屈臣氏化妝品連鎖開發(fā)制度、培訓手冊-免費閱讀
【正文】 （三）損益平衡點分析 損益平衡點是指 店 收益與支出相等時的營業(yè)額，超過此點， 店 即有盈利，低于此點即表示虧損。 如內(nèi)外招牌制作工程、空調(diào)工程、水電工程、等。 在確定店址后，應繪制出該區(qū)域的簡圖，并標出該地區(qū)現(xiàn)有的商業(yè)網(wǎng)點，包括競爭對手和互補 店 ，還應標出現(xiàn)有 店 結構、客流集中地段、客流量和客流走向、交通路線等，以保證店址決策的正確性。 （ 4）商店 的核心商圈范圍一般標準是步行 20— 30分鐘的距離；在商圈調(diào)查分析中要注意兩點：一是空間障礙因素，二是競爭店因素，應將空間障礙和競爭店附近的人口剔除（如競爭店很小或沒有競爭力則可不剔除）。 因此， 店 位置的確定，必須首先考慮方便顧客購物，為此 店 要符合：交通便利；靠近人群聚集的場所；人口居住稠密區(qū)或機關單位集中的地區(qū)；符合客流規(guī)律和流向的人群集散地段。 商圈分析的步驟 （ 1） 確定資料來源。一般采用觀察調(diào)查法。 （ 4） 供貨來源：運輸成本；運輸與供貨時間；制造商和批發(fā)商數(shù)目；可 獲得性與可靠性。 商圈分析的內(nèi)容 （ 1） 人口規(guī)模及特征：人口總量；年齡分布；平均教育水平；總收入和人均收入；職業(yè)分布； 人口變化趨勢。 （ 4） 辦公區(qū)。商業(yè)行業(yè)的集中區(qū)，其特色為商圈大，流動人口多、熱鬧，各種 店 林立。 合理配置 收銀柜臺、商品倉庫的 面積 ， 盡可能增大營業(yè)面積，縮小倉庫面積； 配置需做到整個賣點 布局內(nèi)外裝飾設計協(xié)調(diào)、 玻璃透明、燈光明亮、墻壁堅固、價廉美觀、地板耐久、耐臟、易清洗，符合童裝店嘚審美觀。 營業(yè)條件準備，即資金、人員、商品、設備、營業(yè)計劃等各項經(jīng)營要素的配合。但是必須 足夠合理，營造一個舒適的購物環(huán)境。 強調(diào)適應不同地區(qū)的顧客的習慣來規(guī)劃門店的益智活動。 做好 店 內(nèi)商 品的防盜、防損工作，避免商品的丟失。 （四）店長助理工作職責 為明確規(guī)定 店長助理 的工作職責，以便正確地行使職權并履行相應的職責，更好地協(xié)助 店長 經(jīng)營管理，特制定本管理規(guī)定。 商品品項的建議與調(diào)整 。 （ 三）店長工作職責 為明確 店長 的工作程序，充分發(fā)揮 店長 的作用，加強 店內(nèi) 管理，特制 定本管理規(guī)定。 定期組織營運督導工作培訓，針 對督導工作中發(fā)現(xiàn)的問題并及時糾正和改進。 籌委會負責人負責與采購部 、人力資源部、管理部一起擬定新店開業(yè)計劃，制定新店開業(yè)倒計時和新店 籌備進程控制圖。 屈臣氏 個人護理商店以 “探索 ”為主題，提出了 “健康、美態(tài)、快樂 ”（ health, good ,fun）三大理念，協(xié)助熱愛生活，注重品質(zhì)的人們塑造自己內(nèi)在美與外在美的統(tǒng)一。 屈臣氏化妝品連鎖 開發(fā)手冊 前言 大家都知道，零售企業(yè)在價值鏈中的核心因素是地點 ，經(jīng)營者能否成功很大程度上取決于店鋪店址的選擇。在國內(nèi)，屈臣氏是第一家以 “個人護理 ”概念經(jīng)營的門店，其獨特而準確的市場定位，令人耳目一新。 籌委會負責人負 責定期 (每周 )召集總經(jīng)辦、采購部、營運管理部 、人力資源部、管理部等部門召開新店籌備進展會議，推動新店 開業(yè)前期計劃的有效實施。 發(fā)揚團隊合作精神，與各 店 進行密切地交流與溝通。 完成總公司 （或區(qū)域戰(zhàn)略要求的指標） 下達的經(jīng)營指標。 為顧客提供良好的服務 。 負責商品的驗收，保證商品與單據(jù)相符。 根據(jù)導購員的時間表，做好時間安排，并做好考勤工作 做好店內(nèi)的消防工作。 安全便利 。 考慮到經(jīng)濟性原則，盡可能花最少的錢獲得最佳的效果 。 開業(yè)及開業(yè)后的業(yè)績評估，即開業(yè)一段時期后的營業(yè)情況進行評估。 工程進度控制、監(jiān)督驗收。其消費習性為快速、流行、娛樂、沖動購買及消費金額比較高等。辦公大樓林立?？蓮恼娜丝谄詹?、購買力調(diào)查、年度統(tǒng)計
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