【正文】 確率100％6． 對生產(chǎn)異常事故處置得當(dāng)，能及時(shí)查清原因，杜絕類似問題的再發(fā)生7． 新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃得以實(shí)現(xiàn)8． 查找糾正偏差，避免重大失誤工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系物資生產(chǎn)技術(shù)部、物資設(shè)備科、各車間外部協(xié)調(diào)關(guān)系技術(shù)監(jiān)督局、防疫站、消協(xié)任職資格：教育水平大學(xué)學(xué)歷專業(yè)食品發(fā)酵專業(yè)　工作經(jīng)驗(yàn)具有本行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗(yàn)；能力要求人際交往能力、組織能力、語言文字表達(dá)能力、協(xié)調(diào)能力個(gè)性特征責(zé)任心強(qiáng)、有創(chuàng)新性思維生理特征無特別要求所需培訓(xùn)企業(yè)管理、統(tǒng)計(jì)技術(shù)各30小時(shí)工作特點(diǎn)：工作場所經(jīng)常在廠區(qū)車間巡視工作方式以走動(dòng)巡視為主…工作時(shí)間特征一般只需白天工作，但經(jīng)常需要加班工作環(huán)境生產(chǎn)現(xiàn)場、辦公室體力精力消耗一般勞動(dòng)保護(hù)無特殊要求使用工具/設(shè)備計(jì)算機(jī)、電話、傳真、復(fù)印機(jī)所需記錄文檔日志、臺(tái)帳、統(tǒng)計(jì)報(bào)表備注：質(zhì)檢班長崗位說明書崗位名稱質(zhì)檢班長崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1人直接上級副科長崗位工資直接下級質(zhì)檢班組成員分析人所轄人員3人分析日期本職： 執(zhí)行技術(shù)科及廠部的各項(xiàng)制度，保證進(jìn)廠的一切包裝物料及輔料的質(zhì)量合格，確保完成質(zhì)檢崗位的工作職責(zé)，保證產(chǎn)品外觀質(zhì)量。協(xié)助公司對周邊地區(qū)質(zhì)量投訴協(xié)商處理職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)本班人員日常管理工作工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)1．向主管領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)工作頻次：1次/日 用時(shí)：2．負(fù)責(zé)各種記錄的填寫及保存頻次：1次/周 用時(shí)：3．負(fù)責(zé)5S管理工作，定期清理所轄衛(wèi)生區(qū)衛(wèi)生，擦拭門窗玻璃保持工作現(xiàn)場衛(wèi)生干凈物品擺放整齊。頻次：1次/天 用時(shí)：4．負(fù)責(zé)質(zhì)檢室所有分析數(shù)據(jù)的月報(bào)。頻次：1次/月 用時(shí)：5．負(fù)責(zé)各種對外業(yè)務(wù)協(xié)調(diào)工作，確保質(zhì)檢工作正常順利。頻次：1次/ 日用時(shí)： hr每日考勤頻次：1次/日 用時(shí)：負(fù)責(zé)本班人員的績效考核頻次：1次/月 用時(shí)： 1hr職責(zé)二職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)進(jìn)廠物料檢驗(yàn)，協(xié)助參與部分物料的標(biāo)準(zhǔn)制定和修改，拿出可行的報(bào)告使標(biāo)準(zhǔn)更加完善。（外檢工作由兩人共同承擔(dān)）工作時(shí)間百分比： 50%工作任務(wù)啤酒商標(biāo)的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)：啤酒的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/日用時(shí)：啤酒的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)： hr啤酒瓶的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/日用時(shí)： hr啤酒易拉罐的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)： hr啤酒塑料周轉(zhuǎn)箱的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)： hr每天對進(jìn)廠輔料包括石膏，甲醛，酒精，漂白粉，的許多輔料做外觀檢查，這些輔料一般不能做出內(nèi)在分析，負(fù)責(zé)向廠家索取說明書或合格證。頻次：2次/日用時(shí)：對所用預(yù)洗瓶做外觀和衛(wèi)生檢查，包括瓶體，瓶口，瓶底要符合要求，瓶內(nèi)外要符合標(biāo)準(zhǔn)要求頻次：3次/日 用時(shí)：職責(zé)三職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)二次包裝的檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品合格。工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)每天對成品庫裝箱作巡回檢查，裝箱時(shí)每手一瓶，不準(zhǔn)抓壞錫箔紙，上下標(biāo)要整齊，不歪不損。墊合格證要齊全，不按標(biāo)，不缺瓶，成箱要方正，封箱要牢固，泡花堿不能流出箱外，壓箱不倒置，且不少于兩小時(shí)等。頻次：2次/ 天用時(shí)：1hr職責(zé)四職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)產(chǎn)品質(zhì)量的投訴處理工作時(shí)間百分比：15 %工作任務(wù)協(xié)助公司銷售服務(wù)部處理周邊地區(qū)煙臺(tái)啤酒的質(zhì)量投訴，對投訴原因進(jìn)行分析，在授權(quán)范圍內(nèi)進(jìn)行處理，并將存在的質(zhì)量隱患和處理結(jié)果及時(shí)匯報(bào)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)。頻次：2次/周用時(shí)：6小時(shí)對接到的朝日公司各辦事處投訴，及時(shí)寫出調(diào)查報(bào)告，整改措施和防范措施，及時(shí)由日方常駐人員審核后，傳送朝日公司各辦事處頻次：1次/月用時(shí)：10小時(shí)職責(zé)五職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)本班各項(xiàng)記錄的填寫，上報(bào)，收集，存檔。工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)每天上報(bào)的進(jìn)廠的物料的數(shù)量，質(zhì)量情況作好記錄發(fā)現(xiàn)意外及時(shí)匯報(bào) 頻次：1次/天 用時(shí)： hr每月準(zhǔn)備QC報(bào)告會(huì)資料對每天的品評記錄收集，歸類，歸檔。頻次：1次/ 月用時(shí)：2 hr職責(zé)六職責(zé)表述：完成上級交辦的其他工作工作時(shí)間百分比： 5%權(quán)力： 對本班組人員有調(diào)配管理及考核權(quán)。對檢驗(yàn)計(jì)劃有執(zhí)行權(quán)對檢驗(yàn)記錄有編制及管理權(quán)對工作現(xiàn)場有進(jìn)行5S管理的權(quán)力有對進(jìn)廠物料依據(jù)檢驗(yàn)計(jì)劃進(jìn)行取樣檢驗(yàn)并判定合格與否的權(quán)力對所用檢驗(yàn)設(shè)備和儀器有使用和維護(hù)權(quán)，有權(quán)向生產(chǎn)部門索取相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)資料有對二次包裝進(jìn)行檢查監(jiān)督的權(quán)力有權(quán)代表廠方處理顧客的質(zhì)量投訴并對出現(xiàn)的質(zhì)量問題提出改進(jìn)意見有權(quán)對物料質(zhì)量情況匯總上報(bào)有領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)的相應(yīng)權(quán)力考核指標(biāo)： 對本班組人員安排合理，能調(diào)動(dòng)其積極性檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100％記錄填寫認(rèn)真、準(zhǔn)確、及時(shí)、保存完好5S檢查達(dá)標(biāo)2檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100％，進(jìn)廠原料檢驗(yàn)率100%，結(jié)果報(bào)告準(zhǔn)確率100％，儀器完好率98％％4. 顧客投訴處理率達(dá)到100%工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系 各車間 各生產(chǎn)崗位 公司投訴辦　各辦事處點(diǎn)外部協(xié)調(diào)關(guān)系工商 消協(xié) 客戶 銷售點(diǎn)任職資格：教育水平高中專業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn)3年以上能力要求管理能力，語言表達(dá)能力個(gè)性特征穩(wěn)重生理特征無所需培訓(xùn)包裝物料各相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)（20小時(shí)）工作特點(diǎn)：工作場所經(jīng)常廠區(qū)內(nèi)工作，有時(shí)本市內(nèi)外出工作方式以走動(dòng)巡視為主有時(shí)騎車外出工作時(shí)間特征一般只上白班有時(shí)需加班，遇到投訴可能沒有休息時(shí)間體力精力消耗精力高度集中工作環(huán)境一般勞動(dòng)保護(hù)由于接觸帶壓的啤酒可能造成傷害，遇到刁難的客戶可能造成危險(xiǎn)使用工具/設(shè)備打壓機(jī)，計(jì)算器，電話，電腦，卡尺，直尺所需記錄文檔日志，臺(tái)帳，報(bào)表，總結(jié)，通知備注：包裝質(zhì)檢崗位說明書崗位名稱包裝質(zhì)檢崗崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員2直接上級質(zhì)檢班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職：負(fù)責(zé)包裝車間從洗瓶到出酒入庫全過程的質(zhì)量檢查，保證產(chǎn)品外觀質(zhì)量合格后入庫職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：檢查包裝車間各工序工作情況工作時(shí)間百分比：85%工作任務(wù)、堿槽的濃度是否符合工藝要求頻次：25次/日 用時(shí)：使用的瓶是否符合要求頻次：34次/日 用時(shí)：洗瓶機(jī)噴淋壓力是否正常頻次：3次/日 用時(shí)：頻次：3次/日 用時(shí)：檢查驗(yàn)瓶崗人員是否按標(biāo)準(zhǔn)要求挑出不合格瓶頻次：3次/日用時(shí)：頻次：35次/日用時(shí)：檢查灌裝機(jī)高壓擊沫裝置是否正常頻次：35次/日 用時(shí)：、壓力頻次：8次/日 用時(shí)：檢查殺菌機(jī)噴淋管是否正常頻次：3次/日 用時(shí)：頻次：10次/日用時(shí)：2分鐘檢查驗(yàn)酒人是否按工藝要求進(jìn)行工作頻次：10次/日用時(shí)：2分鐘頻次：15次/日用時(shí)：檢查貼標(biāo)機(jī)所貼的標(biāo)是否合格頻次：58次/日用時(shí)：檢查貼標(biāo)機(jī)操作人員是否按工藝要求進(jìn)行工作頻次：5次/日用時(shí)：頻次：6次/日用時(shí)：檢查裝箱機(jī)所裝出來的酒是否有無標(biāo)頻次：6次/日用時(shí)：頻次：6次/日用時(shí)：檢查外用工是否按工藝要求裝車頻次：3次/日用時(shí)：職責(zé)二職責(zé)表述： 與相關(guān)部門的聯(lián)系確認(rèn)工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)每天準(zhǔn)時(shí)與釀造車間聯(lián)系酒液的灌裝頻次：1次/日用時(shí)：每天按要求每清酒罐取樣并通知化驗(yàn)員頻次：35次/日用時(shí)：與生產(chǎn)聯(lián)系當(dāng)天酒液的灌裝數(shù)量頻次：1次/日用時(shí)：職責(zé)三職責(zé)表述：日常工作工作時(shí)間百分比： 5%工作任務(wù)負(fù)責(zé)工作現(xiàn)場5S管理頻次：1次/日用時(shí)：檢查記錄填寫、取樣單填寫頻次：4次/日用時(shí)：合格單填寫頻次：2次/日用時(shí)：職責(zé)四職責(zé)表述：完成上級交辦的其他工作工作時(shí)間百分比： 5%崗位權(quán)限：，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題有先停產(chǎn)后匯報(bào)的權(quán)力，有對違反工藝要求的行為進(jìn)行糾正和處罰的建議權(quán)力，有檢查各工序記錄填寫情況的權(quán)力，有產(chǎn)品能否出廠判定的權(quán)力，有對工作現(xiàn)場進(jìn)行5S管理的權(quán)力4. 有領(lǐng)導(dǎo)交辦任務(wù)的相應(yīng)權(quán)力考核指標(biāo)：％、準(zhǔn)確％，5S檢查達(dá)標(biāo)工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系包裝車間、釀造車間外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格：教育水平初中以上專業(yè)無特殊要求工作經(jīng)驗(yàn)2年以上能力要求協(xié)調(diào)能力、時(shí)間管理能力、操作能力個(gè)性特征責(zé)任心、細(xì)心生理特征無特殊要求所需培訓(xùn)包裝生產(chǎn)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)（5小時(shí)）工作特點(diǎn)：工作場所包裝車間工作方式在車間巡視工作時(shí)間特征工作時(shí)間不固定且無規(guī)律、經(jīng)常需加班（跟班）工作環(huán)境熱、噪聲體力精力消耗一般勞動(dòng)保護(hù)無特殊要求使用工具/設(shè)備溫度計(jì)、PH試紙所需記錄文檔作業(yè)日志、取樣單、入庫合格單備注：外檢崗崗位說明書崗位名稱外檢崗崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1直接上級質(zhì)檢班長崗位工資直接下級無分析人所轄人員無分析日期本職：負(fù)責(zé)外來包裝物料及輔料的檢查，確保進(jìn)廠物料的質(zhì)量合格，負(fù)責(zé)樣品室的樣品歸類整理及保質(zhì)期內(nèi)穩(wěn)定性記錄。職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：負(fù)責(zé)進(jìn)廠包裝物料的檢驗(yàn)、驗(yàn)證與試驗(yàn)工作時(shí)間百分比：45 %工作任務(wù)啤酒商標(biāo)的抽樣與檢驗(yàn)工作 頻次：2次/周用時(shí)：啤酒紙箱的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/天用時(shí)：啤酒瓶蓋的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)：啤酒瓶的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/天用時(shí)：啤酒易拉罐的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)：啤酒塑料周轉(zhuǎn)箱的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/周用時(shí)：負(fù)責(zé)進(jìn)廠所有輔料的抽樣與檢驗(yàn)工作頻次：2次/天用時(shí)：對所用預(yù)洗瓶做外觀和衛(wèi)生檢查，包括瓶體，瓶口，瓶底要符合要求，瓶內(nèi)外要符合標(biāo)準(zhǔn)要求頻次：3次/日 用時(shí)：負(fù)責(zé)所有原材物料檢驗(yàn)結(jié)果的填寫、和臺(tái)帳記錄；并呈報(bào)與保存頻次：1次/天用時(shí)：負(fù)責(zé)統(tǒng)計(jì)原材物料的匯總并報(bào)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)頻次：1次/天用時(shí)：職責(zé)二職責(zé)表述：負(fù)責(zé)整理每天的樣品并按期檢驗(yàn)庫存樣品酒的質(zhì)量穩(wěn)定性情況作好記錄。工作時(shí)間百分比：15 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)不同品種樣品酒的擺放頻次：1次/天 用時(shí)：對超過貯存期的庫存樣品酒進(jìn)行處理頻次：1次/月 用時(shí)：4hr對庫存樣品酒的穩(wěn)定性進(jìn)行記錄頻次：1次/周 用時(shí)：1hr 職責(zé)三職責(zé)表述：負(fù)責(zé)每天品酒樣品的準(zhǔn)備與清理。工作時(shí)間百分比：20 %工作任務(wù)負(fù)責(zé)準(zhǔn)備不同品種樣品酒的品嘗，并保存好品嘗記錄頻次：1次/天 用時(shí)：對品酒所用玻璃杯刷洗消毒頻次：1次/天 用時(shí)：對品酒室衛(wèi)生進(jìn)行清理 頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)四職責(zé)表述： 負(fù)責(zé)二次包裝的檢驗(yàn)，確保出廠產(chǎn)品合格。工作時(shí)間百分比：10 %工作任務(wù)每天對成品庫裝箱作巡回檢查，裝箱時(shí)不準(zhǔn)抓壞錫箔紙，上下標(biāo)要整齊，不得有損壞和擦標(biāo)現(xiàn)象。成箱要方正，封箱要牢固。頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)五職責(zé)表述：日常工作工作時(shí)間百分比：5 %工作任務(wù)全科每月考勤匯總報(bào)勞資頻次：1次/月 用時(shí)：1hr每月夜班費(fèi)加班費(fèi)的發(fā)放頻次：1次/月 用時(shí)：1hr工作現(xiàn)場5S頻次：1次/天 用時(shí)：職責(zé)六職責(zé)表述：完成上級交辦的其他工作工作時(shí)間百分比： 5%權(quán)力： 對所用檢驗(yàn)設(shè)備和儀器有使用和維護(hù)權(quán)、異常情況進(jìn)行報(bào)告的權(quán)力。，有對本科人員考勤匯總上報(bào)的權(quán)力考核指標(biāo)： 1. 檢驗(yàn)計(jì)劃執(zhí)行率100％，進(jìn)廠原料檢驗(yàn)率100%，結(jié)果報(bào)告準(zhǔn)確率100％，儀器完好率98％，檢查及時(shí)，記錄準(zhǔn)確、完整％，報(bào)表準(zhǔn)確及時(shí)工作協(xié)作關(guān)系：內(nèi)部協(xié)調(diào)關(guān)系包裝車間、瓶場、物資設(shè)備科外部協(xié)調(diào)關(guān)系任職資格：教育水平高中專業(yè)無特殊要求工作經(jīng)驗(yàn)3年以上能力要求協(xié)調(diào)能力，語言表達(dá)能力、文字能力個(gè)性特征穩(wěn)重、耐心、有責(zé)任心、較強(qiáng)的辨別能力生理特征無色盲所需培訓(xùn)各種相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)培訓(xùn)（20小時(shí)）工作特點(diǎn)：工作場所經(jīng)常廠區(qū)內(nèi)工作工作方式以走動(dòng)巡視為主工作時(shí)間特征一般只上白班，有時(shí)需加班，休息日不固定工作環(huán)境一般體力精力消耗一般勞動(dòng)保護(hù)由于接觸帶壓的啤酒可能造成傷害使用工具/設(shè)備打壓機(jī)，計(jì)算器，電話，電腦，卡尺，直尺、天平所需記錄文檔品酒記錄、穩(wěn)定性記錄、臺(tái)帳，報(bào)表備注：化驗(yàn)室主任崗位說明書崗位名稱化驗(yàn)室主任崗崗位編號(hào)所在部門生產(chǎn)技術(shù)科崗位定員1人直接上級副科長崗位工資直接下級理化分析、微生物檢驗(yàn)、酵母培養(yǎng)、工藝分析人所轄人員16人分析日期本職： 全面負(fù)責(zé)化驗(yàn)室管理工作，參與理化分析工作。職責(zé)與工作任務(wù)：職責(zé)一職責(zé)表述：化驗(yàn)室的日常管理工作。