【正文】 這個(gè)范圍稍高于最適濃度，以保證有充足養(yǎng)分供應(yīng)，而不至于減產(chǎn)，并且應(yīng)以此為基礎(chǔ)，提出枇杷植株養(yǎng)分的診斷指標(biāo)。這是了解土壤中某一時(shí)期易被枇杷吸收的可給態(tài)養(yǎng)分的動(dòng)態(tài)變化及供肥水平，并可以此為基礎(chǔ)，進(jìn)而提出土壤養(yǎng)分含量豐缺指標(biāo)的方法。不同元素，其生理功能及其在枇杷內(nèi)的移動(dòng)性各異，出現(xiàn)的癥狀及部位也有一定的規(guī)律性。然而，應(yīng)用臨界范圍法來(lái)指導(dǎo)施肥，仍有許多實(shí)際困難。這一階段中，枇杷枝梢生長(zhǎng)勢(shì)弱，內(nèi)膛空虛，產(chǎn)量下降。一般一年施肥 58 次，施肥的位置逐步外移；以氮肥為主，其次是少量的磷肥及鉀肥；在抽梢前施好促梢肥，半個(gè)月后抽出的新梢展葉時(shí)，再施一次壯梢肥。也 可 采 取 切 碎 秸 稈 、 麥 草 等 物 進(jìn) 行 覆 蓋 ， 或 種 三 葉 草 等 綠 肥 植 物 ，通 過(guò) 刈 割 壓 青 的 措 施 ， 增 加 土 壤 有 機(jī) 質(zhì) 含 量 ， 增 強(qiáng) 土 壤 保 肥 蓄 水 能力 ； 要 注 意 施 肥 的 區(qū) 域 與 施 肥 深 度 。要 依 據(jù) 土 壤 養(yǎng) 分 測(cè) 定 值 ， 按 照 不 同 園 區(qū) 產(chǎn) 量 水 平 和 長(zhǎng) 勢(shì) 進(jìn) 行 科學(xué) 施 肥 ， 對(duì) 少 數(shù) 樹(shù) 體 長(zhǎng) 勢(shì) 過(guò) 旺 的 園 區(qū) ， 應(yīng) 控 制 氮 肥 用 量 ， 對(duì) 多 數(shù) 低產(chǎn) 園 區(qū) 則 應(yīng) 適 當(dāng) 增 加 用 量 ， 對(duì) 土 壤 速 效 磷 含 量 低 （ 小 于12mg/kg） 的 園 區(qū) ， 應(yīng) 適 當(dāng) 增 加 磷 肥 用 量 ； 對(duì) 土 壤 速 效 鉀 含 量 較 低（ 小 于 150mg/kg） 的 園 區(qū) ， 應(yīng) 補(bǔ) 充 施 鉀 肥 ， 速 效 磷 含 量 高 (大 于20mg/kg)的 園 區(qū) ， 應(yīng) 減 少 磷 肥 用 量 ， 因 過(guò) 量 施 磷 會(huì) 加 速 土 壤 中 其 它養(yǎng) 分 的 失 衡 ， 抑 制 水 果 對(duì) 鋅 元 素 的 吸 收 利 用 ， 導(dǎo) 致 水 果 糖 分 大 量 消耗 ， 生 理 病 害 加 重 。生物籬品種最好選用有一定經(jīng)濟(jì)收入的植物品種，如桂牧一號(hào)、桑樹(shù)、黃花菜、木豆、茶樹(shù)、蓑草等。采用外源植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑來(lái)補(bǔ)充內(nèi)源激素的不足是簡(jiǎn)便的解決方法。（2）噴施赤霉素處理花穗。主要是夯實(shí)梯壁，疏通內(nèi)溝整理外埂等，須人工操作。按地形實(shí)況， 沿脊線(xiàn)布置縱向主道，沿主道放水平梯線(xiàn)，從坡底開(kāi)始，留足 1m 寬的水平道路，逐級(jí)向上放線(xiàn)，梯土最上邊為 1m 寬水平道路， 內(nèi)側(cè)設(shè)避洪溝。 （3）發(fā)病期用200 倍波爾多液、40%福硅唑 8001000 倍液或 50％甲基托布津可濕性粉劑 500800 倍液噴施。（3）灌水 按景觀不同樹(shù)種習(xí)性合理灌水是增長(zhǎng)的一項(xiàng)有效措施。貯藏以冷涼貯藏和氣調(diào)貯藏為宜，果實(shí)在運(yùn)輸過(guò)程必須保持潔凈衛(wèi)生，車(chē)箱適當(dāng)降溫。最后一次追肥必須在收獲前30d 進(jìn)行。在 2 月份幼果開(kāi)始增大時(shí)疏果，一般早鐘 6 號(hào)品種每穗留 3~4 粒。昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第六章 工藝技術(shù)方案24第 六 章 工 藝 技 術(shù) 方 案 枇 杷 園 管 理 技 術(shù) 體 系 枇杷是一種對(duì)環(huán)境適應(yīng)性較強(qiáng)，栽培管理較易的果樹(shù)。 境 內(nèi) 土 壤 主 要 類(lèi) 型 為 紅 壤 、 紫色 土 、 水 稻 土 。 自 1965 年 以 來(lái) ， 年 平 均 溫 度 ℃ ， 極 端 最 高 溫 度 為 ℃ （ 1996 年 5 月 1 日 ） ； 極 端 最 低 氣 溫 為 ℃ （ 1983 年 12 月 29 日 降 大 雪 后 出 現(xiàn) ） 。（ 3） 園 區(qū) 土 質(zhì) 肥 沃 、 土 層 深 厚 ， 通 風(fēng) 良 好 、 自 然 災(zāi) 害 輕 、 交通 便 利 的 平 地 或 緩 坡 地 。 農(nóng) 資 庫(kù) 房 、 果 園 管 理 中 心 、 產(chǎn) 品 交 易 市 場(chǎng) 、 護(hù) 欄 、 果 園 冷 鏈體 系 等 配 套 設(shè) 施 建 設(shè)建 設(shè) 農(nóng) 資 庫(kù) 房 、 垃 圾 收 集 處 理 系 統(tǒng) ， 建 設(shè) 園 區(qū) 護(hù) 欄 ， 防 止 小 動(dòng)物 對(duì) 果 園 的 破 壞 ， 維 護(hù) 果 園 環(huán) 境 ； 建 設(shè) 果 品 保 鮮 庫(kù) ， 延 長(zhǎng) 果 品 貯 藏期 ， 提 升 果 品 質(zhì) 量 ， 增 加 果 品 的 附 加 值 ， 增 加 果 園 的 經(jīng) 濟(jì) 效 益 。 昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第四章 項(xiàng)目建設(shè)目標(biāo)、任務(wù)和基礎(chǔ)19第 四 章 項(xiàng) 目 建 設(shè) 目 標(biāo) 、 任 務(wù) 和 基 礎(chǔ) 項(xiàng) 目 建 設(shè) 總 目 標(biāo)至 2022 年 ， 在 原 有 園 區(qū) 的 基 礎(chǔ) 上 ， 引 進(jìn) 枇 杷 及 景 觀 苗 木 生 產(chǎn)新 品 種 、 新 技 術(shù) ， 進(jìn) 行 果 品 結(jié) 構(gòu) 改 造 ， 完 善 園 區(qū) 基 礎(chǔ) 設(shè) 施 ， 提 高 果園 的 管 理 水 平 、 技 術(shù) 水 平 ， 提 升 果 品 及 景 觀 苗 木 質(zhì) 量 ， 提 高 產(chǎn) 品 出口 率 ； 綠 化 美 化 園 區(qū) 生 態(tài) 環(huán) 境 ， 對(duì) 果 園 進(jìn) 行 山 、 水 、 田 、 林 、 路 綜合 整 治 ， 增 加必要的水土保持設(shè)施，確保園區(qū)生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。 景觀苗木的市場(chǎng)需求近年來(lái)，隨著各地城鄉(xiāng)綠化美化工程建設(shè)的快速推進(jìn)、國(guó)家重大建設(shè)工程的拉動(dòng)，城市化進(jìn)程的助推，綠化苗木產(chǎn)業(yè)潛力巨大?？偟膩?lái)說(shuō)，近年來(lái)我國(guó)枇杷生產(chǎn)栽培規(guī)模增長(zhǎng)迅速，產(chǎn)區(qū)分布和市場(chǎng)格局已發(fā)生明顯變化。我國(guó)的枇杷品種資源豐富、勞動(dòng)力較為低廉，枇杷的生產(chǎn)成本相對(duì)較低，在國(guó)際市場(chǎng)上具有區(qū)位優(yōu)勢(shì)、品種優(yōu)勢(shì)和低價(jià)位優(yōu)勢(shì)。 早鐘 6 號(hào)是枇杷新品種，選用特大果型品種“解放鐘”為母本，以日本特早熟枇杷良種“森尾早生”為父本，進(jìn)行有性雜交選育而成。枇杷花、果、葉、根及樹(shù)白皮等均可入藥。昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第三章 市場(chǎng)需求分析14第 三 章 市 場(chǎng) 需 求 分 析 枇杷及景觀苗木的市場(chǎng)需求枇杷原產(chǎn)于我國(guó)，是我國(guó)南方名貴特產(chǎn)果品之一。 項(xiàng) 目 區(qū) 地 處 石 林 縣 西 南 部 ， 海 拔 1700m， 屬低緯度高原季風(fēng)氣候區(qū)，干濕分明，全年日照 2339 小時(shí)，日照率 53%，年平均氣溫16℃，年平均降雨量 960 毫米，全年無(wú)霜期 263 天，土壤肥沃，主要分布為紫色土，具有適合發(fā)展枇杷的自然條件。 “全 國(guó) 科 普 示 范 縣 ”石 林 縣 重 點(diǎn) 產(chǎn) 業(yè) 部 署 和 “生 態(tài) 美 縣“戰(zhàn) 略 為 種 植 園 的 建 設(shè) 提 供 了 政 策 支 撐 。 項(xiàng) 目 建 設(shè) 的 可 行 性 項(xiàng) 目 建 設(shè) 的 產(chǎn) 業(yè) 基 礎(chǔ) 良 好 ， 項(xiàng) 目 技 術(shù) 支 撐 單 位 科 技 力 量 雄厚 。枇杷是近年發(fā)展起來(lái)的新興果業(yè)，各地在示范推廣中都投入了一些科技力量，也摸索出一套早結(jié)果、早豐產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)栽培新技術(shù)措施，昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū) 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性11有效地促進(jìn)了枇杷生產(chǎn)的大發(fā)展。石林地區(qū)，奇峰怪石，平地挺起。 目 前 云 南 果 品 生 產(chǎn) 中 仍 存 在 著 品 種 結(jié) 構(gòu) 、 樹(shù) 形 結(jié) 構(gòu) 不 合 理 ，肥 料 使 用 不 平 衡 ， 農(nóng) 藥 應(yīng) 用 水 平 較 低 ， 無(wú) 公 害 化 生 產(chǎn) 技 術(shù) 實(shí) 施 不 到位 ， 各 項(xiàng) 指 標(biāo) 量 化 不 足 等 問(wèn) 題 。 云 南 由 于 獨(dú)特 的 地 理 氣 候 ， 云 南 產(chǎn) 枇 杷 早 熟 于 原 產(chǎn) 地 福 建 、 浙 江 、 江 蘇 等 。而且枇杷需要高投入，早投入，可是在大發(fā)展之后，靠政府昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū) 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性8幫助建園的農(nóng)民，由于資金缺乏，基礎(chǔ)設(shè)施條件差，又缺少技術(shù)指導(dǎo)，結(jié)果種植枇杷失敗，果農(nóng)的積極性受到影響，一些地方時(shí)有發(fā)生粗管、拋荒，甚至砍樹(shù)現(xiàn)象。枇杷近年來(lái)在云南得到了快速發(fā)展，但由于在生產(chǎn)上缺少宏觀和科學(xué)的指導(dǎo)。旅游的發(fā)展一方面依賴(lài)于環(huán)境；而另一方面，由于環(huán)境的脆弱性，旅游發(fā)展又給環(huán)境帶來(lái)破壞和影響；因此，對(duì)生態(tài)環(huán)境不進(jìn)行系統(tǒng)保護(hù)，會(huì)影響到旅游發(fā)展的持續(xù)性。果樹(shù)的種植也逐漸有個(gè)體轉(zhuǎn)為合伙承包或承包戶(hù)+公司，規(guī)?；?jīng)營(yíng)逐步形成，并引進(jìn)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)和優(yōu)良品種，向?qū)I(yè)化生產(chǎn)發(fā)展。隨著人們生活水平提高，果品需要量不斷增加，供不應(yīng)求。 這 決 定 了 21 世 紀(jì) 生 態(tài) 農(nóng) 業(yè) 技 術(shù) 體 系 必 然 是 以 提 高 土 地 產(chǎn) 力 、土 地 產(chǎn) 值 及 增 加 收 入 為 前 提 下 保 證 農(nóng) 產(chǎn) 品 安 全 、 實(shí) 現(xiàn) 資 源 可 持 續(xù) 利用 為 目 標(biāo) 的 農(nóng) 業(yè) 生 態(tài) 工 程 技 術(shù) 體 系 。使枇 杷 及 景觀 苗 木 種 植 基 地 成 為 石 林 優(yōu) 質(zhì) 枇 杷 生 產(chǎn) 出 口 基 地 、 綠 化 苗 木 種 植 基地 、 枇 杷 采 摘 觀 光 生 態(tài) 園 ， 示 范 帶 動(dòng) 大 可 鄉(xiāng) 枇 杷 及 景 觀 苗 木 生 產(chǎn) 。鑒于石林縣大可鄉(xiāng)有適宜種植枇杷及景觀苗木得天獨(dú)厚的自然條件、種植面積廣闊、種質(zhì)資源豐富的優(yōu)勢(shì)，公司于按照“生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化”的思路科學(xué)規(guī)劃，在大可鄉(xiāng)大可村建設(shè)枇杷及景觀苗木種植基地,并建設(shè)枇杷采摘觀光園區(qū)。 項(xiàng) 目 區(qū) 大 氣 、 土 壤 、 水 質(zhì) 、 區(qū) 位 等自 然 條 件 符 合 枇 杷 示 范 園 建 設(shè) 標(biāo) 準(zhǔn) ， 建 設(shè) 示 范 果 園 的 技 術(shù) 成 熟 ， 支撐 力 量 雄 厚 ， 建 設(shè) 項(xiàng) 目 切 實(shí) 可 行 ， 建 議 有 關(guān) 部 門(mén) 給 予 支 持 ， 使 本 項(xiàng)昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第一章 總論3目 得 以 盡 快 建 設(shè) 。2022 年 10 月，農(nóng)業(yè)部等八部委印發(fā)了《關(guān)于加快發(fā)展農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的意見(jiàn)》 。云南大力發(fā)展果樹(shù)種植，果樹(shù)種植面積產(chǎn)量大幅增加，昆明14 個(gè)縣區(qū)中，面積小的約 2 萬(wàn)畝，大的達(dá) 7～8 萬(wàn)畝， 2022 年面積為 萬(wàn)畝，產(chǎn)量 萬(wàn)噸，產(chǎn)值 億元。 現(xiàn) 在 ， 在 印 度 北 部 、 以 色 列 、 美 國(guó) 加 州 及 夏威 夷 、 意 大 利 西 西 里 島 、 阿 爾 及 利 亞 、 智 利 、 阿 根 廷 、 墨 西 哥 、 澳大 利 亞 都 有 枇 杷 分 布 ， 但 作 為 果 樹(shù) 在 歐 美 進(jìn) 行 經(jīng) 濟(jì) 栽 培 的 極 少 。冬春反季枇杷種植屬石林縣鼓勵(lì)發(fā)展項(xiàng)目，對(duì)調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、帶動(dòng)農(nóng)民科學(xué)種植、增加農(nóng)民收入、改善生態(tài)環(huán)境、推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)具有重要作用。枇杷是豐產(chǎn)果樹(shù)，具有能自行調(diào)節(jié)梢果矛盾和花芽形成容易的特性。利用大可鄉(xiāng)獨(dú)特的氣候和土壤優(yōu)勢(shì)發(fā)展反季枇杷，建設(shè)優(yōu)質(zhì)枇杷種植基地是解決枇杷生產(chǎn)中存在問(wèn)題的有效途徑。云南是枇杷生產(chǎn)的主產(chǎn)區(qū)，枇杷產(chǎn) 品 出 口 到 歐 美 、 東 南 亞 等 60 多 個(gè) 國(guó) 家 和 地 區(qū) ， 入 世 為枇 杷 出 口 創(chuàng) 匯 創(chuàng) 造 了 更 加 有 利 的 條 件 ， 但 同 時(shí) 也 面 臨 著 來(lái) 自 發(fā) 達(dá) 國(guó)家 和 國(guó) 內(nèi) 新 興 產(chǎn) 區(qū) 的 雙 重 挑 戰(zhàn) 。石林彝族自治縣是著名的旅游大縣，有世界一流的喀斯特景觀，昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目建議書(shū) 第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性和可行性10國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝保護(hù)區(qū)有 350 km2。石林縣“夏無(wú)酷暑，冬無(wú)嚴(yán)寒，干濕分明，四季如春” ，石林縣現(xiàn)已擁有世界地質(zhì)公園和國(guó)家重點(diǎn)風(fēng)景名勝區(qū)、國(guó)家地質(zhì)公園、國(guó)家森林公園、全國(guó)文明風(fēng)景旅游區(qū)示范點(diǎn)等品牌，旅游業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)極為明顯。因無(wú)法提供科學(xué)的栽培措施和化學(xué)調(diào)控技術(shù)支撐。 迄今，枇杷已分布到全世界的 30 多個(gè)國(guó)家。 石 林 “十 一 五 ”規(guī) 劃中 提 出 要 實(shí) 施 “生 態(tài) 美 縣 ”戰(zhàn) 略 ， 利 用 坡 地 發(fā) 展 果 園 ， 既 符 合 石林 縣 的 產(chǎn) 業(yè) 部 署 ， 同 時(shí) 也 符 合 美 化 環(huán) 境 的 要 求 。全鄉(xiāng)枇杷種植總面積已有幾千畝，成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的新亮點(diǎn)，當(dāng)?shù)厝罕娎蒙降剡M(jìn)行土地整治，建設(shè)果園的積極性高漲。（1）枇杷的營(yíng)養(yǎng)與藥用價(jià)值據(jù)中央衛(wèi)生研究院營(yíng)養(yǎng)分析，每 100 克枇杷果肉中含有蛋白質(zhì) 克，脂肪 克，碳水化合物 7 克，粗纖維 克，灰分 克，鈣22 毫克，磷 32 毫克，類(lèi)胡蘿卜素 毫克，維生素 C3 毫克，是優(yōu)良的營(yíng)養(yǎng)果品。屬中熟品種，果皮橙紅美觀、韌性強(qiáng)，較耐貯運(yùn)。我國(guó)是世界枇杷首要生產(chǎn)國(guó)，枇杷生產(chǎn)總量約占全世界的 55%以上。而且在未來(lái)，由于我國(guó)枇杷的品種、價(jià)格、季節(jié)優(yōu)勢(shì)，出口潛力巨大。很多過(guò)去從未聽(tīng)過(guò)或吃過(guò)枇杷的人已經(jīng)對(duì)枇杷有良好的印象；對(duì)枇杷印象較差的人（認(rèn)為枇杷果小、酸、核大）吃到大果、優(yōu)質(zhì)的鮮果，也對(duì)枇杷的印象大為改變。 昆明市石林縣枇杷及景觀苗木種植基地建設(shè)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告 第三章 市場(chǎng)需求分析18　　其次是新農(nóng)村建設(shè)和林業(yè)工程建設(shè)。 同 時(shí) 營(yíng) 造 園 區(qū)防 護(hù) 林 帶 ， 降 低 風(fēng) 速 ， 提 高 空 氣 濕 度 ， 防 寒 防 旱 ， 改 善 枇 杷 及 景 觀苗 木 種 植 的 生 態(tài) 條 件 。 項(xiàng) 目 技 術(shù) 支 撐 單 位項(xiàng) 目 技 術(shù) 支 撐 單 位 是 中 國(guó) 農(nóng) 業(yè) 大 學(xué) ， 教 育 部 直 屬 、 進(jìn) 入 國(guó) 家“211 工 程 ”和 “985 工 程 ”建 設(shè) 的 全 國(guó) 重 點(diǎn) 大 學(xué) ， 是 我 國(guó) 現(xiàn) 代 可持 續(xù) 農(nóng) 業(yè)