【正文】 頻次：每次用時(shí)： hr３．分析過(guò)程使用原子光譜儀，該儀器非常精密和貴重，因而須格外細(xì)心和注意力集中，另外試驗(yàn)中還能產(chǎn)生大量的揮發(fā)性粉塵，對(duì)身心健康有一定影響。頻次：每次用時(shí)： hr職責(zé)二職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)進(jìn)廠酒花的檢驗(yàn)工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)１．配制藥品及試劑：苯（甲苯）堿性甲醇頻次：１次/月 用時(shí)：１hr２．對(duì)進(jìn)廠的酒花首先要抽樣檢查外觀、氣味合格后再進(jìn)行其他項(xiàng)目的檢驗(yàn)。7．對(duì)所用分析儀器有使用維護(hù)權(quán)。頻次：1次/ 日用時(shí)：9．負(fù)責(zé)Haffmans成品二氧化碳測(cè)定儀的維護(hù)和保養(yǎng)。工作時(shí)間百分比：5%工作任務(wù)1．負(fù)責(zé)751分光光度計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：20次/ 月用時(shí)：3hr3．負(fù)責(zé)新品種酵母雙乙酰跟蹤檢測(cè)工作。頻次：1次/ 日用時(shí)：2．負(fù)責(zé)后酵液的取樣工作。頻次：1次/周用時(shí)：9．PH4．00鄰苯二甲酸氫鉀標(biāo)準(zhǔn)液的配制。工作時(shí)間百分比：6 %工作任務(wù)1．50克/升氫氧化鈉的配制。1根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)及工藝要求到車間取樣的權(quán)利，有對(duì)儀器、設(shè)備的維護(hù)使用權(quán)，對(duì)異常情況有及時(shí)匯報(bào)的權(quán)利。 對(duì)新進(jìn)酵母菌種有進(jìn)行外觀鑒定的權(quán)利，對(duì)異常情況有及時(shí)匯報(bào)的權(quán)利。有協(xié)助科長(zhǎng)編制二廠質(zhì)量?jī)?nèi)審計(jì)劃和開展質(zhì)量認(rèn)證工作的權(quán)力，有權(quán)組織有關(guān)人員對(duì)全廠各部門進(jìn)行內(nèi)審檢查并提出不符合項(xiàng)的權(quán)力有協(xié)助科長(zhǎng)對(duì)年度技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量發(fā)展作出計(jì)劃，并落實(shí)實(shí)施的權(quán)力1有每月與朝日公司化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)對(duì)照的權(quán)力1有領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)的相應(yīng)權(quán)力。7．對(duì)所用分析儀器有使用維護(hù)權(quán)。頻次：1次/ 日用時(shí)：職責(zé)八職責(zé)表述：負(fù)責(zé)玻璃器皿的清洗和現(xiàn)場(chǎng)的5S管理工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)1．負(fù)責(zé)所有玻璃器皿的刷洗、烘干。頻次：1次/ 日用時(shí)：2．負(fù)責(zé)自動(dòng)濁度滴定裝置的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：10次/ 月用時(shí)：1hr4．負(fù)責(zé)每月與日本進(jìn)行樣品的檢驗(yàn)對(duì)照工作。頻次：8次/日 用時(shí)：4．負(fù)責(zé)成品酒的取樣工作。頻次：1次/月 用時(shí)：11．。頻次：2次/周 用時(shí)：3．40%氫氧化鉀的配制。頻次：1次/日 用時(shí)：5．負(fù)責(zé)監(jiān)督執(zhí)行化驗(yàn)室的儀器、藥品管理制度。頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)五職責(zé)表述：日常工作工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)全科每月考勤匯總報(bào)勞資頻次：1次/月 用時(shí)：1hr每月夜班費(fèi)加班費(fèi)的發(fā)放頻次：1次/月 用時(shí)：1hr工作現(xiàn)場(chǎng)5S頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)六職責(zé)表述：完成上級(jí)交辦的其他工作工作時(shí)間百分比： 5%權(quán)力： 對(duì)所用檢驗(yàn)設(shè)備和儀器有使用和維護(hù)權(quán)、異常情況進(jìn)行報(bào)告的權(quán)力。工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)每天上報(bào)的進(jìn)廠的物料的數(shù)量，質(zhì)量情況作好記錄發(fā)現(xiàn)意外及時(shí)匯報(bào) 頻次：1次/天 用時(shí)： hr每月準(zhǔn)備QC報(bào)告會(huì)資料對(duì)每天的品評(píng)記錄收集，歸類，歸檔。頻次：1次/月 用時(shí)：5．負(fù)責(zé)各種對(duì)外業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作，確保質(zhì)檢工作正常順利。頻次：1次/ 月用時(shí)：15 hr職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)二分廠技術(shù)文件的建立、修訂。頻次：1次/ 日用時(shí)：1小時(shí)負(fù)責(zé)組織、協(xié)調(diào)、調(diào)度工廠的生產(chǎn)活動(dòng)頻次：1次/ 日用時(shí)：2小時(shí)負(fù)責(zé)落實(shí)原材物料、能源的準(zhǔn)備工作頻次：1次/日 用時(shí)：負(fù)責(zé)“5s”管理的監(jiān)督和檢查頻次：1次/周 用時(shí)：4小時(shí)負(fù)責(zé)審核生產(chǎn)計(jì)劃、能耗、質(zhì)量等生產(chǎn)統(tǒng)計(jì)信息。9有組織二分廠啤酒感官品嘗的權(quán)力考核指標(biāo)：1． 質(zhì)量文件的有效且全面2． 分廠第三層技術(shù)文件有效，切實(shí)可行3． 工藝標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格執(zhí)行，有效貫徹4． 酵母使用代數(shù)不超過(guò)6代5． 檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100％，準(zhǔn)確率100％6． 對(duì)生產(chǎn)異常事故處置得當(dāng)，能及時(shí)查清原因，杜絕類似問(wèn)題的再發(fā)生7． 新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)8． 查找糾正偏差，避免重大失誤工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系物資生產(chǎn)技術(shù)部、物資設(shè)備科、各車間外部協(xié)調(diào)關(guān)系技術(shù)監(jiān)督局、防疫站、消協(xié)任職資格：教育水平大學(xué)學(xué)歷專業(yè)食品發(fā)酵專業(yè)　工作經(jīng)驗(yàn)具有本行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)；能力要求人際交往能力、組織能力、語(yǔ)言文字表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力個(gè)性特征責(zé)任心強(qiáng)、有創(chuàng)新性思維生理特征無(wú)特別要求所需培訓(xùn)企業(yè)管理、統(tǒng)計(jì)技術(shù)各30小時(shí)工作特點(diǎn)：工作場(chǎng)所經(jīng)常在廠區(qū)車間巡視工作方式以走動(dòng)巡視為主…工作時(shí)間特征一般只需白天工作，但經(jīng)常需要加班工作環(huán)境生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)、辦公室體力精力消耗一般勞動(dòng)保護(hù)無(wú)特殊要求使用工具/設(shè)備計(jì)算機(jī)、電話、傳真、復(fù)印機(jī)所需記錄文檔日志、臺(tái)帳、統(tǒng)計(jì)報(bào)表備注：質(zhì)檢班長(zhǎng)崗位說(shuō)明書崗位名稱質(zhì)檢班長(zhǎng)崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1人直接上級(jí)副科長(zhǎng)崗位工資直接下級(jí)質(zhì)檢班組成員分析人所轄人員3人分析日期本職： 執(zhí)行技術(shù)科及廠部的各項(xiàng)制度，保證進(jìn)廠的一切包裝物料及輔料的質(zhì)量合格，確保完成質(zhì)檢崗位的工作職責(zé)，保證產(chǎn)品外觀質(zhì)量。墊合格證要齊全，不按標(biāo)，不缺瓶，成箱要方正，封箱要牢固，泡花堿不能流出箱外，壓箱不倒置，且不少于兩小時(shí)等。工作時(shí)間百分比：20 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備不同品種樣品酒的品嘗，并保存好品嘗記錄頻次：1次/天 用時(shí)：對(duì)品酒所用玻璃杯刷洗消毒頻次：1次/天 用時(shí)：對(duì)品酒室衛(wèi)生進(jìn)行清理 頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)四職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)二次包裝的檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品合格。頻次：1次/日 用時(shí)： 2．負(fù)責(zé)化驗(yàn)室的5S工作。頻次：1次/日 用時(shí)： 職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)理化分析藥品的配制。頻次：2次/周 8．硫酸銨的配制。工作時(shí)間百分比：5%工作任務(wù)1．負(fù)責(zé)前酵液的取樣工作。工作時(shí)間百分比： 15%工作任務(wù)1．負(fù)責(zé)舒波樂(lè)啤酒的檢測(cè)工作。頻次：1次/ 月用時(shí)：5．負(fù)責(zé)將每天檢驗(yàn)的所有結(jié)果輸入電腦，并共享。頻次：1次/ 日用時(shí)：7．負(fù)責(zé)電熱恒溫水浴鍋的維護(hù)和保養(yǎng)。有對(duì)化驗(yàn)室的儀器的劃分權(quán)及校正的權(quán)利、有對(duì)違反儀器操作規(guī)程監(jiān)督指導(dǎo)權(quán)有對(duì)化驗(yàn)室進(jìn)行5S管理的權(quán)力；對(duì)質(zhì)量檢驗(yàn)計(jì)劃有執(zhí)行權(quán)，對(duì)檢驗(yàn)記錄有編制及管理權(quán)2. 有權(quán)領(lǐng)用檢驗(yàn)所用藥品。頻次：23次/月 用時(shí)： hr職責(zé)七職責(zé)表述：配合科長(zhǎng)對(duì)異常事故進(jìn)行處置工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)對(duì)異常事故原因展開調(diào)查頻次：56次/ 年用時(shí)：72 hr根據(jù)事故原因提出糾正措施頻次：56次/ 年用時(shí)：2 hr作成異常事故報(bào)告報(bào)告書頻次：56次/ 年用時(shí)：1 hr對(duì)糾正措施的實(shí)施效果進(jìn)行跟蹤頻次：56次/ 年用時(shí)：1 hr職責(zé)八職責(zé)表述：QC分析會(huì)內(nèi)容的整理與匯報(bào) 工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)在每月上旬對(duì)麥芽車間、釀造車間、包裝車間上個(gè)月的質(zhì)量情況進(jìn)行分類與匯總分析，將分析數(shù)據(jù)制作成相應(yīng)的圖表，進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析頻次：1次/ 月用時(shí)：1 hr把上述統(tǒng)計(jì)分析制成幻燈片以備開會(huì)放映頻次： 1次/ 月用時(shí)：72 hr會(huì)議結(jié)束后，書寫會(huì)議紀(jì)要，并打印存檔頻次：1次/月 用時(shí)：3 hr職責(zé)九職責(zé)表述：協(xié)助科長(zhǎng)編制二廠質(zhì)量?jī)?nèi)審計(jì)劃和開展質(zhì)量認(rèn)證工作工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)根據(jù)內(nèi)部審核要求編制二廠質(zhì)量?jī)?nèi)審計(jì)劃頻次：1次/ 年用時(shí)：8 hr依據(jù)內(nèi)審計(jì)劃對(duì)二廠開展內(nèi)部審核，并提交審核報(bào)告頻次：1次/ 年用時(shí)：72 hr配合總公司開展公司內(nèi)部質(zhì)量審核頻次：1次/年 用時(shí)：120 hr指導(dǎo)二廠各部門按認(rèn)證要求運(yùn)行部門質(zhì)量程序，為外審做準(zhǔn)備，頻次：1次/ 年用時(shí)：360 hr 職責(zé)十職責(zé)表述：協(xié)助科長(zhǎng)對(duì)年度技術(shù)創(chuàng)新、質(zhì)量發(fā)展作出計(jì)劃，并落實(shí)實(shí)施工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)根據(jù)公司要求和二廠質(zhì)量現(xiàn)狀，制訂二廠年度技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目頻次：1次/ 年用時(shí)：4 hr根據(jù)本年度質(zhì)量計(jì)劃完成情況，編制下一年度質(zhì)量發(fā)展計(jì)劃頻次：1次/ 年用時(shí)：4 hr為上述技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目和質(zhì)量發(fā)展計(jì)劃逐條制定實(shí)施方案頻次：1次/ 年用時(shí)：80 hr監(jiān)督、落實(shí)技術(shù)創(chuàng)新項(xiàng)目和質(zhì)量發(fā)展計(jì)劃的實(shí)施頻次： 2次/ 月用時(shí)：2 hr職責(zé)十一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)每月與朝日公司化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)對(duì)照工作工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)對(duì)照樣品的取樣、包裝、郵寄頻次：1次/ 月用時(shí)：1 hr把本廠化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)及時(shí)傳真至朝日公司產(chǎn)品服務(wù)中心頻次：1次/ 月用時(shí)： hr將朝日公司分析數(shù)據(jù)與二廠分析數(shù)據(jù)對(duì)照，有差異的，查明原因，采取整改措施頻次：1次/ 月用時(shí)： 1 hr職責(zé)十二職責(zé)表述：完成上級(jí)交辦的其他工作工作時(shí)間百分比： 5%崗位權(quán)限：有對(duì)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)起草、修改、備案、發(fā)放和監(jiān)督實(shí)施的權(quán)力，有對(duì)全廠質(zhì)量記錄統(tǒng)一核定編號(hào)的權(quán)力。4）生產(chǎn)與工藝標(biāo)準(zhǔn)吻合。 有對(duì)儀器、設(shè)備的維護(hù)使用權(quán)，對(duì)異常情況有及時(shí)匯報(bào)的權(quán)利。1對(duì)所屬衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生有監(jiān)督的權(quán)利，有對(duì)儀器、設(shè)備的維護(hù)使用權(quán)，對(duì)工作現(xiàn)場(chǎng)有5S管理權(quán)。頻次：2次/周 用時(shí)：6．6摩爾/升鹽酸的配制。頻次：1次/月 用時(shí)：14．10%硫酸的配制。頻次：1次/ 日用時(shí)：4hr3．負(fù)責(zé)清酒液的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、pH值、雙已酰、二氧化碳、苦味值、SASPL值頻次：8次/日 用時(shí)：2hr4．負(fù)責(zé)成品酒的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、pH值、雙已酰、二氧化碳、苦味值、SASPL值頻次：8次/日 用時(shí)：2hr5．負(fù)責(zé)車間二氧化碳純度的測(cè)定。頻次：1次/ 月用時(shí)：1hr4．負(fù)責(zé)每月清酒液、后酵液、成品酒合格率的統(tǒng)計(jì)。頻次：1次/ 日用時(shí)：6．負(fù)責(zé)RC2型二氧化碳收集測(cè)定儀的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：職責(zé)九職責(zé)表述：完成上級(jí)交辦的臨時(shí)性工作工作時(shí)間百分比：15%崗位權(quán)限：1． 有權(quán)領(lǐng)用檢驗(yàn)所用藥品。頻次：6次/月用時(shí)：５hr４．做隆丁區(qū)分的麥汁，成品酒在加熱蒸發(fā)之前還要分別用單寧溶液，鉬酸鈉溶液進(jìn)行過(guò)濾處理。頻次：5次/周期 用時(shí)：３hr３．將分析所得數(shù)據(jù)以化驗(yàn)單的形式匯報(bào)，清洗所用的儀器、器皿，清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。頻次：2次/周 用時(shí)：3 hr２．參與麥芽常規(guī)項(xiàng)目的檢驗(yàn)頻次：2次/周 用時(shí)：4 hr5職責(zé)六職責(zé)表述：日常工作工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)１．器皿刷洗頻次：2次/日 用時(shí)： hr ２．5S管理頻次：1次/ 日用時(shí)：1 。頻次: 每次用時(shí)：2 hr５．將分析所得數(shù)據(jù)以化驗(yàn)單的形式匯報(bào)，清洗所用的儀器、器皿，清理現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生。頻次：6次/月 用時(shí)：４hr３．麥汁，成品酒總氮的測(cè)定先將其加熱蒸發(fā)近干。頻次：3次/ 日用時(shí)：3．負(fù)責(zé)每周進(jìn)行一次徹底現(xiàn)場(chǎng)整頓。頻次：1次/ 日用時(shí)：4．負(fù)責(zé)PHS3B精密PH計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：3次/ 日用時(shí)：2．負(fù)責(zé)化驗(yàn)單的填寫和報(bào)送。頻次：8次/日 用時(shí)：職責(zé)三職責(zé)表述：負(fù)責(zé)啤酒理化指標(biāo)的化驗(yàn)工作時(shí)間百分比： 40%工作任務(wù)1．負(fù)責(zé)啤酒前酵液雙乙酰的檢驗(yàn)。頻次：1次/月 用時(shí)：12．氯化鉀飽和溶液的配制。頻次：2次/周 用時(shí)：4．鄰苯二胺的配制。1有對(duì)儀器、設(shè)備的維護(hù)使用權(quán)，對(duì)異常情況有及時(shí)匯報(bào)的權(quán)利。 對(duì)異常情況有及時(shí)匯報(bào)的權(quán)利。2）使生產(chǎn)得到有效控制。職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的起草、修改、備案、發(fā)放和監(jiān)督實(shí)施工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)起草二廠《制麥》、《糖化》、《發(fā)酵、過(guò)濾》《啤酒包裝》、《煙臺(tái)純生》、《舒波樂(lè)》等相關(guān)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)頻次：1次/年用時(shí)：120hr向車間下發(fā)上述起草標(biāo)準(zhǔn)的草稿，征求車間意見頻次：１次/年用時(shí)：2 hr根據(jù)車間反饋意見制訂正式質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)文件版本，確定無(wú)誤后打印出正式書面標(biāo)準(zhǔn)文件頻次：１次/年用時(shí)：30 hr對(duì)上述標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行備案和發(fā)放，并建立收發(fā)文記錄頻次：１次/年用時(shí)：6 hr監(jiān)督上述標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施情況，確保按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行頻次：1次/天 用時(shí)：1 hr負(fù)責(zé)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的及時(shí)修改，確保標(biāo)準(zhǔn)的合理、有效頻次：3次/ 年用時(shí)：10 hr職責(zé)二職責(zé)表述：對(duì)車間工藝標(biāo)準(zhǔn)、紀(jì)律、衛(wèi)生執(zhí)行情況等進(jìn)行管理與考核工作時(shí)間百分比：15 %工作任務(wù)起草二廠《工藝紀(jì)律、工藝衛(wèi)生檢查細(xì)則》，并隨工藝調(diào)整及時(shí)修訂頻次：１次/ 年用時(shí)：12 hr對(duì)化驗(yàn)室化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)進(jìn)行審查，對(duì)異常結(jié)果及時(shí)查清原因，并要求車間拿出整改措施，防止問(wèn)題再發(fā)生。頻次：1次/ 周用時(shí)：2hr4．負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場(chǎng)無(wú)衛(wèi)生死角。頻次：1次/ 日用時(shí)：5．負(fù)責(zé)PHS3C精密PH計(jì)的維護(hù)和保養(yǎng)。頻次：1次/ 日用時(shí)：3．負(fù)責(zé)本崗位的記錄臺(tái)帳及報(bào)表的填寫。頻次：1次/ 日用時(shí)：4hr3．負(fù)責(zé)清酒液的檢驗(yàn)工作，具體項(xiàng)目包括酒精、真濃、原濃、真正發(fā)酵度、色度、總酸、p