chapter-thirteen-身體活動與營養(yǎng)-免費閱讀
【正文】 運動頻率與時間：每次30~45min,每周3~5次。）運動處方如下：178。隨著運動適應能力的提高，時間增加到30~60min,每周5次或每日1次。4) 肥胖A. 兒童肥胖者運動處方（eg某男性，7歲，體重45kg,身高120cm,無疾病史。 運動時間：每次鍛煉時間約20~40分鐘。 運動頻度：每周不少于3次。178。(六) 常見慢性疾病運動處方****1. 運動處方的基本內(nèi)容l 運動的目的：促進生長發(fā)育，發(fā)展身體素質；增強體質，提高身體適應能力，延緩衰老；防治某些疾病，保持健康；豐富生活，調節(jié)心理，提高生活質量；掌握運動技能和方法，提高競技水平。l 蛋白質 ： 女性要比其他人群補充更多的大豆及其制品，因為大豆及其制品所含的大豆異黃酮具有類似雌激素的作用，對女性有特殊功效。 到高中階段力量耐力運動負荷可以適當加大，運動時間可以適當延長。時間長，出汗多要及時補水和電解質。延緩衰老。l 連續(xù)數(shù)天高脂低碳膳食：運動時優(yōu)先利用脂肪，但出現(xiàn)疲勞的時間提前很多l(xiāng) 連續(xù)數(shù)天高碳低脂膳食后：運動時優(yōu)先利糖，隨后偏向用脂肪?！縧 有氧氧化系統(tǒng)有氧氧化系統(tǒng)供能特點：ATP生成總量很大，但速率很慢，需氧。l 運動體適能指在完成各種動作或進行各種運動時，人的身體所表現(xiàn)出來的各種能力（身體素質），通常包括速度、力量、耐力、爆發(fā)力、反應時間、靈敏和柔韌性等，是提高競技能力的先決條件。l 生活活動：除運動以外的其他身體活動，包括工作、交通中的活動（如走路、騎自行車、乘坐公交車等）、家務勞動和閑暇時的休閑活動等，也稱為與生活方式有關的身體活動?！縧 乳酸能系統(tǒng)乳酸原系統(tǒng)供能特點：無氧下快速供能，產(chǎn)生乳酸，持續(xù)幾十秒。2. 身體活動的能量消耗1) 運動強度和持續(xù)時間的影響l 運動強度大、持續(xù)時間短時，碳水化合物是占支配地位的能源！因為在時間短強度大的運動中, 主要由乳酸能系統(tǒng)無氧糖酵解提供能量（ATP ）。④提高機體抵抗力。改善姿態(tài)，健美形體。增加體內(nèi)磷酸肌酸的儲備補充如 ：肌酸、CaHMB（β羥基β甲基丁酸鈣）等；肌酸與碳水化合物、磷酸鹽同時進食可促進肌酸的吸收神經(jīng)肌肉正常功能：鈉、鉀、鈣、鎂4. 靈巧性運動的營養(yǎng)指導動作復雜多樣，力量與速度具備且對神經(jīng)系統(tǒng)較高要求（健美操、競技體操、藝術體操和技巧等）l 維生素B維生素C和磷5. 球類運動的營養(yǎng)指導 力量、速度、耐力、靈敏、柔韌等素質較高要求如 ：籃球、足球和排球特點：能量消耗大 運動員能量消耗差異大 運動前3~4h采用高碳水化合物膳食l 運動前保證高碳水化合物為主，蛋白質12%~15%~(kg?d)，選擇優(yōu)質蛋白食物 運動中補充碳水化合物和水 運動后 肌肉損傷迅速補充蛋白質（盡快補充50g糖，每隔1~2h重復補充，直至下一餐，補糖的總量應達到10g/kg,24小時內(nèi)恢復，并采用高生糖指數(shù)的食物）另外，球類膳食要求豐富維生素BC、E、A（乒乓球、羽毛球）。7—11歲的少年兒童維生素A供給量為1200μgRAE/d,1217歲為1500μgRAE/d,維生素D不應低于10μg/d。l 碳水化合物： 占總量50%~65%，注意適當增加粗雜糧。 運動強度：控制在最大心率的50% ~60% 。 運動強度：
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