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酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新及擴(kuò)展資料-免費(fèi)閱讀

  

【正文】 擔(dān)任大堂經(jīng)理短短的幾個(gè)月里,我也是擔(dān)心自己做不好工作,不過(guò)之前我也是熟悉大堂的工作是怎么樣來(lái)做的,只是從之前做事情到而今管理,我本著以身作則的39。制定質(zhì)檢每日檢查報(bào)表,使質(zhì)檢工作做到簡(jiǎn)潔明了。(三)工作的創(chuàng)新※大堂的工作創(chuàng)新對(duì)大堂副理的工作進(jìn)行嚴(yán)格的分工,責(zé)任到人,做到事事落地有聲;制定大堂副理每日檢查報(bào)表,使大堂的各項(xiàng)工作更清晰;大堂副理不定期的地對(duì)長(zhǎng)住房和中西餐廳進(jìn)行抽查;每周代表酒店總經(jīng)理拜訪一次長(zhǎng)住客;對(duì)賓客反饋的信息做好記錄與分析,并及時(shí)反饋到相關(guān)部門(mén);實(shí)行典型案例通報(bào)制度,對(duì)具有典型意義的案例進(jìn)行核實(shí),并制作成典型案例作為員工培訓(xùn)教材。調(diào)整了質(zhì)檢方式。在得到上級(jí)主管部門(mén)的大力支持和幫助下,酒店迅速成立了以總經(jīng)理為組長(zhǎng)、xxx為副組長(zhǎng)以及各部門(mén)經(jīng)理、主管為組員的申星小組,并迅速開(kāi)展各項(xiàng)申星工作。xxxx酒店走過(guò)了他不平凡的一年,本人也有幸經(jīng)歷了酒店的籌建、開(kāi)業(yè)和升星的整個(gè)過(guò)程。與客人溝通一需要尊重。五、忠誠(chéng)敬業(yè)恪盡職守完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作作為飯店職業(yè)經(jīng)理人,應(yīng)當(dāng)具備高尚的職業(yè)情操和頑強(qiáng)拼搏的精神。六項(xiàng)檢查即:項(xiàng)目三設(shè)施設(shè)備的檢查、項(xiàng)目四清潔衛(wèi)生的檢查、項(xiàng)目五服務(wù)質(zhì)量的檢查。②一切以飯店利益為重。②細(xì)節(jié)理念:細(xì)節(jié)決定成敗,酒店服務(wù)說(shuō)到底就是細(xì)節(jié)服務(wù),做好每一個(gè)工作細(xì)節(jié),酒店管理系統(tǒng)、服務(wù)系統(tǒng)就會(huì)順暢運(yùn)轉(zhuǎn)。在分行“激情60天”活動(dòng)中獲得分行排名第28名。經(jīng)常有客戶在開(kāi)啟保管箱時(shí),需要記錄一些資料,我便為客戶準(zhǔn)備好筆和便簽紙。當(dāng)客戶將儲(chǔ)蓄卡丟失,辦理掛失無(wú)法提供證件或埋怨解掛時(shí)間太長(zhǎng)時(shí),大堂經(jīng)理就要及時(shí)為客戶說(shuō)明原因,傾聽(tīng)客戶的怨言。對(duì)外是面對(duì)廣大客戶,對(duì)內(nèi)是做好各部門(mén)協(xié)調(diào)工作?;仡?0xx年的工作,我的人生觀和價(jià)值觀有了全新的認(rèn)識(shí)。最后,我再次感謝xx酒店對(duì)我的培養(yǎng),衷心祝福我們的酒店一路好運(yùn)!酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)12自從來(lái)到,依靠飛速發(fā)展,我也成了一個(gè)新上海人。遇到困難要沖在前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風(fēng)格,妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問(wèn)題。對(duì)我來(lái)說(shuō)試用期工作的完成并不意味著自己可以降低酒店工作中的要求,畢竟站在新的起跑線以后將會(huì)面臨更加艱巨的挑戰(zhàn),我也不斷強(qiáng)化自身能力直至更好地完成酒店工作才行,可以說(shuō)在酒店發(fā)展的過(guò)程中我也會(huì)迎難而上從而完成更多重要的挑戰(zhàn)。,平時(shí)多跟服務(wù)員講解提高節(jié)能的意識(shí)。,如在餐前餐后的檢查中,餐中的監(jiān)督中,硬件設(shè)施的維護(hù)及衛(wèi)生檢查上,不是十分到位。三、上半年工作得與失經(jīng)過(guò)和所有同事的一起努力,較好的完成工作,總結(jié)起來(lái)也是頗有收獲的:。所以酒店較注重員工的精神文明建設(shè),給員工創(chuàng)造了良好的生活空間,將酒店的洗衣房改造成一個(gè)寬敞的員工餐廳和員工活動(dòng)的兩用室,并添置了桌球、乒乓球桌、棋牌等娛樂(lè)項(xiàng)目,并多次開(kāi)展各項(xiàng)比賽,即增強(qiáng)了員工的體質(zhì)又豐富了員工的業(yè)余生活,酒店還將太陽(yáng)能熱水安裝到了員工宿舍,解決了員工冬天洗澡的問(wèn)題。為了更好的提高服務(wù)水平和業(yè)務(wù)水平,我在今年參加了分行組織的多次服務(wù)規(guī)范學(xué)習(xí)和演練。為了解決這些問(wèn)題,我們準(zhǔn)備了方案,帶有卡客戶到自助設(shè)備辦理,進(jìn)行客戶分流,從而減輕柜面壓力。我們不僅是工作人員,同時(shí)也是客戶的代言人。在酒店工作,上班期間工作必須井然有序,每個(gè)人都有自己的任務(wù),上班期間發(fā)現(xiàn)偷懶員工,采取罰款措施,同時(shí)讓員工相互舉報(bào),只要檢舉就能得到相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)。XX大堂工作應(yīng)當(dāng)圍繞飯店的工作重心,本著服務(wù)于飯店、服務(wù)于客人、服務(wù)于員工的精神,需進(jìn)一步提高管理水平,不斷提升服務(wù)質(zhì)量,構(gòu)建和維護(hù)良好的賓客關(guān)系,營(yíng)造良好的服務(wù)氛圍,在總經(jīng)理的帶領(lǐng)下,為全面完成濱河飯店的服務(wù)質(zhì)量指標(biāo)和經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo),做出自己應(yīng)有的努力酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)5我今年擔(dān)任酒店大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店餐廳的服務(wù)管理,在一年工作中我積極開(kāi)展工作,提高工作效率,現(xiàn)在總結(jié)一年工作。②對(duì)內(nèi)對(duì)外溝通技能需提高。五、忠誠(chéng)敬業(yè)恪盡職守 完成領(lǐng)導(dǎo)交辦工作作為飯店職業(yè)經(jīng)理人,應(yīng)當(dāng)具備高尚的職業(yè)情操和頑強(qiáng)拼搏的精神。XX年的服務(wù)質(zhì)量考核工作取得了一定的成效,這是飯店領(lǐng)導(dǎo)縱觀全區(qū)正確決策的結(jié)果,是全體員工共同努力的結(jié)果。③文化理念:讓顧客享受一種高品質(zhì)的、獨(dú)特的、終身難忘的消費(fèi)(住店、用餐)體驗(yàn),讓員工在和諧、健康的企業(yè)氛圍中工作和學(xué)習(xí)。后經(jīng)店領(lǐng)導(dǎo)提示、兩部門(mén)學(xué)習(xí)政策程序、大堂經(jīng)理協(xié)調(diào),兩部門(mén)達(dá)成共識(shí),避免了類(lèi)似問(wèn)題的發(fā)生。這說(shuō)明各企業(yè)、旅行社對(duì)酒店的期望值較高,將酒店定位為高檔、集商務(wù)、休閑一體商務(wù)旅游度假酒店的思路是正確的。完成財(cái)務(wù)后臺(tái)電腦軟件的初始化工作,保證電腦建帳使用的穩(wěn)定性。在所有實(shí)習(xí)生入店實(shí)習(xí)后,人力資源部除了作好完善的食宿、津貼及工作安排外,還將與每位實(shí)習(xí)生簽定“實(shí)習(xí)協(xié)議”,用以保證我們酒店實(shí)習(xí)生的穩(wěn)定性。結(jié)合酒店特點(diǎn)搭建組織架構(gòu),制定人員工資標(biāo)準(zhǔn)體系。裝修工程:完成別墅外墻油漆及9xxxx別墅裝修;主樓裝修完成9xxxx(包括水、電、地、墻、天花);酒店外墻大理石完成8xxxx。為使工作順利進(jìn)入狀態(tài),本人主要開(kāi)展以下幾方面工作:一、解決前期工程遺留問(wèn)題,組織圖紙會(huì)審,重新確定思路,加快主體工程建設(shè),目前各項(xiàng)工程處于收尾階段。(7)實(shí)現(xiàn)規(guī)范服務(wù)、優(yōu)質(zhì)服務(wù),從而影響顧客對(duì)酒店的口碑和社會(huì)聲譽(yù)。做到大家都沒(méi)有意見(jiàn),不偏向任何人,率先垂范。根據(jù)當(dāng)前酒店及本部門(mén)管理中的具體情況,進(jìn)行大膽、細(xì)致的改革與創(chuàng)新,及時(shí)掌握與工作有關(guān)的信息。熱愛(ài)自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對(duì)待每一項(xiàng)工作,工作投入,熱心為賓客服務(wù),認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成。(8)督導(dǎo),檢查在大堂工作人員的工作情況及遵守紀(jì)律情況。明確了工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個(gè)清晰的工作思路,能夠順利的開(kāi)展工作并熟練圓滿地完成本職工作。以良好的精神面貌,全身心地投入到20年的服務(wù)工作中,為酒店經(jīng)營(yíng)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。通過(guò)培訓(xùn),提升了中層管理人員的管理能力,確立部門(mén)的文化核心為“讓我們做得更好”,這是貫穿我部管理的主線。要求部門(mén)員工在工作中端正工作態(tài)度,嚴(yán)格遵守酒店及部門(mén)的各項(xiàng)規(guī)章制度。要求管理人員必須做到在“關(guān)鍵”的時(shí)刻,出現(xiàn)在“關(guān)鍵”的地方,解決“關(guān)鍵”的問(wèn)題。金鑰匙一站式的個(gè)性化服務(wù)為酒店帶來(lái)了很多回頭客,真正地實(shí)現(xiàn)了服務(wù)向效益的轉(zhuǎn)換。很好的完成了接待任務(wù)。在做好散客銷(xiāo)售的同時(shí),我部與銷(xiāo)售部密切配合,我部與銷(xiāo)售部對(duì)訂房及房?jī)r(jià)確認(rèn)等環(huán)節(jié)進(jìn)行了梳理,提高工作效率,讓客人入住更方便,并將客人的意見(jiàn)及建議及時(shí)反饋至銷(xiāo)售部進(jìn)行跟蹤,讓協(xié)議客人在酒店消費(fèi)更舒心,更放心。綜合各種因素,酒店對(duì)散客的吸引力有較大幅度的下降,導(dǎo)致部分客源流失至其他酒店。為了積極采納員工的意見(jiàn)和客戶的一些建議,在酒店內(nèi)設(shè)置有匿名建議箱。最后,我再次感謝xx酒店對(duì)我的培養(yǎng),衷心祝福我們的酒店一路好運(yùn)!酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新2我今年擔(dān)任酒店大堂經(jīng)理,負(fù)責(zé)酒店餐廳的服務(wù)管理,在一年工作中我積極開(kāi)展工作,提高工作效率,現(xiàn)在總結(jié)一年工作。遇到困難要沖在前面,因?yàn)閱T工在尊重你的職位的同時(shí),更尊重你的行動(dòng)。第二,酒店就像一個(gè)大家庭,部門(mén)與部門(mén)之間在工作中難免會(huì)發(fā)生磨擦。工作態(tài)度和服務(wù)質(zhì)量能反映出一個(gè)酒店的服務(wù)水平和管理水平。正文:酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)最新1本人于20xx年1月底入職的xx國(guó)際酒店,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我到xx國(guó)際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名xx人而倍感自豪。身為酒店大堂副理的我,始終秉承著賓客至上,服務(wù)第一和客人完全滿意的辦事風(fēng)格,妥善處理好大大小小的投訴,及時(shí)解決客人的各種疑難問(wèn)題。前廳部是整個(gè)酒店的中樞部門(mén),協(xié)調(diào)各部門(mén)之間的關(guān)系是大堂副理的主要工作。,以微笑服務(wù)為首,禮貌服務(wù)為輔。我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點(diǎn),我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。積極鼓勵(lì)員工把自己的想法和意見(jiàn)說(shuō)出來(lái),讓我能夠及時(shí)了解到工作的具體情況,方便工作繼續(xù)下去。針對(duì)形勢(shì)的變化,我部對(duì)自來(lái)散客采取隨行就市的政策,針對(duì)不同層次,不同消費(fèi)能力的客源群體對(duì)癥下藥,向客人重點(diǎn)推薦豪華標(biāo)間,憑借酒店可向住店客人提供在房?jī)?nèi)免費(fèi)撥打國(guó)內(nèi)、市內(nèi)電話及免費(fèi)上網(wǎng),增加房?jī)r(jià)的附加值,并以合適的價(jià)位留住客人。同時(shí),積極配合銷(xiāo)售部完成了各類(lèi)旅行社團(tuán)隊(duì)、會(huì)議的接待工作,得到了客人及領(lǐng)導(dǎo)的肯定。VIP的接待工作我部從細(xì)節(jié)入手,盡可能地了解VIP客人的住店習(xí)慣及喜好,才能更好地為VIP客人提供個(gè)性化的一站式服務(wù),密切關(guān)注客人住店期間的需求,彰顯VIP客人的尊貴。禮賓部作為金鑰匙服務(wù)的前沿陣地,在領(lǐng)導(dǎo)、會(huì)議住店期間,根據(jù)要求,多次為領(lǐng)導(dǎo)提供了高效、準(zhǔn)確的委托代辦服務(wù)。同時(shí)對(duì)于酒店更改店名及總機(jī)號(hào)碼等事宜,配合酒店做好對(duì)外宣傳工作,以便更好地開(kāi)展部門(mén)管理及對(duì)客服務(wù)工作。對(duì)部門(mén)困難員工獻(xiàn)愛(ài)心,部門(mén)內(nèi)部多次組織捐款活動(dòng),積極響應(yīng)酒店的號(hào)召為員工捐款,并定期與員工交流,多次上看望員工,讓員工感受到集體的溫暖。通過(guò)培訓(xùn),讓部門(mén)形成了積極向上的工作氛圍,提高了部門(mén)的凝聚力,員工的集體榮譽(yù)感增強(qiáng)。酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)220xx年即將度過(guò),我們充滿信心地迎來(lái)20xx年。在這一年,我本著“把工作做的更好”這樣一個(gè)目標(biāo),開(kāi)拓創(chuàng)新意識(shí),積極圓滿的完成了以下本職工作:(1)代表總經(jīng)理接受及處理酒店客人對(duì)酒店內(nèi)所有部門(mén)(包括個(gè)人)的一切投訴,聽(tīng)取客人的各類(lèi)意見(jiàn)和建議。(9)協(xié)助總經(jīng)理或代表總經(jīng)理接待好VIP。工作質(zhì)量成績(jī)、效益和貢獻(xiàn)。集體討論、個(gè)別分析,深入思想,擺脫空話、大道理,并理論聯(lián)系實(shí)際的讓大家感受服務(wù)的存在。以下是本人對(duì)酒店及本部門(mén)在20xx年的一點(diǎn)建議及意見(jiàn):一、不斷提高員工的業(yè)務(wù)素質(zhì),因?yàn)檫@是提高酒店工作效率和服務(wù)質(zhì)量的基本條件。二、在管理過(guò)程中,要認(rèn)真執(zhí)行獎(jiǎng)罰制度,對(duì)員工的思想及業(yè)務(wù)水平定期進(jìn)行考察,根據(jù)各種特長(zhǎng)合理的安排使用,重視培養(yǎng)選拔人才,形成一支骨干隊(duì)伍,在各項(xiàng)工作中發(fā)揮中堅(jiān)作用。由于前期人員變動(dòng)及部分合作商溝通不暢,各項(xiàng)主體陷入癱瘓狀態(tài),工地停工,員工情緒動(dòng)蕩。其它工程:完成外圍欄、別墅中間藝術(shù)長(zhǎng)廊、酒店廣場(chǎng)、店標(biāo)石。目前亞洲海灣大酒店確立為總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下的各部門(mén)相互分工合作的有機(jī)整體。現(xiàn)在南洋學(xué)院和海峽工貿(mào)的學(xué)生已經(jīng)來(lái)我酒店開(kāi)始實(shí)習(xí)了。五、確立市場(chǎng)定位,加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)推廣,開(kāi)展市場(chǎng)調(diào)查,提高酒店知名度隨著旅游經(jīng)濟(jì)的復(fù)蘇,廈門(mén)星級(jí)酒店逐步完善與增多,并陸續(xù)有國(guó)際品牌酒店進(jìn)駐,廈門(mén)酒店行業(yè)面臨嚴(yán)峻的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)。以上為本人在20xx7月任俱樂(lè)部及海灣大酒店總經(jīng)理期間負(fù)責(zé)的各項(xiàng)工作。飯店各部都能以大局為重,兢兢業(yè)業(yè)做好本職工作,推動(dòng)了飯店整體管理水平的提高。通過(guò)妥善處理客人投訴,一方面發(fā)現(xiàn)整改自身問(wèn)題起到教育培訓(xùn)員工的作用。四、堅(jiān)持落實(shí)四星標(biāo)準(zhǔn) 切實(shí)做好六項(xiàng)檢查大堂經(jīng)理負(fù)責(zé)服務(wù)質(zhì)量良的監(jiān)督和管理工作,作為旅游飯店行業(yè)一個(gè)四星級(jí)的飯店,衡量其服務(wù)質(zhì)量良的標(biāo)準(zhǔn)就是,國(guó)家旅游局制定的星級(jí)訪查標(biāo)準(zhǔn)。自己多年以來(lái)得益于飯店,管理水平不斷提升,理應(yīng)愛(ài)崗敬業(yè)扎扎實(shí)實(shí)做好本職工作。服務(wù)也是一種技能。我注重酒店服務(wù)質(zhì)量,畢竟在酒店,服務(wù)一直都是重點(diǎn),我們酒店內(nèi)的員工必須要具備高素質(zhì),在接待客戶方面能夠做到禮貌接待客戶,熱情周到服務(wù)。為了積極采納員工的意見(jiàn)和客戶的一些建議,在酒店內(nèi)設(shè)置有匿名建議箱。在客戶迷茫時(shí),我們?yōu)槠渲该鞣较?。每?dāng)客流量較大時(shí),我就會(huì)大聲詢問(wèn):“**客戶請(qǐng)到*號(hào)柜臺(tái)辦理業(yè)務(wù)”,分流客戶任務(wù),以免一些客戶中途離開(kāi)的空號(hào)占據(jù)時(shí)間,保持營(yíng)業(yè)廳內(nèi)良好的工作秩序。在今后的工作中,我更要不斷地提高工作質(zhì)量和服務(wù)藝術(shù),更好地為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。所有的這些員工只能通過(guò)認(rèn)真工作來(lái)回報(bào)酒店。,全面協(xié)調(diào)、管理、檢查。,中餐業(yè)務(wù)知識(shí)服務(wù)技能不精。在下半年里,我一定加強(qiáng)管理,掌握好的管理辦法,向管理制度化,科學(xué)化方向努力,相信我們酒店餐飲部的明天會(huì)更加的美好!酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)9度過(guò)試用期以后讓我能夠適應(yīng)酒店的工作環(huán)境了,這對(duì)于資歷尚淺的我來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)催人奮進(jìn)的好消息,畢竟這段時(shí)間在酒店工作中的努力著實(shí)花費(fèi)了自己太多的精力,再加上酒店工作的完成并不簡(jiǎn)單自然得認(rèn)真對(duì)待才行,所以我很重視自己在試用期間的表現(xiàn)并在完成這段時(shí)間的工作以后做好了相應(yīng)的總結(jié)。酒店大堂經(jīng)理工作總結(jié)11本人于20xx年1月底入職的xx國(guó)際酒店,時(shí)間過(guò)的真快轉(zhuǎn)眼間我到xx國(guó)際酒店工作已經(jīng)二年了,時(shí)間雖說(shuō)不長(zhǎng),但酒店規(guī)范的管理制度,良好的工作氛圍讓我覺(jué)得能成為一名xx人而倍感自豪。處理完后總結(jié)經(jīng)驗(yàn)在部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)下找出不足加以改正,
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