yè)名稱發(fā)生變化的;(二)住所、生產(chǎn)地址名稱發(fā)生變化的;(三)生產(chǎn)場所遷址的;(四)生產(chǎn)場所周圍環(huán)境發(fā)生變化的;(五)設備布局和工藝流程發(fā)生變化的;(六)生產(chǎn)設備、設施發(fā)生變化的;(七)法律法規(guī)規(guī)定的應當申請變更的其他情形。第十七條 檢驗結(jié)論為不合格的,可以按照有關規(guī)定申請復檢。第十二條 許可機關應當根據(jù)核查結(jié)果,在法律法規(guī)規(guī)定的期限內(nèi)作出如下處理:(一)經(jīng)現(xiàn)場核查,生產(chǎn)條件符合要求的,依法作出準予生產(chǎn)的決定,向申請人發(fā)出《準予食品生產(chǎn)許可決定書》,并于作出決定之日起十日內(nèi)頒發(fā)設立食品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證書。第九條 擬設立食品生產(chǎn)企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可的,應當向生產(chǎn)所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(以下簡稱許可機關)提出,并提交下列材料:(一)食品生產(chǎn)許可申請書;(二)申請人的身份證(明)或資格證明復印件;(三)擬設立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預先核準通知書》;(四)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖;(五)食品生產(chǎn)設備、設施清單;(六)食品生產(chǎn)工藝流程圖和設備布局圖;(七)食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單;(八)食品安全管理規(guī)章制度文本;(九)產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準;執(zhí)行企業(yè)標準的,須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準;(十)相關法律法規(guī)規(guī)定應當提交的其他證明材料。第四條 國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質(zhì)檢總局)在職責范圍內(nèi)負責全國食品生產(chǎn)許可管理工作。□ 。第六十三條 本細則由云南省食品藥品監(jiān)督管理局負責解釋。,指根據(jù)集體服務對象訂購要求,集中加工、分送食品但不提供就餐場所的企業(yè)。,指加工經(jīng)營場所使用面積在3000㎡以上(不含3000㎡),或者就餐座位數(shù)在1000座以上(不含1000座)的餐館。(四)集中備餐的食堂應當設專用操作場所,專用操作場所應當符合第三章第二節(jié)第五十三條的規(guī)定。(五)運輸設備要求:,以及專用密閉運輸容器。(四)配備與加工食品品種、數(shù)量以及貯存要求相適應的封閉式專用運輸冷藏車輛,車輛內(nèi)部結(jié)構(gòu)平整,易清洗。第三節(jié) 冷食類、生食類食品制售許可審查要求 第五十四條 申請現(xiàn)場制售冷食類食品、生食類食品的應當設立相應的制作專間,專間應當符合第三章第二節(jié)第五十條、第五十一條和第五十三條的要求。專間內(nèi)的廢棄物容器蓋子應當為非手動開啟式。各類專間面積見附件1。第四十六條 更衣場所與加工經(jīng)營場所應當處于同一建筑內(nèi),有與經(jīng)營項目和經(jīng)營規(guī)模相適應的空間、更衣設施和照明。設置專供存放消毒后餐用具的保潔設施,應有明顯標識,利于防塵、清潔。食品經(jīng)營場所屋頂若為不平整的結(jié)構(gòu)或有管道通過,應進行吊頂(吊頂間縫隙應嚴密封閉)。加工經(jīng)營場所面積比例,根據(jù)經(jīng)營品種、數(shù)量及食品安全風險高低等因素確定,具體執(zhí)行標準參照附件1。第三章 餐飲服務食品經(jīng)營單位許可審查要求第一節(jié) 一般要求第三十條 大型以上餐館、學校食堂、托幼機構(gòu)食堂、養(yǎng)老機構(gòu)食堂、集體用餐配送單位、中央廚房應當配備專職餐飲服務食品安全管理人員,其他餐飲服務食品經(jīng)營者、單位食堂應當配備專職或兼職餐飲服務食品安全管理人員。第二十五條 銷售直接入口的散裝熟食應有專門銷售區(qū)域;擺放熟食的專用設備設施具有防止消費者直接觸及熟食、保證熟食應有溫度的功能;配備無毒、清潔的容器、售貨工具夾取及售賣。第二十一條 申請銷售有溫度控制要求的食品,應配備與經(jīng)營品種、數(shù)量相適應的冷藏、冷凍設備,設備應當保證食品貯存銷售所需的溫度等要求。放置自動售貨設備的地點應當具備食品貯存的必要條件。第十三條 大中型商場超市和有條件的其他食品銷售經(jīng)營者應設置臨近保質(zhì)期食品專區(qū)或?qū)9?,并在醒目位置標明“臨近保質(zhì)期食品銷售專區(qū)(專柜)”字樣。食品經(jīng)營場所和貯存場所應與營業(yè)執(zhí)照標明的地址或住所相一致。關鍵項是對食品安全有重大影響的項目,必須全部合格;重點項是對食品安全有較大影響的項目;其余項目為一般項。對餐飲服務經(jīng)營者、單位食堂應當進行現(xiàn)場核查。食品銷售經(jīng)營者,包括食品批發(fā)商、商場超市、食雜店、便利店、食品貿(mào)易商、食品自動售貨銷售商、網(wǎng)絡食品銷售商、集中交易市場食品銷售者、其他食品銷售經(jīng)營者。(二)國家局已把全部食品產(chǎn)品審批發(fā)證下放到省局,省局審批發(fā)證的糧食加工品(大米、小麥粉、其他糧食加工品)、食用油(植物、動物)、油脂及其制品、調(diào)味品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品(含巧克力及制品)、茶葉及相關制品、白酒(液態(tài)、原酒)、黃酒(原酒、加工灌裝)、其他酒(配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、啤酒(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒)、葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝)、冷凍飲品、其他食品等28類食品的生產(chǎn)許可證審查費按照預算外資金的管理規(guī)定,統(tǒng)一上繳到省財政廳預算外專戶,行政事業(yè)收款收據(jù)由代收銀行開具。(二)組織完成產(chǎn)品檢驗:自收到樣品15個工作日內(nèi)(特殊產(chǎn)品除外)完成檢驗工作并報送檢驗報告。(五)復檢結(jié)論為全部食品品種不合格的,應當按照有關規(guī)定注銷食品生產(chǎn)許可;禁止出廠銷售全部品種的食品。省級或者州(市)級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當按規(guī)定進行重新核查和檢驗。視為無證;擬繼續(xù)生產(chǎn)食品的,應當重新申請,重新發(fā)證,重新編號,有效期自許可之日起重新計算。(四)檢驗機構(gòu)的檢驗工作應在15個工作日內(nèi)完成,有特殊要求的除外。,由于申請人的原因?qū)е卢F(xiàn)場核查無法在規(guī)定期限內(nèi)實施的,按現(xiàn)場核查不合格處理。,依照核查項目和核查內(nèi)容,對企業(yè)生產(chǎn)條件逐一進行詳細的檢查評價,逐一核對企業(yè)申請書的內(nèi)容,并做好核查記錄。督查員的職責主要是:對核查組和被核查企業(yè)在核查活動中的行為進行監(jiān)督,但不得干涉正常的核查工作;負責維護現(xiàn)場核查秩序,并在相應文書上簽字;及時向申請受理部門報告核查情況,對核查結(jié)論持有異議的,應專題報告;督促被核查企業(yè)按照核查組提出的整改意見開展整改,對企業(yè)整改情況負責監(jiān)督。核查計劃一經(jīng)批準,應嚴格執(zhí)行,不得隨意更改。(一)組成審查組現(xiàn)場核查應當由受理機關指派二至四名核查人員組成核查組,并按照國家質(zhì)檢總局有關規(guī)定對申請企業(yè)必備條件進行現(xiàn)場核查,企業(yè)應予以配合。、申請材料齊全、符合法定形式,應當受理申請。(二)食品生產(chǎn)加工企業(yè)凡具有《營業(yè)執(zhí)照》的,必須單獨申請《食品生產(chǎn)許可證》;出口食品生產(chǎn)加工企業(yè),其產(chǎn)品在中華人民共和國境內(nèi)銷售的應當申請《食品生產(chǎn)許可證》;(三)申請人按規(guī)定填寫《食品生產(chǎn)許可證申請書》一式叁份,加蓋公章后連同以下材料交質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門:;(明)或資格證明復印件;《名稱預先核準通知書》; ;、設施清單;; 、管理人員名單; ;;執(zhí)行企業(yè)標準的,須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準;; 。實施機關一、許可機關:云南省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局負責核發(fā)下列食品生產(chǎn)許可證:糧食加工品(大米、小麥粉、其他糧食加工品)、食用油(植物、動物)、油脂及其制品、調(diào)味品、方便食品、餅干、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品(含巧克力及制品)、茶葉及相關制品、白酒(液態(tài)、原酒)、黃酒(原酒、加工灌裝)、其他酒(配制酒、其他蒸餾酒、其他發(fā)酵酒)、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、食糖、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產(chǎn)品、乳制品、肉制品、飲料、罐頭、冷凍飲品、啤酒(熟啤酒、生啤酒、鮮啤酒、特種啤酒)、葡萄酒及果酒(原酒、加工灌裝)、冷凍飲品、其他食品等28類食品產(chǎn)品。,應即時告知申請人不予受理。,應當向申請人出具加蓋本部門行政許可專用章和注明受理日期的《不予受理決定書》,并說明不予受理的理由,告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權(quán)利。:被核查企業(yè)名稱、地址、聯(lián)系電話、申證單元名稱、核查組成員名單、計劃核查日期及相關要求。(三)實行督查員制度。核查員不得任意提高或降低要求。并寄送省級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。(二)發(fā)證檢驗機構(gòu)接收樣品時要認真檢查,對有破損、變質(zhì)、封條不完整、抽樣單填寫不明確等情況的樣品拒絕接收,并及時通知有關質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門。對符合復檢條件的,應及時組織復檢,復檢結(jié)果為最終結(jié)論。申請人應當在變更食品生產(chǎn)許可申請書等材料上簽字確認,并對其內(nèi)容的合法性、真實性負責。(二)在未經(jīng)許可機關確定食品生產(chǎn)許可的品種范圍之前,禁止出廠銷售試產(chǎn)食品。產(chǎn)品檢驗所需時間(包括樣品送達、檢驗機構(gòu)檢驗、異議處理的時間)不計入此期限內(nèi)。收費標準一、收費依據(jù):《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例》第六十七條;二、審查收費標準:《財政部國家發(fā)展改革委關于工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可審查費有關問題的通知》(財綜〔2011〕03號);三、檢驗收費標準:《國家計委、財政部關于核定73種工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證收費標準的通知》(計價費[1996]1500號)、《關于發(fā)布〈產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗收費管理試行辦法〉的通知》([1992]價費字496號)、《國家發(fā)展改革委、財政部關于新增工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證產(chǎn)品質(zhì)量檢驗收費標準有關問題的通知》(發(fā)改價格[2003]1793號);四、計費單位生產(chǎn)許可證收費包括審查費和產(chǎn)品檢驗費。第三條 食品藥品監(jiān)督管理部門按照主體業(yè)態(tài)、食品經(jīng)營項目,并考慮風險高低對食品經(jīng)營許可申請進行分類審查。申請散裝熟食銷售的,應當在散裝食品銷售項目后以“散裝熟食”標注。第六條 食品藥品監(jiān)管部門應當根據(jù)申請人申請的主體業(yè)態(tài)和食品經(jīng)營項目進行分類審查,許可審查包括對申請材料的書面審查和經(jīng)營地點的現(xiàn)場核查?,F(xiàn)場核查結(jié)果實行綜合判定。第八條 食品經(jīng)營者應當建立健全食品安全管理制度,按《食品安全法》相關要求履行食品安全主體責任,落實崗位責任制。受委托的食品藥品監(jiān)督管理部門將核查結(jié)果報經(jīng)營場所所在地食品藥品監(jiān)督管理部門進行審查。無實體門店經(jīng)營互聯(lián)網(wǎng)食品的經(jīng)營者,不得申請所有食品制售項目以及散裝熟食銷售。食品貯存應設專門區(qū)域,不得與有毒有害物品同庫存放。第二節(jié) 散裝食品銷售許可審查要求第二十三條 散裝食品應有明顯的區(qū)域或隔離措施,生鮮畜禽、水產(chǎn)品與散裝直接入口食品應有一定距離的物理隔離。第二十九條 申請預包裝食品銷售(含冷藏冷凍食品、不含冷藏冷凍食品),許可審查應當符合第二章第一節(jié)通用要求。第三十二條 餐飲服務食品經(jīng)營者應當具有與制售的食品品種、數(shù)量相適應的食品經(jīng)營和貯存場
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