【正文】 因此，技術(shù)改造某1000噸氣調(diào)保鮮庫項(xiàng)目建設(shè)是可行的，也是十分必要的。第十二章 招標(biāo)方案 招標(biāo)方案依據(jù)根據(jù)《中華人民共和國招標(biāo)投標(biāo)法》確定招標(biāo)方案。對(duì)基地園區(qū)農(nóng)民開展果樹栽培技術(shù)培訓(xùn)的方法。職工主要以面向社會(huì)公開招聘，以吸收優(yōu)秀員工。 勞動(dòng)定員根據(jù)經(jīng)營管理的需求，本著高效、精簡、合理的原則進(jìn)行人員配置，以較少的人員，較高的工作效率來保證勞動(dòng)生產(chǎn)率的提高。 組織機(jī)構(gòu)項(xiàng)目由某果品進(jìn)出口有限公司負(fù)責(zé)經(jīng)營管理，實(shí)行公司化管理，下設(shè)經(jīng)理辦、財(cái)務(wù)部、保鮮部、采購與銷售部。凡用熱、用冷設(shè)備及管道，全部采用新型保溫材料，以盡量減少冷熱的損失。第十章 節(jié)能措施首先，制定庫房節(jié)能各種管理制度，建立節(jié)能長效機(jī)制。在建設(shè)過程中，將落實(shí)環(huán)保措施，使各類污染物均達(dá)到國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，本項(xiàng)目不會(huì)對(duì)周圍環(huán)境造成污染。正常年銷售收入560萬元。 總成本估算(1)原材料燃料動(dòng)力費(fèi)原材料：／公斤計(jì)算,小計(jì)480萬元。項(xiàng)目計(jì)算期15年，建設(shè)期為6個(gè)月，項(xiàng)目第1年達(dá)到設(shè)計(jì)生產(chǎn)能力的80％，以后達(dá)到100％。設(shè)備購置。⑹其他工程費(fèi)用按“編制辦法”有關(guān)規(guī)定計(jì)算 ①前期工程費(fèi)按工程費(fèi)1％計(jì)取。嚴(yán)格執(zhí)行項(xiàng)目監(jiān)理制、招投標(biāo)制、項(xiàng)目法人制及運(yùn)作合同制。確保入庫產(chǎn)品的等級(jí)、質(zhì)量和保鮮全過程監(jiān)測(cè)。(5)設(shè)備購置本項(xiàng)目改造保鮮庫1000噸，每座保鮮庫按250噸計(jì)，共需建設(shè)4間。在門上設(shè)觀察窗和手洞，方便觀察和從庫內(nèi)取樣檢驗(yàn)。 建筑抗震設(shè)防烈度7度。利用建筑結(jié)構(gòu)作為保鮮庫支承構(gòu)件，構(gòu)架用經(jīng)過壓力處理過的木條制作，構(gòu)架內(nèi)部全部用金屬薄板包起來，金屬板與金屬采用搭接，搭接處涂以不凝固膠加以密封，金屬薄板層既可以防潮又可以隔氣，在金屬板上安裝隔熱材料。 方案一：在一般建筑物的基礎(chǔ)上，在現(xiàn)場(chǎng)安裝隔熱保溫材料，地面用資料薄膜、瀝青防潮。用戶根據(jù)經(jīng)營需要上市，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益。②保鮮處理方案選擇，保鮮處理有二個(gè)方案，具體如下：方案一：普通保鮮庫。(1)貯藏品種方案根據(jù)目前市場(chǎng)需求狀況和某縣“十二五”期間發(fā)展計(jì)劃，本項(xiàng)目主要以貯藏某縣的紅富士、嘎拉、粉紅女士蘋果為主。受供求關(guān)系的影響，今年蘋果價(jià)格變化幅度較大，預(yù)計(jì)明年蘋果整體價(jià)格特別是零售價(jià)格將有較大幅度的上漲。銷售策略包括通過各種媒體，強(qiáng)化宣傳營銷策措施，大力宣傳產(chǎn)品性能、品牌形象，制定適當(dāng)?shù)膬r(jià)格策略，要利用自己的產(chǎn)品質(zhì)量和成本優(yōu)勢(shì)，打好價(jià)格戰(zhàn)、服務(wù)戰(zhàn)、質(zhì)量戰(zhàn)，保持產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭力。繼續(xù)保持貿(mào)易額的現(xiàn)有增長速率，到2015年我國蘋果的國際市場(chǎng)占有率將提高到17％。從出口需求看，近年我國蘋果出口量年均增幅19%，預(yù)計(jì)今后仍將保持波動(dòng)性上升趨勢(shì)，按照年出口遞增量計(jì)算，到2010年我國蘋果出口量120萬噸，2015年有可能達(dá)到170萬噸。 法人代表基本情況公司法人代表蘇同信，現(xiàn)年59歲，原在某市外貿(mào)公司工作，1999年組建了某果品進(jìn)出口有限公司，被某市命名為市級(jí)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，陜西省商檢局注冊(cè)的出口企業(yè)之一，2011年被命名為陜西省果業(yè)銷售明星，現(xiàn)兼任陜西省果品流通協(xié)會(huì)副理事長。第四章 項(xiàng)目單位基本情況 概況某果品進(jìn)出口貿(mào)易公司位于陜西省某縣，中國果品流通協(xié)會(huì)會(huì)員，建于2000年。特別是光照（海拔800m以上）、日溫差（℃）、濕度（56%）三項(xiàng)指標(biāo)和土地廣闊，更是得天獨(dú)厚，均為蘋果生產(chǎn)最理想條件。建成氣調(diào)庫1個(gè)，普通冷藏庫160個(gè)，貯藏能力達(dá)到16萬噸。以水泥和食品工業(yè)為主導(dǎo)的工業(yè)經(jīng)濟(jì)快速增長，走上了規(guī)范、有序、健康的可持續(xù)發(fā)展路子。該項(xiàng)目建設(shè)1000噸果品保鮮氣調(diào)庫，采用世界先進(jìn)的超低氧貯藏技術(shù)，一方面延長蘋果的銷售時(shí)間和貨架期，提高了蘋果的商品價(jià)值，節(jié)約了優(yōu)生區(qū)蘋果資源。某果品進(jìn)出口公司是某縣貯藏規(guī)模較大的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)，現(xiàn)有的冷藏庫建設(shè)于2003年，為普通冷藏庫，貯藏能力5000噸，對(duì)現(xiàn)有冷藏庫進(jìn)行技術(shù)改造是適應(yīng)市場(chǎng)需求的需要。44第二章 項(xiàng)目背景及建設(shè)的必要性 項(xiàng)目建設(shè)背景某縣位于渭北塬區(qū)，全縣總面積752平方公里，轄8鎮(zhèn)、169個(gè)行政村、。在對(duì)項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)營環(huán)境進(jìn)行詳細(xì)分析的基礎(chǔ)上，結(jié)合項(xiàng)目所處的區(qū)位環(huán)境，對(duì)該項(xiàng)目進(jìn)行技術(shù)改造的合理性進(jìn)行評(píng)估。第一章 總論蘋果貯藏庫技術(shù)改造項(xiàng)目技改某果品進(jìn)出口有限責(zé)任公司某縣天度鎮(zhèn)永平村本項(xiàng)目根據(jù)市場(chǎng)需求和企業(yè)發(fā)展的需要擴(kuò)大產(chǎn)能，項(xiàng)目計(jì)劃對(duì)現(xiàn)有1座1000噸普通冷藏庫進(jìn)行技術(shù)改造，升級(jí)為氣調(diào)庫。，鋪底流動(dòng)資金42萬元。水果通過貯藏保鮮后，可使銷售期延長到6個(gè)月，同時(shí)通過貯藏保鮮，大大減少了水果腐爛損失，同時(shí)錯(cuò)開銷售旺季，提高附加值。該項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，可以給農(nóng)民提供一個(gè)集果蔬儲(chǔ)藏地、初加工及市場(chǎng)銷售一體化的交易平臺(tái)，解決農(nóng)民豐產(chǎn)而不能豐收的賣難局面，更重要的是通過保鮮增值，農(nóng)民增收。、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整和職工收入提高的需要隨著某縣農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施的逐漸完善，加工業(yè)的快速發(fā)展，帶動(dòng)了農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，但在以往傳統(tǒng)作物種植模式下，種植戶收入十分有限，到目前為止，農(nóng)民人均收入8000元左右，農(nóng)村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展急需尋找新的突破口和增長點(diǎn)。 社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件某縣轄8鎮(zhèn)、169個(gè)村委會(huì)，其中農(nóng)業(yè)人口36萬人。截止2012年底，全縣水果面積發(fā)展到20萬畝，其中蘋果約17萬畝，其他水果3萬畝。 良好的自然資源優(yōu)勢(shì)為本項(xiàng)目建設(shè)提供了有利的保證某縣2012年蘋果總面積17萬畝，產(chǎn)量達(dá)16萬噸，優(yōu)果率達(dá)70%以上。縱觀國內(nèi)蘋果生產(chǎn)發(fā)展趨勢(shì)，主產(chǎn)區(qū)由東向西轉(zhuǎn)移已成定局。 多年來，我公司依托西北農(nóng)林科技大學(xué)的優(yōu)勢(shì)，以科技種植為方針，以國家食品安全為責(zé)任，大力推廣無公害食品，嚴(yán)格按照國家無公害標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行操作，確保出口水果、蔬菜的質(zhì)量安全，符合國家出口標(biāo)準(zhǔn)，主要出口到俄羅斯、吉爾吉斯、哈薩克斯坦、東歐等國家。2．需求分析鮮食蘋果需求。 市場(chǎng)前景分析1．面積與產(chǎn)量在2015年之前，渤海灣優(yōu)勢(shì)區(qū)內(nèi)蘋果種植面積將保持基本穩(wěn)定，黃土高原優(yōu)勢(shì)區(qū)土地資源豐富，具有較大的發(fā)展?jié)摿?。我省蘋果出口價(jià)格一般在每噸300500美元之間，%。該項(xiàng)目的主要原料蘋果主要來源于農(nóng)戶。：(1)改造1000噸普通制冷庫為氣調(diào)保鮮庫。②入庫蘋果標(biāo)準(zhǔn)我國目前還沒有制定各類果品的收購標(biāo)準(zhǔn)。簡稱CCCA，是指在低溫貯藏的基礎(chǔ)上，調(diào)節(jié)空氣中的0C02含量，即改變貯藏環(huán)境的氣體成分，保持一個(gè)比正?？諝庥休^多的C02和較少的02的空氣環(huán)境，而顯著地抑制呼吸作用和延緩變軟、變黃、品質(zhì)惡變以及其他衰老過程。綜合上述說明，根據(jù)本項(xiàng)目主要貯藏果品以不宜儲(chǔ)藏的蘋果為主，因此推薦采用方案二，即調(diào)節(jié)氣體貯藏庫方案。聚氨脂彩鋼夾心板，既可以隔熱防潮，又可以作為隔氣層。(2)保鮮庫規(guī)模設(shè)計(jì)保鮮庫規(guī)模方案： 本項(xiàng)目改造保鮮庫1000噸，分4個(gè)保鮮庫，每個(gè)保鮮庫按250噸設(shè)計(jì)，各保鮮庫冷藏面積相同。表面光滑、清潔、細(xì)菌不易附著。張洪塬區(qū)電網(wǎng)電力充足，可隨時(shí)調(diào)用電力，因此本項(xiàng)目不需配置發(fā)電機(jī)作為自備電源。②建設(shè)內(nèi)容保鮮庫檢驗(yàn)室負(fù)責(zé)蘋果貯藏、銷售環(huán)節(jié)質(zhì)量保證及監(jiān)督，為產(chǎn)品銷售和客戶服務(wù)。依托蘋果貯藏信息網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)建設(shè)，建立蘋果銷售網(wǎng)站，制作網(wǎng)頁，定期向有影響的農(nóng)產(chǎn)品信息網(wǎng)絡(luò)、農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)及國際、國內(nèi)產(chǎn)品經(jīng)銷商提供供貨信息，并及時(shí)了解產(chǎn)品市場(chǎng)需求導(dǎo)向，根據(jù)市場(chǎng)信息制定營銷策略。⑵當(dāng)?shù)匾淹觐愃乒こ逃嘘P(guān)資料⑶全統(tǒng)安裝工程預(yù)算定額：某地區(qū)單位估價(jià)表。建筑工程。⑸購置檢測(cè)設(shè)備21臺(tái)。按照國家基本建設(shè)項(xiàng)目資金使用要求，實(shí)行嚴(yán)格的資金使用審批管理制度，建設(shè)專戶管理、?？顚Ｓ茫凑战ㄔO(shè)進(jìn)度撥款。本項(xiàng)目正常年銷售收入560萬元。(5)其它費(fèi)用 主要包括企業(yè)管理費(fèi)用、銷售費(fèi)用、差旅費(fèi)等，按經(jīng)營收入的1％計(jì)取。第九章