松健沙棘固體飲料加工廠項(xiàng)目可行性研究報(bào)告-免費(fèi)閱讀
【正文】 參考文獻(xiàn)[1]鄧偉，王蓉，《從創(chuàng)意農(nóng)業(yè)的角度拓展沙棘產(chǎn)業(yè)的多功能性》，農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏，2013年9月[2]李超敏，李林珂，《營養(yǎng)保健型沙棘酸奶的研制及感官評(píng)定研究》，2013年3期。 安全分析由于本項(xiàng)目主要靠機(jī)器進(jìn)行加工生產(chǎn)，因此在用電過程中存在火災(zāi)隱患，為了預(yù)防火災(zāi)的發(fā)生，企業(yè)建設(shè)過程中，按照有關(guān)部門的要求，充分考慮消防的安全布局，保障安全出口暢通，設(shè)置應(yīng)急照明燈和消防通道，以預(yù)防火災(zāi)發(fā)生為主，每月對(duì)電路進(jìn)行一次全方位檢查，防止線路老化引發(fā)火災(zāi)。（3）技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)：在沙棘固體飲料加工程序后期，果粉在進(jìn)行入袋包裝之前，受技術(shù)制約，會(huì)有受潮風(fēng)險(xiǎn)，一旦因技術(shù)或機(jī)器出現(xiàn)問題和故障，將造成果粉結(jié)塊，影響產(chǎn)品質(zhì)量。 項(xiàng)目敏感性分析敏感性分析分析結(jié)果見附表7。計(jì)算公式為：式中：NPV—凈現(xiàn)值；n—項(xiàng)目期限；Ik—第k年的現(xiàn)金流入量；Ok—第k年的現(xiàn)金流出量；i—資本成本預(yù)計(jì)資本成本i為10%，本項(xiàng)目預(yù)計(jì)各年現(xiàn)金流入與現(xiàn)金流出見附表5，具體計(jì)算過程如下：所得稅前凈現(xiàn)值：NPV=（萬元）0；因此，該項(xiàng)目可行。所以在正常年份。其中生產(chǎn)車間1200㎡，實(shí)驗(yàn)室60㎡，原材料倉庫和成品倉庫均為400㎡，職工食堂200㎡，職工宿舍600㎡，車庫60㎡；購買成套生產(chǎn)加工及配電排水設(shè)備并安裝；因運(yùn)輸需要，項(xiàng)目加工廠購進(jìn)貨車3輛，每輛20萬元，CPCD八電瓶叉車一輛，10萬元；另外道路圍墻及其他費(fèi)用詳見附錄表1。為了確保企業(yè)可以正常有序的運(yùn)轉(zhuǎn)，必須得有強(qiáng)力的領(lǐng)導(dǎo)和分明的組織機(jī)構(gòu)作保證。 成分比較成分比較表 單位：mg/100g成分名稱鮮果汁冷凍后果粉增加倍數(shù)VC2361600VE15β胡蘿卜素11可溶性固形物14%92%水分86%8%氨基酸含量5640天門冬氨酸2180蘇氨酸187絲氨酸239谷氨酸445甘氨酸178丙氨酸216纈氨酸235胱氨酸102蛋氨酸異亮氨酸190亮氨酸272絡(luò)氨酸131苯丙氨酸275賴氨酸330組氨酸109精氨酸163脯氨酸295 質(zhì)量指標(biāo)(1)感官指標(biāo)顏色呈橙黃色，沒有雜質(zhì)產(chǎn)生。為了同時(shí)保證產(chǎn)品的營養(yǎng)成分和風(fēng)味，項(xiàng)目采用低溫真空濃縮，以濃縮后果汁比重達(dá)到（177。人民生活水平的提高，消費(fèi)水平的增長，文化旅游產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，使靈石縣市場(chǎng)充滿活力，消費(fèi)者消費(fèi)觀念較高，沙棘固體飲料的銷售和推廣具有非常大的優(yōu)勢(shì)。祁臨高速公路側(cè)村而過，高速入口和項(xiàng)目選址處僅3公里距離。 沙棘固體飲料在市場(chǎng)上需求不斷增加隨著人民生活水平提高，消費(fèi)方式和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變，消費(fèi)者對(duì)果汁類飲料的口感要求越來越高。本文經(jīng)過各方面仔細(xì)分析，能夠?yàn)橥顿Y者帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益。隨著靈石縣產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的逐漸轉(zhuǎn)變，社會(huì)上出現(xiàn)了很多閑散勞動(dòng)力，這就為項(xiàng)目的實(shí)施提供了勞動(dòng)力保障。車間采用生產(chǎn)線設(shè)備聯(lián)動(dòng)化生產(chǎn)，主要生產(chǎn)設(shè)備見附錄1固定資產(chǎn)投資表。1 總論 項(xiàng)目單位概況馬和鄉(xiāng)松健沙棘固體飲料加工廠位于山西省靈石縣馬和鄉(xiāng)南3公里處，企業(yè)主要對(duì)沙棘果進(jìn)行加工，出售沙棘汁飲料和沙棘固體飲料從而獲得經(jīng)濟(jì)效益。山西省是中國沙棘主要產(chǎn)地之一，其中以山西五臺(tái)山地區(qū)的沙棘果品質(zhì)最為優(yōu)良，顆粒大且飽滿，味甜微酸，已經(jīng)形成規(guī)?；N植，可以進(jìn)行批量采購，可以為本項(xiàng)目順利進(jìn)行提供原材料支持。 編制依據(jù)（1）《中華人民共和國鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)法》；（2）《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》；（3）《20102015年中國飲料行業(yè)投資分析及前景預(yù)測(cè)報(bào)告》；（4）《中華人民共和國企業(yè)所得稅實(shí)施條例》；（5）《投資項(xiàng)目可行性研究指南》；（6）《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》；（7）《2012年中國飲料市場(chǎng)分析及發(fā)展戰(zhàn)略咨詢報(bào)告》； 基本結(jié)論通過分析得出，本項(xiàng)目具有較好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益。 沙棘固體飲料在市場(chǎng)上供應(yīng)不足目前，我國生產(chǎn)沙棘系列產(chǎn)品的企業(yè)有近百家，在內(nèi)蒙古、甘肅、山西等地都建有沙棘加工廠，僅山西省晉中市七家沙棘加工企業(yè)年處理沙棘鮮果400多噸，主要制成品為沙棘汁飲品，主要以山西省為主要市場(chǎng)，并供應(yīng)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)。馬和鄉(xiāng)位于靈石縣東部，與縣城相距12公里。氣候非常適合沙棘的生長，為后期發(fā)展當(dāng)?shù)厣臣N植提供了可能性。4項(xiàng)目實(shí)施方案概要 資金的籌措，全部資金由楊先生進(jìn)行投資。將均質(zhì)后的果汁置于超低溫冰箱冷凍24h，再用真空冷凍干燥機(jī)干燥，條件為：溫度50℃，真空度（）MPa，時(shí)間28h，對(duì)得到的干粉進(jìn)行粉碎并過60母篩。 組織機(jī)構(gòu)及人才聘用企業(yè)共培訓(xùn)并聘用管理人員5名，生產(chǎn)工人30名，技術(shù)工人10名。以市場(chǎng)需求為主要考慮因素，向超市等營銷點(diǎn)提供產(chǎn)品，結(jié)合免費(fèi)體驗(yàn)、有獎(jiǎng)活動(dòng)等營銷方式，促進(jìn)產(chǎn)品的銷售，讓消費(fèi)者接受沙棘飲料產(chǎn)品，從而打下良好的群眾基礎(chǔ)。項(xiàng)目總定員35人，折舊費(fèi)：項(xiàng)目建成后形成固定資產(chǎn)614萬元，根據(jù)平均年限法計(jì)提折舊，設(shè)為10年，每年折舊費(fèi)為60萬元。 現(xiàn)金流量分析生產(chǎn)期各年度現(xiàn)金流量分析見附表5。 盈虧平衡點(diǎn)。（2）運(yùn)輸風(fēng)險(xiǎn)：沙棘果果皮較薄，不利于運(yùn)輸。項(xiàng)目廠區(qū)除了修建生產(chǎn)車間、辦公樓、職工食堂，職工宿舍外，還有草坪、樹木等綠化設(shè)施；加工廢水經(jīng)過處理后排放，果實(shí)廢渣進(jìn)行分類處理，嚴(yán)格控制生活生產(chǎn)垃圾的排放，從而減輕對(duì)加工廠周邊環(huán)境的不利影響。10 結(jié)論與建議 可行性研究結(jié)論綜上所述，本項(xiàng)目具有良好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)效益，能夠?yàn)橥顿Y者帶來可觀的經(jīng)濟(jì)效益，因此，本項(xiàng)目是可行的。最后，感謝山西農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院的所有老師，感謝他們對(duì)我的關(guān)心與照顧，感謝他們陪我度過了美好的大學(xué)生活，謝謝，各位老師！
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