6-12歲兒童營養(yǎng)-楊勇-免費閱讀
【正文】 晚餐在 18:30～ 19:30。學(xué)齡期： 6〔 7〕 ~11〔 12〕 歲。 學(xué)齡兒童膳食指導(dǎo)的重點 ? 培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，三餐定時定量，保證吃好早餐 ? 良好的飲食習(xí)慣： 不挑食、不偏食 ? 三餐定時： 早餐在 6:00 ～ 8:00 午餐在 11:30～ 13:00 晚餐在 18:30～ 19:30 ? 三餐定量： 早餐占 25% ～ 30% 午餐占 30% ～ 40% 午餐占 30% ～ 40% ? 保證 吃 好早餐 第十五頁，共二十二頁。 第十頁，共二十二頁。 以標(biāo)準(zhǔn)值的 90%~110%之間為正常 第七頁，共二十二頁。 第三頁，共二十二頁。 各生理階段重要的營養(yǎng)需求 嬰兒期： 0~6月 6~12月 純母乳喂養(yǎng) 奶類優(yōu)先 及時合理添加輔食 幼兒期： 1~3歲 逐漸過渡到谷類為主的混合膳食 學(xué)齡前 期： 3~6歲 谷類為主的混合膳食 6歲以上 谷類為主 葷素搭配的平衡膳食 第四頁，共二十二頁。 學(xué)齡兒童生理發(fā)育特點 ? 大腦發(fā)育特點 ? 出生： 370g ? 6月： 600?700g ? 2歲： 900?1000g ? 7歲：接近成人 1500 g ? 3歲前是腦細(xì)胞數(shù)量增長的 唯一 時期。
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