【正文】 對(duì)服務(wù)業(yè)中存在的各類欺詐行為，及時(shí)予以查處。 三、貫徹培育和規(guī)范并舉的原則，促進(jìn)典當(dāng)業(yè)和拍賣業(yè)的健康發(fā)展。 （七）積極宣傳南京餐飲業(yè)對(duì)全市國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要作用餐飲業(yè)的發(fā)展，不僅僅對(duì)拉動(dòng)消費(fèi)、促進(jìn)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著十分重要的作用；而且在滿足人民群眾物質(zhì)消費(fèi)需求、完成財(cái)政增收、安排勞動(dòng)力就業(yè)和建設(shè)和諧社會(huì)等方面有著不可磨滅的貢獻(xiàn)。 （五）積極推進(jìn)餐飲特色街區(qū)的規(guī)劃與建設(shè)要在全市商業(yè)網(wǎng)點(diǎn)規(guī)劃的基礎(chǔ)上，進(jìn)一步制定和完善特色餐飲休閑街區(qū)的規(guī)劃和建設(shè)，更好地為發(fā)揮餐飲街區(qū)對(duì)餐飲業(yè)發(fā)展的帶動(dòng)作用。要進(jìn)一步健全和規(guī)范行政執(zhí)法程序，要明文公示各種收費(fèi)項(xiàng)目和標(biāo)準(zhǔn)，要規(guī)范各種檢查和罰款的行為。初步設(shè)想如下：總體要求是：以“三個(gè)代表”重要思想和黨的十六屆五中全會(huì)精神為指導(dǎo)，堅(jiān)持以人為本，樹立和落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，以推進(jìn)餐飲業(yè)規(guī)模化、規(guī)范化、品牌化、標(biāo)準(zhǔn)化為目標(biāo)，促進(jìn)餐飲企業(yè)全面升級(jí)；以擴(kuò)大內(nèi)需為重點(diǎn)，積極推進(jìn)餐飲企業(yè)發(fā)展與假日經(jīng)濟(jì)、旅游經(jīng)濟(jì)、會(huì)展經(jīng)濟(jì)、夜間經(jīng)濟(jì)的緊密結(jié)合；以“老字號(hào)”企業(yè)和名店為龍頭，加快發(fā)展連鎖經(jīng)營；努力運(yùn)用現(xiàn)代管理手段，加快人才培養(yǎng)步伐，不斷提高餐飲業(yè)的科技含量、文化內(nèi)涵和隊(duì)伍素質(zhì)；進(jìn)一步規(guī)范餐飲市場秩序，營造良好的發(fā)展環(huán)境，繁榮餐飲市場，全面推動(dòng)我市餐飲業(yè)的發(fā)展。對(duì)已經(jīng)授牌的示范店、達(dá)標(biāo)店，要實(shí)行動(dòng)態(tài)管理，不搞終身制。 開展早餐市場的清理整頓，鞏固放心早餐工程成果。2007年，在保證去年目標(biāo)任務(wù)不減少的情況下，再發(fā)展100個(gè)放心早餐網(wǎng)點(diǎn)。隨著拍賣市場行情的變化，前幾年拍賣市場火爆的古玩字畫等開始降溫，拍賣價(jià)格下降，銀行抵債物資拍賣業(yè)務(wù)上升，房地產(chǎn)拍賣仍然是拍賣市場的主體。根據(jù)《典當(dāng)管理辦法》規(guī)定，為促進(jìn)典當(dāng)業(yè)健康發(fā)展，適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)需要，我局積極鼓勵(lì)南京的典當(dāng)企業(yè)開拓創(chuàng)新，穩(wěn)步發(fā)展，今年以來，先后幫助xx鐘山典當(dāng)公司進(jìn)行股權(quán)結(jié)構(gòu)調(diào)整；幫助xx匯鴻典當(dāng)公司將注冊(cè)資金由500萬元增至1000萬元；幫助聚寶、銀達(dá)、賽成、匯鴻典當(dāng)公司變更經(jīng)營場所，適應(yīng)市場需要，經(jīng)報(bào)省經(jīng)貿(mào)委獲準(zhǔn)后實(shí)施，為企業(yè)開拓經(jīng)營、提高經(jīng)濟(jì)效益提供服務(wù)。在品類經(jīng)營上，房地產(chǎn)類上升，反映了市場行情的變化，其余民品、有價(jià)證券、交通工具、珠寶字畫等四類都有不同程度下降。為此，明確辦公室和我處派員駐會(huì)，熱情接待。活動(dòng)現(xiàn)場建兩扇拱門、布置10個(gè)空飄氣球、50面彩旗。下設(shè)辦公室，主任由市商貿(mào)局、外經(jīng)貿(mào)局領(lǐng)導(dǎo)擔(dān)任?！吧虅?wù)新長征，品牌萬里行”南京站的各項(xiàng)推廣活動(dòng)，將有效地激發(fā)起全市企業(yè)的自主品牌意識(shí)、自主創(chuàng)新意識(shí)和保護(hù)知識(shí)產(chǎn)權(quán)的意識(shí)，引領(lǐng)南京自主品牌建設(shè)開始一段新的長征，促進(jìn)南京更多的企業(yè)、更多的產(chǎn)品和更多的服務(wù)品牌進(jìn)入“中國暢銷品牌“行列。 三是對(duì)照標(biāo)準(zhǔn)，開展初審由市商貿(mào)局組織建立全市性老字號(hào)認(rèn)定機(jī)構(gòu)，根據(jù)商務(wù)部“中華老字號(hào)”認(rèn)定規(guī)范，對(duì)各區(qū)縣。一是組織普查推薦和老字號(hào)建檔由區(qū)縣商務(wù)（貿(mào)）部門和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)全面普查轄區(qū)和行業(yè)老字號(hào)企業(yè)基本情況、經(jīng)營現(xiàn)狀和發(fā)展中的問題等，運(yùn)用文字、音像、多媒體等多種方式，真實(shí)記錄老字號(hào)史料，全面系統(tǒng)的建立老字號(hào)檔案。江北早上好早餐公司經(jīng)營狀況也比上年有所好轉(zhuǎn)，江寧早安公司被三鴻公司收購后，目前正在調(diào)整發(fā)展之中。從實(shí)踐情況來看，效果還是不錯(cuò)的，得到了廣大市民的歡迎和認(rèn)可。各區(qū)縣對(duì)放心早餐目標(biāo)任務(wù)進(jìn)行了再分解，由分管區(qū)縣長與街道簽訂了目標(biāo)責(zé)任書，把“放心早餐工程”納入年度考核目標(biāo)，較好的促進(jìn)了“放心早餐工程”的開展。如今年春節(jié)黃金周前，為了解全市重點(diǎn)餐飲企業(yè)促銷情況，指導(dǎo)企業(yè)做好黃金周期間食品安全衛(wèi)生和服務(wù)工作，由局領(lǐng)導(dǎo)羅守齊同志帶隊(duì)，對(duì)紅泥、張生記、獅王府等餐飲企業(yè)進(jìn)行了走訪，在了解企業(yè)節(jié)日促銷情況的同時(shí)，我們要求各餐飲企業(yè)在“五一”期間要加強(qiáng)安全防事故意識(shí)，嚴(yán)格食品安全衛(wèi)生工作，積極開展除“四害”活動(dòng)，創(chuàng)新工作思路，抓好新品開發(fā)，提升服務(wù)質(zhì)量，形成自己獨(dú)特的餐飲文化，這些要求即體現(xiàn)了政府對(duì)餐飲企業(yè)的關(guān)心，也達(dá)到了對(duì)企業(yè)督促目的，效果十分顯著。 積極為做好餐飲企業(yè)服務(wù)工作。 一、加強(qiáng)指導(dǎo)服務(wù)，做大做強(qiáng)我市餐飲市場2006年，預(yù)計(jì)全市餐飲業(yè)零售額將突破120億元，同比增長18％。由于南京在區(qū)域經(jīng)濟(jì)中發(fā)揮了重要作用，以及旅游業(yè)的發(fā)展，為我市餐飲住宿的增長提供的穩(wěn)定的來源。由于我們?cè)趯?duì)餐飲市場的管理方面只有責(zé)任而無任何約束手段，與工商、衛(wèi)生等部門相比較是名正而言不順，監(jiān)管起來難度十分大。截止9月底，我市已發(fā)展放心早餐網(wǎng)點(diǎn)127個(gè)，提前超額完成年度目標(biāo)任務(wù)。工作中，能不畏艱難、不辭勞苦、積極協(xié)調(diào)、主動(dòng)配合，及時(shí)掌握第一手情況，及時(shí)協(xié)調(diào)工作的矛盾，及時(shí)為早餐企業(yè)，為推進(jìn)我市“放心早餐工程”發(fā)展做了大量工作。商貿(mào)局每年將組織相關(guān)部門對(duì)“放心早餐示范店、達(dá)標(biāo)店”進(jìn)行對(duì)照檢查，考核不達(dá)標(biāo)的將取消“放心早餐示范店、達(dá)標(biāo)店”銅牌。領(lǐng)導(dǎo)小組組長：李利江；副組長：何俊廷、羅守齊，劉金岳；小組成員：鄭建良、周涇民、顧勇、徐震中，以及相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人。 具有良好的市場前景和發(fā)展?jié)摿Φ?，如餐飲、服裝、眼鏡等技術(shù)含量高，有著獨(dú)特工藝技術(shù)水平的“老字號(hào)”，要適應(yīng)市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求，不斷改進(jìn)，不斷創(chuàng)新，持續(xù)發(fā)展；一些擁有著悠久歷史文化和民族宗教內(nèi)涵的“老字號(hào)”，應(yīng)給予特殊政策加以保護(hù)，如清真菜館等。xx省副省長李全林、xx市副市長陳剛以及省經(jīng)貿(mào)委、省外經(jīng)廳、市經(jīng)委、市商貿(mào)局、市外經(jīng)局的領(lǐng)導(dǎo)出席了歡迎儀式。省、市政府辦公廳協(xié)調(diào)會(huì)后，為了加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，成