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校園休閑吧營銷策劃書(留存版)

2025-01-01 23:55上一頁面

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【正文】 :春秋咖啡西餐廳開業(yè)前夕 目的:在 休閑吧 開業(yè)前的宣傳,以提醒式宣傳為主,讓目標(biāo)受眾對 休閑吧 全新的形象和服務(wù)理念有初步認(rèn)識(shí),產(chǎn)生心理印象,并使一部分消費(fèi)群體產(chǎn)生消費(fèi)欲望。 ★ 后期宣傳策略具體實(shí)施策略及目的: 時(shí)間: 2020 年 09 月 27 目的: 為了休閑吧的擴(kuò)大知名度,吸引更多的消費(fèi)群體 是維持現(xiàn)有顧客,挖掘潛力顧客。 ★ 門口臺(tái)階前 臺(tái)階外 3~4 米處,在地面或道路兩旁放置指示性的設(shè)施。 B、 校園文娛活動(dòng)的贊助或冠名,利用學(xué)?;顒?dòng)尋找宣傳的切入點(diǎn),達(dá)到更好宣傳效果。 感恩節(jié)平時(shí)各類餐飲食品均作出讓利,回報(bào)顧客。比如情侶所持卡片應(yīng)給人以溫馨浪漫的感覺。 積分形式:以人民幣 __元為一個(gè)單位分值,積滿 __分即可升級(jí)為金卡會(huì)員。 規(guī)格樣式:考慮到女生比男生更頻繁消費(fèi)外賣,以及男女情侶之間一般也是以女方為主,所以外賣窗口樣式設(shè)置以可愛浪漫為主題,外觀可以酷似西方古城堡充滿卡通色彩。 贈(zèng)送優(yōu)惠券: 目的:短時(shí)間內(nèi)增加學(xué)生關(guān)注度,在視覺和價(jià)位上激發(fā)學(xué)生購買欲望,增加客流量。 ★若能出示 校園旅館 住店證明,餐廳 消費(fèi)一是打折優(yōu)惠,二是贈(zèng)送帶有“ 休閑飲食 “ 字樣的精美打火機(jī)等物品留念, 但消費(fèi)金額要與贈(zèng)送物品對等,保證餐廳收益。 D、附有優(yōu)惠卡或代金券的宣傳單 優(yōu)點(diǎn):順應(yīng)目標(biāo)受眾的消費(fèi)心理,有效開發(fā)新客戶,增加客戶流量和回頭率。 (客戶群體也不同,到 休閑吧 吃 燒烤 的人和到飯店吃飯的人是不同的。 (我認(rèn)為這反而是個(gè)劣勢, 因?yàn)樾蓍e吧的位置較為偏僻且市場較為單一 ,不宣傳大家根本不知道 這里休閑吧 的位置,) ★安靜優(yōu)雅, 環(huán)境優(yōu)美 。校園休閑吧 營銷策劃書 目 錄 內(nèi)容摘要 —————————————————————————— P2 一、背景分析 宏觀分析 —————————————————————————— P2 餐廳自身 —————————————————————————— P3 競爭對手 —————————————————————————— P4 消費(fèi)群體 —————————————————————————— P5 媒介分析 —————————————————————————— P6 二、營銷策略 營銷 方案目標(biāo) ——————————————————————— P7 餐廳自身定位 ——————————————————————— P7 三種消費(fèi)群體具體策略 ———————————————————— P8 三種消費(fèi)群體通用策略 ———————————————————— P12 三、營銷策略實(shí)施階段方案分析 前 期 —————————————————————————— P17 中 期 —————————————————————————— P18 后 期 —————————————————— ———————— P18 特定節(jié)日宣傳策略 —————————————————————— P19 四、門面裝飾 ————————————————————————— P19 五、媒介投放 ————————————————————————— P20 六、 經(jīng)費(fèi)預(yù) 算 ————————————————————————— P20 校園休閑吧 營銷策劃 書 內(nèi)容摘要: 隨 校園 文化進(jìn)一步發(fā)展, 休閑飲食 作為一種休閑時(shí)的消費(fèi),越來越受到 大學(xué)生 的青睞。 ★地處 校園較為偏僻的 地段,周圍 人流量較少 ,潛在顧客群體 有待開發(fā) 。 到 休閑吧 的人大概 由幾個(gè)以上 ,大家以交流為主, 以吃 為輔 ) 消費(fèi)群體 通過對 100 名 左右大學(xué)生 進(jìn)行調(diào)查,發(fā)現(xiàn) 80%的表示 有時(shí)集體包括(宿舍、班級(jí)、同鄉(xiāng)、情侶)會(huì)到休閑吧、酒吧 消費(fèi),從沒去過的占 17%,經(jīng)常去的僅占 13%。 缺點(diǎn):增加經(jīng)營成本,回復(fù)率不確定。 ★提供休閑等類的書目。 樣式規(guī)格: 內(nèi)容:以宣傳 休閑吧 特價(jià)套餐或特色食品為主,選出視覺形象突出,容易吸引學(xué)生的套餐搭配為主,在視覺和價(jià)位上打動(dòng)目標(biāo)受眾。 ★消費(fèi)超過某標(biāo)準(zhǔn)贈(zèng)送帶有“ **咖啡西餐廳“或“ 心諾 ”字樣的精美手機(jī)鏈留念。升級(jí)時(shí)同時(shí)贈(zèng)送 ____元的代金券。 B、 普通會(huì)員升級(jí)為銀卡會(huì)員與銀卡會(huì)員升級(jí)為金卡會(huì)員兩者有所不同。 ★ 從季節(jié)上劃分: 根據(jù)不同季節(jié)采取不同重心的宣傳策略,如冬春季節(jié)推出具有溫馨感的策略,夏秋季節(jié)則以清爽怡神為主題。(具體形式另定) C、 針對學(xué)生發(fā)放累計(jì)積分卡,凡購買同樣飲品超過一定數(shù)額,可以享受免費(fèi)同樣飲品一份,例如,奶茶、果汁、咖啡等。 五、媒介投放策略 根據(jù) 休閑 餐廳宣
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