幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案-免費(fèi)閱讀
【正文】 學(xué)校在接到報(bào)告后，應(yīng)立即組織人力到現(xiàn)場處理事故。食品從業(yè)人員必須持有健康證，每年進(jìn)行一次體檢，有傳染病者不得使用。黒溝鄉(xiāng)幼兒園第五篇：預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案（模版）校園超市預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案一、指導(dǎo)思想：為預(yù)防食物中毒事件發(fā)生，保障廣大師生身體健康及生命安全，確保學(xué)校正常的教學(xué)秩序，校園超市特制定本預(yù)案。（4）做好師幼思想工作，穩(wěn)定幼兒情緒；負(fù)責(zé)家長的疏導(dǎo)工作；幼兒園落實(shí)專人接受新聞部門采訪、應(yīng)對社會質(zhì)詢；協(xié)助上級有關(guān)部門做好善后處理工作。c立即撥打急救電話120或者與醫(yī)院聯(lián)系，救治患病師幼。防止食品腐爛變質(zhì)。定期對庫房里的原料進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)變質(zhì)原料，及時處理，堅(jiān)決杜絕變質(zhì)的原料流入餐桌。食品用工具、容器可用1~2%堿水或漂白粉溶液消毒。若懷疑投毒則向公安部門報(bào)告。第三篇：幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案富官莊鎮(zhèn)第二中心幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急預(yù)案一、指導(dǎo)思想提高認(rèn)識，加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，把維護(hù)幼兒健康和生命安全放在首位。負(fù)責(zé)保護(hù)好現(xiàn)場，封存一切剩余可疑食物及原料、工具、設(shè)備，保護(hù)好中毒現(xiàn)場和食品留樣，防止人為破壞現(xiàn)場，等候衛(wèi)生執(zhí)法部門處理。在全園范圍內(nèi)樹立食品衛(wèi)生安全意識，時時警惕食物中毒事件的發(fā)生，班主任發(fā)現(xiàn)可疑病情后（食用某一食品后，兩人以上出現(xiàn)同一疑似食物中毒癥狀），及時報(bào)告救治，由初步檢查確定，采取以下措施：（1）觀察病情，對癥處理。食堂人員要重視個人衛(wèi)生，定期按規(guī)定進(jìn)行身體檢查，發(fā)現(xiàn)有不適宜從是食堂工作的病患者或帶病者及時調(diào)解 B、控制細(xì)菌污染。幼兒園采購人員要嚴(yán)格把關(guān)，定點(diǎn)采購，確保所采購的原料符合有關(guān)的規(guī)定，從源頭上把好食品衛(wèi)生關(guān)。在衛(wèi)生部門已查明情況，確定了食物中毒，既可對于引起中毒的食物及時進(jìn)行處理。四、食物中毒的報(bào)告和緊急報(bào)告制度及時逐級報(bào)告一旦發(fā)生食物中毒，班主任老師應(yīng)及時向園領(lǐng)導(dǎo)或保健醫(yī)報(bào)告，學(xué)校則向市衛(wèi)生局和教育局報(bào)告。五、事故調(diào)查1．保護(hù)好現(xiàn)場，保管好供應(yīng)給學(xué)生的食品，維護(hù)原有的生產(chǎn)狀況；對引起中毒的可疑食品、原料及留樣食品立即封存，放入冷藏箱（柜），適時移交調(diào)查人員；禁止繼續(xù)食用和擅自銷毀。3．配合醫(yī)院的救治工作，追蹤了解病人動態(tài)，隨時與園長保持聯(lián)系。1．通過健康課開展健康教育，通過板報(bào)、網(wǎng)絡(luò)多種形式宣傳預(yù)防傳染病和食源性疾病（含食物中毒和腸道傳染?。┲R，增強(qiáng)師生員工公共衛(wèi)生意識和自我保護(hù)能力；2．改變隨地吐痰、亂扔垃圾等陋習(xí)，培養(yǎng)良好的衛(wèi)生習(xí)慣；3．利用家長會等形式，向家長講解預(yù)防食源性疾病知識和工作要求，以取得家長的配合和支持。（六）負(fù)責(zé)對相關(guān)崗位從業(yè)人員個人衛(wèi)生、食品存放、食品加工、食品銷售進(jìn)行抽查和檢查。第一篇：幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案幼兒園預(yù)防食物中毒應(yīng)急處置預(yù)案為有效預(yù)防和應(yīng)對群體食物中毒情況發(fā)生，切實(shí)保障師幼員工的身體健康和生命安全，及時、有序、高效地做出相應(yīng)處理，最大可能減少損失，控制負(fù)面影響，特制定本預(yù)案。（七）負(fù)責(zé)食堂每餐的留樣和試嘗。（二）預(yù)防措施。4．接應(yīng)趕到醫(yī)院的家長，并說明基本情況，做好安撫工作，防止出現(xiàn)情緒過激現(xiàn)象。2．保護(hù)好現(xiàn)場，圈定知情者、見證人，掌握好事故的第一手資料。報(bào)告內(nèi)容有：發(fā)生中毒的單位、地址、時間、中毒人數(shù)及死亡人數(shù)，主要臨床表現(xiàn)，可能引起中毒的食物等。對中毒食物可采取煮沸15分鐘后掩埋或焚燒。（2）嚴(yán)把食堂倉庫關(guān)?？刂萍?xì)菌生長繁殖措施，主要是低溫保藏。（2）如確定食物中毒，做好以下工作： a對患病的師生進(jìn)行初步診斷、治療、護(hù)理。（3）班主任負(fù)責(zé)協(xié)助保健醫(yī)護(hù)理患病學(xué)生，如發(fā)現(xiàn)人數(shù)較多，治療護(hù)理在班級進(jìn)行。做好幼兒園衛(wèi)生安全工作，減少幼兒群體性食物中毒事件的發(fā)生，保障師幼的身體健康和生命安全，保證正常教學(xué)秩序、維護(hù)社會穩(wěn)定的高度，充分認(rèn)識加強(qiáng)幼兒園衛(wèi)生安全工作的重要性、緊迫性和長期性，牢固樹立幼兒園教育“健康安全第一，責(zé)任重于泰山”的指導(dǎo)思想，切實(shí)承擔(dān)起教育、管理和保護(hù)幼兒的職責(zé)。保護(hù)現(xiàn)場、保留樣品發(fā)生食物中毒后在向有關(guān)部門報(bào)告的同時要保護(hù)好現(xiàn)場和可疑食物，病人吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，病人的排泄物（嘔吐物、大便）要保留，以便衛(wèi)生
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