【超市商品陳列】相鄰陳列誰(shuí)靠著誰(shuí)-免費(fèi)閱讀
【正文】 一兩個(gè)月后，購(gòu)物者便習(xí)慣性地步入華聯(lián)寶寶屋購(gòu)買(mǎi)婦嬰用品了。后來(lái)，商場(chǎng)管理者把包裝紙柜臺(tái)移到所有禮品的后邊，讓顧客們?cè)谔暨x完所有禮品才看到包裝紙，包裝紙的銷(xiāo)量馬上就上去了。在這里給大家提供一種可行的方法，那就是購(gòu)物籃分析。 總之，只要是相關(guān)性很強(qiáng)的，在使用時(shí)需要同時(shí)出現(xiàn)的物品，商家就可以進(jìn)行大膽陳列。 哪些商品之間有相關(guān)性，需要陳列在一起呢？你只要站在要買(mǎi)的東西附近問(wèn)問(wèn)自己：我在這里還想要點(diǎn)什么？就能推測(cè)出應(yīng)該在毗鄰的地方放什么。以洗發(fā)水和大米為例，購(gòu)物者對(duì)洗發(fā)水品牌的偏好影響了對(duì)產(chǎn)品的選擇，而購(gòu)物者對(duì)大米品牌不如對(duì)大米產(chǎn)地和大米品質(zhì)的層面更關(guān)心，大米的品牌重要性就較低。 例如購(gòu)買(mǎi)洗發(fā)水時(shí)，購(gòu)物者會(huì)考慮品牌、功能、價(jià)格、發(fā)質(zhì)等因素，但對(duì)購(gòu)物者的調(diào)查表明，74%的購(gòu)物者會(huì)優(yōu)先考慮品牌，后考慮功能；只有26%的購(gòu)物者會(huì)優(yōu)先考慮功能，后考慮品牌，如圖1所示。接下來(lái)李先生在心儀的幾款產(chǎn)品中比較價(jià)格、功能、質(zhì)量，但這幾款空調(diào)機(jī)沒(méi)放在一起，其間跨度還不小，他不得不來(lái)來(lái)回回走著比較。有人可能會(huì)問(wèn)：我怎么知道消費(fèi)者把它歸入哪一類(lèi)？一是用調(diào)研問(wèn)卷，二是實(shí)驗(yàn)。在消費(fèi)者心中，紙杯和玻璃杯、陶瓷杯一樣，都屬于容器類(lèi)，滿足消費(fèi)者飲水的需求，就應(yīng)該陳列在一起。 于是小張來(lái)到了大賣(mài)場(chǎng)里陳列著各種杯子的地方，在一堆陶瓷杯、玻璃杯中睜大眼睛拼命尋找紙杯而不得。相鄰陳列誰(shuí)靠著誰(shuí) 小張感覺(jué)有些沮喪，這時(shí)工作人員把他帶到了紙制品區(qū)。 實(shí)際上，從杯子這個(gè)品類(lèi)的發(fā)展趨勢(shì)看，紙杯恰恰是普通玻璃杯的替代品，對(duì)那些接待外客比較多的單位更是如此—以前客人對(duì)重復(fù)使用玻璃杯的衛(wèi)生總是表示懷疑。 2000年初，寶潔公司推出了一個(gè)叫紡必適的產(chǎn)品，該產(chǎn)品能去除沙發(fā)、窗簾等不方便換洗的織物上的異味。 難道商店一定要按照品牌來(lái)陳列么？ 其實(shí)無(wú)論你按照什么來(lái)設(shè)計(jì)陳列，都必須圍繞購(gòu)物者的購(gòu)物便利來(lái)進(jìn)行，考慮消費(fèi)者是按照什么樣的程序來(lái)選擇商品的，這才是最重要的。陳列也應(yīng)該按這個(gè)順序?！ 〔?
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