22生命活動(dòng)的主要承擔(dān)者—蛋白質(zhì)教學(xué)案黃韻梅-免費(fèi)閱讀
【正文】 胰島素分子是一種蛋白質(zhì)，由 51個(gè)氨基酸縮合而成，含兩條肽鏈。 一條多肽鏈由 10個(gè)氨基酸 形 成，形成過(guò) 程中失去 個(gè)水分子，形成 個(gè)肽鍵； n個(gè)氨基酸形成兩條肽鏈過(guò) 程中失去 個(gè)水分子，形成 個(gè)肽鍵； n個(gè)氨基酸形成 m條肽鏈過(guò) 程中失去 個(gè)水分子，形成 個(gè)肽鍵。 閱讀課本 P20的《思考與討論》中的幾種氨基酸，觀察它們有哪些共同點(diǎn)？ 氨基酸的結(jié)構(gòu)： ① 氨基酸的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、試寫(xiě)出通式： ②不同氨基酸分子的區(qū)別在哪里？ ③ 氨基的表示方法： 【高中生物（必修一）第二章學(xué)案】 班別 姓名 學(xué)號(hào) 2 ④ 羧基的表示方法： ⑤ 如何判斷某個(gè)分子是不是 組成生物體的 氨基酸 ? 二、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)： 閱讀課本 P21圖 24，回答 P22“思考與討論” 1。人體細(xì)胞不能合成的，必須從外界環(huán)境中直接獲取的氨基酸叫做 ，有 種；人體細(xì)胞能夠 合成的，叫做 。有 種。 氨基酸的連接方式： 。 規(guī)律總結(jié)一： 一條多肽鏈由 n個(gè)氨基酸組成，該多肽鏈至少有 個(gè)氨基， 個(gè)羧基。 （ 1 ）胰島素分子中含 個(gè)肽鍵。 其含有的 肽鍵與氨基數(shù)目的最大值分別是（ ） A． 189和 11 B． 200 和 215 C． 189和 26 D． 200和 200 若某蛋白質(zhì)的分子量為 11935，在合成這個(gè)蛋白質(zhì)分子的過(guò)程中脫水量為 1908，假設(shè)氨 基 酸 的 平 均 分 子 量 為 127 ， 則 組 成 該 蛋 白 質(zhì) 分 子 的
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