【正文】 老年人少吃動(dòng)物油為宜，青少年則動(dòng)物油和植物油是不可缺少的，尤其要適當(dāng)吃些動(dòng)物類油脂。麻辣燙的危害：受利益驅(qū)使，很多不法商販為了使食物看起來新鮮會使用國家禁止使用的工業(yè)堿，福爾馬林發(fā)泡，大量食用會引起咽部，口腔，食管，胃腸道的不適以及病變，損傷人體肝臟甚至誘發(fā)癌變。解酒小常識：飲酒前進(jìn)食些許，不空腹飲酒；喝白酒時(shí)多喝白開水利尿排酒；多吃動(dòng)物肝臟提高解毒能力；多吃綠葉蔬菜保護(hù)肝臟；多吃豆制品保護(hù)肝臟；喝酒時(shí)喝果汁而不喝碳酸飲料；蜂蜜水治頭疼，西紅柿汁治頭暈，葡萄汁治反胃惡心，西瓜汁降溫，柚子減口氣芹菜汁治胃腸不適顏面發(fā)紅，酸奶放煩躁，香蕉治心悸胸悶，橄欖治厭食。在這里我們不難看出，不吃早餐，晚餐過飽，喝酒過量都是對于身體健康無益的飲食習(xí)慣，可是這是大部分的成年男子都常常出現(xiàn)的習(xí)慣，而且，還經(jīng)常明知故犯，那么究竟有什么危害呢？不吃早餐：，人體的健康長壽靠人體生物鐘支配，不吃早餐打亂了生物鐘的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，機(jī)體所需營養(yǎng)不能得到及時(shí)的補(bǔ)充，生理機(jī)能就會減退，再加上各種疾病對機(jī)體的影響，都在影響人的健康長壽；，早飯是大腦活動(dòng)的能量之源，如果沒有進(jìn)食早餐，體內(nèi)無法供應(yīng)足夠血糖以供消耗，便會感到疲倦，腦力無法集中，精神不振；，饑腸轆轆的開始一天的工作，身體為了取得動(dòng)力，會動(dòng)用甲狀腺，副甲狀腺，腦下垂體之類的腺體，去燃燒組織，除了造成腺體亢進(jìn)之外，更會使得體質(zhì)逐漸變酸，患上慢性疾病；，早餐不吃知道午餐才進(jìn)食，這樣胃部長時(shí)間處于饑餓狀態(tài)，造成胃酸分泌過多，容易造成胃炎和胃潰瘍一擊十二指腸潰瘍的禍根；，在三餐定時(shí)進(jìn)食情況下，人體內(nèi)自然產(chǎn)生胃結(jié)腸反射現(xiàn)象，簡單說就是促進(jìn)排便，反之，則造成胃結(jié)腸反射作用失調(diào)，造成便秘；，身體肥胖，注意力不集中，記憶力減退，造成缺鐵性貧血；，膽酸分泌減少，體內(nèi)膽固醇過高，更易在膽囊內(nèi)滯留，沉淀而形成結(jié)石。同時(shí)一日三餐也要考慮合理安排。碘也是生長發(fā)育必需的微量元素，一般海產(chǎn)品、動(dòng)物內(nèi)臟、肉類含碘和鋅較豐富，可經(jīng)常食用。中學(xué)生對熱量的需要比成人高，每天應(yīng)保證足夠的主食，可吃些產(chǎn)熱量高的饅頭、燒餅、米飯、油條、糕點(diǎn)、芝麻醬等；還應(yīng)增加副食，每天要吃蔬菜、肉、豆制品及牛奶、雞蛋、水果等。富含礦物質(zhì)和微量元素、膳食纖維的瓜、果、蔬菜是堿性食物；而富含蛋白質(zhì)的雞、鴨、魚、肉屬于酸性食物?！熬弊值囊话胧敲?、另一半是青綠色的食物蔬菜；繁體的“氣”字里有米；“神”字的右邊是在田地里種莊稼。人到夜間活動(dòng)減少,睡眠時(shí)耗熱最小,晚間胰島素分泌比白天多,而進(jìn)食過多又可促使胰島素分泌,較多的胰島素可使血糖較多地轉(zhuǎn)化為脂肪,過多的脂肪堆積就會造成肥胖。有許多人不按這個(gè)比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得過飽過多，對健康有害無益。特別是對營養(yǎng)素和熱能的需求。擁有樂觀、開朗的胸懷是很重要的，培養(yǎng)良好的興趣和愛好，勞逸結(jié)合，工作量適度，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉。但是現(xiàn)代人由于工作和時(shí)間長，一直坐著缺少運(yùn)動(dòng)，導(dǎo)致了越來越多 肥胖癥人群、亞健康人群、“三高”人群等的出現(xiàn)，所以，人們越來越關(guān)注合理 的飲食。珍惜自己，珍惜健康, 珍愛生命, 活得舒心暢意，為社會、為人民作出更多、更大的貢獻(xiàn)。當(dāng)您疏忽了健康，健康也疏忽了您。的確，擁有健康，才能擁有一切，有健康的身體才能挑起生活的重?fù)?dān)，才能為人民服務(wù)，才能對社會有所貢獻(xiàn)，才能享受生活帶來的幸福。配料蔥絲，姜絲，蝦皮，鹽，糖，麻油。蘿卜荸薺等養(yǎng)肺食品很多專家先容以下幾款清肺、潤肺、養(yǎng)肺的是食療養(yǎng)生粥，可根據(jù)自身情況選擇。對抗癌抑制作用達(dá)70﹪功效。紅蘿卜是鈣質(zhì)的最佳供給來源之一。據(jù)了解，牛蒡菜目前在國內(nèi)的種植還不十分普遍。五色滋潤五臟，強(qiáng)身健體。攝足微量營養(yǎng)素：近年來，科學(xué)家發(fā)現(xiàn)肥胖與某些微量營養(yǎng)缺乏有關(guān)，如維生素BB6與尼克酸等，它是脂肪分解的“催化劑”。多吃多動(dòng)：雖然暴飲暴食不利于體重穩(wěn)定，但有不少人難以避免，怎么辦呢？合理的辦法是犧牲下一餐，以抵消上一餐攝入的過多熱量。不能因個(gè)人的喜好，而導(dǎo)致每天的進(jìn)食量相差懸殊。養(yǎng)生飲食方式營養(yǎng)組合+巧選脂肪+三餐定量+涼吃有益+細(xì)嚼慢咽+多吃多動(dòng)+少食多餐+攝足微量營養(yǎng)素=健康+健美肥胖是人體健康的大敵。提高自我心理調(diào)攝能力過激、過久的情志刺激，只有在超越人的心理調(diào)節(jié)范圍時(shí)才能成為致病因素。養(yǎng)生必須遵循以下的基本原則：一、適應(yīng)自然規(guī)律“人與天地相應(yīng)。1 000(60% ~70%)/=450~525g(相當(dāng)于584~682g大米)。? 運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)及抵抗力，防止骨質(zhì)疏松癥及冠心病發(fā)生，但要“適當(dāng)”，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，選擇散步、慢跑、做操、舞劍、打拳、跳舞等活動(dòng)。合理地進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ) 充，有益于身心健康。俗話說：“工欲善其事，必須利其器”，“磨刀不誤砍柴工”。生命是寶貴的，俗話說：“長江一去無回頭，人老何曾再少年”，生命對于人只有一次，人生沒有回程票?？梢娫缭?000年前，我們的祖先就已意識到飲食均衡的重要性。有關(guān)調(diào)查資料顯示，每天進(jìn)餐少于三次者，%患有肥胖病，%膽固醇增高；進(jìn)餐五次以上者，%，%。細(xì)嚼慢咽：咀嚼能夠消耗一定的熱能，吃同樣的食物，細(xì)嚼慢咽比狼吞虎咽更有利于保持體重適中。巧選脂肪：完全不吃脂肪既不可能、又損害健康，興利除弊的辦法是巧妙選擇。”具體言之，“志意和”與人群中個(gè)體的氣質(zhì)、性別、年齡、經(jīng)歷、文化思想修養(yǎng)等密切相關(guān)，從而表現(xiàn)在對情志致病的耐受性、敏感性、易發(fā)生性等方面的個(gè)體差異因而要求人們能通過養(yǎng)生活動(dòng)善于自我心理調(diào)攝，通過經(jīng)驗(yàn)認(rèn)識及思想活動(dòng)過程來轉(zhuǎn)移情緒情感反應(yīng)，消除其不良刺激，保持良好的心境。在校大學(xué)生更加注重飲食健康的重要性。碳水化合物是機(jī)體的重要組成物質(zhì),也是蛋白質(zhì)和脂肪代謝的基礎(chǔ)。另外,大學(xué)生每天都有一定的體育運(yùn)動(dòng)。二、加強(qiáng)鍛煉。蔬菜，魚、肉類，菌藻類食物都是保健菜的佳品。◎ 牛蒡：其食物纖維含量最多，可使乳酸菌更活潑，徹底發(fā)揮改善便秘的功效。◎ 白蘿卜：含有“indol”及“酶”物質(zhì)，能分解致癌的“亞硝氨”，而且“indol”更有抑制癌細(xì)胞作用。不過，專家認(rèn)為，如果實(shí)在買不到牛蒡菜，在制作“五色養(yǎng)生蔬菜湯”時(shí)，不妨用另一種黃色蔬菜取代，也未嘗不可?？梢娫缭?000年前，我們的祖先就已意識到飲食均衡的重要性。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的必需物質(zhì)。為了不影響健康，以犧牲晚餐為妥。據(jù)測算，青年男女一天的進(jìn)食量大致如下：糧食500克，蛋1個(gè)，瘦肉100克，魚150克，豆類200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。為保持身材的苗條、健美而過度節(jié)食，又能引起一系列不良的后果。脂肪脂肪是人體組織的重要組成成份,也是機(jī)體能量貯存物質(zhì)(含必需脂肪酸的脂肪更重要,其中富含脂溶性維生素A,D,E等)。二 對營養(yǎng)素和熱能的需求2熱能熱能(以下均以中等體力勞動(dòng)的l8~26歲,體重60kg的男生計(jì)算)。運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)及抵抗力，防止骨質(zhì)疏松癥及冠心病發(fā)生，但要“適當(dāng)”，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，選擇散步、慢跑、做操、舞劍、打拳、跳舞等活動(dòng)。在進(jìn)行用藥調(diào)理時(shí)，通常也需要于諸多寒涼藥中加一些甘溫補(bǔ)中的藥，以求寒涼不傷胃。李東垣曰：“蒼天之氣貴清浄，陽氣惡煩勞，病從脾胃生者一也??陰精所奉其人壽，陽精所降其人夭。但也不是吃的脘腹脹滿才行，只需適宜就好。譬如有些人喜歡吃肥肉，長此以往會釀濕成痰化熱。《內(nèi)經(jīng)》記載：“飲食有節(jié)，度百歲乃去。 五味宜因人制宜根據(jù)人的不同年齡、體質(zhì)、生活習(xí)慣等特點(diǎn)，以選用相應(yīng)的飲食方法。冬季為陰中之太陰，為一年中最寒冷的時(shí)候，因此冬季飲食以多溫少寒為主。春季陽氣漸漸生發(fā)，萬物復(fù)蘇，天氣由寒轉(zhuǎn)暖?！笨梢娭T病皆生于脾胃飲食。蔬菜，魚、肉類，菌藻類食物都是保健菜的佳品。合理地進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ) 充，有益于身心健康?！秲?nèi)經(jīng)》有云：“陰之所生，本在五味，陰之五宮，傷在五味?！秲?nèi)經(jīng)》云：“春夏養(yǎng)陽，秋冬養(yǎng)陰”，故當(dāng)順應(yīng)天時(shí)的變化，通過飲食調(diào)養(yǎng)陽氣以保持身體健康，此時(shí)應(yīng)該多吃一些生姜、蔥、蒜等。另外冬季屬陰寒之水，水氣盛易凌心，根據(jù)五味所屬，飲食宜減咸增苦，即多吃一些像苦瓜、苦菜、芹菜等食物。如少兒飲食應(yīng)以營養(yǎng)充足，易于消化為原則，并注意培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，同時(shí)應(yīng)該避免一些偏性較強(qiáng)的食物?！币虼损B(yǎng)成一個(gè)良好的飲食習(xí)慣，適量、定時(shí)進(jìn)食，對于延年益壽很重要。而有些人很少或不吃蔬菜水果，這也會造成 營養(yǎng)失衡，像維生素A、維生素C的缺乏等。晚飯宜少。陰精所奉，謂脾胃既和??故其人壽，陽精所降，謂脾胃不和??故其人夭，病從脾胃生者二也??膽氣不升，則飧泄、腸澼不一而起矣。在跟隨老師學(xué)習(xí)的過程中，我發(fā)現(xiàn)老師經(jīng)常在諸多寒涼藥中加入一些溫補(bǔ)脾胃的藥，像生姜、大棗等，避免了寒涼礙胃之弊，結(jié)果病人不但火熱被清，而且飲食正常。三、合理飲食。人體所需熱能來源于食物中的三大營養(yǎng)素,合理營養(yǎng)要求熱能的來源中,蛋白質(zhì)占10% ~14%,脂肪占20% ~25%,碳水化合物占60% ~70%,1g蛋白質(zhì)、1g脂肪、,。1 000(20%~25%)/=67~(相當(dāng)于73~92g豆油)。在當(dāng)今快節(jié)奏的社會生活中有著良好的身體素質(zhì)是非常重要的。涼吃有益：熱食可增加人體熱能，吃冷食要先經(jīng)過熱化才進(jìn)入消化過程，因而能消耗掉一部分熱量。一來偶爾餓一頓對人體無礙，二來晚上入睡后消耗的熱量很有限。這些微量營養(yǎng)素主要分布于粗糧、野菜、綠色蔬菜及干果之中，故三餐宜多樣化，堅(jiān)持葷素搭配、粗細(xì)相間的搭配原則，餐外也可以吃一些富含微量元素瓜果、干果。五色蔬菜即白蘿卜葉（青）、胡蘿卜（紅）、牛蒡（黃）、白蘿卜（白）、香菇（黑），五色分屬金、木、水、火、土五行，對應(yīng)人體五臟：肝、心、脾、肺、腎，五行蔬菜湯從五色屬五行入五臟，通過對五臟的調(diào)理來使之達(dá)到平衡狀態(tài)。其實(shí)最值得驚喜的，還不是說這湯在傳說中的神奇功效，而是這具有健康營養(yǎng)的食物居然如此普遍，都是大自然中最樸素的東西，隨便在哪個(gè)菜市場或者超市都可以買到。消化淀粉酶對修復(fù)胃黏膜、促進(jìn)消化機(jī)能效果很大。所含的木質(zhì)素能抑制癌細(xì)胞發(fā)生。合理地進(jìn)行營養(yǎng)補(bǔ) 充，有益于身心健康。運(yùn)動(dòng)能增強(qiáng)體質(zhì)及抵抗力，防止骨質(zhì)疏松癥及冠心病發(fā)生，但要“適當(dāng)”，根據(jù)個(gè)人體質(zhì)，選擇散步、慢跑、做操、舞劍、打拳、跳舞等活動(dòng)。? 1 000(60% ~70%)/=450~525g(相當(dāng)于584~682g大米)。養(yǎng)生必須遵循以下的基本原則：一、適應(yīng)自然規(guī)律“人與天地相應(yīng)。三、注意形體鍛煉形體的鍛煉，不僅可以促進(jìn)氣血的流暢，使人體筋骨勁強(qiáng)，肌肉發(fā)達(dá)結(jié)實(shí)，臟腑功能健旺，增強(qiáng)體質(zhì)，還能以“動(dòng)”濟(jì)“靜”，調(diào)節(jié)人的精神情志活動(dòng)，促進(jìn)人的身心健康。據(jù)營養(yǎng)學(xué)家分析，脂肪分三類：第一類可大量增加人體脂膽固醇含量，如各種畜肉及其制品；第二類對人體膽固醇含量影響甚微，如雞肉、蛋類動(dòng)物脂肪；第三類是能夠降低膽固醇的脂肪，如橄欖油、玉米油和大豆油等。據(jù)日本瑪麗娜醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)學(xué)教研室中村丁次觀察，肥胖男子用8至10分鐘吃完食物，瘦人需咀嚼13至16分鐘；對同一種食物。原因在于，每餐進(jìn)食量減少，可降低血中胰島素水平，從而增加脂肪酸燃燒。五色蔬菜即白蘿卜葉（青）、胡蘿卜（紅）、牛蒡（黃）、白蘿卜（白）、香菇（黑），五色分屬金、木、水、火、土五行，對應(yīng)人體五臟：肝、心、脾、肺、腎，五行蔬菜湯從五色屬五行入五臟，通過對五臟的調(diào)理來使之達(dá)到平衡狀態(tài)。要做到身心健康，養(yǎng)生之道則是一條重要的途徑。我們懇請各位朋友，平?；ㄒ恍r(shí)間學(xué)習(xí)一些保健知識，多懂一點(diǎn)醫(yī)學(xué)道理，提高養(yǎng)生與保健意識。生活質(zhì)量越來越重要，今年來人們越來越注重怎樣吃才能養(yǎng)生長壽。三、合理飲食。二 對營養(yǎng)素和熱能的需求2熱能熱能(以下均以中等體力勞動(dòng)的l8~26歲,體重60kg的男生計(jì)算)。5 脂肪脂肪是人體組織的重要組成成份,也是機(jī)體能量貯存物質(zhì)(含必需脂肪酸的脂肪更重要,其中富含脂溶性維生素A,D,E等)?！保ā鹅`樞邪客》）人的生命活動(dòng)是遵循自然界的客觀規(guī)律而進(jìn)行的，人體自身具有與自然變化規(guī)律基本上相適應(yīng)的能力，如果人能掌握其規(guī)律，主動(dòng)地采取各種養(yǎng)生措施適應(yīng)其變化，就能避邪防病，保健延衰。人的心理調(diào)節(jié)能力，首先與人的“志意和”密切相關(guān)。為保持身材的苗條、健美而過度節(jié)食，又能引起一系列不良的后果。據(jù)測算，青年男女一天的進(jìn)食量大致如下：糧食500克，蛋1個(gè)，瘦肉100克，魚150克，豆類200克，蔬菜500克，牛奶200克，植物油25克。為了不影響健康，以犧牲晚餐為妥。鈣、鐵、鋅等礦物元素也是體內(nèi)能量轉(zhuǎn)化的必需物質(zhì)?？梢娫缭?000年前，我們的祖先就已意識到飲食均衡的重要性。不過，專家認(rèn)為，如果實(shí)在買不到牛蒡菜，在制作“五色養(yǎng)生蔬菜湯”時(shí)，不妨用另一種黃色蔬菜取代，