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有機化學基礎-免費閱讀

2025-08-12 19:23 上一頁面

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【正文】 第三節(jié) 功能高分子材料 以設計具有高吸水性能的高分子為線索,以聚丙烯酸鈉為例,體現(xiàn)有機高分子材料的魅力,體現(xiàn)有機化學的價值。 幾點說明 成肽反應是難點,可以與脫水反應對比; 蛋白質的性質可以多聯(lián)系日常生活中的事例 。 功能和地位 本章 是本書的核心內容之一 , 進一步加深認識加成 、 取代 、 氧化和消去反應 。 第三章 烴的含氧衍生物 第三章 烴的含氧衍生物 第一節(jié) 醇 酚 第二節(jié) 醛 第三節(jié) 羧酸 酯 第四節(jié) 有機合成 第一節(jié) 醇 酚 醇 醇的物理性 質和用途 化學性質 通過圖表 從不同角度復習 結構特點 消去反應 取代反應 氧化反應 有機中的氧化和還原反應 資料卡片 乙醇的消去反應 乙醇的氧化反應 第一節(jié) 醇 酚 苯酚 化學性質 實驗 取代反應 弱酸性 基團間的作用 實踐活動 環(huán)境教育(苯、鹵代烴) 苯酚的性質 教材特點 ? 醇的性質 圖表結合, “ 復習與提升 ” 的編寫策略 ,從結構認識性質; ? 苯酚的性質采取歸納推理式,通 過實驗現(xiàn)象歸納苯酚的性質 。 幾點說明 教學時要處理好銜接,盡量讓學生自主學習; 順反異構不要擴充; 乙炔燃燒實驗演示即可 。 幾點說明 注意脂肪烴和芳香烴的概念; 官能團的概念 ——按官能團分類 , 只要求學生根據(jù)典型代表物認識官能團及其特征 , 不要擴充官能團的性質特征 。 相對獨立,比較系統(tǒng) 高中化學課程標準的要求 、結構、性質等方面的基礎知識; 用,了解有機化學研究的基本方法,掌握有關實驗的基本技能; 發(fā)展中的重要意義。 功能和地位 本章是有機化學最基本的概念和技能,是學習有機化學的基礎。 功能和地位 烴和鹵代烴是有機化學中的基礎物質。 幾點說明 乙酸的酯化反應只要求學生設計方案即可,主要是一種方法教育; 乙酸的酸性和乙酸乙酯的水解 , 可要求學生根據(jù)設計方案進行實驗探究; 化學平衡移動原理的內容在此不要擴充加深 。 第二節(jié) 糖 類 糖類 單糖 果糖 葡萄糖 二糖 蔗糖 麥芽糖 多糖 淀粉 纖維素 葡萄糖 實驗、科學探究 科學探究 科學探究 糖類 教材特點 ? 醛的性質、水解反應的拓展 ; ? “ 實驗 ”“ 學與問 ”“ 科學探究 ”“ 實 踐活動 ”“ 科學視野 ”“ 資料卡片 ” 等體現(xiàn)學生活動。 幾點說明 縮合聚合是教學難點,注意引導學生理解反應原理; 縮聚反應的聚合物須寫端基原子團或原子; 注意縮聚反應的方程式的書寫 。 功能和地位 在學習了常見有機化合物與天然高分子化合物的結構 、 性質與用途的基礎上 , 本章學習了加成聚合反應與縮合聚合反應的基本特征 , 并以典型實例介紹了三大合成材料 ( 塑料 、 合成纖維 、 合成橡膠 ) 與功能高分子材料 ( 高吸水性樹脂 ) 的合成 、 性能及應用 , 體驗高分子材料在工農業(yè)生產 、 高新科技領域和提高人民生活質量中的重要作用 , 提高學生的科學素養(yǎng) 。 本章是烴的衍生物知識的延續(xù)和發(fā)展 , 同時又是第五章合成高分子化合物的知識準備 ,通過淀粉 、 纖維素 、 蛋白質等天然高分子的學習 , 為學習合成高分子作好鋪墊 。 第四章 生命中的基礎有機化學物質 第一節(jié) 油 脂 第二節(jié) 糖 類 第三節(jié) 蛋白質和核酸 第四章 生命中的基礎有機化學物質 第四章 內容結構 1油脂 2糖類 單糖 果糖 葡萄糖 二糖 蔗糖 麥芽
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