【正文】 蜆肉為蜆科動物河蜆的肉。海蜇頭為海蜇科動物海蜇的口脘部。秋、冬季采收，干燥備用【性味歸經(jīng)】性涼，味甘、咸。海帶為海帶科海帶屬植物海帶的葉狀體。鯉魚為鯉科動物鯉魚的肉或全體。黃花魚（石首魚）為石首魚科動物大黃魚或小黃魚的肉。（四）助陽類青蝦為長臂蝦科動物青蝦等多種淡水蝦的全體或肉。鮑魚為鮑科動物九孔鮑的肉。牡蠣肉為牡蠣科動物近江牡蠣等的肉。龜肉為龜科動物烏龜?shù)娜?。蛤蜊為蛤蜊科動物四角蛤蜊或其它種蛤蜊的肉?！局髦巍堪A傷，風(fēng)寒濕痹，產(chǎn)后淋瀝，下痢膿血，痔瘺，臁瘡。據(jù)《金峨山房錄》記載，鮮帶魚蒸熟后，取其上層油食之，可用來治療肝炎?！竟τ谩块_胃健脾，消食行水。【功用】補腎益精，養(yǎng)血潤燥，止血消炎，和胃止渴?！旧攀撑e例】鰱魚1尾，生姜（或干姜）6克，加食鹽少許，蒸熟吃。鰣魚為鯡科動物鰣魚的全體或肉。青魚為鯉科動物青魚的肉。泥鰍為鰍科動物泥鰍的肉體。歸脾、胃、大腸經(jīng)?！竟τ谩垦a腎，止遺，止汗，利水?！拘晕稓w經(jīng)】性溫、味甘苦【功用】補五臟、調(diào)血脈，壯陽，下乳汁。可煨爛，或熬粥食。羊肚：甘,溫。用于血虛萎黃,贏瘦,肝虛目暗昏花,雀目,青盲,翳障。內(nèi)服煎湯或研粉服。【主治】腎陽虛所致的陽痿、早泄、腰痛、小便頻數(shù)，百日咳，婦人血崩帶下?！局髦巍糠伟A咯血，神經(jīng)衰弱，病后失調(diào)，盜汗不止?！竟τ谩孔棠I益氣,祛風(fēng)解毒，截瘧?？勺剃?，潤肺?！拘晕稓w經(jīng)】性寒，味甘；歸腎經(jīng)。【性味歸經(jīng)】性平，味甘、咸；歸心經(jīng)。驢肉為馬科動物驢的肉。（二）補血類豬蹄為豬科動物豬的蹄。雉雞本品為雉科動物雉雞的肉。鵪鶉蛋2只,黨參9克,當(dāng)歸6克,紅棗10枚,日服一劑?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸脾、肺經(jīng)。三味和勻煎熬成黑牛髓膏。主治血虛萎黃，虛勞羸瘦，視力減退，夜盲?！竟τ谩垦a肺，止咳。適宜一切虛損之人，以及病后產(chǎn)后體質(zhì)虛弱，氣血不足，營養(yǎng)不良者食用；適宜婦女羸弱，崩中帶下，月經(jīng)不調(diào)，腰酸腿軟之人食用；適宜脾虛滑泄，消渴久痢之人食用；適宜癌癥病人食用。主治熱病煩悶，燥咳聲啞，目赤咽痛，胎動不安，產(chǎn)后口渴，下痢，燙傷。歸心、脾經(jīng)。歸肺經(jīng)【功效】潤肺下氣,消痰止咳?！局髦巍肯涣?失眠,肺結(jié)核,胸膜炎,麻風(fēng)。扁豆花為豆科扁豆屬植物扁豆的干燥花蕾及花朵。歸肺、胃經(jīng)?！局髦巍克[脹滿,胸腹積水,痰飲積聚,氣逆喘咳,二便不利,疥癬,禿瘡,凍瘡?！拘晕丁啃云?味苦?！竟πА炕钛ń?jīng),去瘀止痛?！局髦巍客卵?衄血,中耳炎?；ò咨虻S色,氣味極芳香。歸肝、脾、心包經(jīng)【功效】涼血止血,活血化瘀,止痛?！竟πА壳鍩?、利濕、涼血。【主治】暑熱胸悶,吐血口渴,胃痛、肝痛，嘔吐不思飲食，瘧疾，口舌糜爛（三）理血止血類雞冠花為莧科雞冠花屬植物雞冠花的花序。代代花為蕓香科代代花的花蕾。歸肺、肝經(jīng)。梅花為薔薇科李屬植物梅的花蕾?！局髦巍慷旧咭?腫癰瘡毒,流行性腮腺炎,小兒高熱,乳腺炎,淋巴結(jié)炎,子宮頸廉爛,脫肛?！拘晕丁啃院?味微辛?！局髦巍渴顭釤┛?跌打嘔血。葛花為豆科豆薯屬植物野葛的干燥花。歸肺、肝經(jīng)?！局髦巍客飧酗L(fēng)熱,溫病初起，癰腫疔瘡,喉痹,丹毒,熱毒瀉痢，下痢膿血等。秋季采摘,曬干備用?！局髦巍磕I虛咳嗽，腰痛腳弱，陽痿，遺精，小便頻數(shù)，石淋，大便燥結(jié)。【性味歸經(jīng)】性寒,味甘?！竟τ谩繚櫡?潤腸。（五）潤暢通便類香蕉為芭蕉科芭蕉屬植物香蕉的成熟果實。歸肺、胃經(jīng)。【主治】嘔噦,下痢,醉酒,慢性腹瀉,久咳,自汗氣喘,虛熱口渴,腸道蛔蟲引起的腹痛、嘔吐等。【性味歸經(jīng)】性微溫,味酸、甘。歸肺、大腸經(jīng)。用時去內(nèi)果殼,取種子搗碎入藥。羅漢果為葫蘆科羅漢果屬植物羅漢果的成熟果實。歸心、肺、大腸經(jīng)。我國大部分地區(qū)有產(chǎn)?！拘晕稓w經(jīng)】性平,味甘。菱為菱科菱屬植物菱或其同屬植物的果。【性味歸經(jīng)】性平,味甘、微酸。椰子為棕櫚科椰子屬植物椰子的胚乳(椰肉)?！竟τ谩恳鏆猓铒L(fēng)濕，透疹?！局髦巍啃仉鯕廑?滿悶不舒,小便不利,口鼻生瘡；暑熱,中暑等?！拘晕稓w經(jīng)】性寒,味甘?！竟τ谩拷馐?生津，止渴,安胎，降脂，消炎?！局髦巍垦屎砟[痛,咳嗽吐血,暑熱煩渴,菌痢，河豚及酒中毒?！拘晕稓w經(jīng)】性平,味甘、微酸、澀?！竟τ谩可?，潤腸,活血，止喘，降壓。李子為薔薇喬李屬植物李的成熟果實。歸肺、胃經(jīng)。歸心、肝、肺經(jīng)。歸脾、胃經(jīng)。蘆筍為百合科植物石刁柏的嫩莖?！局髦巍靠人蕴禎?，血壓高，頭昏腦脹。【主治】寒疝，少婦冷痛，腎虛腰痛，胃痛，嘔吐，干、濕腳氣?！局髦巍亢凳撤e，脘腹冷痛，反胃，嘔吐清水，泄瀉，冷痢，食物中毒?！竟τ谩客ń?jīng)脈，清熱利水，通乳【主治】母乳不足，脾虛小便不利，尿血。【功用】清熱解毒，除煩止渴，利尿消腫，消痰，減肥【主治】水腫，脹滿，腳氣，淋病，痰吼，咳喘，暑熱煩悶，消渴，瀉痢，癰腫，痔漏，解魚毒，解酒毒等。【主治】膀胱結(jié)石，浮腫等。黃瓜為葫蘆科香瓜屬植物黃瓜的果實。小白菜為十字花科植物青菜的幼株?！局髦巍苛〖?，大便澀滯，淋證，漆瘡瘙癢，二便不通，麻疹不透等。【性味歸經(jīng)】性寒，味酸；歸大腸、肝、脾經(jīng)?！竟τ谩壳鍩釠鲅?，利小便，解毒?！竟τ谩壳鍩峄瘽?，解毒，消炎，健脾開胃?！竟τ谩壳迨顪鞜?，明目，解毒?！竟τ谩拷獗恚裏?，宣郁，解毒?！竟τ谩啃位硖?，溫中利氣。【功用】發(fā)表散寒，健脾止嘔，開痰，解毒。【功用】滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津?！竟τ谩垦a虛益精，清熱，止渴，祛風(fēng)明目。【主治】胸膈煩悶，夜少安寐，乳汁不下，黃疸，紅眼病，小便赤澀，大便出血，咯血，鼻出血等?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸胃、大腸經(jīng)。蘿卜為十字花科植物萊菔的新鮮根。甘薯為薯科植物甘薯的塊莖?！竟τ谩垦a脾益氣，助消化，抗腫瘤?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸肺、脾經(jīng)?！局髦巍科⒎翁撊?，風(fēng)濕痹痛，脾虛泄瀉二、蔬菜類食物（一）補氣類山藥為薯科植物薯蕷的塊莖?！局髦巍炕魜y轉(zhuǎn)筋，腳氣，癰腫，中氣不足，產(chǎn)后乳汁不下等。【性味歸經(jīng)】性平，味甘，無毒；歸脾、胃、腎經(jīng)?！拘晕稓w經(jīng)】性涼，味甘、咸；歸脾、胃經(jīng)?！拘晕稓w經(jīng)】性涼，味甘，無毒；歸心、胃經(jīng)。黑芝麻本品為胡麻科植物脂麻的種子。扁豆本品為豆科植物豆角的嫩莢殼及種子。【主治】脾胃氣虛、胃呆少納、不思飲食、大便溏薄豇豆本品為豆科植物豇豆的嫩莢殼及種子?！旧攀撑e例】玉米須、冬瓜皮、赤小豆各適量，煮湯代茶，持續(xù)服用。【功用】益腎,和中、除熱，解毒。【性味歸經(jīng)】性平，味甘；歸脾、胃經(jīng)。【功用】補中益氣，健脾止瀉，止虛汗【主治】自汗，盜汗、血虛、頭暈眼花，脾虛腹瀉，消渴溲多?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸大腸、胃經(jīng)。蠶豆本品為豆科植物蠶豆的種子,又名胡豆、寒豆?！拘晕稓w經(jīng)】性涼，味甘；歸脾、胃、大腸經(jīng)。【性味歸經(jīng)】性涼，味甘；歸心、脾、腎經(jīng)。【功用】溫中下氣，益腎補元?！竟τ谩可驖櫾?，清熱解毒，益氣和中，催乳。【功用】利水除濕,消腫解毒，和血排膿。豌豆本品為豆科植物豌豆的種子及嫩苗。薏苡仁為禾本科植物薏苡的種仁?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸胃、大腸經(jīng)?！局髦巍烤每炔挥?，浮腫，腹水，脫肛，腸寄生蟲，肺癰等。歸腸、胃、肺經(jīng)?！拘晕稓w經(jīng)】性平，味甘；歸胃經(jīng)?！竟τ谩拷∑⒅篂a，固腎澀精，祛濕止帶?！局髦巍柯员忝?，高血壓，痔瘡，口腔潰瘍，唇炎，舌炎，皮炎等黃花菜為百合科植物萱草、黃花萱草的花蕾。【主治】防暑，失眠，高血壓，鼻衄，咯血，久瀉久痢，白帶，潰瘍等。【主治】胸痹，噎膈，反胃，吐血，鼻衄，痢疾，消渴，痔漏，脫肛，跌打損傷，腸炎，胸痛，陽痿，早泄，遺精，多尿等。【主治】發(fā)熱口干，暑熱煩渴，食欲不振，牙齦出血，口瘡，口苦?！局髦巍客飧酗L(fēng)寒，頭痛無汗，陰寒腹痛，蟲積腹痛，癰腫，痢疾，二便不通等。【主治】小兒麻疹，風(fēng)疹透發(fā)不快，食物積滯，產(chǎn)后無乳等。【主治】煩熱，消渴，黃疸，痢疾，目赤，風(fēng)瘡，大便秘結(jié)，產(chǎn)后缺乳?！局髦巍糠伟A久咳，咳唾痰血，熱病后余熱未清，虛煩驚悸，神志恍惚，腳氣浮腫?！局髦巍磕c風(fēng)便血、小便不利、水腫、黃疸性肝炎、脘悶酸脹，食欲不振、凍瘡初起未潰者、婦人乳裂、疔瘡癰疽、血淋疼痛。絲瓜為葫蘆科絲瓜屬植物絲瓜及粵絲瓜鮮嫩果實?！局髦巍筷栕C水腫，內(nèi)傷吐血，痢疾，淋病，乳穈尿，便血，血崩，月經(jīng)過多，目赤疼痛。甘藍(lán)為十字花科植物甘藍(lán)的莖葉?！拘晕稓w經(jīng)】性寒，胃甘，無毒；歸肝、脾經(jīng)?！拘晕稓w經(jīng)】性涼，味甘。冬瓜為葫蘆科冬瓜屬植物冬瓜的果實。萵苣為菊科萵苣屬植物萵苣的根和葉，是我國大眾化蔬菜之一。胡椒為胡椒科植物胡椒的果實。茴香為傘形科植物茴香的果實。（八）祛痰類茼蒿為菊科植物茼蒿的莖葉?！拘晕稓w經(jīng)】性溫，味辛、苦；歸肺、胃、大腸經(jīng)。我國南方和華北各地均有栽培。野生或栽培。【功用】溫化寒痰【主治】胸脘痞悶，高血脂癥等。歸肺、胃經(jīng)。桃子為薔薇科李屬植物桃或山桃的成熟果實?！竟τ谩拷鉄嵘?和胃降逆,通淋，抗癌?！拘晕稓w經(jīng)】性平,味甘、酸、澀。檸檬為蕓香科柑橘屬植物黎檬或洋檸檬的果實?！竟τ谩可?潤燥,清熱，化痰?！拘晕稓w經(jīng)】性寒,味甘。【主治】久咳，虛熱煩渴，久瘧，久瀉，痢疾，便血，尿血，血崩，蛔厥腹痛，嘔吐，鉤蟲病，牛皮癬，胬肉?！竟τ谩可?，理氣,益血，止痛。【主治】椰子肉:久食能令人面部潤澤,益人氣力及耐受饑餓,治小兒滌蟲、姜片蟲病。歸脾、胃經(jīng)?！竟τ谩可城迨罱鉄幔裏┲箍?；熟食益氣健脾?！竟τ谩恐窝?，透癰膿，降壓，祛蟲?！局髦巍糠次?，泄瀉,腰腿酸軟,吐血，衄血，便血,金瘡折傷腫痛，瘰疬。歸脾、肺、肝經(jīng)。銀杏為銀杏科銀杏屬植物銀杏的成熟種子。【主治】哮喘痰多,氣虛小便頻數(shù),白帶白濁,遺精遺尿等。歸脾、肝經(jīng)?！拘晕稓w經(jīng)】性溫,味甘、酸?！局髦巍匡嬍撤e滯,脘腹脹滿等。歸肺經(jīng)。松子為松科松屬植物松子的種子。【功用】補益心脾,養(yǎng)血安神,健脾止瀉，利尿消腫?！拘晕稓w經(jīng)】性溫,味甘?！局髦巍科⑻撔篂a,腎虧之遺精,白帶,或心腎不交之心悸失眠,噤口痢，尿血?！拘晕丁啃院?味甘?！局髦巍匡L(fēng)熱感冒,溫病初起，頭痛,眩暈,目赤腫痛等。歸肺、肝、大腸經(jīng)?！拘晕丁啃詻?味甘、苦。【功效】清熱,利濕,解毒。【性味】性寒,味苦,有小毒。歸肝、脾經(jīng)?！局髦巍坑魫炐臒?肝胃氣痛,梅核氣,瘰疬瘡毒。歸脾、胃經(jīng)?！拘晕丁?