【正文】 良好的基礎(chǔ)。 改進(jìn)工作思路，創(chuàng)新工作方法。 加強組織領(lǐng)導(dǎo)，抓好責(zé)任落實。為此，我們積極想方設(shè)法，一方面利用開展“放心早餐工程”示范店、達(dá)標(biāo)店活動的契機，組織衛(wèi)生、環(huán)保、工商、市容、質(zhì)監(jiān)等部門進(jìn)行聯(lián)合檢查，用兄弟部門的力量來達(dá)到我們的目的。四是以節(jié)造市，拉動餐飲住宿業(yè)。服務(wù)消費處年度工作總結(jié)及次年安排 服務(wù)消費處2006年工作總結(jié)2006年，我處按照局領(lǐng)導(dǎo)的要求和財貿(mào)工委的統(tǒng)一部署，根據(jù)年度工作計劃安排，認(rèn)真抓好各項工作的落實，較好在完成了各項工作任務(wù)，現(xiàn)我處工作情況總結(jié)如下。如我市一年一度國際梅花節(jié)、重洽會等活動，拉動餐飲住宿業(yè)。另一方面，在重大節(jié)日來臨時，通過走訪餐飲企業(yè)再順帶提個醒的做法來達(dá)到我們的意圖。2006年市政府下達(dá)全年目標(biāo)任務(wù)100個，xx市商貿(mào)局按照市政府工作要求和部署，將任務(wù)分解落實到各區(qū)縣，要求在2005年放心早餐網(wǎng)點保有量不減少的情況下，確保2006年度目標(biāo)任務(wù)的完成。我市“放心早餐工程”自2003年從xx區(qū)試點開始，到2005年在全市13個區(qū)縣推廣，至今只有4年不到的時間。 放心早餐車取得穩(wěn)步發(fā)展今年，我市放心早餐車發(fā)展較快，特別是蘇食放心早餐公司開業(yè)后，江北放心早餐車發(fā)展迅速，蘇食開業(yè)不到半年，車輛已發(fā)展到80輛（浦口、六合各40輛），鼓樓為、關(guān)兩區(qū)也有所突破。各區(qū)縣商務(wù)局也成立相應(yīng)的領(lǐng)導(dǎo)機構(gòu)和工作班子，制定計劃，明確措施，落實責(zé)任，抓好落實，確?！罢衽d老字號工程”順利開展。 被經(jīng)濟發(fā)展和社會進(jìn)步明顯淘汰的，如浴室、攝影、百貨等行業(yè)中的“老字號”，隨著時代的進(jìn)步，這些“老字號”所固有的“老”傳統(tǒng)、“老”手段、“老”特色已明顯偏離行業(yè)發(fā)展的前進(jìn)方向，將逐步被淘汰。22日，“商務(wù)新長征，品牌萬里行”在我市舉辦創(chuàng)新品牌論壇，并分四路走訪了部分品牌及老字號企業(yè)。市商貿(mào)局、外經(jīng)貿(mào)局、市經(jīng)委、市委宣傳部、市公安局、交管局、工商局、質(zhì)監(jiān)局、市容局、xx區(qū)、xx區(qū)、xx區(qū)、玄武、xx區(qū)、國展中心、交通控股投資集團(tuán)（二橋）的領(lǐng)導(dǎo)為成員。又如，在舉辦廣場活動日時，為烘托氣氛，布置主席臺及印有“商務(wù)新長征，品牌萬里行，南京自主品牌宣傳日”主題文字及主題圖標(biāo)背景板。我局承擔(dān)了商務(wù)部“推廣團(tuán)”和省新聞媒體160多人的食、宿、行工作。2006年預(yù)計全市典當(dāng)貸款總量為18億元，同比增長24％；營業(yè)收入同比增長30％，營業(yè)利潤同比增長30％。 積極支持企業(yè)穩(wěn)健經(jīng)營，開拓創(chuàng)新。拍賣標(biāo)的物主要是文化藝術(shù)品、物資設(shè)備和房產(chǎn)等。 以店為主、以車為輔，繼續(xù)推進(jìn)“放心早餐工程”。積極與有關(guān)部門加強協(xié)調(diào)溝通，在不影響交通市容衛(wèi)生的前提下，學(xué)習(xí)蘇州、淮安等城市的做法，擴大放心早餐車設(shè)點，讓符合放心早餐規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)的早餐車占領(lǐng)最好的地段，同時向居民小區(qū)，特別是XX縣區(qū)和城郊結(jié)合部轉(zhuǎn)移。二是加強對已掛牌的“放心早餐工程”示范店、達(dá)標(biāo)店的長效管理。 （一）把我市餐飲業(yè)發(fā)展納入商貿(mào)流通“十一五”規(guī)劃要在制定全市商貿(mào)流通“十一五”規(guī)劃的基礎(chǔ)上，認(rèn)真研究制定我市餐飲業(yè)發(fā)展規(guī)劃。對不符合食品衛(wèi)生要求、環(huán)境保護(hù)規(guī)定的企業(yè)和門點限期整改，整改后仍達(dá)不到要求的，要依法吊銷其衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照。xx卷》的編撰工作，認(rèn)真編撰全面介紹南京餐飲業(yè)名店、名師、名菜、名點、名宴的專著，以填寫南京餐飲業(yè)發(fā)展的空白點。積極開展各種烹飪技術(shù)交流活動，“常組織、常整頓、常清潔、常規(guī)范、常自律”的“五常法’管理，以此提升工作效率和管理水平。政府有關(guān)部門要不定期地走訪餐飲商會和餐飲企業(yè)，聽取商會和企業(yè)對發(fā)展南京餐飲業(yè)的意見和建議，對餐飲企業(yè)發(fā)展中遇到的實際困難和問題，積極地提供協(xié)調(diào)和服務(wù)。會同相關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會，加強對美容美發(fā)服務(wù)項目和服務(wù)質(zhì)量的監(jiān)督、檢查，督促經(jīng)營者落實產(chǎn)品進(jìn)貨查驗等制度。要積極改善早餐食品品種和品味，滿足市民需求。一是堅持開好典當(dāng)業(yè)季度工作例會；二是做好新辦典當(dāng)行申報的初審工作。要積極爭取輿論的理解和支持，多做一些正面的宣傳報導(dǎo)，少搞一些負(fù)面的宣傳披露。對已建成并形成一定規(guī)模、有一定影響力的獅子橋、夫子廟、“1912”和王府大街等街區(qū)，進(jìn)一步抓好提檔升級；同時，餐飲和旅游聯(lián)手，把打造餐飲美食和休閑旅游街區(qū)緊密結(jié)合起來。對企業(yè)經(jīng)營管理中出現(xiàn)的一些問題要多批評、多幫助，提醒在先、招呼在先，盡可能地少罰款或不罰款。發(fā)展目標(biāo)：到2010年，全市餐飲業(yè)零售額實現(xiàn)翻番，達(dá)到248億元，年均增長18％左右。授牌一年后，市、區(qū)組織復(fù)查，符合條件的予以保留，不符合條件的，限期整改，再不達(dá)標(biāo)的，予以摘牌。爭取市容管理局支持并牽頭，聯(lián)合衛(wèi)生、環(huán)保、工商、質(zhì)監(jiān)、商貿(mào)等單位，對全市早餐市場進(jìn)行規(guī)范管理。一是大力推進(jìn)現(xiàn)代營銷業(yè)態(tài)，發(fā)展早餐連鎖便利店。今年以來南京拍賣市場競爭激烈，絕大部分拍賣業(yè)務(wù)集中在省拍賣總行、實成、嘉信等一批成立時間較長、經(jīng)濟實力強的拍賣企業(yè)，拍賣市場已形成優(yōu)勝劣汰的格局，有30％的拍賣公司上半年未開展拍賣業(yè)務(wù)。同時指導(dǎo)今年新設(shè)典當(dāng)企業(yè)（xx銀達(dá)、賽城、仁平）作好開業(yè)前的各項準(zhǔn)備工作，幫助他們排憂解難。今年以來，各典當(dāng)公司緊緊圍繞“兩個率先”全面建設(shè)小康社會戰(zhàn)略部署，在促進(jìn)xx市場經(jīng)濟發(fā)展、扶持民營經(jīng)濟，緩解融資難等方面取得了顯著的成績。我們和國會中心共同精心安排商務(wù)部“推廣團(tuán)”和省新聞媒體的早、中、晚三餐，每個房間放上水果，對來去的同志，及時安排接送。安排25人軍樂隊，安排19名禮儀小姐、統(tǒng)一著裝。同時，明確了各政府部門的職責(zé)