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微生物學(xué)緒論-免費(fèi)閱讀

2025-09-08 22:00 上一頁面

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【正文】 路易斯 (18221895) 法國(guó)科學(xué)家微生物的奠基人,為微生物學(xué)的發(fā)展作出了卓越貢獻(xiàn)。 ……. 初創(chuàng)時(shí)期(形態(tài)學(xué)發(fā)展時(shí)期, 16761861年) ? 使用顯微鏡觀察微生物世界的時(shí)期。 代謝旺盛 生物界的普遍規(guī)律:某生物個(gè)體越小,其單位體重消耗的食物越多。 微 生 物 學(xué) ? 課程介紹: 理論課 32學(xué)時(shí),實(shí)驗(yàn)課 16學(xué)時(shí) ? 介紹原核微生物、真核微生物、病毒、微生物的營(yíng)養(yǎng)和培養(yǎng)基、代謝、生長(zhǎng)及控制、遺傳與變異、微生物生態(tài)、應(yīng)用、傳染與免疫、分類等內(nèi)容 教材與主要參考書 ? 微生物學(xué)(第 3版) 黃秀梨 辛明秀主編, 2022年,高教出版社 ? 微生物學(xué)教程 周德慶編著,第 2版, 2022年,高教出版社 ? 微生物學(xué) 沈萍主編, 2022年,高等教育出版社 ? 現(xiàn)代食品微生物學(xué) 徐巖等譯,第 5版, 2022年,中國(guó)輕工出版社 第一章 緒論 微生物與人類關(guān)系密切,微生物無處不在、無時(shí)不有,我們生活在 “ 微生物的汪洋大海 ” 中。 ? 3克地鼠每天消耗與體重等重的糧食; ? 1克閃綠蜂鳥每天消耗兩倍于體重的糧食; ? 大腸桿菌每小時(shí)消耗 2022倍于體重的糖。 ? 代表人物: 列文 ? 徹底否認(rèn)了“自然發(fā)生說” 曲頸瓶實(shí)驗(yàn) ? 證實(shí)發(fā)酵是由微生物引起的 ? 免疫學(xué) 預(yù)防接種 狂犬疫苗 ? 發(fā)明了巴氏消毒法 曲頸瓶實(shí)驗(yàn) 曲頸瓶實(shí)驗(yàn) 羅伯特 巴斯德 古羅馬醫(yī)生 :疾病是由肉眼看不見的生物引起的; 我國(guó)明末醫(yī)生吳又可提出“戾氣”學(xué)說,認(rèn)為傳染病的病因是一種看不見的“戾氣”,傳播途徑以口、鼻為主。 微生物在生命世界的位置 原核生物界 原生生物界 植物界 真菌界 動(dòng)物界 共同祖先 細(xì)菌域 古生菌域 生物五
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