超市連鎖運營基本要求-免費閱讀
【正文】 贈品：為刺激銷售，對購買一定量所售商品的顧客給予饋贈定量的商品。 銷貨明細單：指顧客購物結帳后顧客的付款憑證。 價格牌：標示價格的 POP牌。 先進先出：先進的貨物先銷售。 掌握商品陳列原則和方法，正確進行商品陳列，同時密切注視商品的銷售動態(tài)，及時補充商品； 搞好貨架與責任區(qū)的衛(wèi)生，保證清潔。 負責庫存更正、破損品處理、額外標簽申請，報廢商品、退 /換商品的批準。 1審查本店各部門員工業(yè)績考評記錄，并報連鎖 店副總長。 1維持本店內良好的銷售業(yè)績； 1嚴格控制本店內的損耗； 1維持店內整齊生動的陳列； 1維持本店良好的顧客信譽； 1加強本店防水、防盜、安全 保衛(wèi)工作； 1審核本店內的預算和店內支出。 嚴格規(guī)范員工，控制人事成本。 嚴格控各連鎖門店制損耗率、人事成本、運營成本，樹立 “ 低成本 ” 的經營觀念。 負責指導采購主管決定各連鎖店內促銷活動方案的制定、報批、組織、實施、管理及評估工作。 要求： 充分利用人力資源，發(fā)揮個人能力。 緊密協(xié)作先進的團隊 鑒于此，我們的行為準則是：一個需要，三個作風，六種意識 一個需要：一切以顧客利益、公司信譽為第一需要； 三個作風：守則、守信、高效率是我們全體員工的工作作風。 開源節(jié)流，低損耗，低成本。 合理組織工作，最大限度提高各連鎖店業(yè)績。 協(xié)助總公司有關公共事務的處理； 向公司反饋有關運營的信息。 加強本店與各連鎖間的溝通與協(xié)調。 1負責本店人員的培訓； 1負責本店內的其他日常事務。 負責配合公司總部制定的促銷活動方案，并組織實施，及促銷后的績效分析。 六、理貨員的工作職責 熟悉自己責任區(qū)商品的名稱、規(guī)格、用途、產地、保質期限、消費使用方法等。 七、常用術語解釋 拉排面：商品沒有全部擺滿貨架的時候，利用先進先出的原則，將商品向前排列，使排面充盈、豐富。 改價：更改價格。
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