校園休閑吧營銷策劃書-免費閱讀
【正文】 配合霓虹等門面的整體設計，可以用霓虹裝飾。購買高檔筆記本放在柜臺顯眼位置，便于顧客提出 寶貴意見，與 休閑吧 一起成長。 宣傳策略具體實施： A、 校園 海報、名片 上宣傳， 在 校園內(nèi) 、宿舍樓 部發(fā) 放相關傳單 。 B、 新開門口裝飾制作，包括霓虹燈、懸掛條幅、 休閑吧 指引性設施制作。 情人節(jié)前夕，加大宣傳，推出情侶套餐，凡進店消費的情侶，贈送玫瑰等精美禮品或特色點心。 ★ 中午 122： 00 下午 ： 00 小時外賣活動 目的：擴大 休閑吧 營業(yè)點，增加收益。 內(nèi)容：設置一系列套餐供顧客選擇 ,讓住店客戶不出門就可以享受到 休閑吧 一流餐飲服務。 卡片規(guī)格： mm（ 英寸，即銀行卡大?。┗蛘呤瞧胀ù笮?57％的迷你卡（ ）或者是形狀不規(guī)則的異型卡。 B、銀卡 持卡對象：升級普通會員，領導 老師 和餐廳常客直接辦理。 ? 復合式經(jīng)營 休閑吧 一 般晚上營業(yè)，白天休息，餐廳一般午餐和晚餐時間營業(yè)，其他時間關門。 尤其是情人節(jié)、圣誕節(jié)、五一、 清明、 十一和中秋、（倘若國家規(guī)定 這 兩個節(jié)日有較長假期）。 內(nèi)容：采取發(fā)放累計積分卡，凡在 休閑吧 購買單價飲品達到 10 次 ，可以免費獲得由 休閑吧 提供的飲品一份。 ★ 持續(xù)策略： 套餐 打折 贈送 食品 發(fā)放傳單： 目的：宣傳 休閑吧的特色食物 ，在學生中加深對 休閑吧 認知度，增加購買欲望。 ★在精英雜志以及 宣傳欄、公交站欄 上投放廣告 目的：有效利用與 學校領導 聯(lián)系最緊密的媒體對所有目標受眾進行宣傳，不斷提醒這部分消費群。 內(nèi)容：介紹 休閑吧 服務理念以及餐飲品，所列餐飲品的圖片要具有色彩鮮艷，有視覺沖擊力，引起受眾的食欲。 鑒于本 休閑吧 的位于 學院旅館 ， 周圍教師公、寓學生宿舍樓 ，從地理環(huán)境、 休閑吧。 缺點：位置固定，承載信息量少，受 叢范圍 有局限。 ★收入水平：中高層消費為主。 主要競爭對手及其優(yōu)勢有： A、 校園商店 —— 距離不 遠， 市場較為大 、 人流量大 。 （） ★目標消費群可引導性強 （如何引導目標群體呢？） 。 飲食習慣： 人們對于 休閑吧 的概念比較模糊，消費習慣不凸顯。 一、背景分析 宏觀分析 地理環(huán)境： 肇慶 學院位于端州 區(qū)郊區(qū) ，具有特殊的市場地位。無論自身實力，還是地理位置， 校園休閑吧 都具有一定競爭優(yōu)勢，但經(jīng)營效果卻不盡人意。消費講究實惠，具有豪爽 消費 性格。 ★服務意識薄弱。 競爭對手距離自己多遠，會有直接競爭嗎？如果距離近，如何突出自己呢？競爭對手的優(yōu)劣勢有哪些，如何差異化 競爭呢？如果距離遠，不形成競爭關系，如何引進 其他 競爭對手的優(yōu)勢為我所用） ★目前餐廳的目標消費群還不成熟，消費習慣需要引導。根據(jù) 休閑吧 的實際情況，以下是對其三類主 要消費群的分析： （調(diào)查數(shù)量少，為什么去 休閑吧 的原因選項不夠多？感覺并不是專業(yè)人士去做的調(diào)查表） A、 休閑吧 B、 院校旅館和體育館中心 ★群體特點： 人口流動性較強，有 較高的 消費要求 ，較固定的消費習慣，距離 其他餐飲店較遠 ，社交活動多。 可用媒介分析 A、傳單、 名片、 宣傳冊 —— 校園散發(fā)， 宿舍樓 、 教師公寓 、客房和 休閑吧內(nèi) 優(yōu)點：方便，及時，其引導性強，成本低。 缺點：成本高， 操作難度大， 出版周期長。 根據(jù)不同消費群體，我們制定了不同的營銷策略： （考慮了預算嗎？） 【 休閑吧 】 ★在 休閑吧內(nèi) 宣傳彩頁 目的： 給新客戶 心中留下潛在印象，在其有需求時會不自覺想到 休閑吧 。 書目內(nèi)容：介紹 中 西方飲食文化，世界地理人文知識，休閑娛樂，還有一部分商業(yè)信息等內(nèi)容的雜志 【 教師 階層】 ★ 發(fā)放宣傳冊 目的：宣傳 休閑吧 品牌，使附近 教師 對 休閑 有新的認知，在他們心目中牢固地樹立自身形象，從而帶來更多的效益。 ★消費超過某標準贈送帶有“ 休閑吧 “或“ 店標 ”字樣的精美手機鏈留念。 樣式規(guī)格： 內(nèi)容：以主辦方等方式贊助學生舞會或者朗誦會等學生團體活動，在獎勵里面可以設置到 休閑吧 店消費代金券，可以一方面 擴大休閑吧的知名度 ，另一方面拉近與學生距離，消除之間隔閡。 內(nèi)容：可 以在學生會挑選部分兼職代表，或者是比較有影響的學生社團，由他們負責校園內(nèi)的各類宣傳活動。 下午 4： 00— 5： 00， 29 元定量餐點，咖啡續(xù)滿。 卡片內(nèi)容：正面印有企業(yè)名稱（或企業(yè)標志），背面是企業(yè)服務理念和文化底蘊，設計以時尚元素為主
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