火鍋店廣告策劃-免費閱讀
【正文】 同時，也要向營銷教研室的桑葉斯老師，王劍平老師，張宏志老師，王秀娥老師，以及李文國主任表示感謝。對在本店消費滿100元贈送20元折讓券，200元贈送40元，以次類推，供下次消費使用（本次不能使用），折讓券消費期限至本次消費月底。(3)促使顧客多次消費：a使用折讓券的方式使顧客繼續(xù)在這里消費； b 減弱主要競爭對手對顧客的促銷效果。（鏡頭三）爺爺：呵呵，這可是真正的巴蜀風味啊，想當年……小男孩：爺爺，你又在想當年啦，你看看，這個可辣死我了?。ㄟ呎f邊在嘴前煽）爺爺笑道：你懂什么，這才正宗呢?。ㄕf完后又夾了一口）母親：是啊，這不止辣，還帶點麻呢！不過味道確實地道，而且價格也挺合理的?。ㄕf完也夾了一口）父親：有了這皇城老媽，你們以后可不用再想只有去四川才能吃到正宗的火鍋了吧?。ㄧR頭四）全家人一片歡聲笑語，其樂融融。突出朋友之間熱烈真摯的感情，真實自然。 撫順電視臺2套（影視頻道）每日滾動播出1次，在21：50開播的《皇城老媽影院》前。與此同時，電視臺和廣播電臺的廣告頻率應(yīng)逐漸降低（這種降低只能是循序漸進式的）。（即媒體所要達到的目標）本次廣告推廣活動主要針對撫順市場進行。（2）訴求方法：對于飲食業(yè)，感性訴求是其常用不衰的主要訴求方法，它能夠包含豐富的生活和情感內(nèi)容，對訴求對象有著良好的效果。(3)重度消費者（即每月在外就餐達5次以上者）主要集中在20歲至40歲這個年齡段，尤其是30歲至40歲的有家庭有事業(yè)的成功人士。即達到以下目標：10月次年2月銷售額比去年同比增長20%—30%；創(chuàng)造對一句口號的80%的知道；在60%的受眾當中建立產(chǎn)品的獨特的構(gòu)成特征的知識；在50%的目標受眾當中形成積極的喜好，在30%的目標受眾當中創(chuàng)造品牌偏好；使20%的人信服該產(chǎn)品在撫順地區(qū)同類當中是最好的；對折讓券起10%的回復(fù)。而皇城老媽的文化系統(tǒng)中，必然會增加這種符號并演繹出更為出色的風采。特別是時不時與親人，朋友，同事一起相聚在外就餐，正迎合了東北人的這一習慣。重度消費者:每月在外就餐5次以上(摘自2003年《中國消費市場研究》)根據(jù)以上統(tǒng)計,我們可以看出:65%以上人能夠每月在外就餐3次以上,計算撫順市區(qū)中度消費以上的在外就餐者可達到每月350萬人次以上,所以皇城火鍋有著廣闊的市場前景。在撫順的大街小巷，川味火鍋店雖舉不勝數(shù)，但真正能讓消費者把川味火鍋和巴蜀文化結(jié)合在一起享受的卻只有皇城一家。皇城老媽撫順分店采用了具有蜀漢遺風的建筑裝飾裝修風格。吃后感到身體舒適，略有傷風頭痛，大汗一出，癥狀減輕?；疱伒甑幕驹希琨}、辣椒，麻椒等都是直接從四川原產(chǎn)地運來，保證了口味的純正?！白呓纤拇ā敝黝}的確立，使這個火鍋店完全脫離了普通層面上的“燙火鍋”。撫順店由于成立較晚，知名度不高，只取得了“2002年撫順市餐飲消費先進單位”一項榮譽。當顧客進入皇城撫順店這里便覺得新鮮?；食抢蠇尭鞯暌元毺氐慕ㄖ囆g(shù)，特定和諧的裝飾，用心盡力的制作，自然樸實的服務(wù)，真誠熱情的待客之道，融合“川人川味，蜀地蜀風”的文化特色受到各地政府和社會的一致好評。同時，火鍋本身也在不斷創(chuàng)新，更是多姿多彩，風味別樣。５)電視和戶外廣告是對餐飲消費者最具影響力的媒介，也是消費者最為習慣的媒介。２)撫順火鍋市場上有店鋪上百家，但只有皇城老媽和東來順兩大名牌，皇城老媽作為名牌火鍋，雖然有著很高的美譽度，但其市場占有率和知名度卻很低。the people in the northeast area are fond of its also has vast vistas in Fushun’s chafingdish )Although there are hundreds of chafingdish chops,two of which are the most famous marks, Huangchenglaoma and is very famous ,but its market share and popularity are ) The price is an important factor to affect chafing dish consume. 4) The 2050 year old middle class is a main source that chafing dish consume. 5)The most influencing media to the chafingdish consumers are the TV and the outdoor advertisement,which also are the most favourite media to consumers.This advertisement lays emphasis on expressing the good taste、particular materia and it including the special BaShu culture. This advertisement use the claim method of the application sensitive faculty, designing the circumstance like the family, the friend gathering together, business talking Huangchenglaoma shop was established lately and has low popularitya in FuShun, ,this plan decide spending high expenses in useding for the advertisement offensive in order to expect the target.Keywords: advertise to plan,the goal market, strategy of advertisement25 / 31目 錄前言 11背景分析 2 2 2 2：“歲歲年年 滋味如一” 2：“川人川味 蜀地蜀風” 3：“自然樸實 真誠負責” 3：“務(wù)實精進 追求卓越” 3 4 4 5 5 5 5 6 6 6 7 7 7 8 9 9 9 10 10 10 112廣告目標及主題 12 12：“走進老四川” 133廣告策略與實施 13 13 14 14 15（即媒體所要達到的目標） 15 15 16 16 16 18（30秒版） 18 20 204廣告預(yù)算 215廣告輔助措施 21 21 22 22參考文獻 24致謝 25前言
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