太平洋牡蠣crassostrea-免費閱讀
【正文】 u牡蠣鯽魚湯做法：1．把鯽魚去鱗、腮、內臟，洗凈；豆腐切 4厘米長、 3厘米寬的塊；姜切片，蔥切花，青菜葉洗凈。2．上鍋煎熟。4．準備好一個大盤放好碎冰把鮮蠔擺放在冰上，把調好的汁放在容器中擺在旁邊，以備蘸著吃。u我們生吃前需三思，因為內地的牡蠣無論海產還是養(yǎng)殖，都要經過長途跋涉，新鮮程度不好評價。此時蠣苗的大小一般為 － 。理論上講三倍體是不育的，因此可將用于性腺發(fā)育的能量全部用于生長，也就是說，三倍體貝類較二倍體貝類具有生長優(yōu)勢。u傳統(tǒng)的養(yǎng)殖方法多用笨重的固著基，讓牡蠣固著在其上生長。u當稚貝在附著基上完全固著后，可轉入海區(qū)或蝦池進行 中間暫養(yǎng) ，至 1－ 2cm即達 商品苗種規(guī)格 。在此 期間應保證溫度的波動不超過 1℃ 。 親貝入池前將其分成單體，洗刷干凈 ， 分裝入扇貝籠內 ，經 15106青霉素消毒 3min后 吊 掛于水泥暫 養(yǎng) 池中。 一般養(yǎng)殖 1周年可達 10cm左右。u水層深度對水層的選擇： 幼蟲多集中于水深小于 50cm的中上層水層中 。u 鹽度海水中鹽度的高低影響著幼蟲足絲腺的發(fā)育、足絲粘度和膠粘物質的分泌量。 繁殖溫度一般在 23－ 25℃ 。u循環(huán)系統(tǒng) ：心臟具有 1心室 2心耳，存在于背部圍心腔中。 ” 它 性微寒，同時兼具制酸作用 ，所以 對胃酸過多、或患有胃潰瘍的人更有益處 。鋅的巨大價值體現(xiàn)在它是男性生殖系統(tǒng)里至關重要的礦物質，尤其是近五十年 男性的精子數(shù)量 下降明顯，更需補充足夠的鋅。崔禹錫在《食經》中說 “ 牡蠣肉治夜不眠，治意不定 ” 。人工養(yǎng)殖的近江牡蠣，一般 2－ 3齡、殼長達 15－ 20厘米達商品規(guī)格，收獲季節(jié)在冬春季。 閩、粵 稱蠔或蚵， 江浙 稱蠣黃， 山東以北 稱蠣子或海蠣子。養(yǎng)殖比較發(fā)達的國家有中國、美國、日本、朝鮮、法國、墨西哥、新西蘭、澳大利亞等。一般養(yǎng)殖 1周年，殼長 6－ 7厘米收獲，收獲季節(jié)在冬春季。鮮牡蠣肉青白色，質地柔軟細嫩，可鮮食或制成干制品 —— 蠔豉，牡蠣湯可濃縮成蠔油。在古希臘神話里牡蠣是代表愛的食物。牡蠣富含 核酸 ，核酸在 蛋白質合成 中起重要作用，因而能延緩皮膚老化，減少皺紋的形成。u貝殼 左殼凸右殼平，殼長為殼高的 3倍左右，背腹緣平直，近于平行。 成熟雌、雄性腺 從顏色上不易鑒別，均為 乳白色或微呈黃色 。u胚胎發(fā)育和胚后發(fā)育 （水溫 23－ 25℃ ）12h PF，擔輪幼蟲22h PF， D型幼蟲7－ 9d PF，殼頂幼蟲， 約 19d PF發(fā)育到 殼頂后期（ 380微米左右） ，在出現(xiàn)30－ 40％眼點時即可投放固著基采苗。對附著基大小的選擇：貝殼、塑料板等大型附著基采苗效果都很好。在自然海區(qū)中固著基數(shù)量有限，因此彼此固著，形成群聚現(xiàn)象（牡蠣的外殼一般是非常無規(guī)則的）。 曉澳邊防派出所接警后，迅速組織官兵，在當?shù)攸h委政府領導下，與鎮(zhèn)村干部一起分組勸阻村民盡快離開海邊，并疏導堤壩上的交通，直至漁民全部撤離。d以上 可自然排放。保證充足優(yōu)質的金藻并輔以扁藻和小硅藻、加大換水量、適時倒池、微量充氣。其生長不受空間限制，可充分發(fā)揮個體的生長潛力，殼形規(guī)則美觀、大小均勻，商品價值較高?；瘜W法 ：目前主要采用腎上腺素和去甲腎上腺素，誘導牡蠣幼蟲不固著而變態(tài)，單體率一般可達 60％左右。u采苗預報海區(qū)采苗需掌握采苗器的投放時間，以避免藤壺的大量固著（藤壺的繁殖季節(jié)一般比
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