【正文】 年費(fèi)返還按照本年內(nèi)實(shí)際經(jīng)營(yíng)期間進(jìn)行計(jì)算。續(xù)約商家2012年度的保證金須在2011年12月26日前一次性繳納；新簽商家在申請(qǐng)入駐獲得批準(zhǔn)時(shí)一次性繳納2012年度的保證金。 營(yíng)銷服務(wù)費(fèi)：協(xié)商。其次我們開(kāi)發(fā)人員在持續(xù)集成方面也要弱很多，畢竟企業(yè)不是專業(yè)從事軟件開(kāi)發(fā)的公司不太可能像他們一樣做得那么成熟。選用他們的產(chǎn)品或者讓他們按我們實(shí)際的需求重新策劃、定制開(kāi)發(fā)，最大限度的降低網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物系統(tǒng)建設(shè)的成本，如果企業(yè)選擇自行開(kāi)發(fā)將要為此付出較大的投入，而且從性能、安全、系統(tǒng)速度以及整個(gè)系統(tǒng)的易用性方面遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜色于他們的電子商務(wù)平臺(tái)。wap網(wǎng)站、群發(fā)信息、彩鈴提示等。當(dāng)然，如果能夠引發(fā)網(wǎng)民對(duì)文章中的某個(gè)產(chǎn)品產(chǎn)生興趣，那就是很成功的軟文了。做博客的創(chuàng)意是真實(shí)可信的內(nèi)容　　網(wǎng)店和其他類的博客不同，內(nèi)容有其特殊性。大家可以留心看看，無(wú)論哪一個(gè)博客平臺(tái)，新浪，搜狐，百度，天涯等等，凡是流量高的博客都是那些展現(xiàn)原創(chuàng)內(nèi)容的博客。而生鮮電商O2O其實(shí)除了跟農(nóng)場(chǎng)合作，還可以跟菜市場(chǎng)合作進(jìn)行O2O的嘗試，當(dāng)?shù)氐牟耸袌?chǎng)在網(wǎng)上銷售，而生鮮電商網(wǎng)站就把他們的產(chǎn)品進(jìn)行展示，一旦有貨，就能夠及時(shí)同時(shí)到菜市場(chǎng)進(jìn)行配送，而這種形式的配送依然會(huì)存在三個(gè)問(wèn)題：生鮮電商網(wǎng)站無(wú)法保證菜市場(chǎng)的生鮮；二是跟菜市場(chǎng)合作的過(guò)程中，菜市場(chǎng)是否會(huì)有單方面拋開(kāi)生鮮電商，而自己做O2O的也是需要考慮；其三，菜市場(chǎng)對(duì)于此意向度如何，因?yàn)榇诵问降暮献鲿?huì)浪費(fèi)很多時(shí)間。1）、網(wǎng)絡(luò)廣告：高效、準(zhǔn)確、易受到反饋，有利于環(huán)節(jié)生鮮市場(chǎng)信息不對(duì)稱，擴(kuò)展傳播空間。而微信營(yíng)銷最忌的就是頻發(fā)圖，從消費(fèi)者角度來(lái)講，刷屏是讓消費(fèi)者感到厭煩的主要原因，現(xiàn)在人更為討厭的是群發(fā)的廣告，這會(huì)讓他們心中產(chǎn)生一些不信任感，而這種潛在的不信任感也使得不少微商沒(méi)有了營(yíng)銷的時(shí)機(jī)，從而失去了客戶最基本的信任，抓住這個(gè)重點(diǎn)這也是微信營(yíng)銷成功的主要原因。我們是希望從生鮮超市和中小型餐飲企業(yè)這兩個(gè)宣傳終端入手達(dá)到生鮮產(chǎn)品預(yù)定，將生鮮產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)蛋糕做大，希望通過(guò)“生鮮展銷+網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷+品質(zhì)服務(wù)”模式打開(kāi)客戶生鮮電子商務(wù)的窗戶。由于繁瑣復(fù)雜的流通渠道，使得流通成本增大，運(yùn)銷成本波動(dòng)性大，再加上一些不確定性因素，更增加了營(yíng)運(yùn)風(fēng)險(xiǎn)，所以有必要縮短、消除傳統(tǒng)的一些流通環(huán)節(jié)，建立起“銷售商+農(nóng)戶”的產(chǎn)銷模式，把農(nóng)戶生產(chǎn)直接納入超市體系。因此，超市要靈活處理，運(yùn)用有效的計(jì)算方法合理制定價(jià)格，達(dá)到既有競(jìng)爭(zhēng)力又實(shí)現(xiàn)客觀利潤(rùn)的目的。內(nèi)食主要指?jìng)鹘y(tǒng)餐食加工消費(fèi)方式，主廚和用餐者都是消費(fèi)者家庭成員，做飯的廚房和用餐地點(diǎn)也是在家里，外購(gòu)做飯所需的原材料，但整個(gè)餐食加工和消費(fèi)過(guò)程是在家庭中完成的。黑貓宅急便有自營(yíng)門店，在其所有門店中都配有冷凍冷藏庫(kù)，當(dāng)客戶不在家無(wú)法配送時(shí)可以按要求存儲(chǔ)。不過(guò)從“二段式冷鏈宅配”一般采用的落地配角度看，落地配缺乏資金，無(wú)法更替專業(yè)的冷鏈設(shè)備。對(duì)于不入庫(kù)的生鮮，京東商家一般采用快遞公司直接發(fā)貨，也就是使用快遞公司的普通標(biāo)快，這個(gè)過(guò)程中沒(méi)有冷鏈覆蓋。其它生鮮電商多采用自建冷鏈加第三方常溫配送的方式，天貓、京東等平臺(tái)大多都選擇同專業(yè)的冷鏈物流公司如快行線合作，但入戶配送部分也要進(jìn)行常溫物流配送，借助二段式半程冷鏈實(shí)現(xiàn)生鮮商品的保存和運(yùn)輸。分揀設(shè)備自動(dòng)分揀區(qū)、電子標(biāo)簽揀貨系統(tǒng)、RF揀選系統(tǒng)物流周邊設(shè)備冷凍庫(kù)使用的電動(dòng)平移門、封閉式低溫月臺(tái)區(qū)使用的滑升門、人員進(jìn)出門等，各型月臺(tái)門罩或門封、調(diào)節(jié)板等加工設(shè)備食品加工類設(shè)備及食品包裝類設(shè)備、清洗類設(shè)備、滅菌消毒類設(shè)備、潔凈類設(shè)備等保險(xiǎn)設(shè)備臭氧發(fā)生器、加濕器、新風(fēng)機(jī)、二氧化碳發(fā)生器等運(yùn)輸設(shè)備各類型冷藏車（配置制冷系統(tǒng)、溫度追蹤記錄系統(tǒng)等）冷鏈配送一直被國(guó)際物流行業(yè)稱為該領(lǐng)域的“珠穆朗瑪峰”，由于生鮮食品、肉制品、水果等商品從保存到運(yùn)送對(duì)溫度、濕度都有著極為苛刻的要求，常規(guī)的倉(cāng)儲(chǔ)物流無(wú)法支持生鮮商品，這也讓其成為電商領(lǐng)域最后一塊沒(méi)被“啃下”的硬骨頭。庫(kù)房根據(jù)不同功能分為不同的作業(yè)區(qū)。農(nóng)村與城市之間具有多級(jí)多層次的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，在農(nóng)產(chǎn)品物流跨地區(qū)配送網(wǎng)絡(luò)的設(shè)計(jì)中采用多級(jí)多層次網(wǎng)絡(luò)體系結(jié)構(gòu)，有利于實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品配送的靈活調(diào)度和快速反應(yīng)。當(dāng)日11點(diǎn)前下單，下午5點(diǎn)前送達(dá)。自建物流有利于企業(yè)提高服務(wù)質(zhì)量。 在全程冷鏈配送方面，沱沱工社投資2700萬(wàn)在北京順義配有6000余平米，集冷藏、冷凍庫(kù)和加工車間為一體的現(xiàn)代化倉(cāng)儲(chǔ)配送物流中心，分為標(biāo)準(zhǔn)庫(kù)和生鮮庫(kù)，其中生鮮占40%，此外還購(gòu)買了若干臺(tái)冷藏冷凍車，采用冷鏈物流到家的配送運(yùn)作模式，承諾將最新鮮的食品精準(zhǔn)交付。 （2） 沱沱工社 沱沱工社的目標(biāo)：穩(wěn)扎穩(wěn)打，保持利潤(rùn)向前。并表示由于冷鏈物流的建設(shè)成本過(guò)高，未來(lái)也不考慮自建。 京東涉足冷鏈自營(yíng)業(yè)務(wù)后，會(huì)逐步加大冷鏈投入，對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)和配送要求會(huì)更高。 門外配送：不需要消費(fèi)者必須在家，上門送貨時(shí)間無(wú)須嚴(yán)格限制，一般會(huì)有三小時(shí)的收貨時(shí)段，亞馬遜快遞員將貨品放于門外，配送所用的包裝袋具有保溫功能。以批發(fā)商為主體的隨機(jī)性生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模型農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地自有生產(chǎn)基地周邊農(nóng)戶訂單交易連鎖超市餐飲、企業(yè)食堂批發(fā)市場(chǎng) 圖2 以生產(chǎn)基地為主體的第二方生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式該模式的主要特征是：第一、提高了生鮮農(nóng)產(chǎn)品的附加值。貨源比較豐富，包括產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷地批發(fā)市場(chǎng)、販銷戶，可以自由選擇交易的品種。鑒于生鮮農(nóng)產(chǎn)品的易腐特質(zhì)，通過(guò)JIT的方式進(jìn)行生鮮農(nóng)產(chǎn)品的配送管理，減少庫(kù)存，降低成本是企業(yè)發(fā)展的必然選擇。這種模式一方面可以消除生鮮農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的虛擬性帶給顧客的不安全感，另一方面也為實(shí)體合作企業(yè)開(kāi)拓了新的市場(chǎng)?！　≡趯?shí)際運(yùn)作時(shí)，企業(yè)選擇物流配送模式，主要取決于以下三方面因素：物流配送對(duì)企業(yè)的重要性，企業(yè)處理物流配送的能力和企業(yè)可以投入的資金量，但這一評(píng)價(jià)方式首先缺乏對(duì)各因素的量化衡量，其次缺少對(duì)企業(yè)戰(zhàn)略的長(zhǎng)期、綜合考慮；朱曉琳等人選取了物流配送成本、效率、產(chǎn)品特性、其他作為連鎖超市生鮮農(nóng)產(chǎn)品物流配送模式選擇的重要指標(biāo)，并采用HAP法作為物流配送模式的量化方法，增強(qiáng)了企業(yè)物流配送模式選擇的量化衡量，但評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取仍然缺乏科學(xué)的理論依據(jù)；張洪滿提出通過(guò)平衡計(jì)分卡對(duì)物流配送系統(tǒng)的運(yùn)行績(jī)效進(jìn)行評(píng)價(jià)，并建立了財(cái)務(wù)維度、客戶維度、內(nèi)部運(yùn)營(yíng)維度以及學(xué)習(xí)和成長(zhǎng)維度的平衡計(jì)分卡的評(píng)價(jià)體系。并整合了全球食品行業(yè)優(yōu)質(zhì)的供應(yīng)資源，致力于向消費(fèi)者提供無(wú)公害的高端食品。進(jìn)口生鮮相比起大眾生鮮更具誘惑力。線下體驗(yàn)店以及生鮮產(chǎn)地的完美體驗(yàn)?zāi)軌蜃岊櫩偷玫劫|(zhì)量保證，網(wǎng)上商城具有產(chǎn)品展示與便捷的在線支付等功能。主要是海外直采，以及國(guó)內(nèi)品牌農(nóng)產(chǎn)品的采購(gòu)。比如某一次網(wǎng)站要上架牛肉類商品，然后待上架的有三種品類，分別是夏洛萊牛（產(chǎn)于法國(guó)），海福特牛（產(chǎn)于英國(guó)），抗旱王牛（產(chǎn)于澳大利亞），然后由網(wǎng)站發(fā)起投票，由顧客來(lái)進(jìn)行選擇。常溫物流用面包車、電動(dòng)車就能完成的快遞配送，在冷鏈物流不行。相比電子商務(wù)，O2O的主要優(yōu)勢(shì)如下：線下體驗(yàn)店能夠滿足“消費(fèi)者體驗(yàn)”的需求在實(shí)體店看好衣服的款式型號(hào)，回家轉(zhuǎn)投網(wǎng)店購(gòu)買，既不用擔(dān)心號(hào)碼款式不合適，又可以享受相對(duì)便宜的價(jià)格，這個(gè)“線下選、線上買”的群體，讓服裝店成為網(wǎng)店“試衣間”。這也從另一方面更加說(shuō)明了生鮮市場(chǎng)對(duì)物流和供應(yīng)鏈的巨大依賴性的高要求?！?　　Farmigo是典型的以用戶需求為導(dǎo)向。從模式上判斷， Farmigo是連接消費(fèi)者和農(nóng)場(chǎng)的中介。供應(yīng)鏈模式扁平化供應(yīng)鏈，供應(yīng)商直接供應(yīng)到運(yùn)營(yíng)中心CFC(CentralFulfilment Centre)占85%，然后直接根據(jù)訂單配送到客戶家里。公司創(chuàng)辦人Rikiyoshi Yoshida表示：“我們要打造一個(gè)能夠讓消費(fèi)者直接從農(nóng)民那里購(gòu)買到放心蔬果的平臺(tái)。社區(qū)居民成為監(jiān)督者和農(nóng)場(chǎng)的參與者，親自體驗(yàn)、土地認(rèn)租、生態(tài)旅游都成為其產(chǎn)品。分類特點(diǎn)產(chǎn)品類型物流配送代表企業(yè)綜合型電商平臺(tái)提供平臺(tái)吸引生 鮮食品廠家入駐 ——靠平臺(tái)爭(zhēng)天下全品類只負(fù)責(zé)監(jiān)管，由 入駐的生鮮廠家 自行配送淘寶、京東、1 號(hào)店垂直電商專注于食品及生 鮮品領(lǐng)域，自行 配送，具有區(qū)域 性特征——賣的 是生活品質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品、生鮮類產(chǎn)品自己有生鮮配送 服務(wù)，但配送范 圍僅限于一定區(qū) 域沱沱工社、本來(lái) 生活、優(yōu)菜網(wǎng)、優(yōu)果網(wǎng)物流企業(yè)依托物流體系優(yōu) 勢(shì)發(fā)展生鮮產(chǎn)品 冷鏈配送——為提供服務(wù)、生鮮食品有自己的物流配送體系，并依托 物流優(yōu)勢(shì)大力發(fā)展自己的冷鏈物流順豐優(yōu)選線下超市或市場(chǎng)依托門店輻射， 發(fā)展線上服務(wù)— —依托體系優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品自行配送，以自 己的門店輻射為 主沃爾瑪、永輝超市農(nóng)場(chǎng)社區(qū)對(duì)接網(wǎng)站此類網(wǎng)站以社區(qū)為單位，關(guān)注農(nóng) 場(chǎng)與社區(qū)的互動(dòng)和直接對(duì)接。線下超市依托自己的體系優(yōu)勢(shì)發(fā)展線上生鮮服務(wù)，對(duì)這類企業(yè)而言，網(wǎng)上只是宣傳路徑而已，它利用門店輻射范圍進(jìn)行配送,減少了成本，縮短了配送周期，但大部分業(yè)務(wù)仍在線下。每天我買網(wǎng)的員工都會(huì)搜集各種電視、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙上大量有關(guān)特產(chǎn)的信息，集中進(jìn)行分析判斷，用源頭特產(chǎn)來(lái)區(qū)分與其他網(wǎng)購(gòu)渠道的不同點(diǎn)。京東涉足冷鏈自營(yíng)業(yè)務(wù)后，會(huì)逐步加大冷鏈投入，冷鏈的產(chǎn)品直接從供應(yīng)商冷庫(kù)到京東一線配送站，京東會(huì)在配送站投入冷柜，保證從源頭到消費(fèi)者手中商品品質(zhì)不發(fā)生改變。這是因?yàn)樯r商品的物流成本極高，傳統(tǒng)電商之所以能如此快度的發(fā)展主要依托了低價(jià)策略。一旦擴(kuò)張展開(kāi)擴(kuò)區(qū)域經(jīng)營(yíng)，必將帶來(lái)過(guò)高的成本負(fù)擔(dān)。達(dá)到“全品類”網(wǎng)絡(luò)綜合大賣場(chǎng)戰(zhàn)略的夢(mèng)想 超市或者農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)往往供應(yīng)的生鮮食品不夠全面。 生鮮電商優(yōu)勢(shì)產(chǎn)品的質(zhì)量保證目前，市場(chǎng)上流通的食品由于其性質(zhì)特殊，顧客在購(gòu)買時(shí)無(wú)法快速辨別其品質(zhì)，即使是有機(jī)食品、無(wú)公害食品等，也沒(méi)有非常有效的監(jiān)管機(jī)制，以至于消費(fèi)者無(wú)法評(píng)價(jià)其真假。隨著各大平臺(tái)的加入，及地方政府的持續(xù)推動(dòng)，未來(lái)幾年，國(guó)內(nèi)生鮮電商市場(chǎng)必定會(huì)走資源高度整合的道路，越來(lái)越多的生鮮電商會(huì)加入，同時(shí)也會(huì)有越來(lái)越多的企業(yè)被整合。目 錄一、市場(chǎng)分析篇 5 5 生鮮市場(chǎng)的獨(dú)特性 5 生鮮電商優(yōu)勢(shì) 6 生鮮電商面臨的難題 6二、戰(zhàn)略規(guī)劃篇 7 國(guó)內(nèi)生鮮電商經(jīng)營(yíng)模式對(duì)比 7 7 垂直電商 8 物流企業(yè) 9 9 10 國(guó)外生鮮電商O2O的典型案例 11“我的農(nóng)民” 11 12“Farmigo” 13 13 “O2O” 14 個(gè)性化定制C2B 14 自有基地+采購(gòu)+宅配 15 “O2O+C2B” 15 目標(biāo)客戶選擇 16 16三、物流配送 17 18 18（聯(lián)合）配送模式 18 18 19 19 20 20 21 22 22“最后一公里” 24 25 25 26 26 27 27四、營(yíng)銷推廣 30 30 30 31 31 314. 2實(shí)施策略 33 34+農(nóng)場(chǎng)對(duì)接 34 35 35 36 36 博客推廣 36 37 37五、系統(tǒng)建設(shè) 38 38 自主開(kāi)發(fā)系統(tǒng)的優(yōu)缺點(diǎn)分析 38 入駐第三方平臺(tái)分析（天貓、京東等） 39 39 40 41 43 43+天貓旗艦店 43 44 44 44六、總結(jié) 46一、市場(chǎng)分析篇 郝紅麗、李霏生鮮電商主要是指通過(guò)電子商務(wù)方式銷售生鮮食品的商業(yè)模式。整個(gè)行業(yè)經(jīng)過(guò)此輪調(diào)整，市場(chǎng)集中度有望提升，生鮮電商運(yùn)營(yíng)模式將漸趨成熟，市場(chǎng)運(yùn)行秩序也將進(jìn)一步規(guī)范。但是生鮮電商具備普通消費(fèi)者所沒(méi)有的食品檢驗(yàn)檢疫能力，為消費(fèi)者在購(gòu)買生鮮產(chǎn)品時(shí)提供了一道可靠的屏障。消費(fèi)者購(gòu)物往往會(huì)不符合自己的心意。不符合電商輕資產(chǎn)的運(yùn)營(yíng)邏輯。只有降低成本，提高效率，才能具有較高的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。目前將充分利用社會(huì)和渠道資源以及自建設(shè)備，確保需冷藏的產(chǎn)品全程冷鏈不斷。到特產(chǎn)源頭后的中糧我買網(wǎng)，會(huì)迅速與產(chǎn)地供應(yīng)單位洽談，利用現(xiàn)代化的品控手段，逐一檢測(cè)，挨個(gè)把關(guān)，確保產(chǎn)品質(zhì)量的同時(shí)，及時(shí)把熱點(diǎn)產(chǎn)品引入中糧我買網(wǎng)。永輝超市永輝各門店的生鮮經(jīng)營(yíng)面積都達(dá)到40%以上，而且果、蔬、禽、肉、蛋、魚等品種一應(yīng)俱全，在集團(tuán)總銷售額中，生鮮農(nóng)副產(chǎn)品的銷售額占到總銷售額50%以上。讓社區(qū)居民成為農(nóng)場(chǎng)的一分子農(nóng)產(chǎn)品及生鮮產(chǎn)品，生態(tài)體驗(yàn)入駐農(nóng)場(chǎng)自行配送憨熊小區(qū)通過(guò)對(duì)比圖可以發(fā)現(xiàn)，生鮮電商正在不斷探索新的發(fā)展模式。生鮮食品不是唯一的產(chǎn)品，小區(qū)商業(yè)也成為發(fā)展的一部分?！庇捎诓扇霓r(nóng)民直接到消費(fèi)者的O2O經(jīng)營(yíng)模式，減少了運(yùn)輸時(shí)間和成本，保證了所售商品可以以最優(yōu)惠、合理的價(jià)格配送到客戶手中，目前這種新穎的網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物體驗(yàn)正風(fēng)靡日本。在英國(guó)哈特菲爾德?lián)碛?95000平米英尺的運(yùn)營(yíng)中心(CFC)，85%的入庫(kù)商品直接由供應(yīng)商配送至該CFC，15%的入庫(kù)商品是由維特羅斯超市的RDC配送。對(duì)于農(nóng)民而言，F(xiàn)armigo則是一個(gè)在線平臺(tái)、一個(gè)新的銷售渠道，農(nóng)民通過(guò)它可以管理自己農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、銷售及配送。Farmigo為會(huì)每一個(gè)社區(qū)制作專門的購(gòu)物網(wǎng)頁(yè)，然后帶頭人就可以把農(nóng)場(chǎng)的產(chǎn)品添加到社區(qū)來(lái)。 果果社區(qū)以經(jīng)營(yíng)生鮮產(chǎn)品為主，主要賣點(diǎn)在海外生鮮直采，和有機(jī)農(nóng)場(chǎng)直供。之所以會(huì)出現(xiàn)這樣的消費(fèi)群體，是因?yàn)榻K端店鋪可以滿足“消費(fèi)者體驗(yàn)”需求，同樣的道理，瓜果蔬菜更是需要眼見(jiàn)為實(shí)。特別是最后一公里的配送，成為了眾多生鮮電商經(jīng)營(yíng)的難題。一方面可以了解顧客需求牛肉品類的程度，決定是否上架；另一方面可以了解顧客的牛肉品類選擇意向，提高銷量。 能夠滿足消費(fèi)者對(duì)食品安全的需求。 目標(biāo)客戶選擇果果社區(qū)的貨源來(lái)自于合作農(nóng)場(chǎng)的有機(jī)蔬菜和以及進(jìn)口商品，因而價(jià)格會(huì)略高于普遍市場(chǎng)價(jià)格，因而目標(biāo)客戶主要定位在中高收入的都市白領(lǐng)、高收入家庭、中小單位等。中小單位中小單位通常指吃飯人數(shù)在50人以下，以中小幼兒園為代表。果果