慢性腎衰患者日常生活及飲食注意事項doc-免費閱讀
【正文】 冬菇蒸鯇魚冬菇5克，鯇魚(帶骨)100克。(2)奶類：牛奶、羊奶、脫脂奶粉、酸奶等。將剩下的半個雞蛋打散放在豆腐中，加味精、鹽、豬油、生粉拌勻，倒入菜盤中，上面放胡蘿卜、青菜葉，隔水蒸熟。 【烹調(diào)方法】架油鍋將豆腐爆炒后備用。一般來說，每天半斤牛奶、1個雞蛋、1兩瘦肉是必要的，高蛋白質(zhì)飲食可使尿素氮升高，而蛋白質(zhì)攝入不足會造成營養(yǎng)不良，還可能促使肌酐升高。，鏈霉素 慶大霉素，關(guān)木通，廣防已，馬兜鈴及自動免疫的注射等。，避免受涼，不吃保健食品，補藥，以防上火加重?！ ∧I衰竭的日常護理措施二：醫(yī)護人員要注意觀察慢性腎功能衰竭患者病情，根據(jù)病情的不斷發(fā)展改變治療方案。澄面前巳述。瘦豬肉性平味甘咸，％，有滋陰益血的效用。其它治療（包括飲食療法），只是輔助性的。食譜舉例：慢性腎功能衰竭的飲食指導(dǎo)1高血壓者應(yīng)服降壓藥控制血壓；已服用激素者，應(yīng)在醫(yī)師指導(dǎo)下遞減用量；有酸中毒者應(yīng)及時服小蘇打糾正酸中毒。 預(yù)防感冒,避免受涼；不吃保健補品、補藥,以防上火增重。 水腫病人宜低鹽；無水腫者不忌鹽；血尿為主者宜多飲水。方中若有大黃（另包），可根據(jù)排便情況自行增減用量?！ 。后w內(nèi)鉀的堆積會造成肌肉無力，嚴重者更會引起心率不整進而造成心臟衰竭的產(chǎn)生。慢性腎衰(尤其是尿毒癥期)患者，飲食治療必需采用優(yōu)質(zhì)低蛋白飲食，又稱之為“高生物低蛋白飲食”(有水腫時應(yīng)低鹽，嚴重水腫時應(yīng)無鹽)。午餐：麥淀粉面條150克，菜心炒瘦肉片菜200克，瘦肉30～40克冬菇蒸鯇魚冬菇5克，鯇魚(帶骨)100克血肌酐超過8毫克％。 功效：腎衰病人最忌食植物性蛋白，澄面是含蛋白質(zhì)甚少的麥淀粉，故以澄面做厚皮包餃子，既可充饑，又可避免食入植物蛋白質(zhì)。另以冰糖適量加水煮開，將上述稀糊慢慢倒入冰糖水中，邊倒邊攪拌，使成半透明狀稠糊，即可食用。慢性腎功能衰竭患者早期要盡量臥床休息腎衰竭，避免劇烈、過度的活動。另外，慢性腎功能衰竭患者要忌食含鉀豐富的食物，并忌輸庫血。，魚蝦蟹蚌，啤酒，菇類，豆類，菠菜。避免外感、感染，飲食有節(jié)。 (5)忌食辛辣刺激性食品：如辣椒、胡椒、花椒、咖喱、蒜苗等易“上火”之品，五香粉、大料、香椿、香菜等“發(fā)物”，因為這些食品易造成血壓升高、引發(fā)咽喉炎癥，還可引起過敏。尤其適用于慢性腎功能衰竭多尿期。以下是慢性腎功能衰竭的飲食建議：，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)又占總量的70%以上。早餐：甜牛奶1支，水煮雞蛋1只。 完美DOC格式
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