店長的工作職責-免費閱讀
【正文】 如果在收銀的環(huán)節(jié)上，由于人為的因素而造成損耗，將直接影響你所管理店面的營業(yè)額，其中最大的人為因素是偷竊現(xiàn)金或更為隱蔽的盜竊公司財物。 ? 十 、 負責門店的設備 、 現(xiàn)金 、 帳務及收銀終端作業(yè)管理 。 ? 三 、 負責對公司的經(jīng)營技術資產(chǎn)的保護和保密承擔行為責任 。 公司經(jīng)營技術資產(chǎn)包括：注冊 （ 登記 ） 商號 、 服務標志 、 管理模式 、 店鋪布置 、 資訊系統(tǒng) 、 員工培訓 、 會計操作 、 信息傳遞等公司營運系統(tǒng) 。 ? 十一 、 負責門店員工考勤 、 儀容 、 儀表和服飾規(guī)范的執(zhí)行 。 ? （ 1）當?shù)陠T發(fā)生下列情況時，店長應提高警覺，觀察店員是否有損耗動機 ? *員工沒有請假就擅自離開門店 ? *店員無證據(jù)卻懷疑他人不誠實 ? *收銀機內(nèi)零錢過多（或當天收銀不進銀行） ? *店員的工作態(tài)度異常 ? *店員抱怨報表難以和現(xiàn)金收支核對起來 ? *店員抱怨收銀機有問題 ? 當發(fā)生以上問題時，店長應及時調(diào)查，知道發(fā)現(xiàn)問題的根本原因，并迅速解決。 2022/8/22 10 ? A：內(nèi)部損耗 ? 營業(yè)店主要以收取現(xiàn)金為主，是面包店的主要收入。 ? 九 、 負責么門店商品損耗管理 。 公司資本金包括：門店使用 （ 占用 ） 的各種設施設備 、 投入門店的裝飾 、 分店合理占用的商品流動資金 、 備用金以及其它收入 。 ? 四、負責對公司銷售管理環(huán)節(jié)上的商品動銷狀態(tài)，商圈內(nèi)價格競爭優(yōu)劣狀態(tài)，商品結構組合實情作出最佳高效的信息處理并承擔行為責任。 ? 十二 、 維護門店的清潔與安全 ， 為顧客營造干凈 、 整潔 、舒適的購物環(huán)境 。 2022/8/22 11 ? （ 2）店員誤入歧途時，有幾種表現(xiàn) ? *先進短溢，所收現(xiàn)金總是少于報表數(shù)額，甚至為了配合現(xiàn)金收入制作虛假報表。每隔一段時間，應有意識的增加訂貨數(shù)量，以避免營業(yè)額原地不動或不斷滑坡 損耗的管理 ? 損耗分為內(nèi)部損耗和外部損耗 ? 店長必須明白損耗對于盈利的影響是極其嚴重的，在面包的經(jīng)營中，每損耗一
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