金牛豆坊項目創(chuàng)業(yè)計劃書-免費閱讀
【正文】 生產(chǎn)風險：不同時期、不同批次生產(chǎn)的產(chǎn)品務必要確保質(zhì)量高規(guī)格統(tǒng)一，要在健康美味的基礎上保持特色化，這對生產(chǎn)工藝的控制提出了嚴格要求。（1）低成本策略：高品質(zhì)的商品、低成本的銷售。④設立監(jiān)察部，監(jiān)督各地域門店商品質(zhì)量、服務質(zhì)量、衛(wèi)生質(zhì)量、選舉優(yōu)秀員工晉升職位。在兩年或三年之內(nèi)以“穩(wěn)”為主，穩(wěn)步發(fā)展、穩(wěn)步開拓市場。 根據(jù)地理位置、在這里暫時擬定武漢市東西湖區(qū)常青花園中路。此舉是投資者在尚未找到合適的店鋪場所的情況下，開拓當?shù)厥袌龅挠行Х椒?。貨款或借款利?原材料 銷售商品、提供勞務 30000“金牛豆坊”確定豆制品為特色不動搖，旨在打造大眾飲食文化，向顧客提供營養(yǎng)豐富，產(chǎn)品齊全的豆腐系列食品。也就是說3小時30分鐘即可完成一天的商品加工。那么如何把“金牛豆坊”打造成豆制品行業(yè)的“NIKE”、“KFC”？無論從技術成熟度還是市場的需求都有著廣闊的發(fā)展空間。三、市場分析隨著經(jīng)濟的迅猛發(fā)展，人們的生活水平得以很大程度的提高和改善，人們的消費觀念從過去的“如何吃飽”轉變成了“如何吃好”，消費者對健康食品的質(zhì)量與營養(yǎng)提出了更高的要求。與傳統(tǒng)豆腐相比，果蔬彩色豆腐增加了人體所必須的褐藻膠、甘露醇、植物纖維、蛋白質(zhì)、多種氨基酸、多種維生素和鈣、鐵、鎂、硒、碘等多種微量元素，能有效預防高血壓、肥胖、心血管、膽結石等多種疾病。豆?jié){是用大豆浸泡后磨成的飲品，纖維較高，熱量和脂肪很低。豆腐腦還含有礦物質(zhì)和維生素。豆皮的鐵、鋅和維生素B1在所有豆制品中含量最高，熱量、蛋白質(zhì)含量也數(shù)一數(shù)二。以豆制品加工銷售為主要經(jīng)營項目，提供美味多樣的的豆制品。金牛千張皮人們習慣稱金牛皮子，是湖北省大冶金牛鎮(zhèn)著名的特產(chǎn)，鄂南地區(qū)的漢族風味名吃。而豆制品中卻不含膽固醇，因此，有人提倡肥胖、動脈硬化、高脂血癥、高血壓、冠心病等患有害者多吃豆類和豆制品。豆腐是豆制品家族中最常吃的，其富含的蛋白質(zhì)屬完全蛋白，容易消化吸收，各個年齡都適宜。 豆腐腦是“健身豆腐”。腐竹有濃郁豆香味，和其他豆制品相比，能量、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素E最高。另外，豆制品家族中還有豆豉、納豆、腐乳、臭豆腐等發(fā)酵豆制品，它們更易于消化，有助降低血液中膽固醇、減少患冠心病危險和健腦。“金牛豆坊”將傳統(tǒng)制作豆腐工藝與現(xiàn)代高科技相結合，采用成套的即時豆腐加工設備，以即洗、即磨、高溫滅菌、高速煮漿、氣壓成型的高科技、新工藝使大豆和果蔬的營養(yǎng)成分得以有效地保留和互補。從近幾年我國豆制品行業(yè)的發(fā)展情況來看，目前整個行業(yè)仍然處于迅速提升的趨勢。即可得出：在此開設特色豆品專營店，每天保守估計需要豆料25kg，利潤可得300元。據(jù)國家衛(wèi)生部推出 新版居民膳食指南——《中國居民膳食指南( 2007)》 將第3條“常吃奶類、豆類” 改為“每天吃”:當前我國居民鈣、鐵、維生素A等營養(yǎng)素攝入不足仍普遍存在， 與此同時，奶類及豆類食品的攝入呈現(xiàn)下降趨勢或明顯不足。（彩色豆腐利潤除外） （2）利潤 假設所產(chǎn)產(chǎn)品全部售出，則：日產(chǎn)值材料消耗其他消耗=日經(jīng)營利潤 1104307201=596元 月利=596元30天=17880元 每年盈利：17880元12月＝214560元。100（2）租用專車，流動經(jīng)營：為了挖掘果蔬彩色保健豆腐市場的最大化，
環(huán)評公示相關推薦
鄂ICP備17016276號-1