關(guān)注合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全概述-免費(fèi)閱讀
【正文】 2023年 1月 24日星期二 下午 10時(shí) 53分 54秒 22:53: 1最具挑戰(zhàn)性的挑戰(zhàn)莫過(guò)于提升自我。 2023年 1月 24日星期二 10時(shí) 53分 54秒 22:53:5424 January 2023 1空山新雨后，天氣晚來(lái)秋。 , January 24, 2023 很多事情努力了未必有結(jié)果，但是不努力卻什么改變也沒有。 :53:5422:53Jan2324Jan23 1故人江海別，幾度隔山川。 ? 2 ? 各種油炸食物，如炸魚、炸雞、炸肉等。 ? 富含維生素 C的食物，如綠葉蔬菜等。午餐的食物既要補(bǔ)償上午的能量消耗，又要為下午的工作和學(xué)習(xí)作好必要的儲(chǔ)備。讓這個(gè)多彩的早餐帶你開始一個(gè)多彩的日子 …… ? 早餐提供的能量應(yīng)占我們每日總能量的 25%～ 30%，與晚餐的量大致相同。 含鈣較多的食物，有牛奶、豆制品、魚蝦、動(dòng)物的骨等。由于孵化過(guò)程中的磨擦，使蛋殼外膜脫落，導(dǎo)致外殼發(fā)亮。 3． 購(gòu)買蔬菜、魚、肉等非包裝食品時(shí)，應(yīng)當(dāng)注意哪些問題？ 你知道嗎？ 綠 色 食 品 1．什么叫綠色食品？ 產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品統(tǒng)稱為綠色食品。 白酒 +胡蘿卜 會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，使肝臟受到破壞，引起肝病。因此，炒吃豆角或用豆角做餡要充分加熱，不可吃未熟的豆角。如具有特殊氣味的洋蔥、大蒜；需去皮才可食用的馬鈴薯、甘薯、冬瓜、蘿卜。 食物中毒 發(fā)芽的馬鈴薯、毒蠅鵝膏等毒蘑菇不能吃。綠色蔬菜包括芥菜、芹菜、空心菜、菠菜、豆角等，它們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高；黃色蔬菜主要有西紅柿、胡蘿卜、紅薯、南瓜、大頭菜等，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值居中；筍、白蘿卜、茭白等白色蔬菜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低。 忌暴飲暴食 暴飲暴食會(huì)損害腸胃。其中，發(fā)生在家庭中的食物中毒事件占 46％，造成 213人死亡，占中毒死亡總數(shù)的91％。 一、合理營(yíng)養(yǎng) 早餐很重要 早餐必須有干有稀，有蛋白質(zhì)又有糖類，不能偏食。 ? ，避免盲目節(jié)食。因此，吃蘋果等水果時(shí)，切記削皮再吃。 4．不平或多細(xì)毛的蔬果，較易沾染農(nóng)藥，因此食用前，可去皮者，一定要去皮，否則，請(qǐng)務(wù)必以蔬果清洗配方及清水多沖洗后再食用。有的豆角皮里還含有溶血素，吃了這種含毒量大的豆角，一般在三小時(shí)左右出現(xiàn)惡心、嘔吐、肚子痛、頭暈等癥狀。 搭配錯(cuò)誤 危害健康 牛奶 +果珍 不利于消化吸收或引起消化不良而腹瀉。 購(gòu)買蔬菜時(shí)要看蔬菜的顏色是否新鮮，用手摸一摸是否硬挺，就可以知道它的新鮮程度。 AA級(jí)：在生產(chǎn)過(guò)程中不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。使之具有較強(qiáng)的調(diào)節(jié)晶狀體的能力，避免近視眼 的發(fā)生。 4．不能用發(fā)霉、變質(zhì)的殘羹剩飯或飼料喂養(yǎng)家禽家畜。 ? 開胃、增加食欲的食物，如果汁、番茄汁、小醬菜等。否則，午餐后可能使人感到頭腦發(fā)沉、昏昏欲睡，以致影響下午的工作。
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