大仁科技大學(xué)藥學(xué)系黃介宏講授-免費(fèi)閱讀
【正文】 ? 註解：古柯葉經(jīng)加工後，其萃取液可提煉成白色粉末狀之古柯鹼，屬於麻醉藥品管理?xiàng)l例列管之高根類麻醉藥品。 民間藥 ? 食品植物 ? ? 商品名 ： 洛神花、 Roselle ? 基原： AD6409 洛神葵 Hibiscus sabdariffa L. ? 用部： 萼片 (Sepal) ? 化學(xué)成分： Organic acid；花青素 (Anthocyandins) ? 註解： 花青素 (Anthocyandins)－為一群對(duì)心血管具良好作用之生物黃酮類〈 Bioflavonols〉的還原體，其抗氧化能力為維生素 C或維生素 E十來(lái)倍之強(qiáng) ? 功效： 清熱、解渴、止咳、降血壓等效用 ? 應(yīng)用：食品－洛神茶、果醬、果汁、果凍、茶包、蜜餞及清涼飲料，加糖發(fā)酵可以釀酒。 ? 商品名： 胖大海 (綱目拾遺 )、胡大海 ? 基原： AD6205 胖大海 Sterculia scaphigera Wall. ? 用部： Semen ? 性味歸經(jīng)：甘淡寒；入肺 .大腸經(jīng) ? 功效： 清宣肺氣，清腸通便。二為中發(fā)酵茶，例如木柵鐵觀音、大陸巖茶、水仙及佛手等。 ? 功效： 對(duì)降低血中膽固醇，以及預(yù)防心血管疾病也有很大的功效，並可潤(rùn)肺、清肝解毒、整腸健胃。 ? 註解：本省民間常用於燉雞之藥膳原料。臺(tái)北縣政府衛(wèi)生局二十七日將廠商處罰鍰，限期回收。 ? 功效： 緩瀉潤(rùn)下 ? 註解：炒後加水煮成『 決明茶 』飲用。 子民間用以作裝飾品，亦有稱『相思紅豆』，真正『相思紅豆』為孔雀豆植物 Adenanthera pavonina 。Pharmaceutical Botany 08 Lecture 大 仁 科 技 大 學(xué) 藥 學(xué) 系 黃 介 宏 講 授 豆目 Leguminales(豆科Leguminosae、 Fabaceae) ? Hutchinson System分為三科： ? 蘇木科 Caesalpiniaceae： 木本，非蝶形花冠及頭狀花序 ? 蝶形花科 Papilionaceae： 蝶形花冠 ? 含羞草科 Minosaceae： 頭狀花序 豆科常見生藥．中藥之藥用植物 ? Abrus屬藥用植物 (含羞草亞科 ) ? 特徵： 藤本，一回羽狀複葉，頭狀花序，莢果，種子橢圓形紅色帶帽狀黑點(diǎn) 。 商品名： 兒茶 (綱目 )、阿仙茶、孩兒茶、 Gambir、 Catrchu、棕兒茶 ? 基原： Acacia catechu Rubiaceae Uncaria gambir Roxb. ? 用部： ＆ Caulis ? 化學(xué)成分： Tannins－ Catechin、Catechutannic acid ? 功效： 收斂劑 、清涼劑、 檳榔原料 、皮革軟化劑、 棕色染料 。 ? 歸類：中藥－、食品 ? AD5314 蘇木 Caesalpinia sappan L. ? 商品名： 蘇木 ? 用部： Lignum ? 藥用： 中藥－行血散瘀止痛，收斂止血藥 ? AD5320 金雀花 Cytisus scoparius Link. ? 用部： Calis ? 化學(xué)成分： Alkaloid－ Sparteine ? 藥用： 強(qiáng)心利尿劑 商品名：甘草 (本經(jīng) ) ? 別名： 國(guó)老、 Glycyrrhiza、 Licorice root、Glycyrrhizae Radix ? 基原：烏拉爾甘草 Glycyrrhiza uralensis Fischer et DC. ＆ G. spp. ? 用部： radix ? 性味歸經(jīng)： ? 化學(xué)成分： Saponin－ Glycyrrhizin； Flavonoid； Sugar ? 註解： Glycyrrhizin＋ H2O→Glycyrrhetic acid ＋Glucuronic acid ? 功效： 鎮(zhèn)咳袪痰，清熱解毒、健脾補(bǔ)虛、補(bǔ)中益氣的功能 ? 歸類： 西藥、生藥、中藥 、 食品、保健品、調(diào)料、化工原料 。中央社記者黃旭昇臺(tái)北縣攝 九十六年十一月二十七日 番瀉 Senna Ad5336 槐花米、槐米
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