ppt-維生素營養(yǎng)補充劑-國外資料個人翻譯-免費閱讀
【正文】 4000 .。 ? Study done on 45,251 men that had no previous cases of kidney stones. Some subjects took up to 30 times the RDA values, and showed no increased risk of kidney stone formation. 第八十四頁，共八十五頁。即膠原蛋白 (collagen) ? 幫助傷口愈合 ? 幫助身體從植物源食物里攝取鐵離子 ? 維護(hù)齒齦健康 ? 抵抗細(xì)菌感染 ? 預(yù)防心臟疾病 ? 預(yù)防某些癌癥 第七十八頁，共八十五頁。 ? 嚴(yán)重 VE缺乏者比較少見 ? 缺乏活力者 ? 倦怠者 ? 情感冷漠綜合癥 ? 注意力不集中 ? 肌肉松弛 維生素 E 哪些人有缺乏風(fēng)險？ 第七十一頁，共八十五頁。 ? 127， 000名健康人士服用大劑量的VE有效地降低了 40%罹患心臟病的風(fēng)險。 富含維生素 A的食物 視黃醇 ?肝臟 (3 oz) 30,325 IU (610% DV) ?強化奶 (1 c) 1,355 IU (10% DV) 第五十七頁，共八十五頁。 植物源 ? 胡蘿卜 ? 甘薯 ? 甜瓜 ? 粉紅葡萄柚 ? 杏子 ? 西蘭花 ? 菠菜 ? 南瓜 第五十頁，共八十五頁。 推薦攝入量和食物 ? 男、女 14+ 23 mcg/day ? 1 雞胸脯肉 ? 1 水煮蛋 ? 1 杯原味低脂酸奶 或者 ? 1 杯牛奶 ? 1 杯葡萄干麥片 第四十二頁，共八十五頁。 B6 吡哆醇 Pyridoxine ? 重要作用 : ? 造血紅細(xì)胞生成 ? 幫助色氨酸轉(zhuǎn)換為煙酸 ? 增強免疫力 ? 神經(jīng)系統(tǒng)功能 ? 減少肌肉痙攣，抽筋和麻木感 ? 維持體內(nèi)鈉磷的平衡 〔鈉鉀平衡？〕 第三十六頁，共八十五頁。 推薦攝入量和食物 ? 男 14+ 16 mg/day ? 女 14+ 14 mg/day ? 1 杯米 ? 4 oz. 烤三文魚 ? 1 湯匙〔 tbsp〕花生醬 ? 1 面包圈 ? 或者 ? 1 瘦肉漢堡 ? 杯葡萄 +堅果 +麥片 第三十二頁，共八十五頁。 提醒 ? 大量服用 B2不會有毒副作用。 提醒 ? 大劑量攝入維生素 B1一般沒有毒副作用。 補充劑能有助于解壓 ? 能增加大腦中的血清素水平，防范壓力相關(guān)病癥如沮喪、易怒和挫折感等。 ? 脂溶性維生素如果攝入過量更容易危害健康，因為它們蓄積在體內(nèi)，而水溶性的那么被排出體外。 脂溶性維生素和水溶性維生素的區(qū)別？ ? 脂溶性維生素蓄積在肝臟和脂肪組織中。 第八頁，共八十五頁。 ? 飲食提供日?；顒铀璧哪芰?，而維生素補充劑并不提供卡路里或能量。 ? 是身體健康和各項生命機(jī)能運轉(zhuǎn)的必需成分。 第三頁，共八十五頁。 V 第六頁，共八十五頁。 RDA是什么？ ? 推薦日攝入量。他們不容易被排出體外。 第十三頁，共八十五頁。 ? 礦物質(zhì)鎂可以幫助管理血清素水平。 第二十一頁，共八十五頁。 ? 光照會破壞核黃素，所以牛奶要選擇不透明包裝。 提醒 ? 一次性攝入 50100mg的煙酸會引起血管的擴(kuò)張，潛在的刺痛感〔 niacin flush急劇擴(kuò)張血管帶來的疼痛〕，腹瀉，惡心，嘔吐，以及長期性的肝臟損害。 推薦攝入量和食物 ? 男 1450 mg/day ? 男 50+ mg/day ? 女 1418 mg/day ? 女 1950 mg/day ? 女 50+ mg/day ? 1 雞胸脯肉 ? 杯菠菜 ? 1 杯糙米 或者 ? 1 烤土豆，帶皮 ? 1 香蕉 ? 4 oz. 牛里脊肉 第三十七頁，共八十五頁。 提醒 ? 素食者需要強化營養(yǎng)〔豆奶、補充劑〕 ? 年長者多有吸收問題 第四十三頁，共八十五頁。 植物源的共同之處？ ? 絕大多數(shù)是橙色或者黃色 ? BetaCarotene是維生素 A前體 ? 掩藏在一些綠色植物中 第五十一頁，共八十五頁。 富含維生素 A的食物 2 Beta胡蘿卜素 ? 胡蘿卜 (1 生 ) 20,250 IU (410% DV)daily value ? 胡蘿卜汁 (1/2 c)
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